Explosion im Pizzaofen - Feuerbeton sprengt es von der Kuppel | Sprechstunde
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- Опубліковано 8 лип 2023
- 💥 Bei Dieter sprengt es den Feuerbeton von der Kuppel weg! 🔥
Genutzt wurde der Feuerbeton von RATH, hier die Vergussmasse Express. Dieser muss aufgrund der schnellen Abbindezeit innerhalb von 5 Minuten verarbeitet werden und ist daher für handgeformte Pizzakuppeln ungeeignet.
Im Video bespreche ich die Probleme und wie der Pizzaofen nun weiter genutzt werden kann.
Meine Tipps aus dem Video:
- Sockelputz für die Außenverkleidung
- Feuerbeton der Wolfshöher Tonwerke für die Pizzakuppel
- Menge an Feuerbeton gem. Rechner unten
- Pizzateig-Rezepte bei @WaldisPizzaKanal
Kuppelrechner für die richtigen Mengen:
wolfshoehe.webpreviews.de/kup...
holz-feuer.shop/pages/pizzaku...
In der BackofenMeister Sprechstunde berate ich zu Fragen rund um die Holzbackofen-Projekte der Community. Du planst gerade deinen eigenen Steinbackofen und hast noch Fragen? Oder du hast Probleme mit deinem aktuellen Ofen und bräuchtest ein paar Tipps? Dann schreib mir unter:
backofenmeister.com/online-sp... - Навчання та стиль
Hallo Daniel, mittlerweile ist mein Pizzaofen fertig gebaut und ich hab keine Probleme mehr damit. Bin erstaunt dass unser Interview so gut war. Werde Dir ein paar Bilder zukommen lassen von unserer ersten Pizza 🍕 Gruß Dieter
Sehr gut 👍
Daniel, was hältst Du davon wenn man in den Beton Talkochlorid oder Talkomagnesit untermischt? Kommt es zum platzen?
Damit habe noch keine Erfahrung. Was soll das bewirken?