日本食茶餐廳！兩個人埋單港幣$240？！食物質素如何？
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- Опубліковано 5 жов 2024
- 好多日無食過香港食物，呢日有事要做出開東京，就專程去呢間茶餐廳食野。
係日本做到開幾家分店，諗住好好食... 點知道...
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Mai-san真係好賢妻，知大J食得唔過癮，第朝即刻煮點心，好sweet
賢妻 有福氣
Mai San 真的好可愛😂
道具這麼齊全
大人版的扮家家酒
感受到她真心愛香港
我係在日本生活了二十年的一個人。我覺得係因為日本人不太喜歡飲太濃的港式奶茶，所以味道才會淡一點。這個茶餐廳吉祥寺也有，我也去過。我覺得味道應該係配合日本人口味。
Tequyt
菜式可以讲好唔 正宗拉，而且日式化了。再加上日本食材猪肉，鸡肉都系鸡冻为主，根本同香港无得比！
@@5分钟改变人生 搞笑，日本有新鮮賣？
@@wong2466 日本卖肉嘎地方都系超市，雪藏肉。香港有街市
每個地方口味都不一樣吧 你能在那邊生活那麽久應該都很瞭解日本的情況吧😄
奶茶.蛋TAT, 雲吞麵湯底同個麵真系好重要~ MAI-SAN自己整既港式食物重正 😂😂🤤🤤
Mai-San 既蒸籠愛心早餐，超讚！😍
@꧁꫞꧂釣魚達人꧁꫞꧂ 雲吞加麥精嗎
問識唔識廣東話個到真係好cute 😂
Mai San真係好勁🥰
竟然有悅和豉油！
好老實，外國經營茶記，奶茶的茶底和雲吞麵的麵底皆不容易找到，就算有，價錢未必是一般人可以負擔的水平，所以會有取捨；如果太掛念香港奶茶，我見日本亞馬遜有 Lipton 港式鴛鴦奶茶，價錢比使用轉運的更便宜，有需要可以去買
Mai-san 可以嘗試挑戰蛋撻，因為材料和模具都好容易找到，而且價錢不貴，一般人都好容易掌握
唔係外國經營茶記，係日本比較難啲。(加拿大都大把茶記啦！加拿大重遠過日本啦！)
Lipton鴛鴦都唔正宗。佢有另外一隻味同我所認識嘅港式奶茶唔同。
加拿大的金茶皇（ 馬力雄）是有郵寄港式茶葉到全世界, 是diy. 上網尋他們的地址
@@kaiyuen7295 我最喜歡馬力雄嘅奶茶，冷、熱都唔錯！
@@VindeX00 又唔可以咁講，例如全蛋麵，加拿大一般大城市有足夠嘅中式餐廳(仲有滿州鑊果啲偽中菜)去支撐中式製麵工廠，反而日本國內就算中華料理都係用番日式麵
而家加拿大咁多華人，尤其好多大師傅移民過去，加拿大中菜真係拍得住香港
多謝大J 同Mai-san 為我哋介紹日本嘅港式茶餐廳。🙏❤️
有機會要去體驗一下
mai san既儀式感令到件事昇華左~
下次可以試下 係東京都文京区的 “香港傳奇”~~ 好多香港嘢食，香港人開~😀
呢間真係好食
好似要BOOK
蛋逹急凍，奶茶無茶味！香港人開哈？唔熟唔食
@@modamod8523 真心咩😨
@@これわなに 佢似係講緊今集呢一間
擺枱好有feel. Mai san 買咗D嘢派用場。👍👍👍💪💪💪
Mai san真係好有生活情趣😍點心冇得輸
喺香港食日本野，喺日本食香港野😂
個干牛又真係炒得唔錯咁
不過重點都係mai san 自製點心午餐，好有心機，可惜無燒賣
3:08 我都會係呢種反應，即時放鬆哂個人
大J 啲片好好睇，比食後感之餘講明唔同地方唔同口味，蛋撻凍嘅都唔會講負評而係估佢背後嘅原因，唔會唱衰人，抵讚👍🏻
Mai San自制既港式點心賣相同擺設100分✨🤩
有香港人拍在外地生活嘅YT（不論遠或近，真係「食」呢part係最緊要👍🏻👍🏻
個奶茶一睇色水就知無茶味,牛河落個老抽較色唔得
找到另一半也喜歡港式文化及飲食 , 福氣也🥰
應該好耐先會再食第二次！
Mai-san真係好勁
大J非常有品，講明唔係唱衰人哋👍🏻
我在京都開港式洋食屋的。在日本做一杯正宗港式奶茶的成本很貴，三種茶葉都是入口貨再加淡奶。我小店每天都非常用心冲正宗奶茶，惜日本當地人有7成人不懂欣賞，説茶太濃味，飲唔慣，只有2成日本本地人非常喜歡。如有港人掛念港式奶茶，請過來京都找我。
where?
@@sungkeicheng3819 京都，香港スタイル洋食屋
當年贊記新開果陣有特登去朝聖一下, 食左菠蘿油+凍奶茶，覺得仲好過好多香港市面上的茶記. 當時我心入面係高度評價的 . 而且當時奶茶係好夠茶味. 但大J呢杯睇隻色水好似真係好多奶 😂 唔知係咪咁多年後換左人呢~
你太太真好💯🥰好幸福💞
淺草有間火炎香港料理你啲可以去試下，係日本算好正宗嘅喇。期待你啲拍評論片
香港食物真係世一
千祈唔好失去咗先識得珍惜
幾時再有Mai’s Kitchen呀 😂
Mai’s Kitchen 見たいね🥰
一間好唔好食既茶餐廳就係睇下碟牛河夠唔夠鑊氣。好食就其他都好好食😋
其實我好多年前東京旅行時, 都有來香港贊記. 果日係我旅程中途, 但突然之間好口癢, 想食番香港野.
果陣時在日本開港式茶記唔係好多 (唔記華記啊哈, 果間已經在2014年時已經標左係藍店)
之後我在酒店上網, 查到贊記, 真係有一種"有1小時番左香港的感覺"
雖然唔係真係叫"好好食", 但都我覺得都叫勉強OK既.
當在東京的香港人, 突然想感受番香港茶記感, 又想回憶番"用廣東話叫ORDER"既話, 呢間都係其中一個選擇.
贊記算係第一批去東京開既 早過正能樣都唔少
我住日本十幾年，都只係幫襯港式茶餐廳一兩次，就因為佢貴，份量唔多而且好多時候味道唔係好地道，尤其係奶茶，飲咗不如唔飲好過⋯
跨國界的產品應該都會貴一些
屋企都要用茶記杯浸筷子 笑咗😂
係喎, 彩蛋位
Mai san 好勁，茶餐廳洗筷子杯setting都有👍👍😂
有時間既話，蛋撻自己喺屋企整好簡單，麵糰搓一大嚿，用剩可以雪住保存，要整時早啲放落下層解凍
加油呀大J🎉，有冇豆豉鯪魚？
想睇你地去試31號開嘅三譚譚哥🙌🏻
好彩你無食燒味，超級難食🤣
以前去working holiday有朋友喺嗰度做，話廚房同老細都係強國人，d味唔香港都唔出奇
以前香港報紙介紹過，話係退休香港人開喎？
牛河要加辣椒醬, 雲吞面要加紅醋&辣椒油, 最好勁多腩汁, 以上為其中一個香港地道食法
你確定唔係你個人食法？ 正宗雲吞麵個湯應該係清同有鮮味, 係要飲得geh, 又醋又辣椒油仲要腩汁, 甘仲飲咩. 你係咪搞錯左車仔麵
@siu siu 雲吞麵加腩汁超正！！！
@@kobeyung4883 加醋加辣油係普遍香港人嘅食法
@@yikwan1121 係見過有人咁食，但絕對係少數囉
Mai San 啲碗碟重正宗過間茶餐廳😂😂
我本人周遊全世界, 多倫多, 紐約這兩地的港式茶餐廳是最最政統, 因為香港97 年後很多最好啷廚都跑到這裡來
請問一下你用咗幾多年時間周遊全世界
多倫多的茶餐廳，我覺得好食過香港
有年我同阿媽去大阪旅行, 跟團, 食左幾日日本野, (有餐自己出去食, 阿媽話舊魚生係生(raw)既, 我笑左勁耐)
最尾個日返到大阪就出去同佢行aeon, 見到有間寫話係香港野, 問佢食唔食, 佢OK
叫左2個 set, 嗯..... 樣好似, 但個味完全唔係香港食到既味
碗蛋花湯有勁強既麻油味, 飲左2啖, 放棄
甜酸雞定豬, 個酸係超酸....... 拿拿地喉個隻
心諗, 乜日本人食得咁酸架 ? (我都係食得酸既人, 佢個隻酸味真係放唔到入口)
最尾食淨大半, 我覺得超唔好意思, 走個時個店員見到淨低好多野,
望住我地 (我估佢諗做咩食淨咁多).........
之後記住, 自己出去旅行, 唔係跟團既, 唔好亂食"香港style XXX"
Mai-san個bunch會唔會太正，蒸籠蒸點心😍😍
奶茶要好味要識得溝不同種的茶葉，淡奶比例要合適，沖出來的奶茶顏色有啡黃色，飲起上來不覺得苦涩。
本人近期收看這頻道，多謝分享日本生活點滴，好其實。夢想是退休後來日本旅居。
有Mai既地方,就係你內心歸途~ 起香港又好，日本又食。食到香港味道也好，食到日本味道也好~ Jason鍚住你太太!
儀式感很重要😆
日本既香港贊記茶餐廳味道,比起香港一定差咁啲
3:09 香港人,應該識你哋先啱XD
8:50 呢個Mai整既早餐同啱啱個茶餐廳比...... 🤭
Mai San 可以係日本開番檔香港茶記
佢聽佬妖D歌...係咩人🤣怎會識佢哋
我睇熱菇日本，果邊已經有好多港式餐廳，唔會播老妖啦～係播鏡仔啦～仲有神徒應援拎呀～
6:40 門口出面有個「小心地滑」牌，加上入面嘅裝修，你唔講真係以為返咗香港😂
Mai 整得似模似樣喎，一定好好食👍
8:20 會唔會太有心😂正
Mai San table set up 實在太厲害，廚藝更勁
我上年12月去食，伙記吾識廣東話，我叫左熱奶茶，茶味奶味夠濃沒有淡色，但干炒牛河完全不似港式的，似炒烏冬風味。蛋撻也是急凍果隻，人在日本算OK啦。我覺得好食過其他仿港式的料理多多聲。
我都想離開香港好風騷咁食香港茶餐廳🥲
呢间去过，质素麻麻拉，D菜式有D日式化拉！
Mai San嘅港式brunch好攪笑，好叻！
Mai's meal looks AMAZING!!!!
香港人、想飲杯香濃 苦苦澀澀嘅奶茶。已經幻滅。牛河一放上枱太多油、豉油醬料唔夠、日本咁多巴西牛肉又冇牛肉。雲吞麵除咗粒雲吞有蝦仲衰過我阿媽煮畀我食。將香港唔好味茶餐廳帶到去日本。喺奧運會呢講非常之 高難度動作。^0^
估唔到東京都有咁好嘅茶餐廳！多謝你介紹！ すごい
茶 餐 廳 門 口 有 石 獅 子，同 有 部 直 升 機 差 不 多！😄
除左日本外⋯有冇香港朋友會係倫敦開番間？
❤️好掛住茶記
若想飲茶千祈唔好去横濱唐人街, 有機會可以去麻布十番的富麗華, 那裡的蘿蔔絲酥餅連香港師傅都做唔到，至於雲吞麵，可以去糖朝。
係因為香港師傅移民去嗰邊
反而香港失傳咗嗰種技術
香港師傅都做唔到,即唔係香港野啦
@@DDBOR6688 冇錯，老闆係上海人， 蘿蔔絲酥餅可能唔係香港傳統點心。不過，那裡的蝦餃， 义燒酥也不錯
09:25 悦和醬園都有 勁!!!
喺溫哥華嘅需然好港式，但更更貴😥其實乜都好貴⋯⋯香港是個寶！
希望大J拍多D日本外遊, 帶我地呢班冇得去旅行既香港人周圍去吓睇吓
河粉唔會用多水架，多水唔會咁既樣，會爛碎的，可能油唔同，同落多左油
阿嫂整嘅點心賣相唔錯 😋👍, 呢d 似酒樓多過茶記 woo........ 就咁睇日本茶記算有d 誠意啦......... 2001 年去英國倫敦d 中餐廳試過 3-4 間都好一般.........香港味道6成多d 左右 😅😅
不知你在那裡吃，和餐廳叫什麽各字？在 Bayswater 那邊(差不多)所有港式粤菜館都有香港中上級水水準。敦倫華埠内和附近街道内的很多港式餐館都不錯。每到一店，我必點乾炒牛河和叉燒包用來評那店的水準。其他中國地方餐廳我從來不去(台菜例外)，沒法評論。
Mai-San好可愛,勁有心機,整列真係好港式
Mai San幾搞笑，自己屋企setup茶餐廳仲有埋道具。值得讚賞！😂👏
干牛河炒到出晒煙 比一般香港茶記吸引😻
離開咗香港最掛住係香港D點心,蛋撻同腸粉...........仲有艇仔粥魚蛋粉,好多好多
橫濱中華街有兩間點心都唔錯 一間係西遊記 另一間係香港大飯店
好耶 ！ 你太太廣東話 “ 掂呀 ”得呀！送你一個 Like 👏
恭喜大j100萬訂閱
Mai san個港式brunch太勁喇
讚Mai勁！好有心機嘅setting ！
Mai san's table setup does well to lead in the mood.
都是找設計師安排的設計
Maimaimai，鐘意睇mai出鏡
過黎加拿大啊 味道都可以
是不是這樣的夜晚，你才會這樣的想念我！九十年代嘅歌，似九十年代嘅加拿大多倫多嘅茶餐廳。
想睇更多Mai 如何使用蒸籠😊
如果係日本食到碗細蓉就真係屈機😄👍🏽
但香港傳統嘅雲吞麵，不應大粒固播!😬😬
雲吞面湯底一定要用大地魚湯啦！
想睇大J去食「孤獨的美食家」第8季 第一集 間 南粤美食
個間唔知仲係咪到呢...
Why this one
香港人各散東西，應該多d守望相助。多謝你拍片介紹，但下次可以試下避免用一d太過negative既用詞(？)
有d野對你黎講可能係唔合格，但可能對好多人黎講係好難得既野。
我自己係外國做飲食，明白好多香港人係外國好多時都想搵番家鄉味，而呢件唔係一件咁容易既一件事。
係外國做飲食好難，特別係covid呢段時間，由買貨、營運到銷量，樣樣都好難。我相信贊記係抱著可以俾離鄉別井既香港人都可以食到香港味既心態經營。
如果下次食到d咩對係黎講係唔合格既，可以試下講"唔係好岩我口味"？因為人人口味唔同，標準唔同，而你係一個舉足輕重既KOL，你既每一句說話都可能影響到好多人。
利申：同贊記無任何關係
希望有一日港式奶茶會跟上台灣珍珠奶茶嘅國際性名留青史。
全部大J老婆整㗎？
個奶茶齋睇顏色都估到應該唔得，黃色而唔係啡紅色
就算衣加係傷港，想搵間平靚正，又長期保持到水準既茶餐廳，都好難，最後都係要去日式打邊爐放題先有啖好食。日本起碼多數餐廳都保持到水準又唔會加價。
個牛河唔會碟底一灘油我覺得已經ok.
未睇後面 唔知點解睇個門口格局都覺伏😂😅
背景仲要係播廣東歌，堅正~
まいさんの中華料理がすごいですね。👍🏻下次你哋可以訪問吓個老闆吖。
多謝大J 同Mai-san
大Ｊ殿，快點準備開民宿，疫情已經和我們共存共榮啦，我們大家都來支持你們的民宿 我免費打工 負責煮食冇問題
一睇杯奶茶d 顏色就知唔掂, 但都支持香港人努力
大J應該揾一位日本人朋友一齊去，有對比性d
日本急凍蝦仁平，豬肉貴啊！
補充下，係日本買蠔油要一定要睇清楚d成分表，有アミノ酸（味精）不推薦買，
即使包裝上面寫化學調味料無添加，依然可以揾アミノ酸，
經常落經常食，會好差！~
好野播大J, 仲以為會一味只係讚，幫下d老友宣傳下間餐廳，點知我跌眼鏡
你娶到嗰好老婆!!!😁😁😁
堅，係屋企有酒樓setting, 妙👍🏻👍🏻
Mia San超勁👍👍👍
播緊三角誌
名曲👍🏻
まるで香港にいるね
一定會繼續支持大丁同mai-san♥️