Li não me lembro aonde que o fermento de bolo, deve ser colocado sempre após a mistura de tudo, ou seja no primeiro sinal sonoro, que foi a hora, que vc colocou o granulado! Será que isso procede Mia, será que dá diferença no crescimento?
Procede Angela, o fermento deve ser colocado depois que mistura tudo, no sinal sonoro quando começar a bater pela segunda vez, ou seja, junto com o granulado, mas não deu interferência no crescimento por eu ter colocado no início. Quando vi que tinha esquecido deste detalhe, fiquei achando que o bolo iria ficar solado, mas não ficou e por isto postei o vídeo.
o meu tá ficando cru na parte de cima assa completo e fica cru só vá parte de cima. alguém me explica bolo normal e bolo grande acontecendo a mesma coisa
Pena! 😌 Depois que terminar, se a parte de cima ainda estiver crua, tenta colocar na opção assar e retire quando ver que já está bom. Não espere o tempo todo de assar, pois acho que a casca pode ficar dura.
Porque essa receita é do livro da panificadora Britânia, página 69, então fiz conforme orientação, mas a diferença é somente que a massa fica 10 minutos a mais em descanso .
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Vou fazer esse bolo hj
Li não me lembro aonde que o fermento de bolo, deve ser colocado sempre após a mistura de tudo, ou seja no primeiro sinal sonoro, que foi a hora, que vc colocou o granulado! Será que isso procede Mia, será que dá diferença no crescimento?
Procede Angela, o fermento deve ser colocado depois que mistura tudo, no sinal sonoro quando começar a bater pela segunda vez, ou seja, junto com o granulado, mas não deu interferência no crescimento por eu ter colocado no início. Quando vi que tinha esquecido deste detalhe, fiquei achando que o bolo iria ficar solado, mas não ficou e por isto postei o vídeo.
@@MiaDicas obrigada pelo seu retorno! 😘
o meu tá ficando cru na parte de cima
assa completo e fica cru só vá parte de cima. alguém me explica
bolo normal e bolo grande acontecendo a mesma coisa
Pena! 😌
Depois que terminar, se a parte de cima ainda estiver crua, tenta colocar na opção assar e retire quando ver que já está bom. Não espere o tempo todo de assar, pois acho que a casca pode ficar dura.
@@MiaDicas obg pela dica vou tentar
Pq vc não escolheu a opção bolo?
Porque essa receita é do livro da panificadora Britânia, página 69, então fiz conforme orientação, mas a diferença é somente que a massa fica 10 minutos a mais em descanso .
@@MiaDicas obrigado por responder continue postando vídeo pq já fiz quase todas agora vou fazer o pão cuca😋😋
Não consegui visualizar os granulados se destacando na massa, após o bolo desenformado... 😏
Bolo ficou muito feio
É o formato da assadeira , Carmen!