Patatas aliñás típicas de Cádiz

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  • Опубліковано 6 лют 2025
  • ¡ Papas aliñás ! Una receta fresca y saludable. Ideal como guarnición, como entrante y también es perfecta para ponerla en un tupper y llevársela al campo, la montaña o la playa.
    Ingredientes:
    1 kg. de patatas, 5 huevos, 1 cebolla tierna, perejil, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 1/4 cucharadita de pimienta y 1 cucharadita de sal.
    NUESTRA TIENDA ONLINE: www.amazon.es/...

КОМЕНТАРІ • 407

  • @manuelruizruiz2863
    @manuelruizruiz2863 3 роки тому +5

    Yo viví mi infancia hasta los10 en Lebrija y el Cuervo y son así.luego cada uno le hecha lo que le da la gana siempre con cariño claro está.

  • @maritamerlino8988
    @maritamerlino8988 2 роки тому +3

    ¡EXCELENTE! CARIÑOS DESDE ARGENTINA.

  • @pabloam5716
    @pabloam5716 2 роки тому +7

    Que cosa noble la papa.
    Mi abuela preparaba la vinagreta con ajo asado. Era la gloria.

  • @mamegonzalez95
    @mamegonzalez95 3 роки тому +4

    Que ricas las papas aliñás!!!! Viva Cádiz!!!

  • @jimena242
    @jimena242 2 роки тому +3

    Cosa sencilla y más rica, hecha por manos expertas!!! Lo mejor del mundo

  • @fncarnaciongonzalez5043
    @fncarnaciongonzalez5043 4 роки тому +5

    Le falta aceite si no quedan secas y se puede echar tembien aceitunas . Soy de Cadiz capital y las hago como mi tatara abuela y quen sabe quien mas . Buen probecho estan riquisiiiiiimas . La piriñaca en Cadiz el acompañamiento para las caballas y es tomate , cebolla pimiento y toito aliñao

    • @encarnapinerosanchez2066
      @encarnapinerosanchez2066 3 роки тому

      Yo no.las conocía así que las haré una ves de una manera y otra ves dr otra aves cual me gustamas per por loque e visto yo añadiría solo atún y nada mas de todas la maneras riquisimas

    • @nelidavazquezarias424
      @nelidavazquezarias424 6 місяців тому

      Tienen muy buena pinta las probaré tal cual luego ya se va adaptando a su gusto, gracias por compartirlo..😊😊😊

  • @victoriaredondohierro559
    @victoriaredondohierro559 2 роки тому

    Comida veraniega y tiene q estar delicioso almuerzo. Seguro para mañana

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 3 роки тому +2

    Hola
    Para mañana no tenia nada pensado para comer
    Y vosotros me habeis sacado del apuro
    GRACIAS CRACIAS Y MÁS. GRACIAS
    🙆🙆🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍷🍷😂😂💋💋💋

  • @MigaHome
    @MigaHome 4 роки тому +10

    Ole por esas recetas gaditanas!! Me encanta tomar una tapita de papas aliñás con una buena cervecita y amigos alrededor de la mesa. Gracias por compartir esta receta!!

  • @CARELITA2006
    @CARELITA2006 6 місяців тому +1

    Mi madre es española de un pueblo manchego, las prepara parecidas, solo q la vinagreta la prepara con ajo sofrito en aceite de oliva, un chirrito de vinagre de vino y sal, a veces le agrega brocolis o judias cocidas. Es una comida completa!

  • @joseacosta9770
    @joseacosta9770 2 роки тому

    Fantastico el sonido del video! (y todo lo demás....)

  • @marialuisasanchezcaridad6920
    @marialuisasanchezcaridad6920 3 роки тому +6

    Muy buenas y ricas me recuerda la playa y el puerto de Santa María y una manzanilla gracias x compartir👍👍

  • @esthersancheznavarro1631
    @esthersancheznavarro1631 4 роки тому +1

    Cuanto critican , pues son papas aliñas y se ven deliciosas, cada uno lo bautiza acsu manera . En ningún momento ha dicho que sean de Cádiz o de otro sitio . Magnifica receta !!!! Gracias 😘

    • @esthersancheznavarro1631
      @esthersancheznavarro1631 4 роки тому +3

      Por los comentarios me dado cuenta que cada Gaditano le pone lo que le parece , no coinciden jeje

    • @antonialopez1378
      @antonialopez1378 4 роки тому

      Yo soi Gaditana y mi Madre las acias con caballa en aceite o merbas de todas forma asi tanbien estan mui buenas

    • @charicollantes
      @charicollantes 4 роки тому

      Perdona. No decimos que no estén buenas. Que seguro que si lo están! Pero no son las tipicas de Cádiz. Y este es el nombre que le da a la receta.

  • @juanitaozalladomin2375
    @juanitaozalladomin2375 4 роки тому +22

    Cada maestro tiene su librillo y en la cocina se pone y se quita lo q gusta y no gusta...me encanta esta receta tal cual..muchas gracias por ponerla..

  • @rosefair2707
    @rosefair2707 2 роки тому

    Que ricas! La haré en breve. Graciasbpor vuestras recetas tan faciles y ricas.

  • @ANTONIOZARAGOZAROBLEDO
    @ANTONIOZARAGOZAROBLEDO 10 місяців тому

    Plato riquisimo.Se me hace la boca agua de ver como lo ptrpsrsn.

  • @mariadelcarmenverdejotorre551
    @mariadelcarmenverdejotorre551 3 роки тому +1

    Muy ricas las papas alineadas ricas ricas y fáciles de hacer gracias

  • @transitomendez1119
    @transitomendez1119 2 роки тому +4

    Las papas aliñás se hacen en toda Andalucía de siempre.
    Y están riquisimas por cierto

  • @josefinabaquero7477
    @josefinabaquero7477 3 роки тому +28

    Me encanta cuando cocinan en silencio!!

    • @inesreina1901
      @inesreina1901 3 роки тому +1

      Josefina Baquero.
      De verdad Josefina
      Concuerdo contigo
      que paz.
      Porque se ponen
      " unas cotorras y cotorros que no param de ablar un segundo y para empeorar unas musicarrias há todo volumes ya para
      Dejan os há todos LOCOS. ""
      YO de verdad no as isto esos vídeos porque me dando ganas de
      Decirles de todo
      YA que no puedo
      Darles un buen puñetazo por lo odioso que son.!!!!!
      En silêncio. ......
      Mucho mejor.
      👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @amparomontagut2217
      @amparomontagut2217 3 роки тому

      @@inesreina1901 l

  • @soniabrasola5007
    @soniabrasola5007 2 роки тому +11

    Gracias por la receta. Sencilla y riquísima y con las calores del verano ( o los calores/ el calor/ la calor.....que cada cual elija su variedad regional) entra que da gloria.
    En Málaga, yo hago también una ensaladilla de papas añadiéndole bacalao, cebollita aceitunas partidas aliñadas y unos cascos de naranja fuerte . Eso resucita a cualquiera que venga de trabajat!!!!

  • @marramongimenez6313
    @marramongimenez6313 4 роки тому +29

    Que rica la comida española !
    Esq todo lo de España es fantástico 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇪🇦 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦👏

  • @mcarmencorderobernal7604
    @mcarmencorderobernal7604 3 роки тому +2

    Uuuuun que bueenaa pinta tienes riquísima da igual lo que le eches a mi me encanta de cualquier manera

  • @mercedesramosborrego5115
    @mercedesramosborrego5115 2 роки тому

    CÁDIZ: LA MEJOR. ÉSO SE HACE EN SEVILLA TAMBIEN.
    AMÉRICA YA ESTÁ DESCUBIERTA, PERO YO SIGO TENIENDO AFECTO A CÁDIZ.

  • @rafag.6522
    @rafag.6522 3 роки тому +12

    Es uno de mis platos preferidos, aunque en casa se hacen con atún y sin pimienta, pero están buenas de las dos formas, gracias por compartir. 👉🏼

  • @mariavictoriapresas1044
    @mariavictoriapresas1044 3 роки тому +2

    Gracias por enseñarnos un plato de los de toda la vida....lo voy a hacer....bueno, barato y alimenticio. Desde Galucia, saludos.

  • @rosamorantfuster4528
    @rosamorantfuster4528 3 роки тому

    Me encantan tus papitas aliñás besitos desde Las Palmas

  • @genarogarcia9036
    @genarogarcia9036 3 роки тому +11

    Se ve delicioso 😉 ya tengo almuerzo sorpresa para mañana. Gracias.

  • @chelybe1037
    @chelybe1037 4 роки тому +8

    Todas las variantes son buenas...vamos que están buenas también...

  • @deliciososincomplicaciones4866
    @deliciososincomplicaciones4866 3 роки тому +7

    Con estos ingredientes seguro que están buenísimas. ¡Qué ganas de hacerlas para comerlas ya!

  • @shiantherek4724
    @shiantherek4724 2 роки тому +3

    Hola, ha quedado genial!!, yo lo hago exactamente igual, pero en mi caso le añado atún, aceitunas, y un tomate....tal y como sea, bien fresquito es una comida sana y ligera. Enhorabuena por el vídeo.

    • @jrou58
      @jrou58 2 роки тому

      Con el tomate transformas las "papas aliñás" en otro plato. Yo siempre las he visto y las he hecho con atún y aceitunas.

    • @shiantherek4724
      @shiantherek4724 2 роки тому

      @@jrou58 Cuestión de gustos, cada vez que eches un condimento o producto nuevo será "otro plato", que sigue estando igual de bueno y fresquito para el verano, este plato se presta a muchos cambios y creo que si te gusta....Amén.

    • @jrou58
      @jrou58 2 роки тому

      @@shiantherek4724 Hay una ensalada que es una suma de las papas aliñás y del picadillo andaluz. No sé si tiene nombre o es típica de algún lado. Son ingredientes tan comunes que es imposible innovar. Amén, Jesús.

    • @lola-kio
      @lola-kio 2 роки тому

      Sassstoooo

  • @rayanaouragh6023
    @rayanaouragh6023 2 роки тому

    Q buena pinta,mañana lo haré

  • @mak4494
    @mak4494 Рік тому

    Pedazo crack, mañana lo preparo en mi casa así tal cual.

  • @Katalanuska
    @Katalanuska 3 роки тому +5

    Me ha entrado un hambre viendo tu video que seguro las hago. Saludos desde Barcelona.

  • @Llumeta46
    @Llumeta46 4 роки тому +4

    No me he dado cuenta que he comentado en catalán. He dicho que de cara al verano (porque ahora casi es invierno) tiene que estar buenísimo. Grácias por la receta.

    • @tximeleta35
      @tximeleta35 4 роки тому

      Tampoco pasa nada. Que cada cual elija la lengua en la que quiere poner los comentarios 🤷

    • @rondaira
      @rondaira 3 роки тому

      Sí, se ha de comer frío. Temperatura ambiental.Mi madre hacía este plato desde que yo era niña. Para mí le falta sal, pues las patatas son muy sosas. También le falta aceite y le sobra la pimienta. Creo que tiene exceso de perejil. Saludos.

  • @myriamandresalbericio5333
    @myriamandresalbericio5333 2 роки тому +1

    Yo soy de Zaragoza y como mucho este plato en verano

  • @adelalahtinen
    @adelalahtinen 3 роки тому +1

    Estupendo plato para Semana Santa! Barato y sanito. Muchas gracias por compartir!

  • @lete2222
    @lete2222 3 роки тому +2

    Me las hacia mi Madre q recuerdos 😍Gracias!!!

  • @muerteprofunda9
    @muerteprofunda9 3 роки тому +1

    En enorte de maruecos lo acemos tal cual 😋😋👍

  • @silviafernanda2114
    @silviafernanda2114 3 роки тому +1

    Muy riiiiica! Las haré seguro, muchas gracias y saludos desde Madrid.

  • @mariangelesbernaldodequiro8078

    La estoy haciendo,que rica receta,gracias

  • @inmaculadarubio864
    @inmaculadarubio864 2 роки тому +1

    Yo la e echo y están buenísimas gracias por tu receta

  • @donpensador5152
    @donpensador5152 2 роки тому +1

    Una buena forma de disfrutar de las papas

  • @mayedraortinsepulveda8373
    @mayedraortinsepulveda8373 3 роки тому

    Soy sevillana.Pero estas son las "papas aliñas" que yo hago .Exquisitas.Un poco de cebolla y un poquito de pimiento verde muy poco.Fantásticas.

  • @veronicaizquierdofernandez8657
    @veronicaizquierdofernandez8657 4 роки тому +8

    Muyyy buenaaa tu recetaaaa... Sencillita y ayudas muchisimo te👏👏👏gracias por compartirla😘

  • @maricarmenhidalgo8591
    @maricarmenhidalgo8591 3 роки тому

    Yo las hago y están riquísimas y si le echas naranjas mucho mejor de sabor

  • @emiliasolano1712
    @emiliasolano1712 3 роки тому +1

    MG , tienes toda la razón además de todo lo que lleva esa ensalada lleva el pescado que le va fantástico cualquiera de ellos , como la caballa , el atún , y la merluza , muy ricaaaaa.

  • @CHEFMAURIZIOCORTI
    @CHEFMAURIZIOCORTI 3 роки тому +2

    Una maravilla que he comido como tapas muchas veces en Andalucia cuando vivía por allí...un abrazo y nos vemos en mi canal

  • @hananemahmoudi6240
    @hananemahmoudi6240 3 роки тому +2

    Hola...Soy de argelia...!

  • @mcarmencorderobernal7604
    @mcarmencorderobernal7604 3 роки тому +1

    Gracias por la receta👋👋👋👋

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 3 роки тому +2

    Hola hice la ensalada de patatas.sea. de Cadiz o no está riquisima gracias por el video.desde Madrid 💋💋💋👍👍👍🦐🦐🦀🦀🏖🏖🍀🍀🍀😘😘😜😜

  • @concdecocina3380
    @concdecocina3380 4 роки тому +9

    Me encanta esta receta gracias por compartir 😘🌹

  • @friedrich1012
    @friedrich1012 2 роки тому

    Rápido, sano y sencillo.... gracias.

    • @carmenfpanes7994
      @carmenfpanes7994 2 роки тому

      Lo hare , yo las hacia con mahonesa. pero lo probare. es muy sano, gracias. desde Madrid

  • @luisaalpresa4975
    @luisaalpresa4975 2 роки тому +3

    Las auténticas papas aliña de Cádiz son con cebolla, perejil, sal, vinagre y aceite. Se aliñan antes de que las papas se enfrien.
    A partir de ahí cada cual que le ponga lo que quiera.
    Yo como mucho le pongo huevo duro.
    El atún le da buen sabor pero la presencia para mi gusto no es buena las pone como muy sucias. (Y más si sobran. )

  • @JoaquínDelaCalleLozano
    @JoaquínDelaCalleLozano 10 місяців тому +1

    Esto si que hay que hacerlo

  • @rosaramosmolero5419
    @rosaramosmolero5419 2 роки тому +1

    Yo además le pongo atún y está buenisimo

  • @rosamariahernandezmoreno2916
    @rosamariahernandezmoreno2916 3 роки тому

    la voy a probar facil y debe estar riquisima

  • @merchemartin1753
    @merchemartin1753 2 роки тому

    Qué pintaza!!!

  • @jomatabe
    @jomatabe 3 роки тому +6

    Qué ricooo!!! La original es así, tal y como sale en el video... Ahora, puedes añadirle lo que quieras (aquí en casa le echamos trocitos de atún y queda de lujo). A disfrutarla

  • @lacocinadesaratv2796
    @lacocinadesaratv2796 4 роки тому +3

    👍👍😃 receta muy sencilla pero riquisimaaa

  • @rememartinramos4598
    @rememartinramos4598 Рік тому

    Se ve muy rico

  • @toniizquierdo7867
    @toniizquierdo7867 3 роки тому +1

    Gracias por compartir la receta, tiene muy buena pinta

  • @maitegonzalez8531
    @maitegonzalez8531 3 роки тому

    Muy rica chic@s....Gracias por la receta. Saludos desde Santander

  • @mariat.f5400
    @mariat.f5400 2 роки тому +1

    Buenísimas pienso aserlas muchas grasias

  • @Pilar01448
    @Pilar01448 4 роки тому +2

    Qué gracias, es como la ensaladilla malagueña, aunque mi madre unos veces le ponía bacalao y otra atún según hubiese en casa. Tengo 73 años mire de cuándo la estoy comiendo (a veces también la acompañamos con naranja )

  • @begonarodriguezdelgado3058
    @begonarodriguezdelgado3058 3 роки тому +1

    En Càdiz,las papas aliñas,las hacen de mil maneras.Esta es de Ole!!luego que cada uno añada li que quiera.🍺

  • @joseramonmartineziglesias2861
    @joseramonmartineziglesias2861 3 роки тому +2

    Que buena pinta tiene el plato 😋👌

  • @Nikita2016
    @Nikita2016 Рік тому +1

    En el norte le ponemos, huevos, atún, aceitunas, cebolleta, pimiento verde, perejil , papas y su aliño.De todas las formas están riquisimas.

  • @rosarioariasaguilar9526
    @rosarioariasaguilar9526 3 роки тому

    Q ricas....a mí como me gustan el Atún,... Riquisimas me gustan de toas maneras

  • @carmegalarreta8580
    @carmegalarreta8580 3 роки тому +5

    Me ha encantado su receta, gracias 👏👏👏
    Y tambien la música, en vez de ablar,👍👍

  • @inmablancofont329
    @inmablancofont329 3 роки тому +2

    Se me antoja que rico 😋😋
    Lo voy hacer
    Saludos desde Barcelona 🇪🇸🥀

    • @lola-kio
      @lola-kio 2 роки тому

      Que alegría que saludes de Barcelona y pongas la bandera española oleeee
      Un saludo de Andalucía huelva

  • @LuisLopez-jv5ge
    @LuisLopez-jv5ge 4 роки тому +12

    Yo las hago tal cual sabrosas👏👍

  • @manolillopocho8523
    @manolillopocho8523 2 роки тому +1

    Es como una ensaladilla. Yo le añado atún, aceitunas manzanilla , tomate y alioli. Es un plato el mío cont7ndente pero muy sabroso

  • @noemiorozco273
    @noemiorozco273 3 роки тому

    Tiene muy buena pinta...👍😊👏👏👏

  • @lailabounaaja8318
    @lailabounaaja8318 3 роки тому

    Que rica lo voy hacer ahora mismo gracias por esta receta

  • @paquialmonazar
    @paquialmonazar 3 роки тому +1

    Yo también las hago haci,me enseñó mi suegra que era de Cádiz ,solo que ella partía las patata redondas y le echaba un poquitín de agua para k no estuvieran muy secas ,por lo demás igual ,con los mismos ingredientes, algunas veces no le echaba huevo ,

  • @nonef
    @nonef 3 роки тому +2

    Riquísimas de todas formas.

  • @juanarodriguezcallejon3712
    @juanarodriguezcallejon3712 4 роки тому +1

    Esto que está preparando tiene buena pinta......

  • @jorgecalderon3729
    @jorgecalderon3729 4 роки тому +2

    Buenísima la receta mañana la hago.
    Felicidades 👍😋😋😋

  • @ROCAFORT45
    @ROCAFORT45 2 роки тому +1

    Este plato es genial solo o como acompañante de pescados o carnes de ternera etc. Una ración de esta ensalada, un filete de ternera y puedes servir de primero una ensalada verde o una crema de apio o calabaza y quedas de 10. Gracias por compartir la receta, aunque la conocía no tenía muy claro las cantidades. La haré tal cual. Gracias.

  • @anamariafernandezdelamo7212
    @anamariafernandezdelamo7212 3 роки тому

    Que buena cara ,me laqueado gracias por compartir un abrazos

  • @rosamariaballarasoto8001
    @rosamariaballarasoto8001 4 роки тому

    Que ricas
    Soy una adicta a las patata

  • @isabelatienzajimenez7563
    @isabelatienzajimenez7563 4 роки тому +2

    Están buenísimas,es más comida de verano ya que se comen frías,nunca le eche pimienta,en mi pueblo se llama papas a lo pobre y si le echas una latita de atún superior, pero así también están buenísimas😋😋😋

  • @jves5875
    @jves5875 3 роки тому +2

    Y yo las voy a hacer tal cual. De Cai o no, la receta da muy buena pinta. Gracias

  • @manolonunez5274
    @manolonunez5274 2 роки тому +2

    Las papas aliña auténticas lleva patatas cebollas perejil aceite vinagre sal
    Después cada uno las hace a su gusto le ponen huevos aceitunas atún o caballa tomate y pimiento

  • @libardovaldivieso7586
    @libardovaldivieso7586 3 роки тому +1

    Yo las preparo lo mismo pero distinto, jeje.
    Jamón picado en cambio de huevos y mayonesa en cambio de vinagreta.
    Voy a ensayar esa receta, parece súper para acompañar unos Chorizos con arepa de maíz.
    Gracias y saludos desde Colombia.

  • @ceciliahernandez1641
    @ceciliahernandez1641 3 роки тому +2

    Muchas gracias saludos cordiales

  • @lola-kio
    @lola-kio 2 роки тому +1

    Típica de Andalucía picha que en Huelva también se come jajaja un saludo de isla Cristina

  • @olgaholguerarosa1824
    @olgaholguerarosa1824 4 роки тому +5

    Que buena pinta!!!

  • @mercedesmartinvizcaino6140
    @mercedesmartinvizcaino6140 3 роки тому

    Gracias por la receta

  • @benitocamelas8083
    @benitocamelas8083 3 роки тому

    Que rico se ve.

  • @carmenlendinez526
    @carmenlendinez526 4 роки тому +3

    Muy ricas gracias desde Getafe Madrid España Carmen

  • @ioanamari3973
    @ioanamari3973 4 роки тому +2

    Hare esta tarde esta receta para llevar mañana a trabajar ☝️🙂😍😘😘🌷🌷🌷🌷
    Gracias

  • @andrescamposarnaiz838
    @andrescamposarnaiz838 4 роки тому +3

    Lo mejor la calidad y la edicion de video.

  • @danielajorge605
    @danielajorge605 4 роки тому +2

    Que buena pinta y sencilla de hacer, muchas gracias🙏💕

  • @isabelizquierdoparra5690
    @isabelizquierdoparra5690 2 роки тому

    Un,plató para está temporada Gracias 😋😋😋

  • @cosasdelucia3270
    @cosasdelucia3270 3 роки тому

    Que ricas esas patatas...mmm

  • @patriciavargas9720
    @patriciavargas9720 2 роки тому

    RIQUÌSIMOOO!!!!!!

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 4 роки тому +3

    Ke raciones más generosas sirves ehhhhhhh 😉 👍🏻 👍🏻

  • @carlosvisba2303
    @carlosvisba2303 4 роки тому +2

    Sencilla y muy rica.Gracias!!

  • @susanatula5926
    @susanatula5926 4 роки тому +6

    que rico aca en argentina eso se llama papas al pesto😂😂😂😂 aunque le falta la albahaca... otros les ponen atun como te comentaron ya💪🖒suerte.