كيكة " شوكو كوفي"🍫 أنسوا أي كيكة شيكولاتة وجربوا الكيكة دي بدون مضرب أو خلاط ! CHOCO COFEE CAKE
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- بعتذر في الفيديو ذكرت كمية الدقيق والسكر البودر خطأ بالكوب
المقادير الصحيحة مكتوبة اسفل الفيديو ❤️
(مقادير 4 كيك مقاس 20 سم)
6 بيضات بحرارة الغرفة
2 كوب و ربع ماء ساخن + 3 معالق كبيرة قهوة سريعة الذوبان وتتوك تبرد
بما يعادل 450 مللي
2 كوب ناقص معلقة كبيرة زيت ( 390 جرام)
2 كوب وربع حليب مبتر أو لبن رايب ( 450 مللي )
5 كوب دقيق فاخر أو متعدد الإستعمال + معلقتين ونص معياري ممسوحين
(650 جرام)
3ونصف كوب ناقص معلقة صغيرة سكر ( 690 جرام)
كوب كاكاو خام غير محلي ( 120 جرام)
2 معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم ( كربوناتو/ باكنج صودا ) ( 10 جرام)
معلقة صغيرة ملح( 5 جرام )
معلقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام )
( مقادير جناش الشيكولاتة للتغليف )
نصف كوب كريمة حلويات سائلة ( 100 مللي )
2/3 كوب زبدة غير مملحة ( 175 جرام)
225 جرام شيكولاتة دارك 55%
( مقادير كريمة الزبدة بالشيكولاتة)
نصف كوب + معلقة كبيرة زبدة لينة جدا بحرارة الغرفة ( 125 جرام)
2 كوب ناقص معلقتين سكر بودرة سكر بودرة ( 225 جرام)
80 جرام شيكولاتة مذابة باردة نوعا ما
4 معالق كبيرة حليب ( 40 مللي)
( مقاسات الصواني والكميات)
المقادير دي تكفي:
4 صينية مقاس 20 سم أو 8 أنش
أو
2 صينية مقاس 30 سم
--------------------------------------------------------------------
(4 cakes size 20cm ingredients)
6 eggs kept in room temperature
2 cups of hot water + 3tsp of instant coffee and left to cool
approximately 450ml
2 cups minus 1tsp of oil (390gm)
2 cups and quarter of butter milk (450ml)
5 cups of superior flour + 2tsp and half (650gm)
3 cups and half of sugar minus 1tpsp (690gm)
1 cup of natural unsweetened cacao (120gm)
2 tpsp of baking soda (10gm)
1 tpsp of salt (5gm)
1 tpsp of vanilla (5gm)
(chocolate ganache ingredients)
1/2 cup of dessert cream (100ml)
2/3 cup of unsalted butter (175gm)
225gm dark chocolate 50%
(chocolate butter cream ingredients)
1/2 cup + 1tsp of very soft butter kept in room temperature(125gm)
2 cups minus 2tsp of powdered sugar (225gm)
80gm of cold molten chocolate
4tsp of milk (40ml)
(trails sizes)
these ingredients are enough:
4 trails size 20cm or 8inch
or
2 trails size 30cm
----------- OFFICIAL ACCOUNTS --------------
FACEBOOK
/ hebaaboelkheirofficial
INSTAGRAM
/ hebaaboelkheirofficial
______________________________________
sister's channel ❤️ / @user-am8era8bolkair8
______________________________________
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
بصراحة انا جربت وصفات كتير معاكي كلها تجنن .. تسلم ايديكي انتي تستاهلي كل خير مش بس ٣ مليون متابع الانسان اللي بيراعي ربنا اكيد ربنا بيكرمة وانتي انسانة محترمة مش مجرد رغي وكلام ووصفات كلها تجنن .. ربنا يوفقك يارب
انسانة راقية ومريحة نفسيا ربنا يبارك فيكى وفى والديكى على التربية الجميلة المحترمة هذة
انا مش بفتح الفديو عشان الوصفه رغم أنها تحفه انا بفتحها عشان اسمع صوتك و اشوف نضافتك.. و لا صورتك القمر مشاء الله اي الحلاوه دي ربنا يحفظك ❤️❤️
أنا عملت الكيكه دي
بصراحه ف عمري م دوقت أحلي من كده
تسلم ايدك ي أحلي شيف
أنا باعتمد وصفاتك وباجربها وانا واثقه جدا ف النتيجه ❤
مبدعة كالعادة .... بعمل كل وصفاتك وأنا واثقة أنها هتكون مظبوطة .... شكرا شيف هبة
انا خلاص ادمنتك كلك على بعضك مش بس شغلك كفايه بس الهدوء التام والترتيب والنظافة كل حاجه فى الفيديو مريحه للعين والقلب والنفس 😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا هبة انا عمري 12 سنة ويحضر كل وصفاتك الحالية وهي نااااجحة
يا عمري انتي ربنا يحفظك ❤️🙏
هبة ابو الخير صوتك فيه راحه نفسيه وشغلك والنظافة ممتازين شكرا ليكي
كميه الهدؤ والراحة النفسيه انتي دائما تشجعيني ادخل المطبخ بكل ققه😗😗
كلامكم الجميل ده هو اللي بيشجعني 🙏❤️
انتي ممتازه ورائعه بجد تستاهلي احلي حاجه في الدنيا عاوزين وصفات السريعه واالانش بوكس
@@hebaaboelkheir انت السبب في دخولنا المطبخ💖💖💖
جربتُ الوصفة طلعت تجنن ماشاء الله . بس عملتها طبقتين مش اربعة ❤️يسلموا ايديك اشطر شيف 💐
تسلم ايدك وجربت وصفات كتير منك طلعت جميله اوي لكن صراحه جربتها النهارده معجبتنيش ومش هشه
جربت كيكه الهووز بتاعتك دي فعلا احلا كيك شيكولاته عملتها وبحبها اوي
الكيك مش بس هوا اللي اللي حلو دا اللي بتعمله قمر ماشاء الله كل وصفاتك جميله زيك وطريقتك ف شرح الوصفات تخلي المبتدئين ينجحوا ف عمايل الوصفات من أول مره بجد تسلم ايدك 🌹💕💕
ماشاء الله والله أكبر
تسلم ايدك يا ابنتي الرقيقة المهذبة
أثق فيكي ثقة عمياء بدون تردد
لدقتك و مصداقيتك
سلمتي من كل رضي
تحياتي و بالتوفيق دوما و ابداااااا
تحفه جدا طبعا مش لاقيه كلام جميل يناسب الجمال ده
ماشاءالله عليكي يا هبه تحفه فنيه كل حاجة بتعملها جميله ربنا يبارك فيكي ويكرمك
حبيبتى
عملتها فى عيد ميلاد ابنى
والكل قالى احسن من الجاهز
جزاكى الله خيرا
بسم الله ماشاء الله تبارك الله ربنا يبارك فيكي ويحفظك تسلم ايدك
مرحبا.مساء الخير غاليتي
التورتة إبداع فعلا ببساطة الصنع وغني المكونات
ودقة الصنع والصبر في تجميعها
لتخرج بهذا الشكل الفاخر
المصحوب بالشرح الهادئ
سلمت يداكي
جربتها رائعة وطعمها بجنن وناجحة مليون بالمية
معك مريم من دمشق
تسلم ايدك
هبه ابو الخير اسم على مسمى انتي هبة من الله وكلك خير علمتينا حاجات كتيره حلوه متشكرين ليكي خالص ربنا يجازيك خير عنا وما يحرمناش منك والى الامام دائمآ
تسلم إيدك يا قمر إنتي فنانه بمعنى الكلمه إحترام ورقي وكرم أخلاق ربنا يحسن مابين إيديكي
هبه حبيبتي
تسلم ايديك يا هبه الصورة فتحت نفسي💗💗 والمقادير شطفت جيبي😂😂😂
😂😂😂
شكرا على كل حاجه كل بتعملى بجد تسلم ايدك يا هبه انا بحبك اوووووووووى وبحب كل وسفتك
💜💜💜
😂😂😂😂😂
الصوره خطفت قلبي💖💙💛❤
first
+2
تسلم ايدك يا هبة
شكرا علي اهتمامكو بتعليقي
شكرا علي ٤١لايك😂😂😂😀😀😀😀
جميلة وكل حاجه عارفين أنها متعوب عليها عشان انت شيف ممتازه بتجربي كتير لحد ما تطلعي بأحسن حاجه لينا بجد شكرا ليكي
بترسمى بالمقادير الاكل شكله خطير ماشاء الله واكيد طعمه احلى♥♥
ربَنا يسعدك لكل مجتهد نصيب
تسلم ايدك شكلها يفتح النفس ...ينفع احط نص الخليط أو الخليط كله ف صنيه مرتفعه وينفع اكمل كريم شانتيه بدل كريمة الزبدة؟؟
تفوقتي علي نفسك يا هوبة .. ايه الجمال و الأبداع دا والله احلي من احسن و افخم محلات الحلويات
والله الرهيب انت و نظافة شغلك و دقة معاييرك و جودة آدائك! الله يرزقك من حيث لا تحتسبي لان فيه كثير شيفز يعطو معايير غير دقيقة او غير واضحة وكنهم بخلانين بمعلوماتهم اما انت فيه صدق نية بشغلك و دك توصلي المعرفه للكل زي ما تعرفيها ✨ تحياتي👩🏻🎓✅
عثل أوي بإذن الله هجربها
ربنا يجزيك الخير كله عاجله واجله يارب
انا ضعيفه اوى اما اى حاجه بالشيكولاته 😋😋😋😋شكلها رهيب
جربتها ماشاء الله تحفه ❤❤
بجد تسلم ايدك
وصفاتك اكثر مت رووووعه مافيش حاجه جربتها الا وكانت تححححفه ومظبوطه جداا👍👏👏👏♥♥
تحفه تحفه ياهوبه بعشق وصفاتك وكلها بجربها وبتطلع اقسم بالله مظبوطه جدا انا بحبببببببببببببببببك مووووووت
تسلم ايدك كل حاجه بجربها بتطلعه معايه ممتازه جزاكي الله 🙂🌹🌹🌺
أنت شوكلاتة وكلامك عسل ربنا يبارك لك في ما اعطاك
صوتك هادى ومريح وشرحك سهل شكرا على مجهودك
الابداع الرقي الذوق الرفيع يساوي هبه ابو الخير واضحة طبعا
روعة ياهبة انت تستاهلي مليون لايك ما شاء الله عليك صوتك وحنيتك وشرحك وافي وممتع لدرجة اتمنى لا ينتهي الفيديو جزاك الله خيرا
انتى كفاية صوتك كدا بيبعث الراحة للقلب🥰❤️
بجد وصفاتك فوووق الروعة وفوق الوصف وتصويرك أكثر من رائع🤩 عديتى ليڤيل الوحش 💪♥️😘 دايما بعمل حاجات كتير من وصفاتك وبتنجح من اول مره سَلُمتْ يُمناكِ هبه♥️🤗
تسلم ايدك بجد تحفة والأهم شرحك الواضح وصوتك المريح جدا ربنا يبارك فيك و يجازيكى خير
ماشاء الله تسلم ايدك ممكن مقادير كيكة واحدة
وممكن طريقة لاستخدام شيكولاتة دارك 90 ٪
حبيبتي تسلم ايدك اما احب اعمل كيك مش بثق غير فى وصفاتك دايما مظبوطه مفيش احتمال الفشل اللهم بارك
ما شاء الله عليكي انتي حاجه جميله اووووي واسلوبك راقي جداااا ربنا يحفظك يارب ويفرحك ويسعدك زي ما انتي اسعتينا
اللهم بارك عليكى بجد انت مبدعة
بجد تحفه وهي عجين طعمها تحفه جدا وكأنها شكولاته بجد انتي جميله تسلم ايدك حبيبتي 💙
تسلم ايدك تحفة ماشاء الله ممكن لو مش عاوزه قهوة اضيف مايه بس؟
في الفيديو ٨ أكواب دقيق وفي صندوق الوصف ٥ أكواب أيهما أصح ؟
وصفاتك رائعة ما شاء الله تسلم ايدك
روعة يا هبة وصفاتك حلوة وأنيقة وانتي كاتبة انك وصلتي ٣ مليون عالفيس بوك بتستاهلي اكتر على تعبك وكل مجهود تبذليه كل التوفيق ومزيد من النجاح.. متابعتك من الأردن( محاسن )
انتي اللي سكر وعسل تسلم ايديكي وعينيك وربنا يديك ي الصحه والعافيه حبيبتي
ماشاءالله كيكه رووووعة واجمل ما في فيديوهاتك شرحك المبسط الجميل.. ربنا يحفظك حبيبتي 😍
اجمل كيكه جميله جدا تسلم اديكي يا قمرايه شكلها روعه وباجمل طريقه من احلي هبه تسلمي حبيبتي انا بعشقك ❤❤❤ بجد وبدون مبالغه صوتك راحه نفسيه الصوره خطفت قلبي عاشت اديكي يا قلبي 💖💖💖
ما شاء الله تبارك الرحمان الله،عليكي،يا مبدعه،يا،متالقه،كيكه،تاخذ،العقل،رهيبه،عاشت،الايادي يا،متالقه واحلا،👍👍👍👍👍👍❤❤❤😘😘😘😘😘🌹🌷متابعتك من،العراق🇮🇶🌴
يسلموا ايديك . افضل شي بيساعدني انك تكتبي المكونات في صندوق الوصف . بعدما اجهز المكونات اشوف الفيديو وما بنسى حاجة 💐
روعه صورة اول الفيديو تخطف القلوب تسلم ايدكي حبيبتي
حرام عليكى اول يوم في الدايت الاقيكى عاملة كيكة شيكولاتة الصورة وجعت قلبى بجد ❤❤😋😋
حبيبة قلبي وعنيا تسلم إيديك وعيونك شكلها خطير ماشاءالله عليك يابنتي ألله يرضي عنك ويبارك فيك ويكرمك ويحفظك من كل مكروه وسوء ويسترك في الدنيا والآخرة آمين يارب العالمين ياقلبي
بجد بجد بجد احلي شيف في الدنيا كلها😍😍😍😍 وصفاتك كلها دقيقه جدا 😊وبعملها وبتطلع مظبوطه😋😋 بجد تسلم ايدك علي الجمال ده 💞بجد مش عارفه اشكرك ازاي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا بجد يا جنا ويارب ديما كل تجاربكوا تكون ناجحة ❤️❤️
@@hebaaboelkheir شيف هبة ممكن فيديو للمبتدئين ونعرف كم حجم الكوب المعياري بلييز
مشاء الله عليكي بجد راقية فكل حاجة كلامك و أكلك ماشاء الله على النظافة كمان
فعلا فوق الروعه واكيد طعمها حيبقي رائع زي شكلها انتي كلك رقه وهدوء وبحب اتفرج عليكي لان فيديوهات بتريح الاعصاب برافووووو عليكي ياهبه
ما شاء الله تبارك الله الحساب اللي أثق في وصفاته و ما أتردد إني أجرب شكراً على هذا المحتوى الجميل💕
مش ممكن علي الجمال والسعاده اللي دخلت قلبي.
انتي مبدعه ومتقنه جدددا تبارك الله ❤
اللهم صلي وسلم وبارك عليك ياحبيبي انت يارسول الله ♥
بجد تحفة
بجد يا هبه انتي رااائعه عملت وصفات كتير م اللي بتعمليها وكلها ماشاء الله وآخر حاجه عملتها الكيك ده وبجد تحفه ويجنن شكرا ليكي ع وصفاتك الجميله وشرحك الهادي المفصل 🌹
ماشاء الله شكلها غاااية في الجمال
وشغلها مش سهل صراحة🙃
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايديك يااحلي هبه
كل وصفاتك تحفه وثقه تسلم ايدك
ممكن استبدل اللبن بالزبادى
ممكن تخفيف الزبادي بالماء قبل وضعه مع باقي المكونات حتى يكون زي اللبن
شكرا ياهبة جربت كل وصفاتك نجاحة معايا عندي ١٦ سنة وحبيت طبخ عشانك
ماشاء الله تبارك الله عليكي فنانه وجميله في كل وصفاتك ربنا يحلى ما بين ايديكي
بجد تسلم ايدك حجاتك كلها قمر زيك♥️♥️
انا بحبك وبحب وصفاتك جدا ❤️❤️❤️ ربنا يوفقك دايما للأحسن ❤️
تسلم ايدك يا قمر معلش ممكن تنزلى باقى ادوات المطبخ وانواع الحلل والأجهزة اللى بتنصحى بيها وجزاكم الله خيرا
الله يرزقچ ويسعدچ ياهبة من حيث لاتحسبين🌸
تسلم ايدك يا هبه ممكن مقدار كيكه الشيكولاته بالكوفى بس طبقتين فقط مش عارفه اقسمهم وشكرا ليكى
ماشاء الله روعة تسلم ايدك بس لو سمحت قهوة سريعة الذوبان هي النسكافيه او بصير احط نسكافيه
بحبك جدا وشكرا علي كل حاجه بتعمليها كل وصفاتك جميله جدا ربنا يخليكي لينا يارب
بسم الله ماشاء الله عليكي يا بجد تسلم ايدك كل حاجاتك تحفه جربت منها كتير وكله ناجح جزاكي الله خيرا ونفع بك بس ممكن بديل الكريمة الخفق
الله اكبر والله مش محتاجه كلام خالص تحياتي لك يارب ياحبيبتى يديكى على قد نيتك بموت فيكى ياهبه
صوت جميل ❤+ هدووء تام ❤❤+ وصفه بكامل الروعه والترتيب والنظافه 🍓❤❤عنجد يسلم ايديكي وانشالله عقبال ال١٠ مليون مشترك عالاتقان الرائع 😘😘😘❤❤❤
ماشاء الله تبارك الله عليكي حقيقي روعه تسلم ايدك ربنا يجزيك كل خير ويوفقك يارب العالمين أكرمنا وصلي اللهم وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
تسلم ايدك حبيبتي / لو مش عاوزة نكه القهو أبدله بالكاكاو ارجوك ردي عليا لاني نفس اعملها❤❤❤
الشكل تحفه بجد روووعة عاوزين ندوق بقى
ايه الجمال والطعامة والحلاوة دي .. احسن من الجاهز والله .. ربنا يكرمك بحبك جدا ❤️🌹❤️
تسلم اديكي حبيبتي جد وصفاتك مضمونة وكل وحدة احلى من التانية بس حابة اسألك ممكن استغني عني القهوة في الوصفة لان اولادي مابيرغبوا طعمها واذا ممكن استغني عنها شو احط بدالها وشكرا كتييير من القلب 🌷🌷
أنا سويت الكيكه وما كان فيها طعم القهوة، هي أضافتها عشان تدي طعم أقوى للشكولاته
تسلم ايدك شكلها رهيييييييب ما شاء الله 👏👏
والله مش الكيك بس اللي جميل وواو وروعه التيما شاء الله صوتك واسلوووبك جذاااب ربنا يحسن ما بين ايديكي
تسلم إيدك وصفه جميله جدا ومشهيه ربنا يحسن ما بين ايديكي ويبعد عنك كل شر شكرا
تسلم ايدك ربنا يحفظ عليكي نعمه 🌹💚
عملت الدونات المحشية وطلعت رهيبة ... تسلم الأيادي ربنا يوفقك استفدنا منك كتير
جربت كيك الشكولاته ف الخلاط وطلع واااااااو
الف هنا يارب 🙏
بجد شكل وطعم اكيد يجنن تسلم ايدك فعلا ممتازة اللهم مابارك
من عشاق الشكولاته والقهوه ووصفات حضرتك تسلم ايدك
عملتها طلعت خطيرة تسلم ايدك بس الكيك ناشف شويه كان لازم نسقي الكيك باي حاجه قبل ما نحط الحشو
عاشت ايدك متابعه من العراق يصير نشويه بقالب واحد بعدين نقطعه 👌👌👌👍👍
جريتى ريقي 😋😋تسلم ايديك يا فنانه ان شاء الله هجربها في عيد ميلاد حفيدى الاسبوع الجاي
بس عوزه اعملها في صنيه واحده واقطعها طبقات يبقى الصنيه مقاس كام
عايزة طريقة لدقيق الاسبونج كاكاو وفانيليا سهله وسريعه.
هبه من قبل ما اشوف الوصفه
فهي تجنن روعه
ان شاء الله هعملها واقولك
مشاءالله...طب فين الملوخيه انا من ليبيا وعاوزه اتعلم طريقه الملوخيه وابقي شاطره فيها وكلي ثقه فيك يا هبه ارجوكي طلبتها منك مليون مره ماتكسفينيش المرادي ....بحبك اقوي 😍😍😍
روعةةةةة تسلم الايادي.. ممكن توضحي أكتر ماهو نوع الحليب المستخدم؟؟ و هل هناك بديل؟ شكرآ سلفا 🌷