Dùng mì chính đúng cách để tránh độc hại | VTC

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • VTC | Mì chính là loại gia vị quan trọng tạo độ ngon, ngọt cho món ăn của các gia đình. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị của mì chính mà không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
    * Nguồn: VTC16
    * Đăng ký VNOTV: goo.gl/KHzRYa
    * Đăng ký VTCThethao: goo.gl/eAJ7s5
    *Đăng ký VTCTube: goo.gl/E3JIH9
    * Facebook: / truyenhinhvtc
    * Xem thêm trên VTCNews: goo.gl/tOkVQv
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 166

  • @buitrung96
    @buitrung96 2 місяці тому +5

    Đề tài rất hữu ích, cảm ơn kênh.

  • @HanhThe-vr6gi
    @HanhThe-vr6gi 6 місяців тому +5

    xin thường niệm nam mô ngọc hoàng thượng đế vô cực đại thiên tôn nam mô a di đà phật nam mô quán thế âm bồ tát nam mô hộ pháp tạng bồ tát

    • @mynguyenthi2816
      @mynguyenthi2816 14 днів тому

      Hanh the! Làm gì mà niệm nhiều thế như là thể hiện sự hiểu biết về các vị thần phật ấy nhỉ ? Có cần phải đưa vào phần bình luận hay phản hồi của sản phẩm này không ?

  • @quyetpham6328
    @quyetpham6328 2 роки тому +10

    Ăn mì chính thật đã nguy hiểm nay lại mì chính giả nữa thì còn khổ đến đâu

  • @kimphuongngo7202
    @kimphuongngo7202 2 роки тому +6

    5 hoặc 6g bột ngọt mỗi ngày cho mỗi nguồi là quá nhiều, nó bằng tôi nêm 1 nồi bún bò Huế cho 6 nguồi ăn.

    • @ngocngo5996
      @ngocngo5996 Рік тому

      Nhà tôi ăn 100gr bột ngọt trong 6 tháng mới hết vì hàng ngày tôi không nêm nếm chỉ khi có khách tôi sử dụng chút ít để không bị chê là nấu ăn kém ngon

  • @lieuvo3524
    @lieuvo3524 2 роки тому +3

    Thông tin hay

  • @user-jt8nu6fh1j
    @user-jt8nu6fh1j Місяць тому +1

    Nhiêu ý trái chiều thì tốt nhất đừng mua đừng ăn nữa là vô từ khỏi lo

  • @Dinhtv-x9y
    @Dinhtv-x9y 3 роки тому +14

    Bài viết này quá bổ ích chúc bạn thành công và cùng nhau phát triển.

  • @DiepTran-me1mb
    @DiepTran-me1mb 2 роки тому +3

    Tất cả các đồ dùng trong bếp đều gây hại không nhiều thì ít kể cả cơm ăn hằng ngày chỉ có nhịn ăn mới không có hại ( hãy học làm quen nó thích nghi với nó trong xuất cuộc sống của bạn

  • @suely4738
    @suely4738 Рік тому +1

    Gọi là bột ngọt là chuẩn cho người 3 miền đất nước dễ hiểu OKay

  • @chungnguyenvan5567
    @chungnguyenvan5567 3 роки тому +15

    Nhân dân nuôi báo cô bọn quản lý thị trường

  • @damthidinh6762
    @damthidinh6762 Рік тому +2

    Quan o Hà Nội bột ngọt để tai bàn ăn . Khách ăn sáng cứ mút để thêm vào bát mà ăn ! Không kể là chú quán đã bỏ vào rồi !!!

  • @nguyenthitam2728
    @nguyenthitam2728 2 роки тому +6

    Đúng vậy tôi ăn phở ở nhà hàng thường bị như bạn nói vì họ cho quá nhiều nên như vậy

  • @khoivynguyentran6042
    @khoivynguyentran6042 Рік тому

    Thank You so much!Thank,thank You for making!very amazing!👍👍👉💖💕💞👏👏

  • @mynguyenthi2816
    @mynguyenthi2816 14 днів тому

    Ý kiến của diep tran đúng đó cái gì cũng có mặt trái của nó nếu không làm quen và chấp nhận thì chỉ có nhịn ăn và cả uống nữa ...

  • @namannguyen5711
    @namannguyen5711 3 роки тому +5

    Bột ngọt mua về chỉ để pha nước tưới cây và bông cho xanh lá và bông ra nhiều..

  • @namannguyen5711
    @namannguyen5711 3 роки тому +8

    Ớn quá ! VN nghèo nên xài nhiều chớ ở bên này hầm xương và củ cải để lấy nước cho ngọt rồi cô đặc và nêm vào đồ xào.

  • @NinhNguyen-op4dj
    @NinhNguyen-op4dj 3 роки тому +3

    Rất đúng.

  • @Betty-um1bl
    @Betty-um1bl 2 роки тому +7

    Ngày nay có thêm nhiều loại bột ngọt mà người ta tránh nên gọi là bột nêm. Tuy hình thể có khác nhưng mà tác dụng cũng giống như Bột ngọt phải không ạ??
    Co nhiều người nói rằng "Em không ăn bột ngọt đâu, em ăn bột nêm không hà".

  • @drtuyetnhungle5228
    @drtuyetnhungle5228 2 роки тому

    Tham khảo thêm nhé

  • @anhsnah4199
    @anhsnah4199 4 роки тому +4

    Tóm lại ăn ít ngon nhiều ... cái gì cũng thế nhiều quá là bội thực ... ví dụ UỐNG RƯỢU VỪA PHẢI THÌ TỐT ... CÒN UỐNG NHIỀU QUÁ THÌ SAU SAY VÀ THÀNH NÁT RƯỢU ...

  • @thile8842
    @thile8842 8 років тому +10

    O VN rau cu hoa qua re hon nhieu so voi nuoc ngoai, vi the Thay vi bo Mi chinh vao canh cho ngon thi bo nhieu rau cu vao.

  • @loanbao7283
    @loanbao7283 Рік тому +1

    Cho thêm rau,trứng tùy...ngán thì bỏ

  • @TamLe-yh7rv
    @TamLe-yh7rv 2 роки тому +2

    Tác hại thì không làm ra nữa thì có đâu mà dùng. đã hại lại có trên thị trường.nguoi dùng thì có người hiểu người không hiểu.

  • @thanhtruc3953
    @thanhtruc3953 3 роки тому +7

    Nhà mình ăn rất ít bột ngọt . có khi luộc rau còn ko cho

  • @anthao1367
    @anthao1367 Рік тому +7

    Bây giờ ăn càng ngon miệng chừng nào thì nguy cơ ung thư càng cao chừng đó.hồi xưa lấy độ ngọt của thực phẩm,bây giờ chỉ cần và muỗng bột ngọt là có thể làm hài lòng vị giác của mình rồi.

  • @ToanNguyen-lb6up
    @ToanNguyen-lb6up 7 років тому +3

    huongdankhongrorang

  • @andinh7099
    @andinh7099 Рік тому

    Người miền Ngoải dùng bột ngọt rất nhiều… vì trước đây !!!! Còn bây giờ thì cũng thế

  • @ngocngo5996
    @ngocngo5996 Рік тому +1

    Vì sợ độc hại hàng ngày nấu ăn tôi không sử dụng bột ngọt chịu khó ăn nhạt nhẻo riết rồi cũng quen

  • @camtieu5447
    @camtieu5447 2 дні тому

    Tôi kể chuyện thực tế tôi có anh chị hồi trẻ bán hủ tiếu cũng dùng nhiều bột ngọt để bán mà không hiểu đọc hại cả nếu không cho bột ngọt thì không ngon giờ già trên tám mươi hết rồi mà vẫn khỏe phải anh chị ăn bột ngọt công nhận nhiều hơn mọi người bà con đến chơi ăn cơm nhà anh chị ai cũng khen ngon sao nói bột ngọt đọc hại mà anh chị gần chín mươi rồi đó

  • @sonnguyenhoang410
    @sonnguyenhoang410 2 місяці тому

    mô phật -cả đời tôi ăn chả sao

  • @ThanhTam-nv2zh
    @ThanhTam-nv2zh 7 років тому +13

    Cô Phan Anh nấu nướng thật là vui

  • @congthanh4138
    @congthanh4138 3 роки тому +4

    Tôi chỉ dùng đường trong nấu ăn

  • @hapham124
    @hapham124 4 роки тому +9

    Có ai 2020 ko

  • @drnguyenvietson6558
    @drnguyenvietson6558 3 роки тому

    bột ngọt

  • @manhdinhdinh
    @manhdinhdinh 3 роки тому +3

    2021 còn xem

  • @Mailinh68-i8t
    @Mailinh68-i8t 2 роки тому +1

    Y

  • @hoanha1091
    @hoanha1091 2 роки тому +1

    Ăn 5 gam quá nhiều e ăn chưa đầy một gam mỗi ngày

  • @khoaphamdang461
    @khoaphamdang461 3 роки тому

    OK y

  • @thongvo8465
    @thongvo8465 7 років тому

    ok

  • @YenNguyen-qd3gc
    @YenNguyen-qd3gc Рік тому

    Nhà tôi ăn rất it mì ch và ăn MC có xuất xứ rõ ràng.

  • @oanhle75
    @oanhle75 4 роки тому +5

    Tai Sao an bot ngot thi bi khat nuoc giu lam, nhu vay la vi man (salty) nhu vay khong tot cho huyet ap

  • @ThuLe-ve4rp
    @ThuLe-ve4rp 8 років тому +17

    Nếu dùng nhiều bột ngọt , bột nêm sẽ gây "Triệu chứng quán ăn Tàu" (Chinese food symptom) gây khô miệng , chóng mặt, nhức đầu , tùy theo cơ địa. Cách dễ biết là sau khi ăn , thực khách sẽ thấy nước bọt sẽ vẫn còn tiết ra , gây cảm giác vướng khó chịu nơi cổ họng do hóa chất được sử dụng như gia vị này kích thích tuyến nước bọt & thần kinh tạo cảm giác ảo về độ ngọt giống thịt.
    Cách tốt nhất khi dùng bột ngọt là trước khi nấu xong , cho vào , để sôi khoảng vài phút . Tránh nấu quá 200 độ C & lâu quá 30 phút , sẽ làm bột ngọt biến chất, gây độc hại về sau.

  • @iemnguyenang5324
    @iemnguyenang5324 Рік тому

    Ô thế là chương trình chỉ nói ra cho vui cho hết thời lượng à chả thấy có kết luận gì cả thật vô nghĩa

  • @thiquyetpham2678
    @thiquyetpham2678 2 роки тому +1

    Ăn thế thì chả bệnh

  • @ngheie8057
    @ngheie8057 8 років тому +7

    Ok phạm thanh toàn nội tôi gần 90t rồi vẫn ăn xưa h

    • @nguyentuannguyen6157
      @nguyentuannguyen6157 3 роки тому +3

      Nói riêng nội bạn thì ₫úng.con nói chung thì bọt ngọt rất là có hại.

  • @besimpletv9538
    @besimpletv9538 3 роки тому +1

    J.

  • @maio643
    @maio643 3 роки тому +4

    Năm sáu gram một ngày là nhiều chứ nhỉ.

  • @kieuhuynh6265
    @kieuhuynh6265 3 роки тому +14

    Trong y học, người ta dùng đường gutamat chế tạo thuốc tê để phẩu thuật. Trong đời sống thường ngày, chữa đau răng hiệu quả tức thời bằng cách ngậm bột là hết đau là vậy. Thế thì tại sao phải dùng bột ngọt?

    • @drtuyetnhungle5228
      @drtuyetnhungle5228 2 роки тому

      Bác tham khảo thêm

    • @LienNguyen-mn6ti
      @LienNguyen-mn6ti Рік тому

      Ngậm bột gì mà hết được đau răng tức thời kiều huỳnh ơi, mình đang bị đau răng.

    • @kieuhuynh6265
      @kieuhuynh6265 Рік тому +1

      Bột ngọt

    • @LienNguyen-mn6ti
      @LienNguyen-mn6ti Рік тому

      vậy đau bao tử cứ ăn khoảng nửa thìa cà phê bột ngọt trong cháo, hay phở thì lập tức đỡ đau đó nhỉ.

  • @kienduong2464
    @kienduong2464 7 років тому +6

    gia đình tôi không hề ăn mi chính nên cũng không sao

    • @hapham124
      @hapham124 4 роки тому

      Thật ko

    • @hoangyenvo6745
      @hoangyenvo6745 4 роки тому

      ni

    • @vungdo1318
      @vungdo1318 3 роки тому

      Mặn vs lợt ăn thế éo nào dc

    • @phanthihoaphuong9677
      @phanthihoaphuong9677 2 роки тому

      @@hapham124 Sao lại hỏi vậy nhỉ? Người hiểu biết không bao giờ ăn thứ đó.

  • @QuangNguyen-ok6wh
    @QuangNguyen-ok6wh Рік тому

    Nha toi khong an mi Ching chi nem nuoc mam ngon thoi

  • @hoanguyeninh4394
    @hoanguyeninh4394 2 роки тому

    Không Có Thì khó nuốt hơn ,,, ?

  • @thihangkhuc2871
    @thihangkhuc2871 3 роки тому

    Ừ thì em

  • @gamenhac7600
    @gamenhac7600 7 років тому +8

    dùng từ mì chín ko chính xác bằng từ bột ngọt.

    • @vanhoangnamle7547
      @vanhoangnamle7547 Рік тому

      Từ mì chín xuất hiện từ đâu và sao gọi là mì chín

  • @anhtunganhtg6128
    @anhtunganhtg6128 4 роки тому +11

    Biết độc nhưng vẫn phải ăn

  • @thucquyen400kvaotimbantinh5
    @thucquyen400kvaotimbantinh5 3 роки тому +1

    20:14 Đôi lúc, em chỉ mong anh là một kẻ mù, nếu như vậy, em có thể tự lừa mình rằng, anh không nhìn thấy cái tốt của em chỉ bởi vì anh mù mà thôi. 👇

  • @TrangNguyen-wy5fc
    @TrangNguyen-wy5fc 3 місяці тому

    Tác hại không nên dùng nữa, không ai mua thì họ dẹp tiệm, bán cho ai. Phải tự giác và tự thương lấy mình!

  • @loanbao7283
    @loanbao7283 Рік тому

    Mì gói thường nhiều bột ngọt độc

  • @nguyenmen2862
    @nguyenmen2862 Рік тому

    Ko

  • @QuangLe-hm5il
    @QuangLe-hm5il 2 роки тому +1

    Mặt người chia sẻ. Nói thật.

  • @QuangTran-hn4lm
    @QuangTran-hn4lm 2 роки тому

    Éc éc

  • @thuyvannguyen6982
    @thuyvannguyen6982 Рік тому

    Tin này quá muộn

  • @user-ej9xu9pd2f
    @user-ej9xu9pd2f 2 роки тому

    Inj

  • @matongpumatnghean6008
    @matongpumatnghean6008 8 років тому +3

    Dùng vừa đủ và đúng cách là được

  • @ToanNguyen-lb6up
    @ToanNguyen-lb6up 7 років тому +1

    huong

  • @nongthonvietnam6682
    @nongthonvietnam6682 4 роки тому +3

    Người ngày muôm̉ cafê thì đa số chưa vượt quá mức cho phép..bởi môṭ ngày bốn năm người chỉ ăn tầm hai muôm

    • @VanTran-wg9hx
      @VanTran-wg9hx 4 роки тому

      nông thôn việt nam tin giao thong

    • @quele7430
      @quele7430 4 роки тому

      Phim siêu nhân

    • @mainguyenthituyet1809
      @mainguyenthituyet1809 3 роки тому

      Nhà tôi cung ăn hàng ngày nhưng ăn rất ít.gd 4 ng 1ngày khoảng 2 muỗng cafe ajnomoto

  • @trongpham5442
    @trongpham5442 4 роки тому +3

    3:15

  • @user-mi6dl6jq4k
    @user-mi6dl6jq4k 8 років тому +1

    chan

  • @duocphamtruongtho4462
    @duocphamtruongtho4462 2 роки тому

    .....

  • @khacmanhtrieu730
    @khacmanhtrieu730 Рік тому

    Học ăn .học nói.học gói .học mở.

  • @kenh.nhac.8115
    @kenh.nhac.8115 3 роки тому +4

    1 ngày 1 người ăn 1 muỗng cà fe bột ngọt đôi với mình là quá nhiều

  • @Ngoclangwatch1996
    @Ngoclangwatch1996 8 років тому +6

    ko co bot ngot lm sao nau ngon dk

    • @nhiphuong3599
      @nhiphuong3599 4 роки тому +2

      Nhưng nó nguy hiểm mà🤔

    • @phuongvu8091
      @phuongvu8091 4 роки тому +3

      Ko có nó chẳng sao cả. Tôi vẫn ăn thức ăn bình thường mà không có nó

  • @DungNguyen-iy6sy
    @DungNguyen-iy6sy 3 роки тому

    70

  • @baothy9312
    @baothy9312 Рік тому

    Gần TQ phải như thế thôi H N thủ đô của VN là thế

  • @ToanNguyen-lb6up
    @ToanNguyen-lb6up 7 років тому +1

    huong
    d

  • @congle4405
    @congle4405 2 роки тому

    Mì chính là muối gốc a xít glutamic với kim loại nhôm Từ năm 1975 về trước miền bắc và mì chính TQ thì dùng kim loại nat ri có độ ngọt cao hơn dùng kim loại nhôm. Cách đây khoảng 30 đài TNVN đã hai lần dùng nhiều thời lượng phát thanh để giải thích sự vô hại của mì chính. Khi đau đầu tôi đã pha mì chính vào nước để uống thấy khỏi vì a xít glutamic tương tự Vitamin B 6 bổ thần kinh.Theo tôi cái gì cũng có ngưỡng ,dùng mì chính không nên quá nhiều. Còn dùng như thực phẩm chức năng để chữa các bệnh về đau thần kinh thì không nên dùng quá dài mỗi đợt và mỗi đợt chỉ dùng 250g,các đợt cách nhau vài tháng.

  • @loanbao7283
    @loanbao7283 Рік тому

    Ăn thì giảm gói gia vị

  • @johntrinh18
    @johntrinh18 3 роки тому +1

    di ung nang. Khong bao gio an thu nay.

  • @QuynhNguyen-ex9zt
    @QuynhNguyen-ex9zt 4 роки тому +10

    Lỗi của nghành CA thị trường

  • @MinhLe-ml9nk
    @MinhLe-ml9nk Рік тому

    Lặp lại nhiều quá yêu cầu chương trình nên cắt bỏ

  • @hoanha1091
    @hoanha1091 2 роки тому +1

    Cả thế giới aie chẳng ăn

  • @thoanguyen7695
    @thoanguyen7695 2 роки тому +1

    Phở HN mỗi bát cho một thìa bột ngọt ( mỳ chính )! Mà không cho thì ăn không ngon!

  • @vandiennguyen2539
    @vandiennguyen2539 2 місяці тому

    Ăn rồi bị tê tay./.

  • @vandiennguyen2539
    @vandiennguyen2539 2 місяці тому

    Toàn bộ ở đâu cũng ăn bột ngọt, không có bột ngọt thì không ngon./.

  • @Bui_bonsai
    @Bui_bonsai 3 роки тому +4

    Tốt hơn ko nên ăn

  • @thichuyenvu7955
    @thichuyenvu7955 3 роки тому

    Vuxthichuyen

  • @khongcogiquyhondoclaptudo
    @khongcogiquyhondoclaptudo 2 роки тому

    Nên tuyên truyền nhiều cho dân hiểu , còn cả có mỳ chính giả

  • @quyetpham6328
    @quyetpham6328 2 роки тому

    2 m c được đây chồng có yêu không chắc là yêu đấy

  • @hainguyen-rj8fx
    @hainguyen-rj8fx 3 роки тому

    E

  • @KoTen-uh6vw
    @KoTen-uh6vw 7 років тому +5

    Tặng 1 dislike

  • @hoatuyetnguyen5166
    @hoatuyetnguyen5166 3 роки тому

    vv

  • @trangnghiem9496
    @trangnghiem9496 3 роки тому +1

    Độc hại vì ăn phai

  • @cerebroxn7321
    @cerebroxn7321 2 роки тому

    Tiếng Việt bây giờ ngố quá nào là 3 không rồi 5 k 5t chiếc xe thì gọi là con xe .

  • @loanbao7283
    @loanbao7283 Рік тому

    K có ráng ăn

  • @HueNguyen-tw2wp
    @HueNguyen-tw2wp 3 роки тому +2

    Chỉ khuyến cao ko lên ăn nhiều trong một bữa mà thôi chứ bản thân a.xít a.min này có trong thực phẩm hàng ngày qua nấu nướng nó bị phân hủy và bốc hỡi hết rồi

  • @nguyenhienhuong390
    @nguyenhienhuong390 3 роки тому

    .

  • @thuyduongNguyen-hx2cu
    @thuyduongNguyen-hx2cu 4 роки тому +3

    Tiêu đề với nội dung ko hợp lí lắm

  • @ucanhongtran1418
    @ucanhongtran1418 4 роки тому

    Kể c

  • @lanhoangthi4559
    @lanhoangthi4559 3 роки тому +1

    Vay ma hang quan cho rat

  • @PhuongNguyen-we3yj
    @PhuongNguyen-we3yj 3 роки тому

    0 g

  • @TamBui-ou7zb
    @TamBui-ou7zb 7 років тому +6

    ko an cung chet ma an cung chet