Cómo hacer paninis de verdura y queso, al estilo de Mariaje

Una semana más, os saludamos desde ésta, vuestra casa y vuestra cocina.
Hoy, LA COCINA SANA DE MARIAJE, os propone una receta de un plato indicado para un comida informal, rápido de elaborar, muy sencillo y muy rico:
PANINIS DE VERDURAS Y BONITO.
Esperamos que os guste...........