Пирог . Кухен .Немецкая сдоба.
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2017
- 1200гр муки можно взять больше муки это на ваше усмотрение..
400гр сметаны 24 процент
500мил молока
150 .мил масло подсолн +50гр маргарина расопленлго..
300гр сахара
1чайную соли 2сложки крахмала этого я в ролике не показала извиняюсь
15гр разрыхлителя
42гр мокрых дрожнй развести в полстакана тепой воде с двумя ложками сахара и дать подойти..
крошка
350 масла 550гр муки 2 ложки сахара
помадка
3яйца 300гр сметаны15гр разрыхлителя
100гр масла 100гр сахара 200гр муки на три кухен это достаточно..я округлила это здесь в рецепте...если вам покажется помадка густой вы можете спокойно добавить ложки две молока...но следите чтоб посадка была не слишком жидкой.. .
Просто вкуснятина!
Добрая душа, почитание родителей, любовь к своим детям, уважение к соседям, таким образом делаются чудеса.
Благодарю Вас за ваши видео.
Если бы была возможность поставить больше лайков я бы
поставила вам очень много-много.
Здоровья Вам и вашим близким.
Мария, вы просто замечательная: *такое тесто* *такую воздушную выпечку* , как у Вас, *возможно приготовить только тогда* , *когда готовят его с доброй душой и добрыми мыслями* . Вы -- по всему видно -- душевный человек. Спасибо за прекрасные уроки из вашей семейной кулинарии. Очень приятно слышать, как вы вспоминаете и родителей, и бабушку, и своих детей. На вашем канале можно научиться не только готовить, но и видеть пример отношения человека к человеку. Вы не видите нас, но ваше Слово и ваши умелые добрые руки творят чудо -- после ваших видео всегда тепло на душе.
Спасибо, добрая женщина!
Здоровья вам и удачи!
У моего дяди Коли была жена немка,тетя Маруся.Такая же хозяечка,добрейшая женщина. Уже давно они ушли в мир иной,но светлая память о ней уже 60 лет в моей душе. Спасибо вам за советы,за доброту вашу !
Как Вы вкусно рассказываете, так ласково, по-доброму, я будто сказку на ночь слушаю и наслаждаюсь. Большое спасибо за Ваше доброе сердце!
Великолепная немецкая сдоба! Спасибо, Мария, за сохранение немецких традиций!
Дорогая Мария! Вы даже если бы НИЧЕГО не готовили, а просто РАССКАЗЫВАЛИ о своей жизни, семье, друзьях, Казахстане, то слушать ваш голос, такой добрый, красивый и родной - огромная радость! Как будто знаю вас всю жизнь, такая вы родненькая и замечательная! Плакала вместе с вами при воспоминании об ушедших родных и друзей и радовалась от результатов вашего труда❤️Всегда смотрю ваши видео 👏👏👏Низкий вам поклон, всех благ и здоровья🙏🏼❤️
Милейшая женщина, отличная хозяйка. И сердце такое доооброе. Спасибо вам, Мария!
Выражаю Вам свое восхищение! Так приятно вас смотреть и слушать. Вы такая умелица и добрая. Спасибо Вам!❤❤❤
Моя дорогая Мария, охото прям тебя обнять благодарю за всю твою теплоту,за любовь к нам и за прекрасную выпечку.
Поздравляю тебя с успехом на ютубе,дай Бог тебе здоровья , счастья и Божьего благословения.🌹🌹🌹🌹🌹💐🌺🌹🌼🌷💐🌹🌺⚘
Смотрю как многосерийный фильм с названием «кухен»😊🍣🍰🥧🍕🥪
ВЫ ДОБРЕЙШАЯ ЖЕНЩИНА И ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА БРАВА МАРИЯ ДОБРА ВАМ И МИРА
Мария вы ангел, вас смотришь,слушаешь и просто жить хочется😘
Какая у Вас идеальная чистота и шикарная выпечка, многому у Вас учусь
Мария, вы очень старательная и безупречная. Дай бог вам здоровья, сил и вдохновения!!!
Мои бабушки и мама ещё делали начинку с сахара с мукой она получалась как карамель, мы называли цукер куха . Тоже очень вкусно. С такой помадкой на сметане как у вас тоже часто пекли, но к сожалению я не научилась как ее готовить. Теперь я увидела. Мария,Спасибо вам огромное. Вы шедевр!!!
Спасибо за рецепт! Моя бабушка и прабабушка (обе немки) всегда пекли этот пирог на праздники, я у нее как-то записывала рецепт (она все на глаз делала, поэтому я просто записала примерный вес и объем необходимых ингредиентов), но потеряла его. Бабушки нет уже несколько лет, а рецепт теста я найти не могла, надеюсь что ваше тесто - это то, что я искала! И моя бабушка всегда пекла этот пирог со смородиной, а посыпку называла «ривли». Спасибо вам большое за рецепт!
Отличная , вкуусная выпечка !
Очень люблю Вашу работу с дрождевым тестом : лёгким , пушистым и мякгим ☺
Перенимаю приёмы /учусь ☺ Спасибо Вам 🌺
Какая замечательная женщина, напомнила мне доброжелателных поволжких немцев, которые жили у нас в Оренбуржье. В детстве ходили к ним в гости и училась мы в одних классах. Большенство из немцев в 90-е годы уехали в Германию. Помню о них только хорошее.
Огромное спасибо за ваш труд. Получаю огромное наслаждение общения с вами и с вашей кухней.
Слушать Вас одно удовольствие 🎉❤😊
Я делала ривелькухен по вашему рецепту с помадкой, не с вареньем. Очень отлично получилось. Повеяло немецкой стариной ,когда пили чай с этим пирогом. Огромная вам благодарность за такие видео рецепты!😘
Сейчас не могу дня провести, не встретившись с Вами, Мария в Ютубе. Полюбила Вас всей душой за Вашу искренность и непосредственность. Иногда даже плачу, т.к. мы с Вами одного поколения и все, что Вы говорите - все это знакомо и близкое. С Вами наконец- то подружилась с тестом. Спасибо Вам! Будьте всегда с нами, Вашими подписчиками. И дай Бог Вам здоровья!
Нашла ваш канал и влюбилась ! Просматриваю все вид и в полном восторге! Спасибо Вам И Будьте здоровы !
С ума схожу от ваших видео, БОЛЬШОЕ спасибо 😍
Слушаю вас как будто у мамы на кухни спасибо огромное.
Вы прекрасная, домашняя, уютная и очень добрая и милая женщина, очень Вас люблю! Дай, Бог вам всего, всего самого лучшего и светлого в жизни и здоровья, здоровья и здоровья на долгие годы!
Дорогая Мария! спасибо вам за рецепт пирога. Пекли с дочкой вдвоём такой пирог первый раз, всё получилось очень вкусно, к вечеру пирога уже не было)) . Зять доволен и мы счастливы ! 💖💖💖
Спасибо вам за ваше доброе сердце и богатый опыт в кулинарном деле.Дай бог вам здоровья и любви ваших поклонников по кулинарному делу.
Дорогая русская немка или наоборот.Какая вы замечательная.Спасибо вам за знания и доброту!
Кажется,что пахнет даже вашим пирогом от экрана очень вкусно. Какая вы́ мастерица.
Спасибо вам за ваши труды! Очень приятно вас смотреть и слушать !👍👍👍
Добрый день. Испекла кухен по вашему рецепту. Очень вкусный получился. Огромное спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепты. Будьте здоровы. Вы прекрасны. Казахстан.
т.Мария спекла кухен 😋 вкуснятина обалденная(у меня день рождения)завтра буду угощать коллег 👍 большая благодарность 🥰
Первые Ваши ролики смотрела с тоской: столько их, тёток сейчас, снимают все подряд. Но что то заставило меня посмотреть ещё и ещё.
Дорогая вы наша,Мария! Спасибо вам за ваш вкусный труд!Ваши ролики как маленький документальный фильм,в них и инструкции,и эмоции,и наставления,а главное ,что все они пропитаны любовью!Спасибо вам ещё раз.Привет из России.
Яблочный пирог для поздравления с днём рождения
У нас дома эту помадку называли "шлексель", спасибо большое вам за ваш труд, как будто в детство возвращаешься.
Вы просто прелесть т.мария, ,все рецепты как раньше дома мама с бабушкой стряпали, ,,.
Храни вас господь
Я вас очень люблю!!!
Я присоединюсь. Смотрю как кино. Не пеку, но любуюсь хозяйкой, ее чистотой в кухне, практичность, изумительным вкусом-передничек и блуза или кофточка, все прелестное. Молодец, Мария . А рецепты, чудесные, спасибо.
Спасибо большое за рецепт и советы - рекомендации. Храни Вас Господь🙏😘🌹
Спасибо,Мария! Вкус детства!
Пусть Бог хранит Вас и Вашу семью!
Дорогая Мария, я ловила каждое ваше слово, много раз смотрела видео. Наконец, решила что готова к выпечке. Правда уменьшила все на один пирог. Проявила инициативу, большую центральную часть смазала сливовым джемом, а по краям выложила тонко нарезанное яблоко, чешуйками. Яблоки полностью залила помадкой, а по джему прошлась решеточкой. Верх, конечно, присыпала крошкой. Получилось очень, очень вкусно! Красивый, мягкий пирог. Сразу половина была съедена, еще горячей . Муж с кифиром ел и урчал, как кот! Я очень довольна, за что вам огромное спасибо! 👍👏🌷
mamanata nata New run LiU uhh jQuery
Тесто замечательное.Спасибо.
Мария золотые ручки вы сегодня хорошо выглядите розовый цвет освежает вас спасибо за рецепт
У меня нет слов, какая Вы мастерица! Повезло детям, супругу, с такой мамаой и супругой. Надо и мне приготовить Ваш кухен. Не знаю как правильно пишется слово Кухэн или кухен, такое тесто мне очень нравится. Желаю Вам здоровья и сил на долгие годы!
Машенька, супер!!!завтра суббота -выходной, обязательно испеку что то по вашему рецепту.если и есть на свете ангел то в вашем лице.мира вашему дому!!
изумительно приятно смотреть как Вы с любовью готовите. Спасибо! Обязательно по Вашему рецепту испеку.
Наслаждаюсь, учусь, любуюсь.. Живите долго и счастливо! Обнимаю
Спасибо! И слушать , и смотреть приятно и вкусно! И , самое главное, очень хочется испечь!
Кухен - прекрасный!!!! Спасибо за рецепты, спасибо за вашу любимую ..... выпечку !!!
Привет Хозяюшка! С тобой не соскучишься. Просто ПЧЁЛКА! Мечтала бы стать твоей соседкой, Мариечка. Повезло же кому-то...
Nadezhda Barylskaya ins
Спасибо Вам , готовила по-вашему с карамельками всем домочадцам понравилось! Хорошо,что Вы есть , оставайтесь здоровой и красивой
Мария какая прелесть! Много труда, печь надо всегда в хорошем настроении! Такое печённое не купишь, а только можно сделать своими руками! Спасибо Вам Мария за ваш опыт и секреты приготовления такой вкуснятины! 🌹☕️☕️
Я боюсь браться за такую выпечку. Думаю без опыта такое не получится.
Спасибо огромное за рецепт. Сразу вспомнила детство, бабуля пекла всегда такой кухен, вот даже вкус этого кухена сразу вспомнился. Смотрю ваш канал с огромным удовольствием и заново вспоминаю со временем забытые рецепты. Здоровья вам и радовать нас новыми рецептами.
повезло вашим соседям и родным!
Nazigul Syms
☺️🌞 и мне повезло ♥️
Привет из Казахстана г.Кызылорда. Спасибо вам за то что вы делитесь с нами рецептами из немецкой кухни. Спасибо за то что вы есть на свете . Славная вы женщина.
все у вас прекрасно ! Такие аппетитные кухены!!! Здоровья вашим рукам !
До.брый день Мария как приятно на Вас смотреть Вы с таким уважением вспоминаете всех своих друзей из Казахстана я из Таджикистана у нас тоже были друзья́ немцы мы. Так хорошо дружили они тоже уехали в Германию вы простой народ очень порядочные люди́ желаю всем кто переехал успехов во всем здоровья счастья будьте счастливы спасибо Вам за память искреннее уважение будьте счастливы Вы и Ваши родные
и
Какая вы молодец! Тесто такое живое мягкое у вас получилось.слюнки текут)).буду пробовать испечь такой пирог.
Благодарю вас и обязательно попробую!!! Дай Бог вам здоровья!!!!
Спасибо вам за ваши кулинарные шедевры.
Какая счастливая семья с такой умницой красавицей мастерицей......
Золотые ручки у вас,приятно слушать и смотреть, спасибо вам большое за рецепты нашего детства, бабушка моя тоже помню пекла такую вкуснятина. Здоровья вам и благополучие во всем добрая хозяюшка🙏👍👍👍💐💯💯💯
Как мне захотелось кусочек вашего кухен.
Спасибо Вам за ваши добрые советы, с вами я становлюсь ученицей, столько советов полезных, только на ус и мотаю. А розовая кофта на вас очень Вам к лицу, ваш цвет.
Alma Viskova и волосы красиво уложены сегодня
Красота каждый день смотрю ваши ролики и много полезного для готовки
Благодарю Вас Мария, за такой замечательный пирог, а особенно принцип - работать с дрожжевые тестом и помадкой, спасибо!) Очень хочется приготовить такой пирог!)
Благодарю Вас, вы всё делаете от души, пусть Господь хранит Вас🙏🙏🙏
Я очень вам благодарна, моя мама всегда готовила кухен,я тоже готовлю, но вот помадку я не помнила а вы мне помогли! Спасибо вам!
Спасибо Вам, я обезательно попробую 🌺🍀🌺🍀🌺!!!!!!!
Глядя на вас ,я встретилась со своим детством,с бабушкой Марией.Благодарю вас за эту встречу.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Дорогая Мария спасибо вам за рецепты. Очень приятно смотреть ваши ролики.Все рецепты с нашего детства. Спасибо за ваш труд.
Мария Андреевна, вы молодец! 3 пирога) спасибо за рецепт, испеку, попробую!👍🏻😘
Просто самая лучшая подруга как будто всё жизнь ❤дружимся и рядышком живём. Привет из Монголий Нара.
Добрый вечер, Мария сегодня спекла по вашему рецепту кухен с черешней , получилось чудесно. Огромное спасибо за рецепт!
У меня столько работы, а я не могу оторваться от Вас!!! Пора чеснок сажать)))!
Дорогая Мария, большое Вам спасибо за вкусные рецепты! Эти пироги моего детства, я родилась и жила в Казахстане. Привет из Киева.
Большое спасибо за Ваши куха, как будто в детство вернулась. Самый мой любимый пирог! У нас на Урале делали с вареньем и посыпкой. А у вас я увидела что-то новенькое с помадкой. Обязательно попробую испечь!
Мария дорогая вы просто мастерица.🌷🌹🌻
Спасибо за вашу любовь к жизни .
SUPER! ! ! 👍 Это самый вкусный пирог, вкус детства
Спасибо за рецепты!
Доброе утро!
У вас был очень легкий и вкусный рецепт яблочного пирога, 🥮🥮🥮где тесто крошкой. И яблоки варили с сиропом персиковым 🍑🍑🍑 Не могу его найти??? Верните пожалуйста рецепт 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🍀🍀🍀
Ух ты, в первый раз вижу что сырые яйца можно разбивать друг о друга, на 4.40 минуте, а не как обычно я это делаю: ножом, ложкой или о край посуды. Спасибо.
Машенька,большое спасибо за рецепт.Я сделала с клубничным вареньем - очень вкусно!!!!! Как говорят в Турции,когда хвалят хорошую хозяйку -"Здоровья вашим рукам"!
Большой привет вам из Казахстана!Огромное вам спасибо за такой потрясающий рецепт!Очень очень вкусно получилось!Спасибо!
Przyjemnie ogląda się te filmy i wiele można się nauczyć. Jakże prosto, smacznie i domowo to wszystko wygląda. Dziękuję ❤❤❤❤❤..
Спасибо большое, Мария! Как будто дома побывала!
Мария вы очень. . добрый. .и
. прекрасный. . человек.
Прекрасная. .хозяйка.
Объясняете. .доступно. . просто
.понятно. благодарю. Вас.
Здоровья счастья радости
. благополучия вам и вашим
. родным. Храни. Вас. Господь.
Замечательная женщина😘😘😘❤️
тётя Мария здравствуйте! спасибо вам за такой вкусный рецепт. он просто объедение!!!!
Обожаю этот канал. И точка.
Спасибо
Ужасно рада, что лично мне вы ответили! Умница вы!
Swamie ja soglasna🤗🤗🤗
Какая же вы молодец!!
Здоровья вам огромного и спасибо большое за ваш труд
🙏🙏🙏Спасибо вам большое, за вашу сердечную доброту, вы на тоящая мамочка, хозяюшка! 👍 Вас надо показывать нашей молодёжи, девочкам молодым мамам, какой надо быть настоящей женщине-матери! Здоровья вам и вашим близким, семейного благополучия и добра! 👍
Спасибо конечно за такие слова..но я веть тоже была молодая ..и многое не умела...а молодые учатся еще ....
Спасибо Мария за твои золотые ручечки приятно слушать и смотреть все понятно
Мария, благодарю за вкусняшку!!! Не перестаю восхищаться Вами. Спасибо за Ваш труд, за общение с нами!!! Обязательно приготовлю, я люблю пироги с вареньем. Все доступно, просто и восхитительно!!!! Здоровья Вам и всей Вашей семье, вдохновения и всех благ!!!
Вспоминаю своё детство, как моя бабушка с моей прабабушкой пекли кухен. Казалось что ничего вкуснее небыло.
Маша ,спасибо за показ, да это такой длительный процесс Здоровья
Супер хозяюшка
Вы такая молодец. Пример всем нам.очень рада вашим новым рецептам
Вы прелесть боже детство мы когда были у бабушки крузо мы тоже немцы она жила в немецком поселке Казахстане и мы просыпались утром от этих запахов пекли очень много спасибо вам большое
Золотые ручки!!!
Кух аппетитный красивый,спасибо
Вы просто прелесть! Спасибо!