The Bustling Urban Morning Market in Xi'an, China: Plentiful Eats, Warm Hospitality, Breakfast Haven
Вставка
- Опубліковано 22 тра 2024
- In this episode, I visited the Red Brick South Road in Xi'an, China. Located in the Beilin District of Xi'an, the Red Brick South Road Morning Market is one of the most representative morning markets in Xi'an. It is not only an important place for local residents to enjoy breakfast, purchase fresh ingredients, and daily necessities but also a significant carrier of Xi'an's historical culture.
The sides of this morning market street are densely covered with plane trees, providing ample shade. In the morning market, vendors from all over the country sell a variety of goods, with their lively shouts echoing continuously. They are hospitable, offering free food samples to buyers. Local residents pull their shopping carts along the streets of the morning market, searching for fresh meat, vegetables, and various ingredients, bargaining with vendors, creating a lively atmosphere.
This is also the essence and gathering place of Xi'an's characteristic cuisine, such as scallion pancakes, zenggao (steamed cake made of glutinous rice and red dates), rou jia mo (Chinese hamburger), jiucai hezi (chive box), liangpi (cold noodles), jiao tuan (cornmeal dough), doufu nao (tofu pudding), and youtiao (fried dough sticks) dipped in oil tea. Dining freely in the open-air breakfast area is another feature of this morning market.
The Red Brick South Road Morning Market is an unmissable cultural experience in Xi'an. Here, you can experience the grassroots life of Xi'an, taste the local delicacies, and understand the historical culture of Xi'an.
00:00 Overview of the Video
02:31 Xi'an Skin Noodles, Steamed Buns, Oil-Free Roast Duck
08:02 Large Scallion Pancakes, Chive Pancakes
14:21 Frying Dough Sticks, Whole Grain Pancakes
19:27 Tofu Pudding, Pickled Vegetable Noodle Soup , Cornmeal Mush
26:00 Oil Tea with Twisted Fried Dough Sticks
29:26 Bustling Fruit and Vegetable Area
31:11 Free Shoe Polishing
31:50 Popular Egg-Filled Pancakes
38:46 On-Site Production of Puffed Corn Sticks
41:19 Century Eggs and Salted Duck Eggs
42:46 Self-serve Vegetable Stuffed Flatbread
45:17 Farmers Selling Pagoda Flowers
Я как завароженная смотрела на действия чудо поваров! Это просто фокусники! В таком темпе работать каждый день - это ж сколько сил физических надо иметь, трудолюбие вызывает уважение. И никто не зовет клиентов, все знают , то что готовят- это на совесть и вкусно. ❤
Помниться в Советское время также на базарах трудился доблестный горобщепит . Смотришь этот ролик и вспоминаешь то далекое время . А ведь как было хорошо . Вот также стояли в очереди за свежим пирожком . Самое вкусное время .
Друг, это просто прекрасные воспоминания!
Wahnsinn „ unglaublich was die alles gemacht-
Bestimmt lecker 😊🎉🎉
Freund, willkommen!
The Greatest Gastronomic Artists on the Planet...are definitely the Chinese!! But what a way to prepare delicious 'potages' with simple ingredients!! I'm already starving!!
希望快點好返❤
Yet another wonderful Market Wander, thanks for taking the time.
Thank you, dear friend!
China a threat ??? maybe to the western elites big bank accounts and dodgy money earning businesses, but not to the western people, Chinese are polite and honorable, have a beautiful culture, do lovely food and give us inexpensive goods … An enemy of my government is a friend of mine ... God bless China and all its people
Es un relajo ver estos mercados en las calles,los chinos son un pueblo con mucha educacion,son corteses y alegres,son muy higienicos en la manipulacion de alimentos
Bienvenido, amigo. La higiene alimentaria de cada país está en constante mejora.
Давно смотрю ваш канал, а сегодня подписалась, очень интересна ваша кипучая жизнь. Интересны ваши блюда, свежие красивые, видимо очень вкусные. Продавцы аккуратные чистоплотные люди. Еда готовится в чистых условиях. Маски, перчатки, как это современно, в духе времени. Спасибо.
Привет, друг! Большое спасибо за то, что ты любишь мои видео и подписался на мой канал. Твоя любовь к моим видео - это мой главный стимул для продолжения съемок!
西安的市场挺干净的👌
是的，西安市民素质很好。
Здравствуйте
Благодарю Вас за ВКУСНЫЙ КАНАЛ!💯👍👍👍🍭🍭🍭💪❤️🙏☺️
очень интересно колоритно впервые вижу настоящую жизнь китайцев в обычной по все дневной жизни =лайк подписка =мир вам и процветание
Добро пожаловать, мой друг!
Что тут такого необычного???... Везде так. Люди работают, и там и везде. Просто работа их не за стенами
ฉันอยากไปเที่ยว และทานบะหมี่ ของจีน น้ำฃุปอร่อยมาก ฉันไปฮ่องกง บ่อยและ ซื้อ เส้นบะหมี่ กลับไทย เขาขายให้ และขายในราคา พื้นบ้าน ไม่บวกราคาเลย ขอบคุณที่นำ คลิป ดีๆมาลงให้ดู ค่ะ
I found your video while scrolling and am very happy I did. Not only is it informative, but there is much narrative that I appreciate. You also let the viewer feel like they are really there. Plenty of time to watch each vendor and very diverse. Thank you for this video, I will be viewing the rest in your posts as well. 😊 Subscribed!
Your distinction between the customs of the North vs the South is also very interesting and informative!
My dear friend, thank you so much for liking my video and subscribing to my channel. My videos are very interesting and definitely worth savoring. Thanks again! 😊
Большой кофейник - это SUPER !!! 🕶
Super bravo 🥰🥰🥰🥰
Ставлю лайк и подписываюсь, все очень интересно спасибо вам за обзор
Большое спасибо за подписку на мой канал, друг!
Очень вкусно ..чисто ..шумно ...и колоритно ...хочу ..туда ..к вам ...аппетит разгорелся ...класс ..супер ...
Дорогой друг, мы рады приветствовать тебя!
Welcome, friend!
Очень разнообразно и круто готовится 🎉🎉🎉
菜市場最能反映真實的經濟活動。這人來人往的 紅火著呢。
市井經濟活躍。
Gut gemacht alle zusammen 👍👍👍...
Freund, willkommen!
I like tofu pudding. Watching from Thailand. ❤
Dear friend, thank you for watching my videos in Thailand.
thank you for this beautiful work,for this beautiful video
My friend, thank you for your praise!
Thank you for English subtitles. .
Welcome, friend!
시장 음식들 먹어보고 싶네요~
환영합니다 한국 친구들!
THANG. YOU
Thanks for the interesting video! I like watching your video and having lunch.: It tastes much better this way 😊
Dear friend, thank you very much for liking my video. Have a nice day 😊
C'était super et Encore j'étais choqué lorsque le marché a pris fin et que la surface était vide franchement si quelqu'un passe par cette placette personne ne croira qu'il y avait un marché merci pour cette vidéo💖
Oui, parfois, mon ami, passer par des endroits qui semblent banals le jour révèle un monde différent et fascinant tôt le matin ou le soir !
I love watching these videos
Thank you for liking my videos, dear friend 😊
Türkiye 🙋
Beau Marché merci
This is how Peru 🇵🇪 learned from the Chinese their skill and ability to cook a delicious dish simply and quickly!! They are blessed Geniuses!! Big hug !!
Great video 😀 hello from New Zealand 🇳🇿 I could spend a week here just eating the food looks amazing
Welcome, friend from New Zealand!
You give a nice video ..thanks - great job
My dear friend, thank you very much for your praise! ❤️
First time here, great video, thumbs up and subbed. Really good info on all the foods and traditions.
Hi friend, thank you so much for liking my video and subscribing to my channel!
Love the sounds of a bustling wet market.
Welcome, friend!😊
大飽口福!!
歡迎你，朋友！😊
Che bello questo mercato ! !
Benvenuto!
So looking so yummy and so simple to make thats is so good, must go there
Welcome, my friend!
Cuanta limpieza hay así da gusto comer .y k pinta tan buena tiene aún sin hambre tienes que comer...
豆腐看起來好好吃啊❤
有些人可能吃不慣這種咸味的豆腐腦 😂
Delicious!
每攤我都想吃
每攤吃一點點就好，適可而止😄
밀가루 이용한 음식이 너무 다양하고 최고. 입니다.
영상 너무 감사합니다❤
한국 친구들, 제 영상을 좋아해 주셔서 감사합니다!
Interesting and entertaining video!
Thank you for your words, dear friend!🙂
Very funny cover picture, do you see the guy with expression on his face with glasses on with phone to show the picture? He finally found his missing chicken on stacks of cooked chickens , he said “ hey mama, I finally found my missing chicken on your stack , what’s up with this ? Look at my chicken picture, you want to see ? “ 😂😂😂
My friend, your interpretation of the cover picture is completely correct. I admire you so much!😂
西安這種早市有上百個，西安人特別喜歡，裏面所有的物品都很多便宜！西安人要是一天不逛早市感覺一天少點什麽！
Thank u for Thai language.It looks so delicious every menu.☺️
Thank you, dear Thai friend!🙂
street food but cooked in clean surroundings.
❤❤❤❤❤
35,40 DEBEN SER RIQUISIMOS DESDE CORDOBA CAPITAL ARGENTINA
¡A nuestros amigos en Córdoba, la capital de Argentina, bienvenidos!
I hope you stay in that country and live well
I'd go just to eat something different every day it all looks amazing ❤
Enjoying the lively atmosphere while eating exotic cuisineis also nice 🙂
good job/
👍
정말 맛있어 보여요.
시안에 가고 싶어요. ^^
환영합니다, 친애하는 한국 친구!
Dear Korean friend, welcome! 😊
THANKS DAWEN'S XI'AN IS GOOD PLACE TO EAT I LOVE TO EAT
Welcome, dear friend! 😊
Hobby ku,lihat2 pasar tradisi di negara mana saja ,apa lagi tradisi pasar fichina bersih unik aneh enak2diliatnya,penasaran bangetttt,,,aku betmimpi kapan bisa datang tahu lamgsung,d mnikmati nya,,😭🤲👍
Teman, selamat datang! 🙂
Какая красота
ฉันจะต้องไปให้ได้ ค่ะ❤❤❤❤
Прекрасно❤
Спасибо!
А ананасы какие!!! Мммм. Нам такие даже не снились.
В умеренном климате Китая ананасы очень вкусные и стоят недорого.
Un abrazo fuerte desde Écija sevilla españa de ❤
¡Gracias amigos españoles!
我在加拿大要馋疯了😢 谢谢你的视频
欢迎您，加拿大的朋友😊
ดูน่าทานน่ะ
ยินดีต้อนรับเพื่อนจากประเทศไทย!
Welcome, friend from Thailand!
Китайский блюда очень кусныйе яодинраз была китайским ристоране
Tayang sangat baik.saya baru ketemu cenel ini
Teman, terima kasih banyak karena kamu menyukai saluran saya!
Лапша, булочки, блины, лепёшки, сплошное тесто😮
محتوي جميل جدا واصل صديقي العزيز🥇
أصدقائي الأعزاء، شكرا جزيلا على دعمكم. على الرغم من أن عملية التصوير صعبة للغاية، إلا أن تشجيعكم هو الدافع بالنسبة لي للمضي قدما!
@@dawenfood نحن دائما معك♥️
I would come with my own bowl with the lid. No need to use so many bags if there is so many ways to use something reusable 🤪😎
Your practice is very good, and it is worth publicizing and popularizing. I found that some residents bring their own lunch boxes to hold food, but most office workers think it's troublesome to carry lunch boxes.🙂
人才濟濟!
每個人都有一手賺錢的技能😊
Меня удивляет разнообразие еды.
店鋪有現場製油條
Спасибо, автор 🤝🇷🇺❤️
Большое спасибо за то, что вам понравилось мое видео!
На это можно смотреть вечно,но только на сытый желудок....
比印度干净多了 这个接地气干净又卫生
我没有去过印度，并不了解印度的干净程度如何呢 😯
总的来说，西安市区的卫生状况确实很不错的 🙂
Это вам не Россия на одного торгующего сто проверяющих налетело бы и закрыли . Не дай бог чтобы простые россияне жили лучше чиновников,они этого не позволят
🤩😋мммм
包羅萬象看了就享受
感謝您喜歡！
Abre que horas o mercado?
Este mercado matinal abre às 6:30.
И что Мы ЕДИМ? И это РАЗВЕ ВАЖНО?? Думаю.....НЕТ!....Глупости всякие про диеты, и т п. Если ТЫ голодный, ТЫ болен, ЕСЛИ ты наелся, ты СЧАСТЛИВ!😊
Вы сказали очень разумно!
Объясните мне, что это за момент с читской обвуви. Не в первом видео уже это вижу. Это что, муниципальная программа такая, или кто за этим стоит?
Они продвигают свои моющие средства, предлагая бесплатную услугу по чистке обуви. Конечно, вы можете воспользоваться бесплатной чисткой обуви, не покупая их моющих средств, они не будут требовать от вас покупки их продукции.
@@dawenfood Ах вот оно что. Спасибо)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ kung fu
What won’t make me sick? St.Paul,Minnesota.
🇸🇦♥️🇨🇳
发明全部斋的出来才好
У Китая кухня разнообразные не теряли обычаи а Таиланд не такой а так ани тожи Китай видима их амерканци портили Тайване кто девушка а кто мушина не разберёшься все трансики.
Ваш комментарий очень интересный. 😂
Китайцы дома завтракают?была на острове Хайнян,там нет таких улиц
Многие офисные работники торопятся, у них не хватает времени, чтобы приготовить завтрак дома. Они купят завтрак на утреннем рынке.
est-ce que l ' hygiène passe de temps en temps ??
Je n'ai jamais entendu parler de problèmes d'hygiène alimentaire avec leur cuisine. Si un vendeur ambulant a des problèmes d'hygiène, il ne pourra plus faire affaire sur ce marché à l'avenir.
太多的塑料，接触热的和油炸的食物，对身体有害。
如果不嫌麻烦的话，可以自带餐具打包食物 😊
怎么那么矫情？一下就吃完的食物 塑料袋都没热就已经吃完了！
Chợ ở TQ ri rỉ gì ri cái gì cũng dùng túi ny lon mà dân Tq đông nhất TG thì đủ biết ô nhiễm ny lon như thế nào .
Жаль нет перевода на русский язык .
Привет, это видео уже переведено на русский язык. Пожалуйста, нажмите кнопку CC в правом верхнем углу видео, чтобы включить русские субтитры.🙂
用大半碗來做这小碟豬肝，吃完胆固醇可以直接升至爆標啦！😱🤔
這裡没有猪肝啊
How come I never see any flies or gnats?😊
Cause it's 7 IN THE MORNING. Too cold for insects.
Go back after 11 in the moring and as it warms up the insects willl show up.
В Китае все продают , кто же там покупатель?😂
胡辣湯是不是近代發明出來的，為什麼台灣當年來了百萬中國人，我確在台灣找不到一碗胡辣湯😅😅😅😅
Цікаво
อาหารทุกชนิดน่ากินมากๆเห็นแล้วหิวเลย
ยินดีต้อนรับสู่เพื่อนของฉันในประเทศไทย!
Ну и выдумщики китайцы!
I really wish there is some way to have everybody bring their own containers if they want takeaway. Putting soups in plasma bags is....ugh...😢
Some people indeed bring their own lunch boxes to pack food to take away, but most people opt for convenience and don't mind using regular plastic bags to pack food.
@@dawenfood I think packing hot liquids using plastic bags is not good. Chemicals from the plastic can leach into the food.
The most reliable method is to bring your own ceramic containers for food, but in reality, few people do this because it's inconvenient to carry.
@@dawenfood yes, in USA, if I were to carry my own container to a store, people will think I am strange. Because nobody ever does that.
You can stick to your own way, don't care about other people's eyes, just live a healthy life.
Please must be add two teaspoons of grinded stool of donkey( bareek pesi hoi khutay ki led) in this respy to improve more taste please.
Интересно , сколько продуктов идёт в мусор вечером, что приготовили????..... И это....ежедневно!!! ...В мусор! И ни кто не знает. А сколько ГОЛОДНЫХ ЛЮДЕЙ УМИРАЕТ.......😔
中国不像你的国家一样有饿肚子的人😂