ДОМАШЕН ТИКВЕНИК с ръчно точени кори. Стъпка по стъпка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2020
  • 🦋 Станете член на канала, за да получите достъп до предимства:
    / @antonina.petrowa 🎉ПОРЪЧАЙ СЕГА Моята Нова Кулинарна Книга " Малката Пекарна" и ще получиш 4 Ексклузивни БОНУСА напълно БЕЗПЛАТНО - bit.ly/3lpJ3my 🔥Поръчай натурални АРОМАТНИ СВЕЩИ тук: annycandles.com/ ✅Рецептата е тук : prikaznakuhnq.com/домашен-тик...
    Истински домашен тиквеник! Казвам истински, защото е правен по-старомодният начин - а именно с ръчно точени кори! С напредване на времето и динамичното ни ежедневие ,все по рядко прибягваме към традиционните рецепти. А е жалко! Защо ли? Няма рецепта ,която може да замести вложеният труд,отдаденост,традиции и любов с които се приготвя.Надявам се, да Ви вдъхновя с моята рецепта и тази година да сложите на Вашата трапеза истинска традиция.С това видео искам да Ви припомня как Вашите баби са точили домашни кори, как едно време се правеха баниците. С това видео ми се иска поне един човек да науча ,как да приготви домашния си тиквеник.В сезона на тиквите и предстоящите Коледни и Новогодишни празници излизам с призив. Сега ,когато толкова време прекарваме у дома нека възродим тези традиции,нека върнем добрия вкус на нашата трапеза с ДОМАШЕН ТИКВЕНИК с ръчно точени кори , нека бъдем заедно ! Топлотата и уюта нека влезнат у Вашия дом.Бъдете здрави и благословени!
    💋Можете да подкрепите "Приказна Кухня с Ани" ето тук
    / prikaznakuhnqsani
    💖Не забравяйте да харесате и споделите видеото,а ако още не сте -абонирайте се за канала ми и натиснете камбанката, за да не пропускате рецептите ми 💖
    ******************************************************************************
    ☕ Последвайте ме в социалните мрежи:
    ✔Страница във Фейсбук:
    bit.ly/2ldsjzB
    ✔ Инстаграм:
    / prikaznakuhnqsani
    💡Ето линк към фейсбук групата : / prikaznakuhnqsani
    👜 Имейл за бизнес предложения:
    v_kuhnqta@abv.bg
    *****************************************************************************
    #тиквеник #тиква #баницастиква #празници #коледа #новагодина
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 136

  • @tsenkats
    @tsenkats 3 роки тому +6

    Благодаря ти, Ани! Готвиш със сръчност и със сърце!
    Благодаря, че те има! Благодаря за твоят професионализъм, доброта и непринуденост!

  • @loramilanova
    @loramilanova Рік тому +1

    Супер готино! Най-сетне ще се престраша да разточа домашни кори. Всичко е перфектно обяснено! И няколко малки, но важни тънкости са показани !

  • @user-jj1zd2bt6z
    @user-jj1zd2bt6z 6 місяців тому

    Здравей Ани. Много се радвам 'че правите баници с ръчно точени кори
    За мен истинската традиционната българска баница е с фучно точени кори
    Другите баници са.само имитация. Много благодаря
    Весели празници. Бъдете здрави и щастливи.

  • @vesochakarov5389
    @vesochakarov5389 2 роки тому +2

    Страхотно, благодаря. Отдавна се чудех как се точат кори по този начин 😄👍🦋🍾

  • @stoyankakrasteva8969
    @stoyankakrasteva8969 3 роки тому +3

    Браво, прекрасна Ани! И аз обичам тиквеника със сурова тиква, иначе е каша! Браво!

  • @ankamarhova4377
    @ankamarhova4377 Рік тому +1

    Благодаря, Ани. Направих го. Стана много сполучлив. БЛАГОДАРЯ ☺️

  • @ivankadimitrova3652
    @ivankadimitrova3652 3 роки тому +3

    Благодаря за рецептата!

  • @user-hn9pp2vu2n
    @user-hn9pp2vu2n 3 роки тому +3

    Както винаги чудесно! Без значение от името на рецептата...приготвено със сърце и душа и с много приятна лекота!

  • @user-ux4mf8xk2i
    @user-ux4mf8xk2i 3 роки тому +5

    Здравей,Ани.Аз меся тесто за баници с други продукти , не знаех за варианта с нишестето , използвала съм го само за крем.От теб научи как да не кипи яденето,сега ще пробвам твоята рецепта.Благодаря.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      О,да със сигурност има и други рецепти 🥰Нишестето е задължително,много лесно се точи с него -опитайте и ще се убедите 🌹✨

  • @Milena.Xadjiiska
    @Milena.Xadjiiska 3 роки тому +3

    Браво Ани!! Както винаги страхотно изпълнение 💋💋💋

  • @nevi179
    @nevi179 3 роки тому +2

    Страхотна си Ани! Благодаря ти много! Ще изненадам приятно семейството си. Благодаря! 💕

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Аз благодаря 💖Ще се радвам да я приготвите 🤗🌹✨

  • @ilianadobreva4235
    @ilianadobreva4235 3 роки тому +1

    Е най-накрая да намеря как се правят хубави кори! Благодаря,много пъти я направих и със сирене и с тиква
    Благодаря,вече благодарение на вас правя и такива кори!Много добре обяснено!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Благодаря,радвам се,че Ви е харесала рецептата ми 🤗🌹✨

  • @user-kb5hb7ng2l
    @user-kb5hb7ng2l 3 роки тому +3

    Прекрасна Ани благодаря ти за уникални видеа.Ще се пробвам да се науча и аз да точа кори,много ми е мерак.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Значи ще станат 💖🤗Ще се радвам да опитате .Не е трудно,а всеки път ще става още по лесно 🌹✨

  • @user-pv2sy3xe2w
    @user-pv2sy3xe2w Рік тому +1

    Благодаря,ти Ани!Отново виш пилотаж! Страхотен тиквеник! Продължавай да ни радваш с вкусни рецепти!обичам те! Благодаря ти за подробното
    Описание!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  Рік тому +1

      Благодаря ти, скъпа Спаска. Сърдечни поздрави, мила ❤

  • @sandrinadabova8990
    @sandrinadabova8990 3 роки тому +1

    Отдавна търся такава рецепта! Благодаря

  • @user-wz1fj4tb3t
    @user-wz1fj4tb3t 3 роки тому +1

    Супер тиквеник Ани Поздравления за положения труд!

  • @siastratieva5368
    @siastratieva5368 3 роки тому +2

    Ани, не ми трябваше много за да се навия да направя тиквеника 😊 достатъчно беше да чуя /хрупкането/ и да видя крайния резултат. Тестото се получи идеално, с разточването също се справих, до този момент не бях пробвала с нишесте, но наистина е по-лесно така. Благодаря за чудесната рецепта и точните напътствия. Заслужава си напълно времето и положените усилия. Вкусен и прекрасен тиквеник 😍 Само за истински ценители! ⚘

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Така е 🥰 Радвам се ,че сте точила с мен и Ви е харесал крайният резултат 💖🌹✨

  • @monkmarionson6287
    @monkmarionson6287 3 роки тому +1

    Ох, че вкусно изглежда! Това с точенето обаче надали ще го докарам. 🙂 Ще пробвам!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +2

      Все от някъде трябва да започнете 🤗🌹✨

  • @svetlastoyanova8143
    @svetlastoyanova8143 2 роки тому +1

    Blagodarya za uroka po razto4vane....

  • @d.laydova
    @d.laydova 3 роки тому +2

    Много полезно и хубаво видео

  • @magdageorgieva7785
    @magdageorgieva7785 Рік тому +1

    Браво!

  • @mariavassileiou8032
    @mariavassileiou8032 3 роки тому +1

    просто нямам думи. Сега знам какво ще направя поне с едната от тиквите което имам. Благодаря ти много!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Много се радвам 🥰Да пишете за резултата 🌹✨

  • @anguelovdzhulia4786
    @anguelovdzhulia4786 3 роки тому +2

    Направих.питка.слънце.стана.чудесно.топи.се.на.устата.благодаря.ви

  • @nikigaming8372
    @nikigaming8372 Рік тому +1

    Благодаря ти Ани за прекрасните рецепти ! Перфектна си 🍀

  • @user-dn7vb8nc9b
    @user-dn7vb8nc9b 3 роки тому +1

    Браво!!! Много простичко и разбираемо обяснявате. Всеки може да разбере как да го направи. Адмирации!!!

  • @didigeorgieva9520
    @didigeorgieva9520 3 роки тому +1

    Отново страхотна рецепта,скъпа Ани. 🥰

  • @seidseidov9343
    @seidseidov9343 7 місяців тому

    Благодаря

  • @polipesheva8131
    @polipesheva8131 3 роки тому +1

    Уооооу уникалноо

  • @user-fg9zm3xg8p
    @user-fg9zm3xg8p 3 роки тому +1

    Ехаааа,супер рецепта за тиквеник с домашно точени кори.Мила Ани всички твой рецепти са перфектни и точни винаги когато ги ползвам ми се получават ястията.Бъди здрава сладуранкеее!

  • @user-co9qs7xm1v
    @user-co9qs7xm1v 3 роки тому +2

    Ани, тиквеника е супер! Може ли с това тесто да се направи и плънка от сирене, ябълки?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Ето тестото за баница : ua-cam.com/video/xs_206GU5nk/v-deo.html 💖И все пак и по тази рецепта би станало 🌹✨

  • @ioananikolova1093
    @ioananikolova1093 3 роки тому +1

    Здравей, Ани! Страхотни видеа, много ти благодаря за подробното обяснение на рецептите! Имам обаче един проблем с печивата и много ще се радвам да ми помогнеш. Когато меся тесто за баници и т.н, ми се получават много тестави. Можеш ли да ми обясниш къде бъркам?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Обикновено се получават по трестави както казвате ,когато не са разточени до тънко както във видеото 🤗🌹✨

  • @Jontchev
    @Jontchev 2 роки тому +1

    sei bravissima brav0

  • @magninzlatka5906
    @magninzlatka5906 3 роки тому +1

    🍕🍕🍕
    BRAVO ANI.

  • @buergehank.6915
    @buergehank.6915 3 роки тому +3

    Ако завъртиш пълнежа съз зехтин в тиган за 10 мин. с тези домашни кори тиквеникът ти ще стане легендарен 👌👌🥰

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +2

      Винаги правя със сурова тиква 🤗За мен е излишно предварителното обработване на тиквата ,защото става на каша ,а така си запазва формата 👩‍🍳♨️🌹✨

    • @user-zd3ky7cv4w
      @user-zd3ky7cv4w 3 роки тому

      Моята баба задушаваше тиквата,но точените и кори леко
      запичаше на печката.За мен това е висш пилотаж,никога не съм опитвала,гледам с възхищение Ани!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      @@user-zd3ky7cv4w Опитайте ,не му се плашете на тиквеника ,наистина не е трудно 🤗🌹✨

    • @user-zd3ky7cv4w
      @user-zd3ky7cv4w 3 роки тому

      @@antonina.petrowa Мерси,ще опитам.Дори и да не се получи от 1ия опит.

  • @user-iv4ib1ib2n
    @user-iv4ib1ib2n 3 роки тому +1

    Хубав тиквеник,но мнооого калории!Правя го с лимец брашно,зехтин и мед вместо захар.Става вкусен,получава се добре!

  • @bilyanaveleva2712
    @bilyanaveleva2712 3 роки тому +3

    Браво.В Германия ми липсват бьлгарски продукти.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Тази рецепта може да бъде приготвена навсякъде ,това е хубавото 💖🥰🌹💖

  • @user-wn3ne6lj6m
    @user-wn3ne6lj6m 3 роки тому +1

    Страшна си
    Ани браво страхотен тутманик, ще го направя.
    Бъди здрава.
    Сърдечни поздрави.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      💖

    • @iliqniliev1524
      @iliqniliev1524 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa много хубава рецепта

    • @user-wn3ne6lj6m
      @user-wn3ne6lj6m 3 роки тому +1

      Ани извинявам се вместо тиквеник съм написала тутманик.
      До нови срещи

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      @@user-wn3ne6lj6m 😁🤣Разбрахте не се притеснявай 🤗

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      @@iliqniliev1524 благодаря 💖

  • @user-di6co3vx7w
    @user-di6co3vx7w 3 роки тому +1

    От твоите рецепти Ани,всичко изглежда лесно. Не мислех,че някога ще мога да направя козунак,но благодарение на теб се получи чудесно,сега и тиквеник ще правя за пръв път и съм сигурна,че резултата ще е същия. Благодаря ти,че с твойте рецепти ме караш да бъда все по-уверена в себе си. Пожелавам на теб и семейството ти здраве,щастие и една незабравима Нова Година.Светли празници🎄🥂

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Благодаря за прекрасните думи. Весели празници 💖

  • @user-jw4jt4os5u
    @user-jw4jt4os5u 3 роки тому +2

    Закова ни вниманието наистина, страхотна си!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Много благодаря 💖

    • @iliqniliev1524
      @iliqniliev1524 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa много хубава рецепта

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      @@iliqniliev1524 Благодаря 💖🥰🌹✨

  • @user-gy5ve3hx5r
    @user-gy5ve3hx5r 3 роки тому

    Ако правя баница с точни киро но със солена плънка като сирене пак ли с нишесте да разточвам

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Да Винаги се точи с нишесте .То спомага финото разточване и много лесно става

  • @lambeva9422
    @lambeva9422 7 місяців тому

    Здравей Ани! Може ли сместа от тиквата захарта и канелата да се смеси и да се налага общо отгоре, а не едно по едно да се наръсва? Има ли някакво значение за вкуса или техниката? Благодаря ти! Страхотна рецепта , нямам търпение да я пробвам!

  • @user-iw3qe3wk7x
    @user-iw3qe3wk7x 3 роки тому +1

    🥰

  • @uliqdimitrova8166
    @uliqdimitrova8166 3 роки тому

    Здравей Анечи!Корите ми са леко сурови ,а отгоре се изпече добре.На какво може да се дължи.Използвах царевично брашно вместо нишесте.За първи път точа и не знам дали там не сгреших

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      О ,да със сигурност това е проблема. Точи се само с нишесте за тънки и хубави кори. Предполагам ,че при Вас са станали и по-дебели корите. Царевичното брашно е много специфично и...не е трябвало с него. Съжалевам за лошият Ви опит. Опитайте отново ,но спазвайте рецептата и инструкциите и ще Ви се получат нещата 💖

    • @uliqdimitrova8166
      @uliqdimitrova8166 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa Много благодаря Ани.Поздрави

  • @user-rt7ir6wd5o
    @user-rt7ir6wd5o 3 роки тому +1

    Да ти е сладко

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t 3 роки тому +1

    Очаквам с нетърпение Live чата !

  • @user-vr4rq5bj4x
    @user-vr4rq5bj4x 3 роки тому +1

    Мммм чак се облизвам 🤣🤣🤣 не съм точила но ще пробвам 😘😘😘

  • @galyak3182
    @galyak3182 8 місяців тому

    Здравей Ани. Пробвах рецептата, корите ми станаха чудесни, но тиквата пуска много вода след като сложа захарта. Пробвала съм да я сложа предварително във тиквата и също да я поръся точно преди да завия корите, но резултатът е същия. Как може да се избегне този момент, понеже в резултат не ми се изпича тиквеника като твоя пухкав и хрупкав.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  8 місяців тому

      Слагаш галета, по тази рецепта не става толкова сочен и е по-сух.

    • @galyak3182
      @galyak3182 8 місяців тому

      @@antonina.petrowa Ще пробвам и този вариант, благодаря.
      С интерес следя канала и те поздравявам за непринудеността с която поднасяш своите рецепти, провала съм доста от тях и съм много доволна от резултата.
      Успех!

  • @veravelkova9007
    @veravelkova9007 3 роки тому +1

    БРАВО АНИ СТРАХОТНА СИ

  • @mariyakarageneva21
    @mariyakarageneva21 3 роки тому +2

    💋💋💋❤️❤️❤️🌷🌷🌷

  • @sevimkilicsabanci
    @sevimkilicsabanci 3 роки тому +1

    🙏🌹🌼

  • @dimitrichkadimitrova9274
    @dimitrichkadimitrova9274 3 роки тому +1

    Добро утро гледах видеото много внимателно няколко пати за да мога да видя как точиш да се науча и аз за парви пат и тестото боше просто точното тесто и за точенето преди сам се пробвала но никога не се е получавало днес рано рано за парви пат ми се получи да точа кори мерси предварително за рецептата мерси

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Много се радвам ,че Ви е било полезно видеото и сте се престрашила да точите с мен 🤗🥰🌹✨

  • @cvetka76
    @cvetka76 3 роки тому

    Не разбрах, със сурова или задушена е тиквата?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Сурова 🤗🌹✨

    • @cvetka76
      @cvetka76 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa Благодаря!

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t 3 роки тому +1

    Може ли да ми кажете как да удвоя продуктите на хляба ви ?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Ами просто ги сметнете по 2 🌹✨

    • @user-gz7qq9oz1t
      @user-gz7qq9oz1t 3 роки тому

      @@antonina.petrowa благодаря!

    • @user-gz7qq9oz1t
      @user-gz7qq9oz1t 3 роки тому

      А маята колко грама е

    • @Mary-ny7ul
      @Mary-ny7ul 3 роки тому

      И маята двойно количество естествено, логично е

  • @judyjetson7634
    @judyjetson7634 3 роки тому +2

    Не съм точила никога тиквеник, а много ми се хапва такова чудо! Само се притеснявам, че не знам колко захар да добавя.. На вас горе - долу колко ви излез а накрая?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +2

      Не мога да дам точно количество , то и няма 😁Просто не наръсва отгоре както съм показала и става точна на сладост 🥰Трябва да опитате 🤗🌹✨

  • @olori1
    @olori1 3 роки тому +2

    Рецептата е хубава и сигурно сполучлива, но тук ме загуби: няма как да изгубя толкова време в кухнята заради един тиквеник, ще го направя с готови турски кори. Браво за ентузиазма за точене!

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      🙈🤣Е ,жалко 🌹✨

    • @olori1
      @olori1 3 роки тому +2

      @@antonina.petrowa аз така или иначе си те обичам, просто не мога са съм толкова търпелива като теб 💖💖💖

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +3

      @@olori1 Благодаря тииии 💖💖💖💖Децата ме научиха на търпение 😁🤣🙈

    • @user-zd3ky7cv4w
      @user-zd3ky7cv4w 3 роки тому +3

      С турските кори,точени от местните жени става фантастичен и бърз!Все едно моята баба го е правила.

  • @alinasiiii
    @alinasiiii 3 роки тому +1

    Кой ви е учил да месите? Някоя баба ли? Пазила ли сте диети, имате ли идея за диетични рецепти, ще бъде интересно.

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +3

      В месенето съм самоука ,но някакси винаги ми се е отдавала.Баба ми много точеше,дърпаше баници -от нея съм наследила занаята 🥰
      Аз съм против диетите , човек от всичко трябва да хапва с мярка и най-важното активен начин на живот 🌹✨

  • @tanjauseini5303
    @tanjauseini5303 Рік тому

    Ани за този тиквеник ми беше мисълта че с 500 гр тиква става прекалено сух

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  Рік тому

      Въпрос на вкус, тогава не слагайте галета ;)

  • @mariyakarageneva21
    @mariyakarageneva21 3 роки тому +2

    Хиляди целувки от мен

  • @anikamenova8686
    @anikamenova8686 3 роки тому

    Здравейте,а не става ли дебел и сух с две кори?

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      За моя вкус е идеален. Ако обичате "мокрите" тиквеници,то тази рецепта няма да е за Вас .Някои добавят и повече масло,олио. Трябва да опитате.

    • @anikamenova8686
      @anikamenova8686 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa Благодаря,ще пробвам и Вашия начин.Хубави празници!

  • @donistaneva6659
    @donistaneva6659 3 роки тому +1

    Ani otslabnala si . Celuvki

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому +1

      Вярно е 🙈😁Бавно свалям,но постоянно 😘

    • @donistaneva6659
      @donistaneva6659 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa nqma znachenie bavno i slavno skupa celuvki

  • @soleggiatoambra8157
    @soleggiatoambra8157 3 роки тому +1

    Видеото е на малък екран 😏😐

    • @antonina.petrowa
      @antonina.petrowa  3 роки тому

      Пуснете си го на голям ☺️

    • @soleggiatoambra8157
      @soleggiatoambra8157 3 роки тому +1

      @@antonina.petrowa през телефона не става

  • @vijiizt433
    @vijiizt433 3 роки тому +1

    Браво!