ഫ്‌ളവേഴ്‌സ് പാചക മത്സരത്തിൽ ഒന്നാംസമ്മാനാർഹമായ സ്പെഷ്യൽ ആലപ്പുഴ മീൻ കറി Alleppey Fish Curry recipe Ingredients: Fish - 500 g. Grated coconut - 1 coconut. Green mango - 1 mango cut into medium pieces. Turmeric powder - 1/2 tsp Kashmiri/Red chili powder - 3 tsp Mustard seeds - 1 tsp. Fenugreek seeds - One pinch. Ginger garlic - 1 tsp crushed. Shallot - 8 to 10 crushed. Green chili - 3 crushed. Red chili - 3 nos. Curry leaves - 2 sprig Coconut oil - As per required Water - As required Salt - Preparation Wet grind the coconut with 3 tsp chili powder and 1/2 tsp turmeric powder. Heat some oil in a sauce pan. Add crushed ginger garlic, shallot, green chili, and curry leaves. Cook till its raw smell is gone. Add wet grinded coconut and water as required. Add mango and salt. Allow the gravy to boil. It is the time to add fish and 1 spring of curry leaves. Finely cook the fish in a low flame. Rotate the curry as shown in the video. Heat some oil in a pan. Add fenugreek seeds and mustard seeds. Allow the mustard seeds to pop. Add curry leaves and red chili. Pour it to the fish curry. Our Alleppey Fish Curry is ready. Tips: If you did not get enough sour taste from green mango, add kudam puli.
എന്റെ ഒരു കുമ്മു ഉണ്ടാർന്നു ആലപ്പുഴ മത്തി കറി വെച്ചത് 🤣🤣 ചോർ ൽ കൂടി കറി ഒഴിച്ചപ്പോ തോട് ഒഴുകുന്ന പോലെ ഒരു പോക്ക് 🤣🤣 അതിലെ മീൻ വരെ ജീവൻ വെച്ച് നീന്തി പോയി 😂😂😂 പുള്ളി കാരി ഇപ്പൊ ഭയങ്കര ഷെഫ് ആയി 🥰🥰 എന്നെങ്കിലും എന്റെ കുമ്മു ഈ കമെന്റ് കാണും വിചാരിക്കുന്നു 😂😂
ആലപ്പുഴ ടൗണിൽ പോലും മീൻകറിയിൽ കടുക് വറുത്തിടാറില്ല. പാകമാകുമ്പോൾ അല്പം പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കാറുണ്ട്.. ഇത് ആലപ്പുഴ ജില്ലയിൽ ഏത് ഭാഗത്തുള്ള റെസിപ്പിയാണെന്നു് കൂടി പറയാമോ..????
Rincychechii... sundhariiii aayittundetto!!! Dark circles korech koodiyittunde.. nannayii uranganotto!! N take care of ur health!! Love u chechikutty!!
ഒരിക്കൽ കുട്ടനാടുള്ള എന്റെ ഒരു ബന്ധു വീട്ടിൽ പോയപ്പോൾ അവർ മീൻ കറി ഇങ്ങനെയാണ് വച്ചതു. റെസിപ്പി ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചെങ്കിലും വിജയിച്ചില്ല, പക്ഷെ റിൻസി ചേച്ചിയുടെ റെസിപി എനിക്കിഷ്ടപ്പെട്ടു. ഉണ്ടാക്കി നോക്കി വിവരം പറയാം.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
ഫ്‌ളവേഴ്‌സ് പാചക മത്സരത്തിൽ ഒന്നാംസമ്മാനാർഹമായ സ്പെഷ്യൽ ആലപ്പുഴ മീൻ കറി
Alleppey Fish Curry recipe
Ingredients:
Fish - 500 g.
Grated coconut - 1 coconut.
Green mango - 1 mango cut into medium pieces.
Turmeric powder - 1/2 tsp
Kashmiri/Red chili powder - 3 tsp
Mustard seeds - 1 tsp.
Fenugreek seeds - One pinch.
Ginger garlic - 1 tsp crushed.
Shallot - 8 to 10 crushed.
Green chili - 3 crushed.
Red chili - 3 nos.
Curry leaves - 2 sprig
Coconut oil - As per required
Water - As required
Salt -
Preparation
Wet grind the coconut with 3 tsp chili powder and 1/2 tsp turmeric powder.
Heat some oil in a sauce pan. Add crushed ginger garlic, shallot, green chili, and curry leaves. Cook till its raw smell is gone. Add wet grinded coconut and water as required. Add mango and salt. Allow the gravy to boil. It is the time to add fish and 1 spring of curry leaves. Finely cook the fish in a low flame. Rotate the curry as shown in the video.
Heat some oil in a pan. Add fenugreek seeds and mustard seeds. Allow the mustard seeds to pop. Add curry leaves and red chili. Pour it to the fish curry. Our Alleppey Fish Curry is ready.
Tips:
If you did not get enough sour taste from green mango, add kudam puli.
Q1
ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഉച്ചയൂണിന് സ്ഥിരം ഉണ്ടാക്കുന്ന മീൻകറിയാണിതു.
Samsaaram TV l
l,k,
സൂപ്പർ👍👍👍👍🌹
O
ഞാൻ ഇന്ന് ഇങ്ങനെതന്നെ ഉണ്ടാക്കി.... നല്ല അടിപൊളി കറി ആയിരുന്നു ട്ടോ ചേച്ചി പെണ്ണേ... ഒത്തിരി താങ്ക്സ്
മനോഹരമായ ശൈലിയിൽ പാചകം പഠിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ചു
...🌷🌷
ഞാൻ ആലപ്പുഴക്കാരി ആണ്. ഇവിടെ വാളൻപുളി ചേർക്കാറേ ഇല്ല. Only കുടംപുളി. പിന്നെ കടുകും വറുത്തിടാറില്ല. മീൻ കറി കൊള്ളാം
Mam supet
Aara vaalan puli cherthathu
പക്ഷേ,വാളൻ പുളി ചേർക്കും, കടുക് വറുക്കാറില്ല... ചിലരെങ്കിലും!
Going to try tomorrow
അടിപൊളി അവതരണം മുഷിപ്പില്ലാതെ കാണാൻ കഴിയുന്നുണ്ട് കൂടെ നല്ല പാചകവും
Thankuuu...
ആലപ്പുഴ മീൻ കറി സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്. മികച്ച അവതരണത്തിലൂടെ എല്ലാം മനസ്സിലാക്കി തന്നതിന് നന്ദി 🤗❣️
Thankuu..
Super curry
Cheriya. Ulliyittu. Varavittal. Super.
Rincymadom curry super
Super thanks
Super sruthi from kannur at thillenkery
How 🤔
Suppper
Thanks for the recipe. thenga pal ozhikkunnathanenikkishtam
Anganem ndakka..
Super 💖
Alapuza 🎏 കറി. ഞാൻ അദ്യ മായി kanuva😋😋
Gd
എന്റെ ഒരു കുമ്മു ഉണ്ടാർന്നു ആലപ്പുഴ മത്തി കറി വെച്ചത് 🤣🤣 ചോർ ൽ കൂടി കറി ഒഴിച്ചപ്പോ തോട് ഒഴുകുന്ന പോലെ ഒരു പോക്ക് 🤣🤣 അതിലെ മീൻ വരെ ജീവൻ വെച്ച് നീന്തി പോയി 😂😂😂 പുള്ളി കാരി ഇപ്പൊ ഭയങ്കര ഷെഫ് ആയി 🥰🥰 എന്നെങ്കിലും എന്റെ കുമ്മു ഈ കമെന്റ് കാണും വിചാരിക്കുന്നു 😂😂
Thanks. Super
Very good
How 🤔 ❓
ആലപ്പുഴ ടൗണിൽ പോലും മീൻകറിയിൽ കടുക് വറുത്തിടാറില്ല. പാകമാകുമ്പോൾ അല്പം പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ചേർക്കാറുണ്ട്.. ഇത് ആലപ്പുഴ ജില്ലയിൽ ഏത് ഭാഗത്തുള്ള റെസിപ്പിയാണെന്നു് കൂടി പറയാമോ..????
Sathyam
Pacha paramartham🔥
Athey
Athe alappuzha meen curry ingne alla
Saaram illaa thalkam aalapuzhail kurachu kadukk ittu angu kazhikyaa. Illel swantham aayi oru video angadu ittu kaanikyaa
Njagalude avide( from alleppey harippad) kadu varuthu thalikkarilla, igne vekkunna mean kariyil😊 nice video anutto
Ahnalle..thankuu..
@@Rincyskitchen actually orikklum negative comment iduvalla allapuzha il pachakku mean cury vekunnathu igne Alle kshemikknam athayathu kochulli, inchi...ithu igne vekkumbo cherkkarilla
Mulakku aracha curykke cheyyaruluu. Arappil manga( kodam puli, pachamulaku m,kariveppilayum pinne meanum cherthanu vekkunne.lastil kurchu velichenna tooki ready akkunne,)
@@gopakumargNair oru curry ndakkumbo atu perfect akkan alle nammlu nokkuva..appo kaalatthinu anusarichu nmml ruchivithyasam varuttandenne... negative ayatallatto
@@Rincyskitchen Enna ok👍😍
മത്തിയാണ് കിട്ടുന്നത് ചെയ്തുനോക്കി അഭിപ്രായം പറയാം. കാന്താരി ചിക്കൻ അടിപൊളി
Eetu meenilum ndakkam...dry fishum nallathanu
നല്ല ശബ്‌ദം നല്ല അവതരണം സൂപ്പർ ചിരി
curry.suppr
Njan alappuza anu evide valan puli cherkkilla kadukum varukkilla
തകർത്തു....
Thankuu...
Super.... ഇതു കണ്ട് തന്നെ മീൻകറി ഇല്ലാതെ ഇവിടിരുന്ന് ഇടങ്ങഴി ചോറ് ഞാൻ കഴിച്ചു.Thank you so much Rincy madam.
Aahaa..😀
Njangal alappuzhakkarude meencurry mathramalla aa bhashayum ethra sundaramanu.
Super👍👍👍👍👍
ആലപ്പുഴ മീൻ കറി അടിപൊളി ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഇങ്ങനെയാണ് കറി വയ്ക്കുന്നത്
Aaha..
👌👌👌👌
അടിപൊളി..... ഒരു ആലപ്പുഴക്കാരൻ..
Thankuu...oru mukkathukaari...
Good
😁
i want to try and taste Alleppy fish curry super
Yeh it's awesome..
ആർക്കും എളുപ്പത്തിലുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന കറിയും പിന്നെ അവതരണവും നന്നായിട്ടുണ്ട്
Thankuu..
റിൻസി , സൂപ്പർ ആണ് , എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും
എല്ലാ ദിവസം വരണേ നല്ല വിഭവങ്ങൾ ആയി
Super
😀
Kolliella
Njan iganeyanu undakkunnatu adipoliya
Kidilam
😊😁
Chechi kottyam style chiken cury vekkamo
Chechi. Valichu neetathe. Karyangal parayu. Bore akunnu
ഒന്നും പറയാനില്ല അവതരണവും കറിയും പൊളിച്ചു
മീൻകറി, രുചികരമായാൽ മാത്രം പോര, കാഴ്ചയ്ക്ക് മനോഹരവും കൂടെ ആവണമെന്നൊരു വലിയ പാഠം ഈയൊരു എപ്പിസോഡിലൂടെ മനസ്സിലാക്കാൻ സാധിച്ചു... ആശംസകൾ.. നന്ദി..
Thanku ..😀
Ella
Karekalum.nalatanu...very.good
നാട്ടിലെ തേങ്ങയും മീനും ചോറും നന്നായി മിസ് ചെയുന്നു
Aahnoo...
Nala avatharanam nala Malayalam nala chechi nala fish Kari eniyum program cheyanam all the best and god bless you Raghu.c waynad Kerala
Thankuu Raghu..
Malipodi vende
👌👌👍🌹
😀
Rincychechii... sundhariiii aayittundetto!!! Dark circles korech koodiyittunde.. nannayii uranganotto!! N take care of ur health!! Love u chechikutty!!
ഗംഭീരം.....
😀
🤗🤗
☺️
മികച്ച അവതരണം
Thanku Rahul
അടിപൊളി സുപ്പർ
തേങ്ങാ പാൽ ചേർക്കുന്നതാണ് എനിക്കിഷ്ടം
Anganem vekka...
ഒരിക്കൽ കുട്ടനാടുള്ള എന്റെ ഒരു ബന്ധു വീട്ടിൽ പോയപ്പോൾ അവർ മീൻ കറി ഇങ്ങനെയാണ് വച്ചതു. റെസിപ്പി ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചെങ്കിലും വിജയിച്ചില്ല, പക്ഷെ റിൻസി ചേച്ചിയുടെ റെസിപി എനിക്കിഷ്ടപ്പെട്ടു. ഉണ്ടാക്കി നോക്കി വിവരം പറയാം.
Okey..
സൂപ്പർ അടിപൊളി 😋😋
ഹി റിൻസി ചേച്ചി എങ്ങനെ ഇങ്ങനെ കാര്യങ്ങൾ വ്യക്തമായും സ്പുടമായും പറയുന്നു
😄 ...
Super മിൻ കറി
Thankuu
ഞാൻ ആലപ്പുഴയിൽ കായംകുളം കാരൻ ആണ് മീൻ കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടക്കൻ പടിപ്പിച്ചു തന്നു.... താക്സ്..
അടിപൊളിമീൻ കറിയ കണ്ടിരിക്കാ സംസാരം കുറച്ച് കുറക്കണം
Rinci. Chaechi. Sundariyatto. Oppam. Nalla meen. Curryyum. Avatharanavum. Pollichu.
ഒന്നുകിൽ മാങ്ങാ മാത്രം അല്ലെങ്കിൽ കുടം പുളി.. ആലപ്പുഴക്കാരനായ ഞാൻ
😍😍😍
😁
Delicous 😋
😊
Super meen curry kariveppila chechi!
Ooh thankuu...aa peru mukkathu famous ayitto...atinum thanks
അടിപൊളി....
Rinsy chechi adipoli supper...
Thankuu..
നല്ല ചേച്ചി. ഡിഷസ് super♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Thanku jincy...
Njanum ingane undakkarundu supper
Aaha...😀
Try cheyyatto 👍👍👍super recipe 😋
Thankuu dear..
I tried your Kottayam fish curry.. It was mega hit.. This also I will try.. Thnx.
Thankuu...
Very very tasty dish 👏👏👏
Thankuu ...
ചേച്ചി, ആഴ്ചയിൽ എത്ര വീഡിയോ ചെയ്യുന്നുണ്ട്? അതോ മാസത്തിൽ ഒന്നേ ഉള്ളോ?
Samayam pole aanu...
സൂപ്പർ....
Thanku..
Agoli alla chechy avoly
Super recipe
Nalla meen curry flowers te Nalla show ayirunnu but final undayillalo
Once again with a fantastic dish.Thank you
Thanku ..
thanks for the detailed recipe
Oh that's my pleasure..
👋🏻👋🏻👋🏻
Hloo sheeja..
അടിപൊളി
😊
ചേച്ചി നാടൻ താറാവ് കറി വീഡിയോ ഒന്ന് ചെയ്യുമോ
Cheyyallo..
No, no, no. VATTAL AND MUSTARD not used in fish curry in Alleppey?
റിൻസി ചേച്ചി പൊളിച്ചു
Thanku thomas..
😛😛👏
Great
👍👍👍
Grand
കോട്ടയം ആലപ്പുഴ കടുക് വറത്തു ഇടില്ല
സൂപ്പർ കൊതിയാകുന്നു
😊
P❤
👌👌👌
adipoli curry
Thankuu..
🐟🐟🐟🐟🐟
😀
Ende Kariveppila Chechi polichu but manjalpodiyum mulakupodiyum matram
Thanks samsaaram TV for uploading such a wonderful video,
😊
Good...
😀😊
mm
Rincy good look
Thankuu