Como elaborar Mojicones (pan bizcocho con dulce) Ecuador (con el toque de Luis)

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  • Опубліковано 3 жов 2024
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    Como elaborar Mojicones (pan bizcocho con dulce) Ecuador (con el toque de Luis)
    Ingredientes
    Harina blanca o de todo uso 500 gr ( 4 tazas) o 1 libra una onza
    Sal 10 gr ( 1 cucharadita colmada)
    Azúcar 10 gr ( 1 cucharadita colmada)
    Levadura fresca 20 Gr ( 1 cucharada colmada prensada) o levadura seca 10 gr (1 cucharada colmada) o levadura seca instantánea 6 a 7 gramos ( 1 cucharadita colmada)
    Mantequilla 60 gr (1/4 de taza o 4 cucharadas al ras)
    Agua al clima 300 ml (1 taza con 1/4)
    Cubierta
    Panela, raspadura, piloncillo o chancaca 400 gr ( 2 banquitos o 2 tazas troceada)
    Agua 180 ml (3/4 de taza)
    #Mojicones #bizcochodedulce #bizcochoconpanela #mojiconecuador #mojiconconeltoquedeluis

КОМЕНТАРІ • 152

  • @tamarafernandez6169
    @tamarafernandez6169 3 роки тому +1

    Dios. Luisito esta receta fue tan esperada por mi siempre e dicho que en el camino de la vida uno encuentra angeles y eso es para mi. Un angel. Dios Bendiga sus conocimientos y gracias estoy feliz .

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Tamara que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo ,mensaje que linda espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marthamota8955
    @marthamota8955 3 роки тому +1

    Muchas gracias Luis x enseñarnos cómo Aser los viscochos me encantan cada vez q viajó a la cierra los cómo 🤤🤤🤤🤤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Con mucho gusto Martha que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda preparar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @inesencalada6664
    @inesencalada6664 3 роки тому +3

    Gracias mil por rescatar lo tradicional de nuestro país y eso es lo bueno gracias por enseñar ésas deliciosas recetas se me iso agua la boca jajaja qué Dios lo bendiga siempre

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ines que gusto que nos siga muchas gracias por su apoyo espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @ximenacisneros5119
    @ximenacisneros5119 3 роки тому

    Otra receta increíble!!!! Muchas gracias!!!!
    Es lo máximo Don Luis!!!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ximena que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @JudithVero
    @JudithVero 3 роки тому +1

    Luisito excelente me encantan los mojicones. Exitos y bendiciones.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Judith que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y bendiciones

    • @JudithVero
      @JudithVero 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis Luisito efectivamente estoy suscrita a su canal, sigo cada uno de sus vídeos, el pancito de leche me quedó espectacular. Siga subiendo esas exquisitas recetas.

  • @ursulafolgar3967
    @ursulafolgar3967 3 роки тому +1

    Soy de Guatemala y usted me gusta enseña muy bien cuidese muchisimo bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      A la orden Ursula que gusto que nos siga desde Guatemala muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y bendiciones

  • @jessicajimenez8928
    @jessicajimenez8928 3 роки тому

    Cómo amaba estos bizcochos en mi niñez ❤️

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Jessica que gusto muchas gracias por ver ni video espero que le salga de mo mejor saludos cordiales

    • @jessicajimenez8928
      @jessicajimenez8928 3 роки тому

      Seguro que si... Ya compré los ingredientes saludos desde 🇵🇦

  • @ludivinalugo398
    @ludivinalugo398 3 роки тому

    Me encanta su página, soy de Puerto Rico, pero me gusta hornear para mi familia gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ludivina que gusto que nos siga desde Puerto Rico muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresa a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 sua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @alissonsoto3281
    @alissonsoto3281 3 роки тому

    Gracias Luicito por todas sus recetas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Alisson que gusto que nos siga muchas gracias por ver mis vídeos por favor le invito a seguir viendo mis vídeo que son 64 ua-cam.com/users/Panader%C3%ADayPasteler%C3%ADaconeltoquedeLuis/videos saludos

  • @chary4682
    @chary4682 3 роки тому +2

    Saludos desde Francia bendiciones

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Igualmente Mariana que gusto que nos siga desde Francia espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @mercedesamezquita2250
    @mercedesamezquita2250 3 роки тому +2

    Hola saludos desde República Dominicana gracias por tan lindo trabajo y por enceñarnos tantas cosas Ricas muchas gracias 👍 👍👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Mercedes que gusto que nos siga desde República Dominicana muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @isabelrivas93
    @isabelrivas93 3 роки тому +3

    Mmmmm deliciosos recordando mi niñez!!! Gracias!!!🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      A la orden Isabel que gusto que nos siga espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marcelabaldeon7696
    @marcelabaldeon7696 3 роки тому

    Estos bizcochos eran mis preferidos en la infancia. Voy a intentar hacerlos. Muchas gracias.
    Saludos desde Las Islas Canarias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marcela que gusto que nos siga desde Las Islas Canarias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @lilianareina7556
    @lilianareina7556 3 роки тому

    buenas noches gracias por todos sus conocimientos de las recetas q DIOS lo bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Liliana que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @estherbeltran678
    @estherbeltran678 3 роки тому +1

    Hola que me gran gusto tener sus vídeos soy de mazatlán sin. Le mando un gran abrazo y saludos para todo ustedes seguimos aquí

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Esther que gusto que nos siga desde Mazatlán muchas gracias espero que siga así aprendiendo y que mis recetas le salga de la mejor forma por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @jennybetzabetorresegas8698
    @jennybetzabetorresegas8698 3 роки тому +2

    Buen día Luisito bendiciones que bien muy lindo son los videos mijin siga adelante

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +2

      Jenny que gusto que nos siga muchas grascias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor muchas gracias por su apoyo por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @Monica-li4st
    @Monica-li4st 3 роки тому

    Gracias maestro,por sus enseñanzas
    Todo sabroso 😋😋

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      A la orden Mónica que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @elizabethdelcarmengarcia6228
    @elizabethdelcarmengarcia6228 2 роки тому

    Muy buenas maestro Luis muchas gracias por su receta saludos de Riobamba

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 роки тому

      Elizabeth que gusto que nos siga desde Riobamba espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @normaesquivel4033
    @normaesquivel4033 3 роки тому

    Hola !!! Muy buenas noches primera ves que se de este pan dulce
    Muchas gracias por compartir sus tradiciones y Dios lo bendiga a usted y toda su familia y éxito en todo lo que haga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Norma que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi rectea y le salga de lo mejor gracias por los saludos a mi familia por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar má de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @euclidesalbertochirinosdav6393
    @euclidesalbertochirinosdav6393 3 роки тому +1

    chef esos mojicones se ven muy bueno y sabrosos los voy a preparar gracias siempre por tus recetas y enseñanzas saludo Dios te bendiga

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Euclides que gusto muchas gracias por seguirnos desde Venezuela gracias por su apoyo espero que pueda elaborar mi receta slaudos y Bendiciones a la distancia

  • @florapacheco5607
    @florapacheco5607 3 роки тому +1

    GRACIAS X SUS RECETAS ME SALEN EXQUISITOS ADELANTE Q DIOSITO LE SIGA DANDO MAS SABIDURÍA AMIGO

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Con mucho gusto Flora que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @MariaRebecaLopezVela
    @MariaRebecaLopezVela Рік тому +1

    Buenas tardes estimado chef Luisito esta receta está muy rica cuando era niña comíamos al salir de la escuela voy hacer ahorita espero q me salga bien gracias bendiciones.....a para q sean más grandesitos como hacer

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Saludos cordiales gusto saberlo gracias por ver mi video le cuento que es cuetión del estirado no le estira mucho para que le masa quede gruesa y le salga más grande los bizcochos en mejor que solo trate de estirar con sus manos la masa y solo corrija un poquito la masa con el bolillo de esa forma no se va aestirar mucho espero que le sirva saludos cordiales y Bendiciones

  • @rosacadena6573
    @rosacadena6573 Рік тому

    Saludos don Luis por fin encontré la receta del mojicón gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Rosa con mucho gusto espero que le salga de lo mejor, le sugiero que cualquier receta que le interese ponga en el buscador por ejemplo mojicones pero le pone con el toque de Luis y sale cualquier video mis saludos cordiales

  • @evasanchez9443
    @evasanchez9443 3 роки тому +1

    Buenas tardes usted como siempre con excelentes recetas estoy muy feliz ya que a través de usted podemos realizar en casa diferentes clases de pan ya que es muy difícil encontrar recetas del Ecuador que funcionen por que con sus explicaciones creo que todas las personas con un poco de paciencia he interés lo van a lograr , yo he preparado la mayoria de panes y todos sin excepción me han salido fantásticas simplemente sigo minuciosamente los pasos y listo, mil gracias que Diosito lo cuide y muchas bendiciones para usted y su familia .🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Eva que gusto que nos siga muchas gracias y por su apoyo, ppor elaborar mis recetas espero que siga así y le salga de lo mejor un fuerte abrazo saludos y muchas Bendiciones

  • @karinaalpala6683
    @karinaalpala6683 3 роки тому +1

    Muchas gracias por todo lo que nos enseña🙏👍saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Karina que gusto muchas gracias pro seguirnos espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @vtorreg
    @vtorreg 3 роки тому

    Saludos desde Uruguay. Me gustan mucho tus videos. Recetas sencillas que para los ecuatorianos pueden ser comunes, pero que para las personas de otros puntos de América resultan muy novedosas...adelante y sigue con todo!!!. Creo que en un video ya hiciste comentarios pero me gustaría conocer un poco más de tu historia o de tu vida...

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Victor que gusto que nos siga desde Uruguay muchas gracias y que gusto valore mi trabajo muy alagado por favor le envío este enlace de mi facebook porque mi hicieron una entrevista y pueda conocer de mi vida m.facebook.com/story.php?story_fbid=2804039209828401&id=109988524092884 sun fuerte abrazo y saludos

  • @meryperez3061
    @meryperez3061 3 роки тому +1

    Buenos días don Luis. Q ricos mojicones.. Los voy hacer, que Diosito le bendiga y siga adelante

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Gracias, saludos Mery que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @luciamedina2466
    @luciamedina2466 3 роки тому

    Muchas gracias mi profe.es algo q siempre he querido saber como hacer.un millón de bendiciones para ud y su familia!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Lucia que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

    • @luciamedina2466
      @luciamedina2466 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis muvhas gracias asi lo haré

  • @marisagarcia8324
    @marisagarcia8324 3 роки тому +1

    Enhorabuena por la receta

    • @pedrolechon4677
      @pedrolechon4677 3 роки тому

      Gracias x el detalleq tiene para explica

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Muchísimas gracias Marisa muchas gracias por seguirnos esperoqque pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Pedro que gusto que nos siga muchas gracias espero que los pueda preparar y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @nadiairenelacina4498
    @nadiairenelacina4498 3 роки тому +2

    Muy bien explicado! No conocía esos bizcochos. Muchas gracias!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      A la orden Nadia que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le slaga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marghm956
    @marghm956 3 роки тому +1

    Gracias 🙏..Me encanta los mojicones....voy a hacer. Genial.. Dios contigo amigo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Daysi que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de la mejor forma igualmente por Ub saludos y Bendiciones

  • @pekeapliques4614
    @pekeapliques4614 3 роки тому +1

    Chef Luis q dicha otra receta😊🤗🤗🤗

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Gracias, saludos Rocío que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @mariascholten4643
    @mariascholten4643 3 роки тому +2

    Eso yo no puedo hacerlo, pero, si que tengo mi pan cada semana y es mejor que el del supermercado:)): Gracias corazón y bendiciones para tu familia, para tí y tus sucritores:))

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      María que gusto que nos siga muchas gracias y que bien que ahora ya pueda elaborar mis recetas y las pruebe muchas gracias por sus lindas palabras para mi familia un fuerte abrazo y bendiciones a la distancia

    • @mariascholten4643
      @mariascholten4643 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis Eres muy bueno en tu trabajo y gracias a tí, hoy soy mejor en la panadería:)) Que pases un lindo día:))

  • @sofiacar4749
    @sofiacar4749 Рік тому

    Buenazo!! Gracias Luis

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Con gusto Sofia muchas gracias por ver mis videos mis cordiales saludos

  • @ivanlemache7525
    @ivanlemache7525 3 роки тому +1

    Golosina de la niñez, que lindos recuerdos 🤗🤗, gracias chef Luis.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      A la orden Ivás que gusto que nos siga muhcas gracias espero que puede elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marianelaapicella1780
    @marianelaapicella1780 3 роки тому

    Gracias Luisito divino

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marianela muchas gracias por seguirnos espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @carlotaflores4996
    @carlotaflores4996 3 роки тому

    Muy buena receta, gracias por compartirla

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Con mucho gusto Carlota gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales

  • @rak4661
    @rak4661 3 роки тому +2

    Gracias , gracias , gracias. Yo fui una de las personas que sugerí este bizcocho. Soy de Sangolqui y yo de pequeña los comprabamos los degustabamos. Al estar tan lejos los extraño , pero esta finde los hago .ha ver como me salen.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Rak que gusto que nos siga muchas gracias espero que le salga de lo mejor como los que los comía de pequeña saludos a ala distancia

  • @MariaRebecaLopezVela
    @MariaRebecaLopezVela Рік тому

    Buenas noches chef Luisito le cuento que ya estan en el horno segimos sus pasos y nos salio igual la masa muchas gracias ......y para la próxima les hago segun la explicación mas grandes saludos bendiciones linda noche

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому

      Que gusto saberlo muchas gracias por preparar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis saludos cordiales y Benndiciones

  • @ceciliaquintero6016
    @ceciliaquintero6016 3 роки тому +1

    Hola Chef que rico nunca los habia visto tratare de hacerlo cuidese

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Igualmente Cecilia que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @washofabiantamayovillafuer4228
    @washofabiantamayovillafuer4228 3 роки тому +1

    Buen día maestro, desde la Casa del Pan saludos y un agradecimiento por sus recetas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Hola, muchas gracias La casa del Pan espero que puedan elaborar mi receta y les salga de lo mejor saludos a todos por allá

  • @anaatisha1836
    @anaatisha1836 3 роки тому +1

    Bom dia Luis! Que buena receta! Desde Brasil le envio un saludo!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Gracias, saludos Atisha que gusto que esté atenta espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor saludos hasta Brasil

  • @ursulafolgar3967
    @ursulafolgar3967 3 роки тому +2

    Agradesco sus reseta ayer hice la masa hojaldre y me salio exquisita un sabor muy sabroso compre la mantequia de vitina y ni me alcansaron mis nietos querian mas me gusto las capas esque yo la abia echo pero nunca me salia asi gracias porque aperndi sabe yo aprendi hacer pasteles pero nunca fui a recibir claces solo por hojas del periodico y me salian bendiciones 🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ursulla que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y saber de su experiencia espero que siga así y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y bendiciones

  • @mercedesaguirre4776
    @mercedesaguirre4776 3 роки тому +1

    Buenos días Luis con esta reseta me iso recordar a mi papá cuando hera niña le gustaba comprarnos desde ahí me encantan gracias por la receta Bendiciones y que siga creciendo el canal ya falta poco para 100.000 BENDICIONES

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Mercedes que gusto por seguirnos y ese lindo apoyo espero que pueda elaborar mi receta y quede como los que comía antes espero seguir deleitándoles con más recetas Bendiciones un fuerte abrazo

  • @marianitaviteri3259
    @marianitaviteri3259 3 роки тому +3

    Profe yo siempre agradeciendo por hacer las delicias ecuatorianas. Me hizo recordar mi niñez. Gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marianita que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor gracias por estar atenta saludos cordiales

  • @mariaantoniaromero1437
    @mariaantoniaromero1437 3 роки тому

    Q bien cheff Luisito!! En ninguna parte conseguiríamos estás recetas tan tradicionales de nuestro Quito de antaño..amaba esos biscochos luego de salir de la escuela... Gracias por mantener vivas estás costumbres tan lindas de nuestro país

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      María que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @nancygrands1022
    @nancygrands1022 3 роки тому +1

    Buenos dias Luisito nunca he visgo ni je proebado estos biscochos, se ven deliciosos, los hare, gracias por compartir, Dios lo bendiga 🥖😋😋👌🏼

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Nancy que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos y Bendiciones

  • @DGTudo
    @DGTudo 3 роки тому +5

    Delicioso. Muito show.
    Parabéns... Tudo de Bom!
    Like. Like.
    Boa Tarde!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Dg Tudo que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @belgicavillalta6131
    @belgicavillalta6131 3 роки тому +1

    Hola Luis lo felicito sus recetas son muy buenas, el pan de pascua lo hice tal cual su receta y quedo espectacular muy rico y super suavecito, elevó super rápido ya q yo vivo en Guayaquil..... Felicitaciones, siga así.... 🤗
    Q el Creador lo bendiga y cuidese mucho 😉saludos a la distancia 👌👋
    Pd... no se olvide de la receta del panettone con chocolate y nuez😁gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Bélgica que gusto muchas gracias por elaborar mi receta y que nos siga desde Guayaquil espero que siga así preparando mis recetas por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @anasalasrivadeneira2725
    @anasalasrivadeneira2725 3 роки тому +3

    Deliciosos, me acuerdo cuando salía de la escuela y regresaba a la casa comprando un bolo y un bizcocho

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda preparar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

    • @anarodriguezmartinez2676
      @anarodriguezmartinez2676 3 роки тому

      Luis me gustó mucho tús video

  • @raqueltonato8594
    @raqueltonato8594 3 роки тому

    Muy deliciosos me encantan también hay unas roscas Rojas que venden en la costa también seria bueno un video de ese producto ......muchas bendiciones y siga adelante.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Raquel que gusto que nos siga muchas gracias por su sugerencia voy averiguar y cuando lo tenga lo comparto hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @evequis4174
    @evequis4174 3 роки тому +1

    Buenas tardes chef se ven ricos
    Podria hacer un pie de limón gracias y éxitos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Eve que gusto que nos siga muchas gracias y gracias por su sugerencia que lo haremos más adelante porque están saliendo pedidos antiguos hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @NancyRodriguez-df2oy
    @NancyRodriguez-df2oy 3 роки тому

    Buenas tardes don Luis un buen recuerdo de los mojicones de Cayambe me voy a poner hacer espero que me salga bien un saludo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Mucha suerte Nancy que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @elsieberrios7559
    @elsieberrios7559 3 роки тому

    Ay Dios! mío una Boricua q se pondrá como un pan cuando sube en el horno.
    Yo siempre hago pan y me he topado con el Maestro de los panes.. He mirado ya bastantes recetas y se ven ricas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Elsie que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor gracias por el apoyo por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar má de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marisolazuero586
    @marisolazuero586 3 роки тому

    Se ven ricas no he probado todavía..ta habrá la ocasión.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marisol que gusto que noss iga muchas gracias espero que si lo pueda probbar y más que todo elaborar por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar má de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @grisneryvera2297
    @grisneryvera2297 3 роки тому +1

    Hola amigo Luis, que rico se ven esas panela, como dices! No las conocia! Bendiciones para ti y familia 😘❤️

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Grisnery que gusto que nos siga desde Chile muchas gracias por ver mi vídeo espero que puda elaborar mi receta y le salga de lo mejor saludos y Bendciones igual a su familia

  • @guicelalucilaortegaviteri7540
    @guicelalucilaortegaviteri7540 3 роки тому +2

    Estimado maestro,podria ensenarnos como elaborar los deliciosos chumbeques,por favor

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Guicela que gusto que nos siga muhcas gracias y gracias su sugerencia lo voy averiguar cuando lo tengamos lo compartimos hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @elsyburbano3753
    @elsyburbano3753 3 роки тому

    Buenas tardes chef Luis que buenas recetas he hecho los enrollados las manitos algunas de sus recetas por favor me podría ayudar con los bizcochos de sal no los bocaditos sino los grandes muchas gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Elsy que gusto que nos siga muchas gracias le cuento por favor que esto es uno de los bizcochos de sal otro vídeo que tengo son los bizcochos de Cayambe después hemos depreparar más bizcochos hasta eso por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @caroll673
    @caroll673 3 роки тому

    Saludos Don Luis , un excelente canal, tal vez hay la posibilidad de hornear la receta en el horno de cocina?, Exitos y siga adelante

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Si se puede Carol que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que debe precalentar por una hora y media antes a 180 grados y le va salir muy bien espero que lo pued preparar utilice levadura fresca para que le salga bien por favor le invito a ingresa ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @marianelaapicella1780
    @marianelaapicella1780 3 роки тому

    Mi querido Luisito disfruto mucho de sus recetas y quiero pedirle que haga una q me encanta y que ya no encuentro en Quito cuando visito mi país es la llamada caca de perro se acuerda usted? Por favor enséñeme como se hace desde Alemania 🇩🇪 le envío mis saludos y agradecimiento. Siga así es maravilloso.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Marianela que gusto que nos siga desde Alemania y que gusto que sea Ecuatoriana muchas gracias por su sugerencia que lo haremos después de sacar pedidos anteriores hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos cordiales

  • @joserubenbastidasgonzalez6743
    @joserubenbastidasgonzalez6743 3 роки тому

    Hola, Maestro, seria posible nos enseñe como hacer los bizcochos de cayambe, gracias de antemanano

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      José que gusto que nos siga muchas gracias por su sugerencia le cuento que tengo 30 vídeos de pan y 27 vídeos de preparaciones de pastelería y entre los de pan están lso bizcochos de cayambe y muchos más recetas le invito a ingresa a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 57 ua-cam.com/users/feedmy_videos saludos

  • @EcuadorConCiencia
    @EcuadorConCiencia Рік тому

    Recién descubro esta receta, intentaré con manteca vegetal en vez de mantequilla ¡Muchas gracias! Una pregunta nada que ver, pero ¿Cómo lavas la olla o sartén con caramelo de panela? Siempre se me ha hecho difícil :(

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  Рік тому +1

      Muchas gracias por seguirnos y ver ki video espero que mi receta le salga de lo mejor, no es difícil simplemente en el recipiente se pone agua y se deja hervir agua eso ayuda que se salga la panela y si le ayuda con una cucharada a mover los lados se va saliendo la panela, espero que lo pueda hacer

  • @noryaguas6664
    @noryaguas6664 3 роки тому

    Buenos días por favor quería saber cuál es la marca de su horno y dónde lo puedo conseguir? Muchas gracias y felicitaciones por sus excelentes trabajos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Nory que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda elaborar mi receta y le salga de lo mejor le cuento que no puedo recomendar mi horno porque no es como uno quisiera y debe hacer muchos malabares en dentro para se cocine igual todo pero le recomiendo uno de acero inoxidable en el internet hay muhcas ofertas como hornos panecillo, ecuahornos, superior, ochoa, y muchos más saludos

  • @harveypuertas1535
    @harveypuertas1535 3 роки тому

    Saludos Luis desde Madrid Getafe te escribo para solicitarte la receta del pan Panamito si lo podrías preparar gracias x tus recetas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Harvey que gusto que nos siga desde Madrid Getafe muchas gracias por su sugerencia que lo prepararemos posteriormente porque estoy sacando recetas pedidas anteriormente pero si ud ya lo desea le voy a enviar a un canal de panadería aliado que sale desde Guayaquil donde lo preparan como lo hacen allá ua-cam.com/video/-OCm6aTKJe0/v-deo.html saludos

  • @ximenacisneros5119
    @ximenacisneros5119 3 роки тому +2

    Don Luis una preguntita, es harina de todo uso? O Harina fuerte para el mojicón?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Ximena que gusto que nos siga le cuento que es harina de todo uso espero que lo pueda preparar y le salga de lo mejor saludos

  • @mariazarama562
    @mariazarama562 3 роки тому

    Don Luis, qué hacer para que la masa del bizcocho de cayambe me quede suave como la suya, se debe agregar mas agua ó más mantequilla?

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Maria que gusto que nos siga si peso todos los ingredientes bie debe salirle suave no seca pero si paso esto puede agregarle un poco de agua para que sea más suave espero que le salga de lo mejor saludos cordiales

  • @fabiolayanez2000
    @fabiolayanez2000 3 роки тому

    Buenos días, disculpe la pregunta los biscochos deben estar fríos para poner la miel de raspadura, gracias por la respuesta tenga un excelente dia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Fabiola que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si mejor para que pegue bien la panela espero que lo pueda preparar y le salga de lo mejor por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 60 ua-cam.com/channels/jGK2FPFhiBiTuomnX74vWg.html saludos

    • @fabiolayanez2000
      @fabiolayanez2000 3 роки тому

      Muchas gracias por responderme, me quedaron excelentes, ya he preparado muchas de sus recetas, por favor nos puede enseñar el pan que lleva mapahuira por encima gracias

  • @lidacuadrado6033
    @lidacuadrado6033 3 роки тому

    don Luis como esta le tengo ana inquietud si usted me puede ayudar cera normal q la masa se encoja al hacer las bolitas??se lo agradesco

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Lida que gusto que nos siga eso es normal se llama desgasificacion pero le deja reposar 20 minutos hace el pan y lo leuda de una hora a hora y media y va a volver a crecer saludos

  • @elizabethmedina2279
    @elizabethmedina2279 3 роки тому

    Que delicia, cuando era niña comíamos unos bizcochitos crujientes bañados de chocolate, Tal vez conoces la receta

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      Elizabeth que gusto que nos siga muchas gracias le cuento por favor que no pero si tengo una receta de bizcochos con chocolate con chocolate les comparto muchas gracias por su sugerencia hasta eso por favor le invito a ingresar a mi canal a mirar más de mis vídeos que son 61 ua-cam.com/channels/jGK2FPFhiBiTuomnX74vWg.html saludos

    • @elizabethmedina2279
      @elizabethmedina2279 3 роки тому

      Luis, excelente, ha pasado tanto tiempo que creía que era chocolate es exactamente este bizcocho, muchas gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому +1

      @@elizabethmedina2279 Muchas gracias por ver mi vídeo espero que los pueda probar y le salga de lo mejor saludos

    • @elizabethmedina2279
      @elizabethmedina2279 3 роки тому

      Muchas Gracias, que bueno poder rescatar la panaderia tradicional, habían unas pastas redonditas de hojaldre envueltas con miga y crema eran deliciosas, perdón tanta pregunta 😁

  • @johannauquillas1817
    @johannauquillas1817 3 роки тому

    Hay no mart quedo mart masa para el biscocho 😭 mart quedo toooodo un pegooote snif...snif....

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  3 роки тому

      Johanna que gusto que nos siga y elabore mis recetas lo única que podía haber hecho es poner un poco más de harina, dejar leudar y trabajar con harina arriba a abajo para que le salga bien saludos espero que le haya salido

    • @johannauquillas1817
      @johannauquillas1817 3 роки тому

      @@coneltoquedeLuis no ame salieron 😭 bueno mart primera vez creo q no sale bien ya habrà una segunda y una tercera hasta q mart salga exceeelente.....me salieron finitos con buen sabor pero biiiiien duuuuros no los pudimos comer 🤣🤣🤣 pero lo volvere a intentar el q percevera alcanza 👍