Non so se qualcun altro le abbia scritto le battute o che, fatto sta che questa ragazza e il suo modo di fare è la cosa più meravigliosa che ho visto in questa settimana. (Nondimeno, al più presto imiterò la preparazione di questa frittata)
Lo sapete che in un film molto più vecchio gli stessi loren e Mastroianni erano nuovamente alle prese con una frittata(di 12 uova) preparata da un parente dei due?
Adoro i vostri video, siete davvero bravi e mi avete insegnato a cucinare un sacco di cose che ritenevo difficili. L'unica cosa che mi turba è la torta della intro, è talmente dolce che mi fa venire la carie solo a guardarla!
Ho 19 anni ogni volta che voglio fare qualcosa è la frittata ed è grazie a questo video se mi piace così tanto Ps: ne ho appena fatta un'altra ora,assaggiamo haha
Grazie per la ricetta, da quando sono passata al piano ad induzione però mi si attacca sempre la frittata alla padella, da 1 a 9 qual è il livello più adatto per la cottura? Sono disperata!
Ciao Viviana, sconsigliamo la congelazione. Se vuoi puoi conservare la tua frittata in frigorifero per un giorno al massimo, coperta da pellicola o ben chiusa in un contenitore ermetico! ;)
La frittata è un piatto classico, forse uno dei primi banchi di prova in cucina. Ci si può sbizzarrire con versioni ricche di ingredienti freschi, perfette ad esempio per la stagione primaverile come la frittata ai ravanelli oppure di asparagi. Per quella invernale potete cimentarvi con la frittata di barbabietole rosse, mentre per quella autunnale sarà ottima con i finferli. Prima di creare versioni elaborate, vi proponiamo di allenarvi con la ricetta della frittata classica preparata semplicemente con uova sbattute e insaporita con Parmigiano e Pecorino, da cuocere anche in forno. C'è chi la fa cuocere a fiamma alta o chi, come noi, preferisce una cottura più lenta con il coperchio... le nonne suggeriscono qualche fogliolina di timo che esalta il sapore e c'è chi non la servirebbe mai senza almeno una grattata di pepe. E voi come la cucinate? Ma soprattutto, come la preferite: da sola, in un panino, oppure servita come delizioso antipasto servendola tagliata in piccoli cubetti o realizzando degli involtini? Intanto che riflettete, venite con noi ai fornelli per preparare una morbida e saporita frittata!
Si il film che hai citato con il grande Marcello Mastroianni e Sofia Loren. Il titolo è una giornata particolare. La scena è di un semplice pranzo fatto di frittata di uova, pane e del vino.
Ciao Stefano, è sufficiente riscaldare l'olio per qualche istante e la frittata cuoce a fuoco dolce: trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, ti basta cliccare sul link riportato nella descrizione del video! ;)
Ciao Majin! Che diametro aveva la padella in cui hai cotto la tua frittata? Se hai utilizzato una padella più grande, i tempi di cottura si riducono. Come regola generale, comunque, è importante sorvegliare sempre attentamente le cotture, per evitare inconvenienti! :)
Ciao Rosalia, la frittata cuoce a fuoco dolce. Trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, cliccando sul link riportato nella descrizione del video o sulla "i" bianca che compare nell'angolo in alto a destra del video stesso :)
Magari la quantità di Olio può anche andare bene,sono un sacco di Uova,il problema è che è Olio di Oliva ,il quale ha un sapore troppo forte,infatti bisognerebbe friggere con altri tipi di Olio,Di Girasole,ecc
Mia nonna ci mette dentro la mollica di pane vecchio ammorbidita e del basilico! È una vita che non la mangio perché sempre a dieta... ma consumata tiepida nel panino croccante è troppo buona
Inanzitutto 8 minuti di cottura e poco, bisogna farla cuocere un po di piu. Se aggiungi il pecorino, che e di gia un formaggio salato, devi mettere solo un pizzico di sale e aggiungere un po di pepe
Diciamo che la parte più difficile cioè la girata è stata spiegata un po' alla veloce denza tener presente che se non l'hai mai fatto non è una passeggiata e si rischia di fare veramente una ... frittata
A proposito di "grandi" frittate e "grandi" film ricordiamoci Bud Spencer e Totò Mignone con la FRITTATA CON 12 UOVA (senza cipolla, perché troppo pesante).... "Lo chiamavano Bulldozer": ua-cam.com/video/rj9V95bi49A/v-deo.html
Secondo me la frittata non è stata cotta in otto minuti,ma prima quindi prima di dire le cose studiate, perché con otto minuti la frittata si carbonizza
★ ENGLISH VERSION: ua-cam.com/video/m85T5ToWUGI/v-deo.html
A
Non so se qualcun altro le abbia scritto le battute o che,
fatto sta che questa ragazza e il suo modo di fare è la cosa più meravigliosa che ho visto in questa settimana.
(Nondimeno, al più presto imiterò la preparazione di questa frittata)
Ma quanto è tenera 😭❤️
Non mi sarei mai aspettato un citazione di un film di Scola in un video per fare la frittata. Complimenti
Lorenzo Papi 😂😂😂😂😂😂😂
È di De Sica. I Girasoli!
Precisino
Lo sapete che in un film molto più vecchio gli stessi loren e Mastroianni erano nuovamente alle prese con una frittata(di 12 uova) preparata da un parente dei due?
@@federicobianchessi5525esatto
Mi piace che hai specificato la provenienza delle uova, con inizio codice "0" biologiche, brava!
Adorabile il passaggio quasi commosso in cui citi "Una giornata particolare".
Sei dolce e bravaaaaaa. Complimenti e grazie mille per questa semplice e buona frittata.
L'ho fatta è venuta buonissima... grazie mille
Com'è tenera e carina Aurora😍❤️😘
Adoro i vostri video, siete davvero bravi e mi avete insegnato a cucinare un sacco di cose che ritenevo difficili. L'unica cosa che mi turba è la torta della intro, è talmente dolce che mi fa venire la carie solo a guardarla!
Immagino sia fatta di polistirolo. Non credo sia vera
Buonissima è semplice questa frittata amo le ricette semplici e gustose.
. Grazie mille. ❤
Ho 19 anni ogni volta che voglio fare qualcosa è la frittata ed è grazie a questo video se mi piace così tanto
Ps: ne ho appena fatta un'altra ora,assaggiamo haha
Sei una dolcezza Aurora 🌷. Grazie 🇦🇷
BRAVISSIMA DOLCISSIMA BELLISSImA!!!!!! FRITTATA. ALTAMENTE CULTURALE
Brava e bellissima ⚘️
Che carina che sei la tua voce è altamente rilassante ❤
Ma che carina lei, molto dolce! Bel video
Le cose semplici son sempre le migliori, hai ragione!!! 😘😘😘
Grazie oggi ho fatto la vostra ricetta ed é buonissima !!!😘😘
Brava e con una voce stupenda.
Ottima , se aggiungo prosciutto cotto e cipolla ? E se la cottura la faccio in forno tempi e gradi ? Grazie
sei unica, spieghi benissimo👍 Grazie
Una ricetta semplice ma buonissima....😊😊
Brava complimenti !!! :)
Grazie per la ricetta, da quando sono passata al piano ad induzione però mi si attacca sempre la frittata alla padella, da 1 a 9 qual è il livello più adatto per la cottura? Sono disperata!
Ciao grazie mille! Ti consigliamo un fuoco dolce e di provare a cuocerla con un coperchio, magari rassodandosi si staccherà più facilmente😊
Brava e bella ❤️❤️
Beato chi ti sposa!
Patate e cipolle!!!🔝
Grazie mille
Ciao. Lho appena fatta ed è venuta uno spettacolo. Vorrei sapere la posso congelare a porzioni?
Ciao Viviana, sconsigliamo la congelazione. Se vuoi puoi conservare la tua frittata in frigorifero per un giorno al massimo, coperta da pellicola o ben chiusa in un contenitore ermetico! ;)
@@GialloZafferanoTV grazie
Buonissima!
Una call to action fantastica! 😄
brava, mi hai salvato la serata
Bravissima...cottura perfetta...viene voglia di assaggiarla...
Sei brava e simpatica
Brava.👍
Deve essere molto buona
ciao, si può fare la frittata con la padella in acciaio? Oppure ci vuole per forza quella antiaderente?
Ciao Alex, puoi utilizzare la padella con cui più ti trovi meglio. La padella antiaderente facilita il lavoro 😉
@@GialloZafferanoTV Mi sa che con quella d'acciaio ci vuole un sacco di olio di più, perché se no si attacca.
Ciao Aurora, ottima ricetta, brava come sempre
Buonissima complimenti
La frittata è un piatto classico, forse uno dei primi banchi di prova in cucina. Ci si può sbizzarrire con versioni ricche di ingredienti freschi, perfette ad esempio per la stagione primaverile come la frittata ai ravanelli oppure di asparagi. Per quella invernale potete cimentarvi con la frittata di barbabietole rosse, mentre per quella autunnale sarà ottima con i finferli. Prima di creare versioni elaborate, vi proponiamo di allenarvi con la ricetta della frittata classica preparata semplicemente con uova sbattute e insaporita con Parmigiano e Pecorino, da cuocere anche in forno. C'è chi la fa cuocere a fiamma alta o chi, come noi, preferisce una cottura più lenta con il coperchio... le nonne suggeriscono qualche fogliolina di timo che esalta il sapore e c'è chi non la servirebbe mai senza almeno una grattata di pepe. E voi come la cucinate? Ma soprattutto, come la preferite: da sola, in un panino, oppure servita come delizioso antipasto servendola tagliata in piccoli cubetti o realizzando degli involtini? Intanto che riflettete, venite con noi ai fornelli per preparare una morbida e saporita frittata!
Buonissima e te metti sempre appetito e sei bellissima 😊😍💖
mi è venuta fame
Grazie!
Scusa ma se io volessi metterci un mezzo tipo funghi e pancetta potrei?
Certo Valerio!
@@GialloZafferanoTV ok grazie mille
Buona ls frittata nel pane buonissima
Si il film che hai citato con il grande Marcello Mastroianni e Sofia Loren. Il titolo è una giornata particolare. La scena è di un semplice pranzo fatto di frittata di uova, pane e del vino.
ciao volevo chiedere ma quante uova? poi medie ho intere ? grazie complimenti🌈❤
Ciao Girolamo, trovvi tutti i dettagli nella fotoricetta a questo link: ricette.giallozafferano.it/Frittata.html
A fuoco alto o fuoco basso ?
Io Aurora la amo
A che cottura?
Oggi la faccio buona così!
Raga regolatevi voi dei min di cottura se sono 8 o più o di meno dipende dal vostro fornello quanto tempo e poi si vede quando deve essere pronta
La frittata è un'arte❤
Non va scaldato L’olio ?
che delicatezza questo video, in un mare di video volgari e caciaroni.
È necessaio il pecorino?
quante uova?
8 uova medie per una frittata per 4 persone☺️
Fuoco basso o fuoco vivo? Olio riscaldato o si va a freddo?
Ciao Stefano, è sufficiente riscaldare l'olio per qualche istante e la frittata cuoce a fuoco dolce: trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, ti basta cliccare sul link riportato nella descrizione del video! ;)
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Ho una domanda:che differenza c'è tra mettere il burro o l'olio per cuocere?
Penso sia uguale, ma per me il burro è il top
Il burro ha un punto di fumo molto basso e quindi non deve stare troppo sulla fiamma
Si può fare anche senza i formaggi?
Ciao mayamax3d, se preferisci puoi farla anche senza formaggio. Sarà un po' meno saporita
La frittata è il cibo più buono che esista
Buonissima
Cosa significa in batteria ( le uova )
Significa che le galline vengono allevate in gabbia.
Non ci va anche il pangrattato??
Se vuoi, ma non è obbligatorio
Ti amo
Yummies 😋♥️
ti amo 😘
Io ci metto anche aglio e prezzemolo
Un applauso per Aurora! 👏
Quante Uova?
Ciao Emy, sono 8 le uova!
danke
per me troppo di formaggio..
8 minuti? Inutile dire che si é bruciata. Ho dovuto buttare 8 uova
Ciao Majin! Che diametro aveva la padella in cui hai cotto la tua frittata? Se hai utilizzato una padella più grande, i tempi di cottura si riducono. Come regola generale, comunque, è importante sorvegliare sempre attentamente le cotture, per evitare inconvenienti! :)
Anche io ho buttato 8 uova
Siamo in due
Se voi quando cucinate dormite che andate cercando, maria per roma?
Ma hai dormito mentre cuoce vano?
Ricordo sempre un frittatone con Mastroianni e la Loren in un film di De Sica "I girasoli"
Il fuoco medio o lento?
Ciao Rosalia, la frittata cuoce a fuoco dolce. Trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, cliccando sul link riportato nella descrizione del video o sulla "i" bianca che compare nell'angolo in alto a destra del video stesso :)
@@GialloZafferanoTV grazie
dolce et brava
Grazie mille domani ho la prova di cucina e dal libro non ci capivo nulla
Grande brro
Una domanda ma se io metto solo il parmigiano e il pecorino no
Va bene lo stesso?
Ciao Michela, certamente! Andrà benissimo anche un solo tipo di formaggio.
Studente fuori sede.... Oh mio dio sta parlando di me ahahahah grazie
trovo assurdo buttare tutto quell'olio in padella, ne bastava un filo e con un panno carta distribuirlo sulla superficie..
Magari la quantità di Olio può anche andare bene,sono un sacco di Uova,il problema è che è Olio di Oliva ,il quale ha un sapore troppo forte,infatti bisognerebbe friggere con altri tipi di Olio,Di Girasole,ecc
Frittata o non frittata sei uno schianto.
❤✌
👍
L’ho fatta anche io
Mia nonna ci mette dentro la mollica di pane vecchio ammorbidita e del basilico! È una vita che non la mangio perché sempre a dieta... ma consumata tiepida nel panino croccante è troppo buona
Le uova non sono poi così caloriche, se non ci metti il formaggio nella frittata ma delle spezie per saporirla è molto leggera.
Non mi ha funzionato molto bene ma grazie 🤩
come mai?? :((
Inanzitutto 8 minuti di cottura e poco, bisogna farla cuocere un po di piu. Se aggiungi il pecorino, che e di gia un formaggio salato, devi mettere solo un pizzico di sale e aggiungere un po di pepe
Quello dipende dal fornello e dalla pentola che si possiede
Maledetta pubblicità. Bel video, brava!
Dove si compra il sale q.b.? Scherzo... 😂 8 uova? Ma non sono un botto?
Ciao Francesco, le dosi di questa frittata sono per 4 persone! ;)
Diciamo che la parte più difficile cioè la girata è stata spiegata un po' alla veloce denza tener presente che se non l'hai mai fatto non è una passeggiata e si rischia di fare veramente una ... frittata
A proposito di "grandi" frittate e "grandi" film ricordiamoci Bud Spencer e Totò Mignone con la FRITTATA CON 12 UOVA (senza cipolla, perché troppo pesante)....
"Lo chiamavano Bulldozer":
ua-cam.com/video/rj9V95bi49A/v-deo.html
Gwath chissà se erano biologiche 😂😂😂
yum
8 minuti sono troppi, max 5
Dipende dalla padella che hai
Secondo me la frittata non è stata cotta in otto minuti,ma prima quindi prima di dire le cose studiate, perché con otto minuti la frittata si carbonizza
Cipolla!
Buona,
io non posso il pepe perché sono Piccolo
Ma siamo al teatro?
Certo che usare un piatto per girare una frittata...
Ciao zlatan, è un pratico metodo casalingo, ideale anche per i meno esperti in cucina ;-)