Mazapanes de almendra - Cocina Vegan Fácil
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- Опубліковано 1 жов 2024
- En esta ocasión tenemos para ti estos deliciosos mazapanes de almendra elaborados en casa.
Una sencilla receta vegana para disfrutar en estos días de fiestas decembrinas.
Mazapanes de almendra
Porción aproximada 24 piezas
Ingredientes:
- 250 g. almendras
- 120 g. azúcar
- 40 ml. de agua
- 1 limón mediano
- Miel de agave
Recetas para Navidad y Año Nuevo
• Recetas para la Navida...
Música utilizada en este video:
- Deck_the_Halls_Jazz.mp3
Librería de UA-cam
- Jingle_Bells_Jazz.mp3
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- Joy_to_the_World_Jazz.mp3
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- Up_on_the_Housetop.mp3
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- We_Wish_You_a_Merry_Christmas_Jazz.mp3
Librería de UA-cam - Розваги
Que grandioso es que los veganos podamos convertir recetas omnívoras a vegenas y crear recetas nuevas, sin embargo los omnívoros no del todo pueden hacer eso.
Yo eh creado recetas completamente veganas más ricas que comer carne.
Hola Shaar :)
De verdad que sí es muy grato crear platillos nuevos en la cocina.
Saludos!
Hola buenas tardes. Muchísimos saludos. Felices fiestas. Mis mejores deseo en esta Navidad 🎄🎁 disfrúten mucho con todos sus seres queridos y Familia. Wow estaba esperando esta receta la vi a preparar mañana. Me acuerdo que usted dijo lo del banco. Me encantan 😍 mazapán lo mejor veganos. Mmmmm suaves ricos crocantes . Que delicia. 💯👍🤗🤗🤗🥂🎄 enjoy merry Christmas.
Hola Hilda, muchas gracias por tu comentario :D
Esperamos que nos cuentes qué tal te parecieron estos mazapanes.
Feliz Navidad y un gran saludo!
Hola ya la hice, me quedaron muy ricos no estamos en navidad pero fue una buena opción para la Cuarentena. Muchas gracias!!!
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Hola una pregunta la azucar mascabado es brown sugar?? Saludos desde Texas y Feliz Navidad🎄🎅⛄😘
Hola Flor,
Creemos que sí es Brown Sugar.
Que pases una muy feliz Navidad!
Te enviamos un gran saludo hasta Texas.
Hola, no puedo comer azúcar, se puede sustituir el azúcar mascabado por Stevia? Y qué cantidades? Gracias
Puedes sustituir por stevia, en el empaque vienen las cantidades a sustituir.
Saludos!
Hola amigos de cosina vegan fácil muy feliz Navidad y próspero año nuevo. muy original y fácil receta se ven muy ricos los mazapanes saludos 😊
Gracias Carolina:)
La verdad quedaron muy ricos.
Felices fiestas.
Saludos!
Hola, me encanto la receta, la probaré. Yo le pondre cobertura de chocolate amargo, creo que saldran super deliciosos. Feliz Navidad. Les encargo un saludo para mis hijos angie y pery en su proximo video. Gracias por sus videos, nos inspiran. Besos y abrazos.
Hola Reyna Rachel :)
Qué buena idea!
Con gusto le enviamos saludos a tus hijos en nuestro próximo video de viernes 29 de Diciembre de 2017.
Saludos!
Me agrada la postura de evitar la carne, sin embargo, veo que utilizan azúcar, solo es un consejo, se ha comprobado que usar azúcar, mascaba do o no es perjudicial para la salud, aquí la razón los jarabes y la sacarosa (azúcar) contienen 50 % o más de fructuosa, la cual por decirlo fácil solo se procesa en el hígado y la misma produce hígado graso a la larga, es mejor usar stevia o un sustituto, aunque lo óptimo es desadaptase del sabor dulce.
Hola Xavier, gracias por tu comentario y por tu consejo.
Creemos que es bueno evitar el azúcar en la mayoría de los casos, sin embargo, utilizarla de vez en cuando, no es gran problema. Lo que aconsejamos, es evitar los productos industrializados, que sí contienen en muchas ocasiones grandes cantidades de esta en sus productos.
Eso sí, como bien dices, lo óptimo es alejarse del sabor dulce.
Un gran saludo!
Esta receta vegana,es poca azúcar pero con que la puedo sustituir,saludos desde,México Juarez Nuevo Leon
Hola Mary, gracias por tu comentario.
Sinceramente no hemos probado sustituirla, pero quizá funcione la miel de agave.
Un gran saludo!
Creí que era más complicado trabajar el masapan, gracias. Esta muy fácil.
Gracias Rosa!!
Please ..please mas mucho mas dulces veganos y galletas tengo muchos n🙇🙍👭👬en casa 🙏🙏🙏pls
Gracias Elizabeth :)
Tenemos varias recetas de galletas y postres.
Te compartimos una lista.
ua-cam.com/play/PLD2zhKSmFcd6GY_Omg2G0pknpo-lkPoRC.html
Saludos!
Hola.Como siempre sus recetas deliciosas. Se ven riquísimos los mazapanes.Felicidades por su canal
Gracias Ana :)
Saludos!
que ricos, el mazapan son igual al turrón español? el turrón es aceitoso, pero es delicioso. Saludos desde Miami
Hola Tepitp :)
El turrón es crujiente, este mazapán es muy suave.
Saludos!
Hola, la pregunta era si lo puedo hacer con harina de almendras? Es que tengo harina de almendra, y quería ahorrarme unos pasos!! Crees que me queden bien?
No lo hemos hecho, pero puedes intentar, lo más seguro es que sí se pueda!
Saludos!
Hola soy Enrique de México, la receta me parece muy buena, la duda que tengo es si la harina de almendra es el mismo equivalente al gramaje de las almendras peladas. Saludos
No es lo mismo una taza de harina que una taza de almendras.
Pero Sí es lo mismo el gramaje de una taza de almendras , si éstas son las que mueles para harina.
Saludos Enrique!
Yo puedo hacerlos con la harina de almendras que compre?...es natural..la misma cantidad?
Hola Geraldine:)
Nosotros no lo hemos hecho, puedes intentar, misma cantidad.
Saludos!
tengo muchas almendras las haré se ven lindas y ricas.Cual es el nombre del facebook?
Gracias Lita :)
Te compartimos nuestra página de facebook.
Saludos!
Hola..lo puedo aser con la pulpa de lo que queda de mi leche? O no es igual porfavor gracias 😘😘😘😘
No creemos que quede igual.
Saludos!
El mazapán auténtico es de Toledo España España,y,es precisamente sin huevo,sin leche,sin nada azúcar y almendras.
Hola!!! Es posible usar la okara de la leche de almendras? Cariños familia!
Hola Viviana :)
Tenemos una receta de un quesito muy rico, hecho con okara de almendra.
ua-cam.com/video/v7dfByuRaBc/v-deo.html
Saludos!
Ho la questo de papà muy Rico e mañana esta recettori marzapane. Gracias y auguri di buone feste
Massimo :)
Grazie per il tuo commento
Stiamo aspettando di sapere cosa hai lasciato questa ricetta
Saluti!
Aúnque no he visto el video se nota exquisito nose qué és eso? Odio el huevo me alegra que haya comidas o pasteles que no tengas huevos.
Hola Carolina, muchas gracias por tu comentario :D
Son muy ricos.
Te enviamos un gran saludo!
Sería más saludable si fuera azúcar stevia, sin la miel y sin la azúcar refinada.
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Hola como están, saludos desde chile el azúcar lo puede remplazar por miel normal (como para endulzar)
No lo hemos hecho, puedes intentar:)
Saludos!
Uuuf aqui en Venezuela no las puedo hacer porq las almendras son muy costosas
Gracias Yomaira por tu comentario:)
Saludos hasta Venezuela.
Saludos!
Humm que sabrosa receta . Porque se endurece la azúcar mascabado la tengo en un traste de plástico con su tapa
Hola Chio, gracias por tu comentario.
Se endurece porque es un azúcar más pura, pero triturándola un poco adquiere otra vez su consistencia.
Un gran saludo!
Qué ricos! Se podrán hacer con cacahuate en lugar de almendras?
Si se puede!
Me encantan sus recetas pero si ni fuera mucha molestia cuelgen recetas para personas diabeticas; colon irritable; colesterol entre otras ya q algunos alimentos nos cae mal
Hola Andrea :)
Tomaremos en cuenta tu sugerencia.
Saludos!
Exelente receta para mis chiquitinas que les encanta los dulces gracuas por la receta .
Gracias Ino :)
Quedamos en espera de saber qué tal te queda esta receta..
Saludos!
Se ven muy ricos felicidades y si no tengo almendras puede ser cacahuate.
Gracias Janet :)
Sí puede ser cacahuate.
Felices fiestas.
Saludos!
Hola...pregunta: puedo usar harina de almendras de la que venden en el súper?.
Hola Lorensantos1 :)
Si la harina que compras es pura de almendra sin mezcla de otro ingrediente, sí la puedes usar.
Saludos!
Hola saludos, el azúcar mascabado es lo mismo que el piloncillo???
Hola tlakuacha :)
No son lo mismo.
Te compartimos un enlace para que conozcas las diferencias.
azucar-mascabado.com/azucar-mascabado-vs-piloncillo-comparacion/
Saludos!
Hola ,me encantan tus recetas puedes hacer una receta como postre con peras tengo mucha de esta fruta y no sé cómo hacerlo gracias
Hola Claudia :)
Tomaremos en cuenta tu sugerencia.
Saludos!
lo hice pero me sali mas o menos. pero lo intente hacerlo gracias y saludos
Gracias a ti
Hola buenas noches. Estos deliciosos mazapanes, se pueden elaborar con la Almendra que ya viene molida, le llaman harina de Almendra. Mil gracias. Muchas felicidades y bendiciones para ustedes!
Hola Claudia Patricia,
No lo hemos hecho aun, pero creemos que sí pueden hacerse con la harina de almendras. Te recomendamos hacer una prueba utilizando la mitad de los ingredientes.
Un gran saludo!
Yo tengo el hornito temperatura ????? 8 minutos okay
Hola Melba.
Aproximadamente 150°C
Saludos!
Riquísimos para estas fiestas les mando un gran abrazo
Muchas gracias Angelica :D
Un gran saludo!
Saludos des North Carolina usa me encantan sus vídeos aún no hago sus recetas pero ya pronto las hare tengo a mi hija de 7 años y vemos los vídeos juntas ya ella desde muy pequeña me decía que no quería comer comida animal ya x ahora solo see le antoja lo vegano me da gusto seguirlos y gracias por su tiempo en grabar para todo el que quiera cambiar saludenme a mi nena se llama KYLIE ella ama lo vegano
Dios les bendiga y pasen feliz Navidad y próspero año nuevo
Soy Hondureña pero vivo en usa
Muchas gracias Sayda :D
Nos alegra saber que a tu hijita le encanta la comida vegana.
Con mucho gusto le enviaremos saludos a Kylie en nuestro video del viernes 29 de diciembre.
Les deseamos una muy feliz Navidad, saludos hasta North Carolina, USA.
Muchas gracias los queremos desde aquí un fuerte abrazo
Hola muchas gracias se ven riquísimos los are,quería preg ..cuanto duran? tiene caducidad? y se tienen q tener en refrigerador?..
Hola Beatriz :)
Se conservan en un recipiente cerrado en el refrigerador, hasta por 20 días.
Saludos!
Cocina Vegan fácil muchas gracias por contestar los prepararé... como todo lo que hacen..☺saludos y lindo día.
Hola me gusta esta receta pero queria saber si para la otra pudieran poner en tazas no en gramos y ml. Gracias 😊😊
Hola Ruth, gracias por tu comentario :D
Intentaremos poner las recetas en las descripciones, en tazas y gramos.
Un gran saludo!
Me encantó!! Consulta: en otra receta comentan que el mazapan es , al menos el que estaban utilizando, de maní, con lo cual se podría sustituir por maní tostado?? Y otra pregunta: la cocción que le hacen, también podría ser deshidratado ??
No me queda como una masa,creo que me pasé de líquido, alguna idea para arreglarlo y secar un poco la masa para poder amasarla?
Hola Dangely Valeria :)
Puedes agregar un poco más de almendra.
Saludos!
Hola. Se ven deliciosas. Oye como se llama el aparato con el que hacen la harina de polvo
Hola Caricia :)
Es un procesador de alimento o una licuadora.
Saludos!
Hola, que crees? Yo creo que està cuarentena me voy a aventar toooodaaaas las recetas que no he visto de ustedes. Así es que ya tengo tarea. Y así, aprendo algo y me mantengo ocupada. Gracias.
Saludos. 🤗
Yeiii :)
Queremos saber qué tal te quedan todas las recetas!!!
Saludos!
@ claro!!!
ese era mi golosina de la infancia y ahora que si son veganos están súper gracias habrazos
Gracias Rosita :)
Saludos!
Alfonso tenía tres dudas. 1 las gelatinas ya está disuelta. 2 la miel de abeja y 3 el uso del microondas. Saludos y gracias por esta opción de comer sano y sabroso
Hola Gabriel :)
1.- La grenetina es de origen animal
2.-No consumimos miel de abeja.
3.-No utilizamos microondas.
Cuál es la duda exacta que tienes?
Saludos!
@ gracias Alfonso y saludeishon desde Tlalnepantla.
Mi hijita de 5 años está emocionada por hacer esta receta! Gracias por compartir y felices fiestas!😄🎆🎄🎁
Hola Natyeli :)
Quedamos en espera de saber qué tal te quedan a ti y a tu hija esta receta.
Saludos!
Maxeras
con que anticipacion podemos prepararlos?
De dos a tres días antes:)
Saludos!
Hola!! se puede usar la okara de la almendra (ya seca) para hacer estos mazapanes?
Hola Montseur 08,
Buena pregunta, no lo hemos hecho aun pero podría servir.
Te enviamos un gran saludo!
Me encanta el desarrollo de las recetas tan detallado y explícito. Felices fiestas a todos! 🎄🍾🥂🎉💝
Gracias Lucy :)
Felices fiestas.
Saludos!
Los preparé me quedaron deliciosos
Excelente!
Hice la leche de almendras y quedo el gabazo de la alemdra colada ,mi duda puedo ocupar este gabazo para hacer los mazapanes???
Los amo me encanto su canal 😆💖😙
Hola Erika,
Sinceramente no hemos probado utilizando el sobrante de la almendra, pero, si la dejas secar, y una vez seca la mueles o licuas, tendrás la harina de almendra que te servirá para esta receta.
Te enviamos un gran saludo!
Cocina Vegan fácil
Gracias por responder ,
Estoy super contenta su interes por mi pregunta.
Bendiciones y felicitaciones.
💖😙
Noooo tiene q comer tu mama nunca la veo comiendo. tu si te comes lo q ella prepara pero cuando lo haces tu??? No nos dejes con la duda...🎄🎄🎄🎁
Hola Claudia Stella :)
Mi madre se come todo después de terminar de grabar... jajaja
Saludos!
Cocina Vegan fácil jijiji....un abrazo a tu mami❤❤
Es necesario ponerle limón saludos
Hola Veronica,
No hemos probado hacerlos sin el limón, la sugerencia es no omitirlo.
Un gran saludo!
exelente receta de mazapanes de almendra se ven riquísimos dios los bendiga siempre gracias por compartir sus buenas recetas tan saludables les mando muchos saludos desde san Francisco del rincón Guanajuato una sugerencia porqué no hacen mazapanes de avena
Muchas gracias por la receta, precisamente ayer mi nietecito me pedia “ wate “ asi le dice el al mazapan, asi que le preparare sus wates de almendra. Gracias 💜😍 y saludos.
Se puede poner en el horno de la estufa y a cuanto de temperatura
Hola Vero :)
Mismo tiempo, misma temperatura.
Saludos!
Hola hola familia bonita quee rico para éstas fechas para que queremos turrón gracias un gran abrazo con mucho cariño que tengan un lindo día dios los bendiga 😿🙏💕🌹
Gracias Marina :)
Saludos!
Que ricoooo
Mmmm! Mmm en el mercado he visto harina de almendra donde se encuentran los productos de Turquia, hay problema lema si la uso?
El mazapán es vegano de siempre pues la receta original del siglo 11 es azúcar y almendras y más nada
Gracias por tu comentario :)
También se hace con cacahuate.
Saludos!
La receta original es con almendras no con cacahuate. Que te quede sabroso con cacahuate no lo discuto, pero no es la receta original.
Hola como estan? Los mazapanes los podria hacer con harina de avena en lugar de las almendras? Gracias y saludos!!
Hola Brenda Leticia, gracias por tu comentario.
Sinceramente no saldrán igual, pues la almendra en este caso es un ingrediente principal.
Un gran saludo!
Cocina Vegan fácil Gracias por responder tan pronto son muy amables saludos !!
Q delicia saludos.. disculpe Alonso y el limón para que es..no le puedo poner mejor esencia de almendras.. gracias
Cuando harán la receta de turrón vegano?
Hola Elena, gracias por tu comentario.
Veremos como hacerlo, para ver si lo podemos compartir pronto, gracias por la sugerencia.
Un gran saludo!
Deliciosísima receta, deseándoles muy felices fiestas y enviándoles muchas bendiciones. Que todo lo bueno sea con ustedes hermosas personas. Besos a los dos.
Gracias MIA por tu lindo comentario :)
Felices fiestas.
Saludos!
No dijo a cuanto debe calentarse el horno.
El horno debe de estar a 180 Grados C.
Saludos!
UN CARIÑOSO SALUDO. Y MI AGRADECIMIENTO POR FOMENTAR Y ROBUSTECER LA CONCIENCIA DE CUIDAR Y PROTEGER A LOS ANIMALES Y MEDIO AMBIENTE. YO SOSTENGO QUE QUIENES AMAN Y PROCURAN A LOS ANIMALITOS NUESTROS COMPAÑEROS DE VIDA DEL PLANETA...TENEMOS MEJORES PENSAMIENTOS Y POR CONSIGUIENTE SOMOS MEJORES PERSONAS
Hola SILVIA PATRICIA, muchas gracias por tu comentario :D
Coincidimos contigo en que, quienes queremos evitar el sufrimiento de los animales, por consecuencia, queremos evitar el sufrimiento en todos los niveles. Y eso, es bueno para la humanidad.
Te enviamos un gran saludo!
Riquísimo gracias familia preciosa Bendisiones 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾😋👅💖💕💕🌹
Gracias Ilse :)
Saludos!
Queee ricoo !!! Mañana los hago , necesito almendras 😋
El limón para qué sirve?
Hola Lunna,
Sirve para darle un toque de sabor que hace la diferencia.
Saludos!
no tengo horno, puede ser en el microondas?
Hola Liss :)
Nosotros no lo hemos hecho, No te lo recomendamos porque el microondas tiende a ablandar y los necesitamos ligeramente dorados.
Saludos!
Hola muy ricos podría ponerles piloncillo en vez d azúcar.
Hola Janet :)
No lo hemos hecho, pero posiblemente sí se pueda.
Saludos!
Cocina Vegan fácil muchas gracias lo voy a hacer y si sale o no les aviso buenas noches.
Hace tiempo vi un video de mazapanes de mani y azúcar glas ,pensé k eran asi
Se podrían hacer con harina de coco? Mil gracias se ven riquísimos
Hola Noemi :)
No te lo recomendamos, ya que sería una receta distinta.
No sabríamos si se podría hacer una masa como ésta.
Saludos!
Cocina Vegan fácil. Gracias
Sabrosos 👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋
Gracias Maria :)
Saludos!
Hola FELIZ dia qeridaFamilia.quiciera las medidas en taza por favor
Hola Mari:)
La taza medidora es de 250 ml.
Saludos!
Los voy a preparar!!! Gracias!!! Besos!!! Q esqiisite
Manos a la obra Silvana :)
Saludos!
@ Gracias! Cuando cobre lo haré y les cuento!!! Gracias, familia por responder!!!😘😘😘💞💞💞
Hola mis veganas....Gracias por la súper receta estarán en mi mesa de Navidad....Un gran abrazo que tengan unas lindas fiestas🎅🎈🎊🎊🎊🎊🎊🎊💞🎈💖✋💕😘😘😘
Gracias ita 2009 :)
Felices fiestas.
Saludos!
Se podría en horno de microondas ?
No creemos que quede igual!
Me encantoooooooooooooo gracias
Muchas gracias Melba :D
Saludos!
Gracias a los dos y feliz navidad
Muchas gracias Rebeca :D
Te enviamos un gran saludo!
Hola amigos de cocina vegan facil,se puede hacer esta receta con cacahuates?
Hola Ulises:)
Nosotros no lo hemos hecho, pero puedes intentar.
Saludos!
@ gracias y feliz Sabado(bueno lo k resta jaja)
Se ven riquísimos de almendras !! 🤤 También los puedo hacer con cacahuate con los mismos ingredientes que con las almendras ?
No lo hemos hecho, pero puedes intentar.
Hola! Buen día!!! Los sigo de un tiempo a la fecha aunque nunca había comentado! Una pregunta.... Estos mazapanes podrían hacerse con la okara de la leche de almendras??? Así suuuuper exprimida?? Jejeje. Se me hace agua la boca nada más de verlos! 😍 Saludos
Hola Ana :)
No lo hemos hecho, podrías intentarlo.
Saludos!
Tengo tanta okara congelada en espera de una deliciosa receta para aprovecharla.
Que rico,un postre muy facil y realmente nutritivo
Se ven preciosos...tengo una pregunta...el azúcar negra, Prieta, Brown, etc es de caña , está se puede usar? Porque en las recetas veganas nunca la usan, siempre utilizan azúcar de coco o la que ustedes usaron hoy. Gracias de antemano. Un abrazo.
Hola Loly :)
El azúcar morena sí se puede utilizar. No contiene ningún producto de origen animal.
Saludos!
Porque no lo dise en tazas 😭
Hola Heidy,
De azúcar es un poco más de 1/2 taza.
De almendras es aproximadamente 1 y 2/3 de tazas.
Un gran saludo!
Muchos saludos y. 😘😘
Gracias Elizabeth :)
Saludos!
Qué hijo más cariñoso 😇 🤗 desde 🇪🇦
Deliciosa tu receta. Alfonso, ese ruidito en el trasfondo 🥲
Que ricos y que lindos se veen! 😍😍😍😍😍😍
Gracias y muy feliz navidad y próspero año nuevo Bendiciones siempre
Gracias Zaida :)
Felices fiestas.
Saludos!
Se puede hacer con ocara?
No resulta igual Yuli:)
Saludos!
Me encantó esta receta
Gracias por tu comentario :)
Saludos!
Se ven como galletitas !!!...y son facilísimos !!... los haré gcias .. no sabía que hacer muy buena idea!!..
Gracias Nohemi :)
La verdad quedaron muy ricos.
Saludos!
exelente gracias 🙏😇❤️💚🌺🍄
Me encantan los dos
Gracias Sandra :)
Saludos!
Hola, se podrían hacer con la okara que queda al hacer la leche de almendras?
Se ven deliciosos, imagino que deben saber igual, pero lejos lo que más me encantó, es el estar y la forma tan dulce de tratar a tu madre, me encantó, felicidades, bendiciones y un gran abrazo para ambos, desde Chile.
Hola Blanca Janet, muchas gracias :)
Te enviamos un gran saludo hasta Chile.
Se puede poner en el horno?
Hola Micela,
Sí se pueden poner en el horno, deben quedar dorados de la superficie.
Un gran saludo!
Hola Familia Linda Begana me encantó tu receta lo voy hacer se ve muy favor y económica gracias Feliz Navidad y Un hermoso Año Nuevo 2018!!😙😙😙😙🍾🍷🇦🇷
Gracias Martina Carolina :)
Quedamos en espera de saber qué tal te queda esta receta.
Felices fiestas.
Saludos!