友人に「これで商売したほうがいい」とまで言われた史上最も美味しい至高の生チョコレート

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 486

  • @あかり-i9m
    @あかり-i9m Рік тому +66

    バレンタインの朝一で作って、味見したら美味しくて全部食べました。その日夕方もう一回作ったけどまた全部1人で食べてしまいました。

  • @矢絣
    @矢絣 Рік тому +69

    去年彼氏に至高のティラミスをバレンタインに作りました。その人が夫になって今年は生チョコ作りました!どっちもおいしいと言ってすぐに完食でした。
    毎日の食事にいつもレシピ見させていただいています。いつもおいしいレシピありがとうございます!

    • @user-qb2lb4ts1h
      @user-qb2lb4ts1h 10 місяців тому +3

      微笑ましい!

    • @Junji-v9l
      @Junji-v9l 10 місяців тому +2

      バレンタインにこれを作ってくれる女性と出会いたい人生でした

  • @紗良-p4r
    @紗良-p4r Рік тому +65

    1:07 材料
    3:45 調理開始
    4:02 チョコレート200gを刻む
    4:40 水 50ccを鍋に入れる
    4:45 アールグレイの茶葉(4g)を煮出す
    5:12 弱中火で煮出す
    5:32 生クリーム100ccを用意
    5:44 生クリームを鍋に入れる
    5:56 沸騰しないように弱火で温める
    6:44 鍋の中身を金ざる(あれば茶こし) で漉す
    7:12 生クリームが温かいうちに刻んだチョコとバター20gを入れる
    7:22 混ぜながらチョコレートを溶かす
    7:51 バッドにラップを敷く
    8:04 溶けてるチョコレートをバッドに入れる
    8:12 バッドをトントンと上から落として気泡を出す
    8:37 チョコレートに当たらないようにラップをかける
    8:47 冷蔵庫で3時間程度冷やす
    9:10 チョコレートを適当な大きさに切り分ける
    9:35 バッドの上にココアパウダー適量を出す
    9:40 ※ある方はポリエチレンの手袋をつける
    9:44 チョコレートにココアパウダーをつける
    10:12 皿に盛り付けてココアパウダーをまぶす
    10:21 至高の生チョコレート完成

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Рік тому +158

    自分にはご褒美としてたっぷりと酒を注入するのにチョコにはあえて酒を入れない…
    オコさんでもゲコさんでも、誰でも食べられるように…って、気遣いができる心優しき料理研究家。

  • @hoshipappy1320
    @hoshipappy1320 Рік тому +76

    これ作ってみたらぶっ飛んだ。
    チョコが溶けた後に鼻に抜けるアールグレイの香りがたまらなかった
    自分の家でこれが作れるってヤバすぎる

    • @dis2424
      @dis2424 10 місяців тому +2

      途中の茶葉を水と生クリームで煮出すところは「ロイヤルミルクティーの作り方」をほぼ踏襲してますからね…
      しかも乳脂肪分45%となればそれはもう飛びますわ。
      なんなら煮出した液体に砂糖入れるだけで既にめっちゃ美味しいと思うw

  • @ベンジャミン優子
    @ベンジャミン優子 Рік тому +244

    リュウジさんはティラミスもそうなんだけど、本当に冷蔵庫にあるもので作れるレシピを提供してくれるから最高だよなあ...(語彙力)

  • @はっちー-n4z
    @はっちー-n4z Рік тому +46

    ありがとうございます。旦那さんに作ってみます。
    この動画を見てたくさんの人達が、大好きな人に「美味しい。」と言って貰って素敵なバレンタインを過ごすんでしょうね。リュウジさんにとっても素敵なバレンタインになりますように…🍫♡

  • @mintiasu3308
    @mintiasu3308 Рік тому +20

    さっそく作って、只今冷やし固め中です。
    鍋にこびりついたチョコをスプーンでかき集めて口に入れたら、目から星が出そうな美味しさでした🤩
    この時期は自分用にも高級なチョコレートを買ったりするんですが、今年は必要無さそうです✨
    素敵なレシピをありがとうございました🙏

  • @編集済み-q1w
    @編集済み-q1w Рік тому +89

    生チョコのレシピって「材料二つで簡単!」みたいな感じが多くて 本格的なのも作ってみたいな~とかおもってたけど、家にある材料でより美味しい生チョコ作っちゃうリュウジさんやっぱさすがだなぁ。
    アールグレイ試してみたい!

  • @ももにゃん-m2c
    @ももにゃん-m2c Рік тому +12

    紅茶いつも買わない勢だけどこのレシピのために材料揃えたの
    まじうまかったー!!
    紅茶のおかげでおうち生チョコが名店のやつに化ける!すげっっ

  • @鰹節磯野
    @鰹節磯野 Рік тому +8

    子供達が食べる事を考えて作っている所が酒呑の優しさを感じました。

  • @nier3838
    @nier3838 Рік тому +41

    アールグレイを入れるのオシャレで良いな

  • @unagi7th
    @unagi7th Рік тому +10

    夫が作ってくれました。簡単なのにとても美味しく、ビターチョコも使うなど試行錯誤できるのが面白かったようで、3回目を作る気まんまんです。夫は簡単な料理はしてもレシピを元に作ることはほぼしない人でしたが、今回でリュウジさんレシピに目覚めたらしく、これから他の料理を作ってくれるのがとても楽しみです。素敵なレシピを発表してくださりありがとうございます!

  • @まろちゃ88
    @まろちゃ88 Рік тому +20

    バレンタインは日が近づくにつれ作ろうと思う気持ちが萎えてくるんですが、
    リュ、リュ、リュウジさんが教えてくれるものなら、、
    やらねばならぬ。。初めて自分のために作る❗️😂

  • @akaneikeda7938
    @akaneikeda7938 Рік тому +9

    早速作りました!!!🍫💕
    アールグレイの香りに包まれて、作っている過程からもう幸せ☺️
    食べるとふわっとアールグレイの香りがして、でもそこまで主張が強いわけじゃないので
    誰でも美味しく食べれる生チョコだと思います🙆‍♀️♡

  • @야스코-p3d
    @야스코-p3d Рік тому +10

    このチョコ褒められました!りゅうじさんありがとう〜❤❤❤

  • @misamisa27
    @misamisa27 Рік тому +4

    2回作って、2回目は明治のミルクチョコを使いアールグレイの香りも最高!ですが、ウチの小さい冷蔵庫では切れるほど固まらないレシピなことに気づいたので、小さな紙カップに流し入れて固めることにしました!固まらない方はこうすると良いかと。お味は最高だし、カップに入れた方が切る手間がなくて楽

  • @aco9232
    @aco9232 Рік тому +68

    湯煎しなくていいのも天才すぎる
    甘いものも神なのか……半端ねぇ…

  • @杞憂-o9o
    @杞憂-o9o Рік тому +63

    アールグレイだと…!?
    考えたこともなかったけど、想像してみたらめちゃくちゃ美味しそうで作ってみたくなりました☺️💗
    私の彼氏はアルコールアレルギーでお酒の入ったチョコは食べられないので、今回のレシピ本当に助かります🥲
    絶対作って彼氏にプレゼントします!!

  • @すみれ-y8q
    @すみれ-y8q Рік тому +6

    ほぼほぼ自分が食べたくて作ったのだけど、食べてもらった人達から絶賛の嵐でした…🥺💕
    素敵なレシピありがとうございます✨
    また絶対作ります😋

  • @まっきぃ-q9q
    @まっきぃ-q9q Рік тому +12

    待ってました!バレンタインディレシピ❤やった!明日準備して明後日作るぞっ☆
    リュウジさんのお言葉に、「料理は自分のために」ってあって私の生き方で、看護師をやってきたのもあってかなんか「人のために」って生き方選んできてリュウジさんのお言葉に感激したというか、、、自分のこと大事にしてこそ人に施せるのかなあって思えてきて。自分にご褒美のためにもこのめちゃめちゃ素敵な美味しそうなチョコ作ってみま〜す❤リュウジさん、スタッフさんの美味しそうな良き表情も最高ですね〜😁🌟毎度ありがとうございますっ!

  • @なあやか-y8d
    @なあやか-y8d Рік тому +32

    甘すぎないチョコ待ってました!
    ブラックで作る以外に食べやすいチョコ作れるの最高です!
    自分用に作ります❤

  • @saivs3
    @saivs3 Рік тому +10

    10年ぶりくらいに手作りチョコをしようと思ったきっかけになりました!
    失敗なしで出来るのがすごいですね...
    そしてめちゃ美味しくて感動してます

  • @ayk524
    @ayk524 Рік тому +5

    実際に作りました!バターは無塩で作ってしっかり成功しました🎉

  • @ciscaraw
    @ciscaraw Рік тому +2

    リュウジさん最高です🥺💗
    退勤後、時間がなくても帰り道のスーパーで簡単に手に入る材料ばかり。工程も洗い物も少なくてすぐに作ることができました。冷やし固めてる間に、晩ごはんのシン・ボロネーゼを作りましたよー!どちらもとてもおいしくできて、彼も喜んでくれました!リュウジさんのおかげでよいバレンタインを過ごせましたー!ありがとうございます!

  • @すみ-z8v
    @すみ-z8v Рік тому +16

    そろそろデザートレシピ欲しいなと思ってたのでめちゃくちゃ嬉しいです!リュウジさんのレシピはデザートも大好きです!特に杏仁豆腐!このチョコも早速作ります!

  • @かれん-o7h
    @かれん-o7h Рік тому +1

    家族にめっちゃ美味しいと言われまくりました。簡単なのにすごい美味しすぎる🤍🤍ビターチョコで作ったら甘すぎず自分好みになって、これずっと作り置きしたい🤣🤍

  • @マサユキ-e2x
    @マサユキ-e2x Рік тому +2

    リュウジさんのレシピ、夏からたくさん使わせてもらっています!
    家族と「美味しい」って言えて、工程も簡単に出来るレシピは、共働き夫婦の私達にとって、何よりも宝物です!
    生チョコさっそく作りました!
    上手くいかず、固まり弱かったので冷凍庫に入れて様子見してます😁
    味は間違いなく、絶品です!
    次はホワイトチョコでやってみる予定しています!

  • @hmaru6653
    @hmaru6653 Рік тому +17

    お酒を使わない生チョコのレシピありがとうございます!!アールグレイで香り付けするなんて最高💕

  • @moka179
    @moka179 Рік тому +4

    旦那さん用に市販のチョコ買ってあったけど、あまりにも美味しそうなので今作りました!(もちろん自分も食べる気満々です🤣‬)
    アールグレイのいい香りで高級感あります!鍋に残ったチョコにミルクを入れてホットチョコレートにして残らず頂きました!それも美味しかったから生チョコの完成が楽しみです❤
    簡単で美味しいリュウジさんのレシピ大好きです!これからも色んなレシピ楽しみにしてます😊

  • @user-ko5pz9li6f
    @user-ko5pz9li6f Рік тому +3

    作ってみた。ぶっちゃけバター入れ忘れたんだけどロイズの生チョコに引けを取らないくらいには美味しかった。酒入ってないから味も違うんだけどね。
    また作りたくて板チョコまた買った。しばらくハマりそう。

  • @conan_vtube_fan
    @conan_vtube_fan Рік тому +2

    バレンタインに作りました!
    わたしも試食でうまっ!ってさけびましたし、アールグレイが濃厚でおいしい!と周りからも大絶賛でした✨
    素敵なレシピありがとうございます☺️

  • @すみれ-y8q
    @すみれ-y8q Рік тому +3

    この生チョコ作って余った生クリームの活用法が思いつかず、結果生チョコもう一度作るのだけれど
    さすがに食べきれなくて、焼いたトーストにのせて食べたらこれまた優雅なチョコトーストになったのでぜひ誰か試して欲しい…カロリーの塊ではある。🫠

  • @193-j7p
    @193-j7p Рік тому +15

    美味しそうなのはもちろん
    作ってみたいなと思わせる説得力がすごい。

  • @POPO-nv1wb
    @POPO-nv1wb Рік тому +1

    これ、本当に美味しいです。
    色んな人に振る舞いましたが全員から褒められました!

  • @user-pomirabo1
    @user-pomirabo1 Рік тому +24

    甘いものも好きだしアールグレイの香り好きなのでこれは間違いない

  • @ぱにゃー
    @ぱにゃー Рік тому +1

    娘が作りました。作りやすくおいしかったです。まわりにも喜ばれました。大変感謝します‼️

  • @mida2870
    @mida2870 Рік тому +5

    作ってみました!!
    簡単なのにアールグレイの香りがあることで、ものすごく品のあるチョコになってて感動です❤
    夫のバレンタインにあげようと思ったのに、自分の味見用でなくなりそう😂

  • @幸子-e8q
    @幸子-e8q Рік тому +4

    70代主婦 長い人生で 初めてバレンタインにチョコ作った。 最高に美味しい❤

  • @mymy-eo2yj
    @mymy-eo2yj Рік тому +25

    これ昨日妻が作ってくれて超美味しかったです。お返しになにか作りたいのでホワイトデーレシピもお願いします!

  • @nyankokan
    @nyankokan Рік тому +84

    4時間後の生チョコより、リュウジさんの変わり様に笑ってしまいました。

  • @mimaru_mimaru
    @mimaru_mimaru Рік тому +2

    今年はバレンタインやめよーと思ってましたが、こんな簡単に美味しい生チョコが!と思って今日作りました〜。
    プレゼントにするには綺麗な形を保つのが少し難しかったですが、自分で食べるにはやわらかくてとろけて美味しくて最高でした!!

  • @Singaporeyasai
    @Singaporeyasai Рік тому +1

    これバレンタインで作ったら、夫が凄く絶賛してくれました!!!
    今からまた作ります🥰

  • @takahisa1234ify
    @takahisa1234ify Рік тому +7

    ご褒美を入れてご褒美を作るとか最強じゃないか!!

  • @1027にゃんこ
    @1027にゃんこ Рік тому +3

    男性陣がベタ褒めするぐらいだから美味しいの間違い無いですね👏

  • @tkut6647
    @tkut6647 Рік тому +12

    これ神レシピすぎる…!
    普段チョコを食べない夫が「生チョコ食べたい」と言っていてどうしよう…と思いながら検索したらドンピシャのタイミング✨
    簡単なのに素人が作ったと思えないくらい高級な味と香りがする!
    アールグレイまじで大正解です!
    夫もびっくりしてました。
    リュウジさんありがとうー✨

  • @ママ空-f7n
    @ママ空-f7n Рік тому +4

    旦那さんに何あげようか悩んでたので動画助かりました😀しかも簡単で美味しいのって本当に作りたくなります✨こんなにたくさんできるなら、今年は5人の子どもたちにもあげよっと🥰

  • @ゆめん-k4g
    @ゆめん-k4g Рік тому +2

    材料も手順も簡単だったし
    もうちょっと粗雑な味と見た目になるかと思ったんだけれど
    えっうまっってなりました
    ありがとうございます!

  • @もずく-f6j9s
    @もずく-f6j9s 10 місяців тому +1

    バレンタインにリュウジさんの生チョコ作りました🍫ラッピングして渡したら、美味しすぎてどこで売ってるのか知りたくて、裏返して製造元のシール探したって言われました😂ホントに美味しかったです!ありがとうございました!!また作ります🍫

  • @冬-f5g
    @冬-f5g Рік тому +5

    リュウジお兄ちゃんのチョコ作るーと子供が朝から張り切っていて、さっそく 7:25 お買い物に行きました。アールグレイの茶葉も彼が一生懸命探しました。帰りに百均で足台も買って、コンロに手が届くようにしました。帰って一生懸命に動画を見ながらお料理する姿に涙しました。もぐもぐもぐもぐ、おいしいおいしいと牛乳と一緒に食べました。達成感を引き出してくださり、リュウジ様には感謝しかありません。お兄ちゃんの弟はお姫様みたいと言う7才です。いつもありがとうございます。

    • @tomomihimawari6
      @tomomihimawari6 Рік тому

      初めまして🙇‍♀️突然すみません。アールグレイの茶葉を探していて未だに見つからず、、どこで見つけられましたでしょうか?ティーパックではだめですよね😢

    • @kahakumirai169
      @kahakumirai169 Рік тому +1

      @@tomomihimawari6
      横から失礼します🙏
      コメント欄を見てたらティーバッグを使ってる方もいるみたいなので大丈夫そうですよ。
      ティーバッグを切って茶葉を鍋に入れて煮出していくといいのではと思います。
      (追記)
      ティーバッグの茶葉は細かいので、リュウジさんが使ってたザルで濾すのではなくて、目の細かい茶漉しの方がいいかもしれません💦

    • @冬-f5g
      @冬-f5g Рік тому +1

      野見山様、ありがとうございます。mirai様がおっしゃっていましたように、茶葉そのものでなく、ティーパックから茶葉を取り出して使いました。専門店のものではないですが、子どもも、いいにおーい、と香りを楽しんでいました。

    • @tomomihimawari6
      @tomomihimawari6 Рік тому

      @@kahakumirai169 コメントくださり、またご丁寧なアドバイスまでありがとうございます!!!!やってみたら無事美味しくできました(*^^*)本当にありがとうございます!コメント嬉しかったです!!

    • @tomomihimawari6
      @tomomihimawari6 Рік тому +1

      @@冬-f5g ご返信いただきありがとうございます!!皆様臨機応変に判断して作られていて尊敬します...!!お菓子作りは普段全くしないので不安で(;_;)でもアドバイスいただいたおかげで美味しく作れました!本当にありがとうございます!!

  • @めめ-f6h
    @めめ-f6h Рік тому +2

    甘くなり過ぎないように3枚ミルクチョコ、
    1枚ビターチョコにして作りました!
    人生で初めて手作りチョコつくれました!!!

  • @user-konoyode1banutukusiionna
    @user-konoyode1banutukusiionna Рік тому +2

    史上最高に美味しかったです🥹🥰💖
    これは凄い。紅茶のいい香り。たまらんです。

  • @ユナユナ-d7o
    @ユナユナ-d7o Рік тому +2

    リュウジさんのレシピ大好きで
    いつもお世話になってます!
    バレンタインに向け、このレシピで
    作ってみたのですが、分量通りに
    作ったはずが、3時間以上冷蔵庫に入れてもなかなか固まらず、、😱😱
    結局スプーンですくって
    食べましたが美味しかったです❤

  • @fujinokappa3912
    @fujinokappa3912 Рік тому +2

    カカオ70%のチョコで作ったのですが、元のチョコからは考えられないほど口溶けと風味の良い高級チョコに変貌しました。市販のスポンジケーキのトッピングにもしました。いや、ほんとスゴイ

  • @kanayantopic8945
    @kanayantopic8945 Рік тому +48

    酒飲んで酔っ払って酔拳しながら、生チョコ作れるリュウジさんすごww

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp Рік тому +1

    これまでいろいろなかたの様々なスイーツレシピを見てきましたが、スイーツは繊細で手間も多いので、「あー。不器用で短気な私には難し過ぎる。材料や道具を揃えるのも大変。どうせ失敗するだろうから…」と感じてあきらめていました。でも、リュウジさんの動画を観るとなぜか「作ってみようかな?」と思えるのが不思議です。もちろん料理レシピは片っ端から作っています。
    リュウジさんの丁寧で思いやりある説明が、作る気持ちを起こさせてくれるのでしょうね。
    ただ、この生チョコを作るうえで私にとって必要な注意点。板チョコを刻む前に絶対ツマミ食いするのが目に見えているので、チョコは多めに買わなければ・・・。😄

  • @ARIGASORATOBU
    @ARIGASORATOBU Рік тому +2

    今年のバレンタインに作ったら,市販のものより美味しいと言ってもらえました!りゅうじさんありがとうございます❤

  • @kuma_zenopro
    @kuma_zenopro Рік тому +3

    バレンタインであげて、大好評だったので2回目作ろうと思います✌️
    ビターチョコとか、紅茶の茶葉変えてみたりしてこれからもこのレシピで美味しく食べますね🍫
    ちなみに富澤商店のくっつきにくいココアパウダーめちゃくちゃオススメしときます。︎👍🏻
    アールグレイの茶葉はトップバリュのフェアトレードのものです。
    他の方のこだわった素材とか教えて欲しい……バターとかは生チョコだと何が向いてるんでしょうか?

  • @mochi622
    @mochi622 Рік тому +4

    作った。まじうまい。天才

  • @user-ko5pz9li6f
    @user-ko5pz9li6f Рік тому +13

    湯煎しなくていいの思った以上に手軽で久々にお菓子作りやろうかなって思いました!

  • @犬柴-u1j
    @犬柴-u1j Рік тому +1

    0:06の画像見た瞬間ノックアウトされた・・・めっちゃ美味しそう!
    コーヒーや紅茶はもちろん、お酒にも合いそうですね💕

  • @mayu6939
    @mayu6939 Рік тому +3

    有塩バターで倍量で作りました🍫
    とてもおいしかったです♡
    でも柔らかくてカットしずらかったので、次回はもう少しチョコの量を増やしてみようかなと思いました!
    ココアパウダーかける前に味見をしたときの方がアールグレイを感じれた気がします🤤❤

  • @すてら-l7o
    @すてら-l7o Рік тому +6

    アールグレイなかったので普通の紅茶のティーバッグ2つでしました。ティーバッグなので紅茶の風味はあんまり感じなかったですが、子どもも食べるので逆によかったです。紅茶の風味あると大人の味で苦いとかきっと言われてたと思うので。有塩バター使用でしたが今までで1番おいしかった生チョコです。自分用にもう一回作ります。

  • @momoizumi6443
    @momoizumi6443 Рік тому +2

    これとっても美味しかったです!コンビニでも買えるアールグレイのティーバッグで手軽にできるのが嬉しい。自分用なら紅茶のリキュール使っても美味しそう!

  • @ぱんださん-c1j
    @ぱんださん-c1j Рік тому +10

    生クリームとバターを使った生チョコ、毎年作っているのですが本当に好評で…!
    それにアールグレイを加えたレシピなんて最高です!!(語彙力)
    今年はこれを作ってみます!

  • @夢色-z7o
    @夢色-z7o 10 місяців тому

    昨日の夜 自分の為に作り冷凍庫で冷やし 今朝食べました
    初めての生チョコ本当に美味しかった
    朝なのにチョイお酒と一緒に食べました 幸せです 
    教えてくださり ありがとう♥

  • @zuikou6709
    @zuikou6709 Рік тому +1

    とってもおいしかったです!
    ありがとうございました。
    家にアッサムしかなかったのでそれで作りましたが、今度はアールグレイを用意して作ります❤
    どんな香りに仕上がるのか楽しみです。
    今後は生チョコ買う必要なし!
    食べたくなったら作ります😊

  • @user-be7ll1cg9b
    @user-be7ll1cg9b Рік тому +6

    マジで想像の3倍の量できる
    1人暮らしは気をつけなはれや(うまいぞ)

  • @kkt1175
    @kkt1175 Рік тому +3

    りゅうじさんのレシピ本当に尊敬致します。息子に是非作ってみます。有り難うございます♪これからも応援してます💞

  • @miyu-uy8cy
    @miyu-uy8cy Рік тому +3

    アールグレイで香り付けるなんて驚き‼️このチョコ作ります🍫

  • @のあちん-b7g
    @のあちん-b7g Рік тому +18

    これめちゃくちゃおいしいし見た目普通の生チョコかと見せかけてレベチでうまいので彼氏にサプライズ(?)する笑
    以外と簡単なのもポイント高い🥺

  • @takakok7832
    @takakok7832 Рік тому +8

    これは・・チョコ好きとしては作るしかない!!です

  • @らららクラッシュ
    @らららクラッシュ 10 місяців тому

    去年作って美味しすぎるし簡単すぎるし最高だったので、今年のバレンタインもこれ作ります!!
    もう毎年これがいい!
    本当にありがとう!りゅうじさん!!🙏🏻

  • @yu-kr1hv
    @yu-kr1hv Рік тому +2

    バレンタインレシピ難民やったから嬉しすぎるー😻

  • @ばにら-k4d
    @ばにら-k4d Рік тому +12

    甘い物も作れるリュウジさん
    カッコいい😆

  • @jjjmmm2022
    @jjjmmm2022 Рік тому +4

    アールグレイがすごいいい仕事してくれてた
    簡単で最高においしかった

  • @aiaiaisin10
    @aiaiaisin10 Рік тому +2

    作りました〜💕大人の味ですね!
    高級感あって美味しいぃ〜!!

  • @まっくす-b8g
    @まっくす-b8g Рік тому +14

    今作ってて固まる前のチョコ舐めたけどめっちゃ美味しかった〜!
    子供小さくて凝ったの作れないしこんな簡単に美味しいチョコ出来てうれしい!
    りゅうじさんありがと〜!

  • @kurohaenoil8065
    @kurohaenoil8065 Рік тому +2

    今年のバレンタインのチョコレシピに困っていたところ素晴らしいタイミングでリュウジさんのレシピがアップされて助かりました!

  • @user-qb1vq4kp4e
    @user-qb1vq4kp4e 10 місяців тому

    このレシピめちゃくちゃ美味しくて大好きだからお世話になってる人に作ったのに生すぎて包装できない〜😭😭😭
    次からは少し生クリーム少なめで作ろう😭📝

  • @Theta-pn9kw
    @Theta-pn9kw 4 місяці тому

    ホワイトデーにサークルの友達に振舞ったら好評でした!ありがとうございます!

  • @博代島野
    @博代島野 Рік тому +21

    アールグレイティーを入れるのは初めて知りました!
    なかなかデザートを作らないけど、作ってみようかと思います!

  • @uoyagiemon1943
    @uoyagiemon1943 Рік тому +4

    紅茶の香りを付けるって発想がなかったです!
    ありがとうございます!
    早速作ってみます!

  • @makoe12
    @makoe12 Рік тому +7

    旦那に作ろー!
    ちょうどこの前紅茶のパウンドケーキ作って気に入ってくれたから、きっと喜んでくれるはず😊

  • @ぴぴぴ-i7g
    @ぴぴぴ-i7g Рік тому +7

    旦那さんに作りました♪
    口の中で溶けた!美味しすぎる!
    天才だね🥺!!!
    とベタ褒めでした!
    夜ご飯に出した至高の回鍋肉も毎回大絶賛です!
    りゅうじがいないと生きていけないよ...と3日に1回食卓で会話します。笑

  • @momo-kd7ri
    @momo-kd7ri Рік тому +2

    まさかリュウジさんがチョコのレシピあげてくださるとは!

  • @ぽんちゃん-y1g
    @ぽんちゃん-y1g Рік тому +7

    日曜日に作ろうと思ってたのでレシピありがたいです😆
    バターは無塩か加塩どちらでしょうか?😭

  • @usa3t
    @usa3t 10 місяців тому

    現在冷やし中です!
    片付けしている間に器に残ったものを味見したのですがめっちゃうまですね……
    お酒大丈夫な人はほんの少しラム垂らしてもよさそう、紅茶とお酒って合いますし。水分調整大変そうだけど。。
    固まらなかったらトリュフかホットチョコレートにしても絶対美味しそうなので楽しみ!

  • @藤丸-d2b
    @藤丸-d2b 10 місяців тому

    リュウジさん毎年お世話になってます!一昨年はティラミス、去年は生チョコ、今年はおかわり生チョコ!リュウジさんのレシピで作った結果お菓子作り得意な人みたいなイメージついてしまいました笑ありがとうございます笑

  • @yuk1t03
    @yuk1t03 10 місяців тому

    作ってみましたが本当に美味し過ぎます…アールグレイのいい香りがいい仕事してて最高でした。

  • @misamisa27
    @misamisa27 Рік тому +1

    マリアージュフレールのチョコが大好きで❤️紅茶の香りのチョコって激しく美味しいのですよね!それが簡単に手作りできるなんて神!週末自分用につくります✨

  • @U._.U695
    @U._.U695 Рік тому +11

    パティシエおじさん、素敵なレシピをありがとう🙌
    エプロンが若干歪んでるところが可愛いw

  • @高嶺桜
    @高嶺桜 Рік тому +10

    あと3時間早くこのレシピを知りたかった😢

    • @decol_yew
      @decol_yew Рік тому +3

      バレンタイン後で半額値引きになった生クリームを買って作りましょう。
      自分用にたっぷりと。

  • @user-pe8yr2rk2x
    @user-pe8yr2rk2x Рік тому +1

    早速、昨日の夜作って
    今日食べました💓
    凄く美味しすぎて
    びっくりしました👀!
    ✨最高のレシピ✨です!
    ありがとうございます🥺❤
    シルスマリアみたいな濃厚で
    本格的な生チョコの味がしました!🍫
    たまたま材料が
    家にあったので作りましたが
    本当こんなに素敵なレシピを考えられる
    料理研究家リュウジさん!凄すぎます!
    今回は家にたまたま
    余ってたのが35%だったので
    次はレシピ通り47%で
    作ってみようと思います!!
    これからも素敵なレシピ
    楽しみにしています😊

  • @pnpn013
    @pnpn013 Рік тому +1

    3時間だと柔らかすぎる生チョコ、1日置くと普通の生チョコ。どちらも美味しかったです。

  • @middlekickcafe
    @middlekickcafe 10 місяців тому

    アールグレイティーの風味が高級チョコレートショップのような風味を出していました。女性にあげても絶対喜ばれそう!ありがとうございました😊

  • @のりこ-k2t
    @のりこ-k2t Рік тому +2

    作りました‼︎簡単で美味しかったです。

  • @yoshitani0725
    @yoshitani0725 Рік тому +9

    美味しそう…🤤
    質問なのですが、バターは有塩で良いのでしょうか?

  • @otom9246
    @otom9246 Рік тому +1

    夫へのバレンタインはこれに決まり🫶明日材料買いに行こう☺️
    ノンアルだから仕事疲れたら食べてねって言えるのもいいな!
    と言いつつ、お酒入りも是非レシピ出してほしいです!!

  • @そのうち名前考えるよ4

    自分用に作ろう!!
    アールグレイの香りは最高だろうな