اشتركيها واطحنيها طازج وللتاخدي كميه كبيره كل ثلاث شهور اطحني كميه بهارات الكبسة البهارات الصّحيحة -نصف كوب من حبّ الهال. -ربع كوب من أعواد المسمار ( القرنفل ). -نصف كوب من أعواد القرفة الصغيرة ( الدّارسين ). -عشرة حبات من اللّومي الأسود المجفّف. عشرة قرون صغيرة من الفلفل الأحمر المجفّف. -ملعقة كبيرة كمّون حب. -ملعقتان من الفلفل الأسود الحب ّ. -ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة. تحضير خلطة البهارات توضع جميع البهارات جميعها في وعاءٍ كبير وتخلط معاً. في مقلاةٍ جافةٍ توضع جميع البهارات وتشوح على نارٍ خفيفةٍ لمدة عشر دقائق حتّى تظهر نكهتها أكثرتُترك لتبرد تماماً وتحفظ في مطربان زجاجي محكم الإغلاق، وتضاف منها الكميّة المطلوبة لإعداد طبق الكبسة وعادةً ما تضاف البهارات الصّحيحة أثناء إعداد الأرز وتبقى كما هي موجودة فتُعطي شكلاً جميلاً وطعماً رائعاً. (البهارات المطحونة ) -ربع كوب من الحبّ هال المطحون -ربع كوب من مطحون أعواد المسمار -( القرنفل ). -ربع كوب من مطحون الدارسين -ربع كوب من اللومي المطحون. -ملعقة من الكمون المطحون -ملعقتان من الفلفل الأسود -ملعقه من الكزبرة المطحونة. -ربع كوب من الكاري. ملعقة صغيرة من من جوزة الطّيب المبروش. -ملعقة من الشّطة المجفّفة المجروشة اللي هي فليفله حمرا ناشفه مطحونه تحضير خلطة البهارات المطحونة في وعاءٍ ضعي جميع أنواع البهارات المطحونة وقلّبيها معا نحفظ البهارات بعد خلطها جيداً في وعاءٍ زجاجي محكم الإغلاق ويفضل حفظه في مكانٍ جاف وبعيد عن الحرارة والرطوبه هدول متوفرين عند العطار خديهم مطحونين رشه رشه على الماشي
تحياتي لك احبك في الله عربية كندية اتابعك من الكويت. اثق بوصفاتك ورجاء تردي علي بخصوص اصابع زينب هل نستطيع نقليها متل العوامة قضية اولى ونحتفظ فيها بالثلاجة ونقليها قضية تانية وقت الحاجة؟ واذا ما بيصير هل ممكن نحضرها قبل بيوم او يومين ونقليها تاني يوم ؟ انتظر ردك مع الشكر الجزيل
للأمانه وقت نزلت طريقة تفريز اللقم لأول مره لمدة ست شهور فعلاً جربتها ومانت النتيجه باهره وفرزت التشورز يجنن يفرز ني بدون قلي بتصبي وبتصفي وأصابع زينب نفس الشي تفرز ولكن نيه على مبدأ التشورز وليس اللقم شكلي وصفي وفرزي متل السمبوسك موفقه وتشرفت بمشاركتك ووجودك الطيب ولكن ماجربتها
عنجد شي بسيط وسهل الله يرزق الجميع
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
حفظكم الله سيدة الطبخ العربي والعالمي المبدعة خالة دلال حناوي كل عام انام واهلكم بالف الف خير
تبارك الله شي بيشهي الواحد بس يشوف كيف المذاق
لون العجين رئع تبارك الرحمان
اللهم صل على محمد
سلمت يداكي خالة دلال
اللهم صل على نبي
ماشاء الله يسلم هالدياااااااات
سيدة الابداااااااع ❤️
شي راقي وفاخر حتى بل تقديم
ياعين والله العظيم شي بيشهي
ماشاء الله تبارك الرحمن حولك تسلم الايادي والف صحه وهنا يارب
بسم الله ماشاء الله
ربي يسلم ايديك ست دلال ويعطيك ليرضيك يارب
خالة دلال لكي جزيل الشكر
يعطيكي ألف عافية مدام دلال
الله يسعدلي صباحك وكل اوقاتك ست دلال
جزاكي الله الخير على المصداقية والثقة بالنفس الله يجزيكي الخير
الله يعطيكي العافية يا رب
تسلم الايادي يارب
عجبتني طريقة عمل مرقة الدجاج تسلم الأيادي
اللهم صل على سيدنا محمد
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية شغلك رائع ومرتب باالتوفيق يارب 🌹🌷🌹
الله يعطيكي العافية
يسلم ايديكي يارب
الله يسر امرك يارب
الله يسر امرك
جزاكي الله خير ان شالله
شي فاخر على اخر
عملت على طريقتك كبه . وسمبوسك قسما بالله ماتوقعت رح ينجحو معي هيك
وصفاتك ميه بالميه بتجنن . الله يوفقك يارب
على راسي ياأم ياسين نورتيني عمري وشو بيلزمك من عيوني
يعطيكي العافية
شي بسيط وسهل الله
تسلم ايديك والف عافية ❤❤❤
تسلم الايادي
ماشاء الله عليك
فنانة
مليون لايك قبل ما احضر الفيديو
يسعد مساكي خالة وتسلم هالأنامل
تسلم ايدك
يسلمو ايديكي خالة دلال
الله يلبسك توب العافية ويبارك فيكي ولا يحرمنا منك يارب
الله يحفظك
يسلموا ايدكي يا ست دلال الله يعطيكي الف عافية
شي روعة
الله يجزيكم الخير
.ماشاءالله تسلم ايديكي كلوا طيب مع العافية
خالتووو يسلمووو ايدين لماما بتحكلك بدها هيدااا حشوة سمبوك بجبنه كيف بتعملها
الله يسلم هالايدين يارب
عاشت الايادي
الله يسعدك ويسعد قلبك سبحان الله كنت بتابع فيديو تحضير همبرغر أنتي وابنك الله يحفظلك ياه
تسلم ايدك ياست الكل شي بيشهي ذوق وترتيب واكلات لايمل منها الك كل الحب والاحترام ست دلال الغالية ❤️
حبيبة قلبي ياجيهانو
@@DalalHenawi يسلملي قلبك انت حبيبتي دلال الغالية
الله يعطيكي الف عافيه
اللهم
ربي يحفظك
استغفرالله
يعطيكي العافية خالة دلال يسلملي هالصوت شو اشتقتله 😘😘
تسلم ايديكي يارب والله يجعلو بميزان حسناتك يارب💚💚
كيفك ياست الشام ولله استفقدتلك روحي
@@DalalHenawi خليلي قلوبك يارب🌹🌹😘وانا كتيـــــــــــر اشتقتلك
ما شاء الله تبارك الله
يسلم اديك خالتي،دلال خالتي،بدي،اسالك شو افضل،نوع بهار للكبسه،يعطيهاا،طعم طيب،
اشتركيها واطحنيها طازج وللتاخدي كميه كبيره كل ثلاث شهور اطحني كميه
بهارات الكبسة
البهارات الصّحيحة
-نصف كوب من حبّ الهال. -ربع كوب من أعواد المسمار ( القرنفل ).
-نصف كوب من أعواد القرفة الصغيرة ( الدّارسين ).
-عشرة حبات من اللّومي الأسود المجفّف. عشرة قرون صغيرة من الفلفل الأحمر المجفّف.
-ملعقة كبيرة كمّون حب. -ملعقتان من الفلفل الأسود الحب ّ.
-ملعقة كبيرة من الكزبرة المجفّفة.
تحضير خلطة البهارات توضع جميع البهارات جميعها في وعاءٍ كبير وتخلط معاً.
في مقلاةٍ جافةٍ توضع جميع البهارات وتشوح على نارٍ خفيفةٍ لمدة عشر دقائق حتّى تظهر نكهتها أكثرتُترك لتبرد تماماً وتحفظ في مطربان زجاجي محكم الإغلاق، وتضاف منها الكميّة المطلوبة لإعداد طبق الكبسة وعادةً ما تضاف البهارات الصّحيحة أثناء إعداد الأرز وتبقى كما هي موجودة فتُعطي شكلاً جميلاً وطعماً رائعاً. (البهارات المطحونة )
-ربع كوب من الحبّ هال المطحون
-ربع كوب من مطحون أعواد المسمار -( القرنفل ).
-ربع كوب من مطحون الدارسين
-ربع كوب من اللومي المطحون.
-ملعقة من الكمون المطحون -ملعقتان من الفلفل الأسود
-ملعقه من الكزبرة المطحونة.
-ربع كوب من الكاري. ملعقة صغيرة من من جوزة الطّيب المبروش.
-ملعقة من الشّطة المجفّفة المجروشة اللي هي فليفله حمرا ناشفه مطحونه تحضير خلطة البهارات المطحونة في وعاءٍ ضعي جميع أنواع البهارات المطحونة وقلّبيها معا
نحفظ البهارات بعد خلطها جيداً في وعاءٍ زجاجي محكم الإغلاق ويفضل حفظه في مكانٍ جاف وبعيد عن الحرارة والرطوبه
هدول متوفرين عند العطار خديهم مطحونين
رشه رشه على الماشي
@@DalalHenawiيسلموو خالتي دلال الله لايحرمنا منك بس بهارات مطحونه بس اخلطهن مع بعض صح خالتي ينضاف الدجاج والرز الخلطه هي فيني ضيفهن عل غير طبخات
يعطيكي ألف عافية ويمدك بالصحة والعافية والبركة يارب ♥️♥️
بالهنا والعافية
يااارب
استغفر الله
اللهم #ﻓﻜﻠﻨﺎ_ﺭﺍﺣﻠﻮن نسألك اللهم حسن العمل وحسن الختام وحسن اللقاء بك يارب العالمين 🤲 💔اللهم صل علىسدنا محمد اللهم صل على سيدنا محمد
مرحبا ارجو ذكر شلون عم تحفظي التوم المهروس بالمطربان ومحافظ على لونه
حبيبة قلبي
تفريز التوم روعه روعه
ua-cam.com/video/U4L2JoudNL4/v-deo.html
شي فااااخر
تسلم ايدك ست الكل ..فيني استعمل بديل لزيت السمسم ..زيت جوز الهند ؟
ممكن عمري
محلك😍😘❤❤❤
شو البديل بدل الخلاط والمكسر
ليش السكر أو العسل
يعطيك العافيه يارب سؤالي اذا بدي حط حشوة خلطة أجبان لرقاصات السبرينغ رول شو بتنصحيني بأنواع أجبان؟ شكراً
جبن عكاوي حللي من الملح ليلين ونشفي رابشري بيطلع طيب
@@DalalHenawi شكراً جزيلاً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيكي العافية خالة دلال الله يرزقك الجنة
حبيت اسأل اللقم المفرزة وهيا جامدة بقليها ولا بس تفك من الثلج اقليها
من الفريزر للزيت
ياعمري الله يسعدك عالرد السريع الله يجزاكي الخير على مصداقيتك وتواضعك مع الجميع
السلام عليكم خاله دلال بصيري طالع صدور دجاج من عندي بالفريزه واعملها حشوه للسمبوسك وارجع فرز السمبوسك ياريت تفيديني
طبعاً انتي بطالعيها بتفك بتنتفيها وبتحشيها وبتفرزيها
ماعم تتركيها يوم
@@DalalHenawi شكرا كثير لردك بس الصدور الى بالفريزه عندي بعدها مو مطبوخه
ماعم يجني نوم ههههههه
اول تعليق لعيونك خالة مباركة طاعتك حبيت عايدك انتي امي التانية الله لا يحرمنا منك بس خالة فيديو تبع زينة رمضان وينو نزلتي وجيت بدي شوفوا كتبلي خاص بحبك كتيييررويسلم ايديكي ع كلشي
بفتخر بهيك لقب عيون الخاله على راسي وجودكم الطيب
على راسي راح نزله
@@DalalHenawi الله بيعلم اني لما بسمع صوتك برتاح وكانو قدامي ماما عم تحكيني كل الحب ورح ضل قلك بحبك كتيييييير
هدول الرقائق شو اسم بتركيا الي بتعرف ياريت تخبرنا والكن جزيل الشكر
بلبيم في منا بلبراد شكلا مثلثات
@@_sinioraschannel تشكري اختي
البصلة ليش تحطوها على سلق
اللهم الحمدالله نشكر الله
👍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تحياتي لك احبك في الله عربية كندية اتابعك من الكويت. اثق بوصفاتك ورجاء تردي علي بخصوص اصابع زينب هل نستطيع نقليها متل العوامة قضية اولى ونحتفظ فيها بالثلاجة ونقليها قضية تانية وقت الحاجة؟ واذا ما بيصير هل ممكن نحضرها قبل بيوم او يومين ونقليها تاني يوم ؟ انتظر ردك مع الشكر الجزيل
للأمانه
وقت نزلت طريقة تفريز اللقم لأول مره لمدة ست شهور
فعلاً جربتها ومانت النتيجه باهره
وفرزت التشورز يجنن يفرز ني بدون قلي
بتصبي وبتصفي
وأصابع زينب نفس الشي تفرز ولكن نيه على مبدأ التشورز
وليس اللقم
شكلي وصفي وفرزي متل السمبوسك
موفقه وتشرفت بمشاركتك ووجودك الطيب
ولكن ماجربتها
اشكرك جدا. حضرتك احسن شيف بتعلمي بامانة الله يجازيك الف خير ويحمي اولادك يا رب. عندهم حق البنات بكل الدول العربية تحبك.
شي منظوم
وش الخوي ض هذا
اللهم صل على سيدنا محمد
الله يسر امرك
جزاكي الله خير ان شالله
تسلم الايادي
تسلم ايدك
الله يحفظك
عاشت الايادي
اللهم
استغفر الله
اللهم صل على سيدنا محمد
تسلم الايادي
تسلم ايدك
الله يحفظك
عاشت الايادي
استغفر الله
اللهم صل على سيدنا محمد
تسلم ايدك
استغفر الله