Булочка жұп-жұмсақ болуы үшін ҚАМЫРЫН ОСЫЛАЙ ИЛЕҢІЗ😍 ҮЛПІЛДЕК, мамықтай жұмсақ булочка. Булочки
Вставка
- Опубліковано 31 січ 2024
- Булочка жұп-жұмсақ болуы үшін ҚАМЫРЫН ОСЫЛАЙ ИЛЕҢІЗ😍 ҮЛПІЛДЕК, мамықтай жұмсақ булочка. Булочки
#булочка #булочкибезначинки #булочкарецепт #тестодлябулочек
Опарасын дайындау үшін:
Жылы сүт - 250 гр.
Жылы су - 120 гр.
Қант -50 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Опараның үстінен
Қанттың екінші бөлігі - 100 гр
Жұмыртқа - 2 шт.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Тұз- шымшым
Сары май - 110 гр. (4 бөлікке бөліп қоямыз)
Ұн - 800 гр.
Соңында, сары майдың әр бөлігін салғаннан кейін қамырды 4-5 минуттан илеп отырамыз. Барлық құпиясы осы жерде, жұп-жұмсақ мамықтай болып шығады.
Көтерілген қамырды 75-80 граммнан бөліп, бетін пленкамен жауып, тағы да көтерілуге 20 минутқа қойып қоямыз! Бұл міндетті!
Содан соң, бетіне жұмыртқа жағып, 180-200 градуста қызған пеште, 20-25 минуттай пісіреміз!
ПІСІП ШЫҚҚАННАН КЕЙІН, бірден бетін мата сүлгімен жауып, суығанша қоя тұрсаңыз ОДАН БЕТЕР ЖҰП-жұмсақ бола түседі енді😍
Пісіріп көріңіздер, сіздерге ұнайтын болады!
Көптен іздеп жүрген рецептімді Сізден таптым! Алла разы болсын🤲 Уже 3-ші рет жасап жатырмын, дәмдііі😋😋😋
Жасап кордим кушти шыкты👍
Кушті керемет шыкты жасап кору кк екен буйыртса👍👍👍
Кеш жарық Нурзина. Мен Ақтөбеде болғанымда Бантик деген булочки алып жүрдім. Формасы бантик сияқты емес, үш бұрышты ғылып ораған, шамалы корица қосқан. Любой кондитерскийде сатады. Дәмі деген керемет. Сонын рецептін білсеңіз, бізге көрсете аласыз ба келесі де?
Өте керемет шықты булочканы дұрыс жасай алмай жүр едім керемет шықты. Размет😊❤🎉
Мен жасап көрдім рахмеееееет сізгекеремет шықты ❤❤
Керемет 👍👍👍
😘👍кушті шығыпты балапандарыма жасап бермесем😘
Нұрзина сізге Аллаһ разы болсын.Бәрін керемет түсіндіресіз
Жақсы жүргізесіз🎉
Керемет шықты булочканы дұрыс жасай алмай жүр едім.Сізге размет😊❤🎉
Кушти екен👍🏻👍🏻👍🏻
Рахмет!
Керемет 👍
Жасап көріңіздер күшті шығады мен осы рецеппен жасап жүрмін 😋
Керемет❤
Күшті👍🏻
КЕРЕМЕТ!
18 мин бұрын😊
Ммм😊
👍👏
Лайк
Жасап кориу керек
Ар кайсын болып салсак майды, камырымыз суып кетпейма
Жоқ
Здравствуйте, по русски напишите пожалуйста 🇦🇿
Саламатсиз ба. Сары май орнына сұйық май қоссақ болмайды ма?
Иа
Керемет 👍👍👍
Мен жасап көрдім рахмеееееет сізгекеремет шықты ❤❤