RESEP KENTANG MUSTOFA RENYAH KRIUK TAHAN LAMA + TIPS ANTIGAGAL
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2021
- Assalamualaikum teman-teman,
Kali ini saya mau share resep Kentang Mustofa. Kentang Mustofa ini serbaguna bisa jadi lauk disegala suasana.
Suasana lebaran, hajatan, atau lauk yang siap makan untuk pendamping nasi.
Bahan :
- Kentang 1 kg
- Air 2 liter
- Jeruk nipis 2 sdm
Bahan untuk di blender
- Bawang putih 4 siung
- Cabai rawit 8 buah
- Cabai keriting 12 buah
- Air 50 ml
Bumbu tambahan
- Air asam jawa 2 sdm
- Gula pasir 4 sdm
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 4 lembar
- Garam 1 sdt
- Royco 1 sdt
Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!
Resep tertulis di IG saya :
/ tutorialtanggaltua
Resep TikTok :
www.tiktok.com/@tutorialtangg...
Cek Facebook Akun saya :
profile.php?...
Request resep?
Comment di bawah!
#kentangkriuk #kentangmustofa #kentangmustofarenyah - Навчання та стиль
Makasih kak atas ilmunya
Hatur nuhun info resepnya y teh🙏
Sudah dicoba,,mantul bgt kriuknya bikin nagih..makasi resepnya bun semoga tambah berkah.😊
makasoh teh resepnya lengkap banget krna dikasih penjelasan alasannya kalo yg bgini lah,yg bgtu akan ada dampaknya😊😊😊😊
jdi yg utk belajar masak bisa tau kesalahannya dlm proses masak
Terimakasih KK 🙏 atas penjelasannya cocok bgt,buat yg baru mau belajar seperti aku😂
Salam dari wayhitam demang lebar daun.....
Smoga smakin sukses usahanyo yuk.amin
Terimakasih atas pemberian pengetahuannya
Mantap
Hatur nuhun resepna,, eta nyarios sundana renyah pisan...
Lucu c tth nyarios na sunda hatur nuhun tth
Insyaallah hari ini mau bikin,mksh resep'a tteh 😊
ikut menyimak sampai selesai bun
Baru sy praktekin dan bener kentang nya kriuk, senang nyaaaaaa. Resep nya berhasil teteh nuhuuuun
Assalamualaikum teteh
Abdu ti Malaysia
Sami urang sunda
Htr nuhun nya resepi nya
InsyaAllah nnt d coba
Coba bikin ah buat cemilan lebaran, pasti endul ya
Resep ini yg lg aku cari2 Bun,gmn caranya biar kentangnya ttp kriuk stlh tercampur dgn bumbu.haturhn utk resep n tips na 👍👌
Teteh nya meni lucu pisan🤣🤣 hatur nuhun tips nya teteh.
Terimakasih banyak teh resep nya
Sama-sama 😊
Hmmm ngikutin cara ini malah gatotttt
Karna tth org sunda aku subscribe😄
Alhamdulillah... makasih teh tipsnya.. saya baru aja bikin dan krezz banget kentangnya... jazakillahu khayran..
Apakah masukin bumbu pas sudah dingin? Kok saya gagal ya😅
@@deeapr ini memang tricky sih kak... jadi saat bumbu sudah g ada airnya mulai kental masukin kentangnya.. aduk terus api kecil sampai sampai berasa semakin set bumbunya... matikan api msh aduk2 lagi sebentar... saya juga nyoba2 sendiri sampai akhirnya ketemu solusinya ...semangat utk coba2 lagi kak...insyaa Allah nt bisa sukses bikin yg garing...
Kalo dijawa namanya kering kentang, buat lauk makan
Lucu bgt . Dnger aksen sundanya. Kerjasama yg baik dg suaminya hehehe. Sukses dan berkah yaa..sudah mau berbagi tips n trik
Amin yarrabal alamin, makasih support nya kak :)
Tehhh sukses, nuhun resepnya, sekali coba langsung berhasil hehe ✨
Sama-sama
Makasih banyak teh resep kentang Mustofa nya....ada notifikasi langsung gercep nonton... sukses selalu teh... saya ikutin terus resep teteh yaitu salad buah 😊
Sama-sama amiiin makasih doanya ya 😊🙏
@@TutorialTanggalTua sama sama teh...klo buat kentang nya setengah kilo jeruk nipis nya berapa sendok makan teh?.
@@yak9431 1sendok berarti
coba damelkeun kentang muniroh ulah mustofa wae .... farian baru eta wkwkwkw salam tibogor
Kentang nya langsung banyak ,beranak Pinak ya Bu 😂
Assalamualaikum bund saya mau tanya kalau kentang nya agak besar/standar lha dan pakek bumbu balado bisa gak bund, untuk buat cemilan 😊🙏
Teh td aku buat, pas aku serut tanganku ikut keserut, lgsung brenti deh
Hati-hati kak serutannya tajem. Kalo mau aman manual aja kak
@@TutorialTanggalTua iya tp kl manual seringan tipis tebal jd marengnya ga rata, ad yg garing ad yg ga, mgkn efek yg motong rada labil x ya haaaa
Hati2 aja ya 😃
Wkwke Sunda nya 😂😂😂😂
Teh hbs di rendem SM air jeruk pas mw di goreng d bilas LG ga..?
Teh barusan sy td bikin tp menggumpal2 teh,
Tth kentang na mun tos di cuci bersih keueuman deui ku jeruk nipis tong th,atau ku cai biasa wae.
Teh itu drendam am air jeruk nipis dulu, air dibuang baru kentang bbrp kali d cuci brsih ya apa gmn
Bgaimna kalo tdk pke jeruk nipis tp pke kapur sirih? Apa bedanya
❤
Lebih seneng ke teteh ny
Bodor... Guyonsn z....
Ketawa ny lucu
Teh apa bedanya direndem dengan air jeruk nipis dan air kapur sirih?
Teh umpama ditambah kacang gmn,bumbuny ditambah ndak y
Parudan kita sama teh 🖐️😁
Teh mau nanya, kalo misal hbs di bumbuin trs di oven biar lbh kriuk bisa ngga teh?
Di tumis lagi dengan api paling kecil di aduk pelan2 dri kriuk jadi kayak di oven
kentangnya dicuci sebelum diparut atau sesudah diparut teh.. baru setelah itu direndam dengan air yang dicampur jeruk nipis
Dblender bumbuny dksh air gk
itu udah di rendem air jeruk mipis baru di cuci yah bun
kak mau tanya klau gk pake air asem boleh gk ya kak
asam gk nnti hsil ny bunda..
Teh kentang nya sebelum di rendam air jeruk apa di cuci dshulu
Apa.bs.jeruk nipis.di ganti.cuka
Kak dimasukkan ke toples setelah sudah dingin atau langsung masukan toples setelah di goreng kak?
Setelah dingin di masukan toples nya kak :)
Pertamaaaa
nyuci kentang nya setelah dikasih air jeruk atau sebelum dikasih air jeruk
Teh selain jeruk nipis bisa ganti dgn yg lain ga?
salam mba mau tanya kentang di rendam dgn limau nipis itu berapa lama
Ka bikin pentol ceker setan yang kuahnya merah banget
Cek disini kak videonya :
ua-cam.com/video/pb9OBlDQ5E8/v-deo.html
Teh... di video mah ning di parut langsung ke air yg dikasih air jeruk mipis terus di goreng, trus nyuci biar getahnya hilang kapan ya... ?
Kriuknya tahan berapa lama? Rencana mau jual lagi😁
Pakai kentang biasa atau kentang atlantik kak?
Klu pake air asam teh gmn
Kak parutan nya itu 1 mata pisau/ada 4 mata pisau 4in 1 gitu?
Teh itu teu pakai garam dn oenyedap rasa nya?
Cabe keriting 12 buah berapa gram.mbak kita kira
Wajan nya pakai wajan apa teh
jadi direndem dulu dengan air jeruk nipis, baru dicui berulang ulang ya?
Airnya ksih jeruk mips?
Pakai jeruk lemon bisa ga
brti gk pakai bawng merah sma gula merah ya kk?
Kak rendam kentang nya ga pake garem?
Gak usah pake bawang merah ya teh?
Kriukny than brp lm
bunda.. mau tanya?
klu sdh pke air jeruk nipis, masih dicuci lgi sampe putih kentangx?
Jangan dicuci setelah direndam air jeruk nipis supaya renyah
Berarti parut kentang cuci bersih,benar benar bersih,baru rendang air dengan jeruk nipis y ka 🙏
Bun mau nanya kalau untuk 100 orang ...kentang nya berapa kg ya .
kalau dijual 200gr harga yang pas berapa yaa ??
Masaknya di ruang tamu 😅😅😅
Teh bikin resepnya merah tadi ga pedes buat anak2 ..gimana teh?
Pakai cabe merah yg besar, sebelum diblender bersihin biji cabe dan seratnya trus rebus
@@iranovita7639 makasih ya teh..sukses terus
Teeh, kentang nya di masuki saat cabe nya masih anget apa tidak buat si kentang akan lbh cepat melempem teh? Please respon ya teh🙏
Timingnya harus pas, saat menjelang terkaramelisasi bumbunya tapi jangan terlalu kental nanti susah nyatu bumbunya
2 liter itu berapa gayung k
Saya coba masukkan bumbu, kentang langsung melempem. Padahal tadi crispi. Apakah krn bumbu panas? Kompor saya matikan. Tolong kak penjelasannya. Trims
Cuci bersih setelah rendam air jeruk nipis apa g
Jangan di cuci lagi kak, setelah di rendam jeruk air nipis nya :)
Airnya pake jeruk nipis fungsinya apa ??
Sy sdh bikin tadi, tapi ga pake jeruk nipis tetep kriuk
Teh di kasih perasan jeruk nipis nya pas udah di cuci apa belum
Sesudah dicuci
teh kalo kentangnya banyak apa jeruk nipisnya juga harus banyak?
Jeruk lemon bisa ga
Kak setelah d rendam air jeruk nipis di cuci ulang ga kak apa lgsg d goreng
Langsung goreng
@@TutorialTanggalTua berarti dicuci sampe getahnya ilang itu seblm dikasih jeruk nipis ya kak?
Pertanyaan yg sama teh tolong dijawab.... Dicuci bersihnya sebelum direndam air jeruk iya teh?
Jeruk nipisnya biaa diganti jeruk lemon atau jeruk limau yg biasa buat sambel ga teh?
Saya belum coba kak tidak yakin kalo pakai jeruk sambel hehe
ksh tutor nya setengah2 . di cuci brsih dl atau direndam jeruk nipis dl 😢
Gula pasir diganti gula jawa bisa nda?
Bisa kak
Mbak guna jeruk nipis tuk remdaman kentang apa ya
Untuk membuat kentang lebih renyah dan bersih dari getah
Salah dong klau caranya ky gitu serutnya bisa kena tangan berdarah darah dong 😀😀😀tmpelkan aj serutannya ke baskom 😀
Teteh, air asam nya kan 2 sdm, trus asamnya sendiri seapa teh?
Sekitar 1-2 buah kak
Kok gak pke bawang merah
Beda cara ya. Tpi alhamdulilah aku pke trik d aduk pas udah dingin lebih awet dan lbih mantul kriuk2 nya.
Pas dingin bumbunya bun...?
Udh cba brhasil . Pas dah lama berjam2 dia mlh alot
Knp yah aq bkin s bumbunya menggumpal
Ka masukin kentang nya ,,bumbu nya dlm ke adaan panas ya ka,???kompor nya di matiin dlu ga ka ???
Kalau saya bikin dimatiin kompornya lalu panas2 bumbunya masukin kentangnya aduk rata
@@kentangmustofa14. sipp
1v@@kentangmustofa14.
Teh sambal nya nunggu dingin dulu apa masih panas dimasukkin kentangnya?
Masih panas langsung kalau didiamkan dingin nanti mengkristal
teh mau nanya...itu di cuci bersihnya setelah di rendam air jeruk apa gmna ..
Pertanyaan yg sama... Tolong dijawab teh?
Sepertinya tutorialnya ga jls.
Kentang,diparut terus dicuci sampai bersih lalu kasih air jruk nipis didiamkam ...atau
Kentang,diparut langsung diatas campuran air sama jeruk nipis.lalu.di diamkan.berapa menit.lalu digoreng(berarti kentang ga dicuci sampai bersih dong).tolong yg semendetailnya.tutorialnya kk
Setelah di cuci bersih, terus di kasih jeruk nipis, jangan di cuci ulang, biar renyah. Begitu penjelasan dari teteh
@@riyanti5903tutorialnya jelas bun, coba bunda tonton pelan2, teteh nya sudah jelasin kentang di cuci bersih sampe getahnya hilang dan air cuciannya benar2 putih bersih,
Baru di rendam dgn air dan campurin air jeruk nipis, diamkan selama 10-15menit,
Setelah itu baru di goreng tidak perluh di cuci lagi.
Semoga membantu ya bun,
🙏
Teh gk semua org bisa bahasa Sunda.
Ka, dicuci bersih dulu baru direndam air jeruk nipis atau direndam dulu baru dicuci bersih?
Nunggu balasan yg ini
Kentang sebelum diserut udah dicuci dulu bund
@@kknkel2unikal871jadi abis diserut ga usah dicuci lagi ya
resep bumbu salah... melempem jadinya