이전 영상에서도 남겼는데 1년에 명절빼고 13번 제사있는 집에선 전도 많이해요 제사상 올리가는 것만 9가지정도하고 나머지는 또 가족들끼리 먹는다면서 좋아하는걸 더해요 김치전이나 부추전 미나리전 이런건 제사상에 안올리지만 가족들이 먹으니까요 제사상 올라가는건 밀가루 달걀 입혀서 구우면 되지만 그외 나머지는 보통 부침가루로 반죽을 만들고 재료를 넣잖아요 근데 이게 참 생각만큼 농도 맞추기가 힘들어서 저희는 재료손질해서 볼에 넣고 달걀을 하나풀어서 먼저섞고 박력분넣어서 밀가루가 살짝씩 다 재료에 묻게하고 물살짝넣어서 반죽농도를 맞추는 편법을 쓰는데 이제이님은 어쩜 이렇게 부침가루로 농도를 알맞게 잘 맞추시는지.. 정말 대단하세요! 저도 이제이님처럼 알맞게 맞추는 능력이 있었다면 그런 🐶고생을 안했을텐데 ㅠ ㅠ 정말 볼때마다 이제이님 반죽농도 정말 감탄해요 ㅋㅋ 참 그리고 팽이버섯전 케첩에 꼭 찍어먹을게요 ㅋㅋ 늘 소금간만해서 아무것도 안찍고먹었었거든요 ㅋㅋ 제사가 확 줄어든지도 10년가까이 되어가는데 사실 아직도 제사증후군(?)이 있어서 김치전말고는 거부감이 있는데 전모음레시피가 전만 있는게 아니라 밥상에 반찬으로 정갈하게 올라간 사진들도 함께 있으니 심적안정이 되면서 거부감이 많이 줄어들었어요 자다깨서 복잡한 마음이었는데 편하게 잠을 청해볼수있을것같아요 감사합니다 :)
이제이에요! 이번 반찬 영상의 주제는 바로바로 전+부침개 입니다. 생각해보니 제가 밥상 영상에서 전이나 부침개를 참 자주 만들어먹었더라구요!? 그래서 모아보니 또 이렇게 반찬 1편이 나올만큼의 영상이 있어서 모아서 편집해봤어요. 다양한 전을 보여드리고싶었어요! 간단하게 만들수있는것도 있고, 전이지만 뭔가 반찬이나 메인반찬이 될수있는것들도 있고!!!! :) 오늘도 영상 봐주셔서 고마워요♥
![[ENG SUB] [RECIPE] 6 different types of Korean main dishes [Banchan]이제이레시피/EJ recipe](http://i.ytimg.com/vi/5JWE1frxUvE/mqdefault.jpg)
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이전 영상에서도 남겼는데 1년에 명절빼고 13번 제사있는 집에선 전도 많이해요
제사상 올리가는 것만 9가지정도하고 나머지는 또 가족들끼리 먹는다면서 좋아하는걸 더해요
김치전이나 부추전 미나리전 이런건 제사상에 안올리지만 가족들이 먹으니까요
제사상 올라가는건 밀가루 달걀 입혀서 구우면 되지만 그외 나머지는 보통 부침가루로 반죽을 만들고 재료를 넣잖아요
근데 이게 참 생각만큼 농도 맞추기가 힘들어서 저희는 재료손질해서 볼에 넣고 달걀을 하나풀어서 먼저섞고 박력분넣어서 밀가루가 살짝씩 다 재료에 묻게하고 물살짝넣어서 반죽농도를 맞추는 편법을 쓰는데 이제이님은 어쩜 이렇게 부침가루로 농도를 알맞게 잘 맞추시는지.. 정말 대단하세요!
저도 이제이님처럼 알맞게 맞추는 능력이 있었다면 그런 🐶고생을 안했을텐데 ㅠ ㅠ
정말 볼때마다 이제이님 반죽농도 정말 감탄해요 ㅋㅋ
참 그리고 팽이버섯전 케첩에 꼭 찍어먹을게요 ㅋㅋ
늘 소금간만해서 아무것도 안찍고먹었었거든요 ㅋㅋ
제사가 확 줄어든지도 10년가까이 되어가는데 사실 아직도 제사증후군(?)이 있어서 김치전말고는 거부감이 있는데 전모음레시피가 전만 있는게 아니라 밥상에 반찬으로 정갈하게 올라간 사진들도 함께 있으니 심적안정이 되면서 거부감이 많이 줄어들었어요
자다깨서 복잡한 마음이었는데 편하게 잠을 청해볼수있을것같아요
감사합니다 :)
저희집은 느타리버섯전 버섯을 물에 데쳐서 찢은 다음에 물기 꽉 짜서 소금,후추,마늘,참기름 넣고 간한 후에 계란, 밀가루에 버무려서 한입 크기로 부쳐요!!! 명절에 꼭 하는데 진짜 짱맛입니다!!!!
매일 한가지씩 붙여 먹고 싶어요.
미나리 새우전 부터 부쳐야겠어요.
침 너머 갑니다.
이제이에요! 이번 반찬 영상의 주제는 바로바로 전+부침개 입니다. 생각해보니 제가 밥상 영상에서 전이나 부침개를 참 자주 만들어먹었더라구요!?
그래서 모아보니 또 이렇게 반찬 1편이 나올만큼의 영상이 있어서 모아서 편집해봤어요. 다양한 전을 보여드리고싶었어요! 간단하게 만들수있는것도 있고,
전이지만 뭔가 반찬이나 메인반찬이 될수있는것들도 있고!!!! :)
오늘도 영상 봐주셔서 고마워요♥
Watched all of your videos... from #1 to #78, banchans , recipes......vlogs everything....😃😃😃✌✌✌ keep going...i love your work
please do more videos with English subtitles!!
I want to taste the shrimp one and the zucchini one!
팽이버섯전 재료가 다 집에 있는거라 자취생 도시락 반찬메뉴로 딱이네요👍👍 영상 넘 잘봤습니당🤗
2:55 소리가.... 너무 맛있겠어요
음식을 너무 예쁘게 잘하시네요 구독 좋아요 찍고갑니다~
늘 기다리는 코너입니다 언제나 감사해요♡♡
자연스러운 분위기.. 이런걸 원했습니다 멋집니다 * +*b
Watched all of your videos... from #1 to #78, banchans , recipes......vlogs everything....😃😃😃✌✌✌ keep going...i love your work
와..다이어트중이라 저녁 안먹으려했는데 이 영상 보고 오늘 저녁 메뉴가 결정되었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 ㅜㅜㅜㅜ 진짜 미나리새우전은 너무 향긋랑꺼같다는 ㅜㅜ 비쥬얼도그렇고 완잔 맛있겠다 츄륵 ㅠㅠㅠㅠ😣😣😣
육전은 ㅋㅋㅋㅋ 저였다면 구우면서 다먹었다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전은 정말 맛있어요 ㅠㅠㅠ
펴갈께요 좋은정보감사해요
주말에 재래시장 다녀왔는데 전집에서 전 냄새가 솔솔 나서 어찌나 먹고싶던지 ㅠㅠ 이제이님 영상으로도 보니까 또 먹고싶어요🙈❣
부침가루에 오일2스푼이 핵심인가봐요?! 별표까지 땅땅! 김치전 전체가 바삭바삭해 보이는 건 오일이 들어가서 그런건가요?! 매번 그냥 물만 넣었는데 담에 참고해서 만들어봐야겠어요!
버섯전도 그렇구 새우미나리전도 그렇고 육전까지 ㅠㅠ...전 덕후는 광광 울다 갑니다....😭😭 설거지 하시는 거 힘들지 않으세요? 제가 대신 해드릴테니까 페이는 부침개로...☆ ㅠㅠㅠ 넘 맛있어보여요!!
오늘 영상도 잘봤어요 이제이님!❤
3:14 이때 자막을 보고 소금을 1t(톤)을 넣으라고 되있어서 깜짝 놀랐네요ㅎㅎ.. 알고보니 1tsp(티스푼) 이였다는...
훠우 비도 안 오는데 부침개 반죽 준비하는 사람 나야 나