هو لو جبت ٢ وزن كيلو وربع تقريبا الاتنين او ازيد حاجه بسيطه يبقى كده كبير اوى والافضل احطه ع ضهر تقفيله المطبخ ولا ف فرن البوتاجاز انا مخللاه من يوم الخميس وقلقانه يبوظ اول مرة اعمله ولس شايفه الفيديو بتاعك يارب تشوفى الكومنت وتردى
انا فتحت عليه بعد ١٥ يوم بس ماسك ف الجلد شوية زى الرنجه كدة ومن الديل ناشف ولونه أحمر انا كنت جايبه السمكه نص كيلو ولما لقيته كدة حطيته تاني في ميته اللي نزلت منه ولا أعمل اي
مساء الخير يافندم هو انا ممكن اسال حضرتك سول هو انا لو جيبت البوري وعملته الوقت القصير دا ياتري ممكن احلق شم النسيم ولا لاء ممكن من فضلك تعرفينى وميرسي كتير لحضرتك مقدما
حبيبتى المفروض كنت غسلتيه وكده ولا كده انتى هتنشفيه لأنه كله قرف وربنا يحفظكم وخدى بالك الملح الناعم ده بيملح اوى غير الملح الخشن أو الرشيدي وبالهنا والشفاء
تسلم ايدك 😍👌بس الفسخاني قال ان الشطه بتهري السمك ف التخليل سواء فسيخ أو ملوحه أو سردين انا عملته كدا بس من غير شطه وكركم ولا حتى زيت مجرد ملح وقرفه علشان الزفاره بس 😂
تسلم ايدك علي المضافه لو سمحتي انا جربته وعملته بنفس طريقتك بس طلع ريحه من تالت يوم وغيرتله الشنط بس بيطلع ريحه خصوصا لما بقلبه عايزه اعرف ازاي اعرف أنه باظ. ولا اصبر لما افتح عليه ولو لقيته دوود ترميه. شكرا لكي
طيب المياه اللي بتنزل منه دي بتنزل بره الكيس مش جوه متنشفش الفسيخه اصل انا عامله بقالي اسبوع وبينزل مياه وعامله بنفس الطريقة بتاعتك جميله بس في مياه بتنزل وانا برميها وخايفه السمكه تنشف ارجو الرد بالله عليكي
ﻻ طبعا مش باظ الريحة دليل انو مش فاسد انتى كدة كترتى الملح اصﻻ موضوع امﻻء الخياشيم دة هو السبب ﻻزم تنقعية فى ماء شوية الى ما تﻻقى الماء طعم ملح وبعدها انقعية فى زيت والصحى وقت الفسيخ 30 يوم يكون استوى تمام والملح زبط
لينك فيديو الفسيخ بعد لمه فتحت عليه
ua-cam.com/video/TBhdaSoCGCA/v-deo.html
حبيبتى انا عملت الفسيخ بنفس طريقتك ليه 8ايام والكيس منفوخ جامد اووووووووى هو هيفضل كده ولاايه
هل ممكن ياشيف اخلل سمك فيليه..يعني اخلل واملح لحم سمك خالي شوك وخالي جلد واحولو لفسيخ؟؟؟ ويحتاج كم من الزمن برضك 3 أسابيع وللا أقل؟؟؟ . عندي كتير الحمد لله وانا بحب الفسيخ
ضل صء
تسلم ايدك حبيبتى
حبيبتي تسلمي
اللهم صل على محمد🤲🔔👉👍👉
حضرتك بتسيبى الفسيخ بعد ما نشتريه من السماك يوم يخمر وتانى يوم نخلله
من الصبح لبليل بس ١٢ساعه بس
حببتي تسلم ايدك كل سنة وانتي طيبة وبخير وسعادة يارب 💐💐💐
انا عشان اوفر لفه بأكياس كتير بلف السمكه في استرتش ليمنع دخول الهوا
والحمد لله بيطلع جميل.
طيب لو عملته في اول 5 علشان العيد كام يوم في الصيف يعني والف شكر ربنا يباركللك رميته والله
معلش يا حبيبتي ربنا يعوضك
15يوم بلظبط مش اكتر لو السمكه كبيره لو صغيره يبقي 12يوم وان شاء الله يطلع زي الفل والف هنا وشفاء مقدما
حبيبتى تسلم ايدك هو انا املحه بعد التنشيف علطول ولا ابيته ليله او كام ساعه
بعد مينشف
هو لو جبت ٢ وزن كيلو وربع تقريبا الاتنين او ازيد حاجه بسيطه يبقى كده كبير اوى
والافضل احطه ع ضهر تقفيله المطبخ ولا ف فرن البوتاجاز
انا مخللاه من يوم الخميس وقلقانه يبوظ اول مرة اعمله ولس شايفه الفيديو بتاعك
يارب تشوفى الكومنت وتردى
لا مش كبير اوي ولا حاجه هيكون كويس جداا ان شاء الله
حطيه في مكان بعيد عن السخينه مكان عادي جدا
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بجد عملتله بطريقتك وطلع جميل جدا بس في الجو دا اقعده قد ايه.
انا اول مره يطلع الفسيخ معايا ني غير كل مره ينفع اعيد تخليله من جديد ارجو الافاده
ممكن يكون عيب السمك للاسف عمل معايا كدة
لا للأسف مينفعش
انا جبته بس الخياشيم بس مكنتش حمرا كانت سودا وحساه مكنش طازة اوى وعملته بقالى 15 يوم كده يبقا باز ولا اى
لا ان شاء الله يكون حلو افتحي عليه بقه كفايه 15يوم في الحر والف هنا وشفاء مقدما
من فضلك أنا مملحة فسيخ يوم18/9 والسمك كبير افتح عليه امتى وشكرا لحضرتك
١٢بظبط
شكرا لحضرتك ربنا يكرمك
ايوا بقاااا يا حوبه شم النسيم قرب كل سنه وانتي طيبه مشاء الله تسلم ايدك صحه وعافيه
وانتي طيبة يا قمر
انا فتحت عليه بعد ١٥ يوم بس ماسك ف الجلد شوية زى الرنجه كدة ومن الديل ناشف ولونه أحمر انا كنت جايبه السمكه نص كيلو ولما لقيته كدة حطيته تاني في ميته اللي نزلت منه ولا أعمل اي
سبيه شويه
لو سامحت انا جايبه السمكه نصف كيلو وعوزه اعمله لشم النسيم اعمل من امته
بيقعد 15يوم بظبط هيبقي زي الفل
@@Rehab_hasan شكرا ليكي حببتي بس مش هيبقى حادق وبعدين فيه وحده نص والتانيه نص ال٥٠
لسه عمل كده من كم يوم نفس طريقه ديه
الف هنا وشفاء مقدما
السلام عليكم انا عملته امبارح و قفلته وافتكرت تاني بوم اني محطتش زيت اعمل ايه؟
عليكم السلام
خلاص سبيه متفتحيش عليه تاني وان شاء يبقي كويس
@@Rehab_hasan تمام ميرسي وهوه البوري نفسه محترم اوي هنا عندي في تركيا
هجربه انا كنت عاوزه اعمل بالف هنا
مستنه رايك
هاجي اكل معاكي ي حوبه الف هنا ي قلبي
حبيب قلبي تنوري ولله
تسلم،ايدك،ياجميله،يجنن،هستناكى
طيب حضرتك لو هنخلل فسيخ لعيد الفطر 2020ابتد الله امتى وشكرا جزيلا
قبله 15يوم بس
@@Rehab_hasan شكرا جزيلا
فضلا و ليس أمرا شير ولايك للفيديو واشترك للقناه
حبيبتي انا دخلتلك من جروب بنات دوله الوراق علشان احنا جيران😍
احلا لايك يدوم التواصل بل توفيق يا رب
لو سمحتي ردي عليه ضروري انا عملت الفسيخ من الساعه تسعه الصبح لتسعه بليل في بلكونه وكنت مغطياه شال بس بلكونه كان فيها شمس يكون كدا باظ جاوبيني لو سمختي
لا ان شاء الله كويس
مساء الخير يافندم هو انا ممكن اسال حضرتك سول هو انا لو جيبت البوري وعملته الوقت القصير دا ياتري ممكن احلق شم النسيم ولا لاء ممكن من فضلك تعرفينى وميرسي كتير لحضرتك مقدما
مساء النور
اقل فتره لو السمك متوسط الحجم
15يوم اقل من كده صعب جدا
@@Rehab_hasan ميرسي كتير حبيبتي ع اهتمامكم ف الرد وع ذوقك ورقتك معى ،😍
تسلمي يا حبيبتي
الحقينى يا رحاب فتحت على الفسيخ وطلع مكرمش وناشف اعمل ايه ردى عليا والنبى
هو الملح خشن ولا عادى
عادي
بسم الله ما شاء الله عليكي ياحوبه. ..بس ممكن اعرف اسم السمك أي. ..واشترتي من فين. ..وبكام الكيلو لازم تجاوبي علي علشان انا نازله اشتري
تسلمي يارب
سمك بوري بس اهم حاجه يكون بلدي وصابح الكيلو 60ج موجود عند بتاع السمك
تسلم اديك حاجه فله الله ينور
تسلمي
انا عملته بنفس طريقتك امبارح بس محطتش زيت ايه العمل وحطيته فى فرن البوتاجاز وهيلحق يستوى لشم النسيم ارجو الافاده
لازم زيت عشان يكون طري وحلو
فرن البوتاجاز ليه ؟
هيحلق ان شاء الله لو حجمه مش كبير
@@Rehab_hasanطب احطه فين وكده مش هيبقى طرى يعنى
@@evaeva6493 حطيه في اي مكان بس اهم حاجه ميكونش فيه شمس ان شاء الله يكون حلو
ينفع سمك البوري المجمد ينفع يبقى فسيخ ؟؟؟
ينفع بس مش هيكون حلو زي الفريش
طيب انا عملته وحطيطه في البلكونه وهي مليانه شمس كده يبقي باظ واعرف منين انه كويس
الشمس غلط عليه شليه في مكان ضل وان شاء الله هيبقي كويس بس متفتحتش عليه غير في معاده
ما شاء الله اللهم بارك
تسلم ايدك
الف شكر وربنا يكرمك يا رب.
لو سمحتى انا عملت الفسيخ بنفس الطريقه بالظبط وبخطوه خطوه
بس ليه 3ايام والكيس اتنفخ وريحتوا وحشه كده يباه باظ ولاايه ارجوكى الرد علشان انا حزينه جدااااااا
لا ده عادي جداً هو لازم يحصل كده سبيه زي مهو وان شاء الله هيكون زي الفل
@@Rehab_hasan تسلمى يارب أنا كنت خايفه ليكون باظ
وكل سنه وانت طيب يا قمر
انا عملت فسيخ ولقيت مياه نزله من الكيس وهو لسه معمول بقالو يومين ممكن يدود
لا ده طبيعي جداً
لو فتحت عليه ولقيته لسه مستواش اعمل ايه ارجو الرد
رجعيه تاني لحد مايستوي ياقلبي
هو لو سبت الفسيخ شهر يجرالو حاجه انا عملاه يوم 24 وهفتح يوم 19 خايفه يملح مني
كل ميقعد هيحدق اكتر
تبارك الله عليك إدوم التواصل إنشاء الله حبيبتي
السلام عليكم هو ينفع استعمل سمك متفرز كان في الفريزر
لا طبعا
وعليكم السلام
حبيبتى المفروض كنت غسلتيه وكده ولا كده انتى هتنشفيه لأنه كله قرف وربنا يحفظكم وخدى بالك الملح الناعم ده بيملح اوى غير الملح الخشن أو الرشيدي وبالهنا والشفاء
لا يا حبيبتي لو شوفتي الفيديو انا منضفه كويس جداا والملح سوء ناعم او خشن حسب القميه هتلاقي حادقه او لا ملوش علاقة خالص ان كان ناعم اوخشن
تسلم ايدك 😍👌بس الفسخاني قال ان الشطه بتهري السمك ف التخليل سواء فسيخ أو ملوحه أو سردين
انا عملته كدا بس من غير شطه وكركم ولا حتى زيت
مجرد ملح وقرفه علشان الزفاره بس 😂
بلاش قرفه جربي الشطه والكركم هتدعلي
الشطه مش بتهري خالص شوفي الفيديو لمه فتحت عليه هتلاقي مش مهري
وتسلم ايدك
@@Rehab_hasan تسلميلي حبيبه قلبي بس فين الفيديو دورت عليه مش لقيته 😊
ااسمكه معايا منتفخه قبل مااحشيها عادي ولا اي
هل من توضيح؟ لماذا لا تزال الأحشاء ويغسل من الداخل ثم يملح و يحفظ في الأكياس 🐟🐟🐟💖💖💖
لانه ده الفسيخ
شكراً حبيبتي Wafaa Syria
جوعتيني يا رحاب هاتي حته بقه هههههههه
عيوني تعالي 😂
لو سمحتى انا لسة عملاها من ٥ ساعات بس نسيت أحط خلطة فى بقه ينفع افتح عليه تانى ولا لأ
ايوه عادى
كل سنه وانتى طيبه انا عملتو بس ناشف ممكن اعرف ايه الحل وإيه السبب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نشفان الفسيخ لان حضرتك معملتيش مساج للسمكة قبل ما تقفلي عليها
عشان مضفتيش زيت الزيت بيخله طري
@@حفصةعمر-خ3ق لا مش شرط المسااج والزيت برضو
طيب اعمل ايه
شكرآ لى زوقك واحترامهم وكل سنه وانتى طيبه
جزاك الله خيرا
نجيب بورى بحر ولا مزارع للتمليح
الافضل بحري طبعًا
احبووووش ههههههههههههه بس بعمله لماما
ده العشق
تسلم ايديكي يا قمر
يسلم ايدك حبيبتي وتكليه فالهنا
تسلمي يا حبيبتي
سوال تكلونه 😙بدون طهي
عايزه اعرف السمك البوري البلدي من المستورد ازاي
شوفي طريقه الفسيخ بكل أسراره وحركاته علي طريقه جوزي خبره سنين ua-cam.com/video/mi1S-T-16KI/v-deo.html
السلام عليكم هو ينفع سمك بوري متفرز كان في الفريزر ردي عليا بالله عليكي
لا مينفعش
جميل ماشاء الله انا من عشاق الفسيخ ضيفه جديده حبيبتى رجاء رد الامانه بصدق 🌹
الله علي الفسيخ وشكله يجنن
عملته وبعد الايام علشان اشوفه
مستنيه اشوف
تسلم ايدك علي المضافه لو سمحتي انا جربته وعملته بنفس طريقتك بس طلع ريحه من تالت يوم وغيرتله الشنط بس بيطلع ريحه خصوصا لما بقلبه عايزه اعرف ازاي اعرف أنه باظ. ولا اصبر لما افتح عليه ولو لقيته دوود ترميه. شكرا لكي
انتي اصلا متفتحش عليه خالص ولا تغيري الشنطه اصلا علشان لو دخله هواء يبوظ
انما الريحه دي طبيعي جدا لو دود يبقي باظ ان شاء الله يبقي زي الفل
ممكن اعملو بليل انا غسلتو ممكن اعملو علي طول ولا لزم ينشف يعني
لازم اقل حاجه 3ساعات
ربنا يبارك فيك
ماشاءالله عليكي يارب يحفظكي من كل شر يارب حبيبتي احلي 👍مع احلي فسيخ روعه وجميل حبيبتي بتوفيق يارب
تسلم ايدك يا رحاب شكله يجنن
تسلمي
بطلو اكل الفسيخ لانه يسمم ...
@@اممحمداممحمد-ك3ف بقالنا سنين بناكله اهو ومفيش تسمم ولا حاجه
@@اممحمداممحمد-ك3ف كلام سليم
تبارك الله عليك حبيبتي
شكرا
بعشق الفسيخ قوى
ممكن سؤال لو اعد ف التمليح شهرين او تلاته يعفن ؟؟ولا عادي ارجو الرد
لا طبعا يبوظ وهيكون حادق جداااااااااا
اشكرك ع ردك
تسلم ايديك عندك اكونت ع الفيس
انا بشيل الخيشين وقعد في الجو ده 10 أيام وطلع جميل
يجوع 😊😋😋
ابعتيلي طرد الله يخليكي. نفسي فيه😋😋😋😋
عينا يا ساره اول طياره رايحه لإيطاليا 😂😂😂
بموت فيه اللله
تسلم ايديكي انا غسلته جامد وكنت بضغط على الخياشيم علشان تنزل الدم. نشفته كويس تفتكري دخل بطنه ميه من كتر الغسيل والضغط على الخياشيم ارجو الرد
ممكن تكون دخلت طبعاً
@@Rehab_hasan افهَم
من كده انه هيبوظ
@@ابراهيممحمود-ح4ظ ان شاء الله لا
يعطيك العافية
طيب المياه اللي بتنزل منه دي بتنزل بره الكيس مش جوه متنشفش الفسيخه اصل انا عامله بقالي اسبوع وبينزل مياه وعامله بنفس الطريقة بتاعتك جميله بس في مياه بتنزل وانا برميها وخايفه السمكه تنشف ارجو الرد بالله عليكي
انتي متفتحيش عليه خالص وسيبي المياه مترمهاش أصلا
تسلم الايادي
الفسيخ افتح عليه بعد اد ايه احنا في شهر ٦ في الحر قوي
10ايام او 12
بالهنا
عملت الفسيح بس غسلتة وبعد اليوم كلة وبعدين عملتة بنفس طريقة حضرتك وبعد 3 ايام لاقيتة طلع ريحة جامدة واتنفخ ارجوا الرد من حضرتك وشكرا لكى
اهم حاجه يكون صفيتي المياه كويس هي والدم كويس
الريحه طبيعي جدا والانتفاخ برضو متقلقيش هيبقي زي الفل آن شاء الله
مشاء الله
حبيبتي لو سمحتي ممكن سؤال ضروري
انا جبت السمك البوري مفتوح عشان ارخص ممكن اعرف طريقته ممكن الرد ضروري
مش هيكون حلو زي المقفول للاسف
@@Rehab_hasan
وللاسف يا مدام رحاب
أنا جبت كميه 😥😥
مانوع السمك للفسيخ؟؟؟
بوري
تسلم ايدك يا قحوبه شكرا على الفسيخ الجميل
هههههه قحوبة
انامش عارفه اعمله بملح ناعم ولا خشن ناس بتقول خشن وناس تقول ناعم انا احتارت ومش عارفه
انا مش بعمله غير كده بيكون تحفه اقسم بالله
@@Rehab_hasan حبيبتى شكرا ليكى على الرد جزاكى الله خيراً
@@amiramagdyahmed445 تسلمي ياارب جزاني واياكي حببيتي
ملح خشن
@@حبيبةعامر-ش5غ ملح ناعم
مشاء الله عليكى يارحوبه
تسلمي يا روحي
الله هجربه واقولك يا حوبه تسلم ايدك
مستنيه رايك
تسلم ايدك ياحوبه هجربه😋😋
مستنيه رأيك يا ساره
حبيبتى عرفينى هو الكيس بيفضل منفوخ كده لحد امته علشان انا خايفه يكون باظ انا عملاه كده ليه 8ايام
متخافيش هو بيفضل كده
تشرفينى،فى،قناتى
انا عمله فسيخ من 13يوم ورحته صعبه جدا ومنزل مياة من الكيس اعمل ايه
ده طبيعي جداً متقليقش
@@Rehab_hasan انا مش فتحت عليه
لو السمكه كبيره افتحي عليه بعد 20يوم لو متوسطه بعد 15يوم وان شاء الله هيكون حلو الف هنا وشفاء مقدما
ابقي طمنيني
@@Rehab_hasan انا فتحت عليه لقيت نصه باظ
@@Rehab_hasan انا فتحت عليه لقيت نصه باظ
تسلم ايدك ياحوبه شكله يجنن ممتاز
تسلمي يا نهي
لم يتعلم ممكن احت في الثلاجه عادي
يتنضف ويتحط في علبه فيها زيت ولمون وخل في الفريزر
مش لازم زيت خالص
@@توتةسمير-غ8ح لا لازم جدا اساسي اصلا
انا عندك حبيبتي بصدق
فعلآ طيب ايه حلوه هل ليه حل وله باظ
لا مباظش نضفيه كويس وضيفي ليه زيت وخل ولمون وسبيه في علبه ثلاجه محكمه الغلق يومين ويبقى طري وزي الفل
كل طرقتك غلط
اعملي انتي الصح 😂
عملته من 26 يوم فتحته ريحته حلوه بس حادق جدا ولحمه كده بيقرقش كده دا كده طبيعي طعمه محبتهوش كدا باظ اكيد
26يوم كيتر جدا آخره خالص 20 يوم طبيعي هيكون حادق وغالبا باظ 😢
ﻻ طبعا مش باظ الريحة دليل انو مش فاسد انتى كدة كترتى الملح اصﻻ موضوع امﻻء الخياشيم دة هو السبب ﻻزم تنقعية فى ماء شوية الى ما تﻻقى الماء طعم ملح وبعدها انقعية فى زيت والصحى وقت الفسيخ 30 يوم يكون استوى تمام والملح زبط
انا عملته يوم 6/4 وحفتح عليه يوم شم النسيم كدا، الوقت كويسً ولا حيكون كتير، وحيحدقً اكتر من اللازم
@@wafaamadkor7102 وزن السمكة أد ايه علشان أقولك لو صغيره كفايه اوي 15لو كبيره يبقى 20 يوم مش اكتر علشان لو اكتر من كده هيكون حادق
عامل زى القتيل صعبة أوى
أرجو مسحها من الفيديو لأنى قرفت الصراحة من التشبيه.