لو قاللك للكيلو دقيق نص كيلو ميه وانتى عايزة تعملى كمية صغيرة تحسبيها يبقى نص كيلو دقيق ربع ميه لو ربع دقيق يبقى نصه ميه حتى لو كوب دقيق يبقى نص كوب ميه ولو إحتاجت ميه كمان زودى شوية شوية لغاية أما تديكى القوام اللى شوفتيه مع الشيف وتحسبى الخميرة كمان لو كيلو دقيق بكسين خميرة يبقى تقللى بالضعف زى الدقيق كذالك السكر ورشة الملح ضرورى وأحسن نوع دقيق حاليا حبوبة والمهم إنك تقعدى تروبى فيها حوالى ١٠ دقايق لغاية أما تمط معاكى ومتقطعش، تانى نصيحة تسيبيها تخمر براحتها ولو الجو برد حطيها فى طبق قيه ميه سخنة نسبيا ويا ريت تتأكدى من الخميرة قبل أى خطوة بإنك تألبيها بمعلقة سكر فى كوبايه وتسبيها لمدة ٧ دقايق لو كويسة هتتضاعف وتملأ الكوب وساعتها تستعمليها وأحسن نوع خميرة دريم ولازم الخطوة دى تعمليها فى أى معجنات أرجو أكون أفدتك وأسفة للاطالة
عارفين يعني ايه: "وَأُفَوِّضُ أَمري إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصيرٌ بِالعِبادِ" الآية بتدخل قلبك على طول والله، هنا بقا كأنك بتقول لربنا -ولله المثل الأعلى- أنا معرفش حاجة ومش فاهم حاجة ومعرفش نصيبي ايه، فمسلمك أمره كله، رتبه أنت يارب، ودبره أنت يارب، وأنا راضي ومؤمن بيك. 💛 عارفين يعني ايه "إن الله بصير بالعباد" يعني عارف اللي بيحبك بجد واللي بيمثل، اللي عايز يساعدك واللي بينصب عليك، اللي بيقف في ضهرك، واللي بيغتابك وينهش في سيرتك، اللي بيضحك من قلبه لما يشوفك، واللي بيحضنك نفاق وتزييف، ربنا عالم بيهم واحد واحد، ومتقلقش هيكشفلك حال وحقيقة كل واحد فى الوقت المناسب.. هيا مسألة وقت مش أكتر، اطمن. 💛
ماتنسوش تشتركو في قناتي علشان تشوفو كل يوم وصفة جديدة 😍 وفعلو الجرس 👌 علشان يوصلكم اي اشعار لأي فيديو جديد هنزلو بإذن الله 😍❤ ❤ اشارككم هو الدعم الحقيقي للقناة ❤ ❤ سيبولي تعليق برأيكم في الفيديو تعليقاتكم بتفرحني 😍
الزلابيه ..كيلو دقيق ينتج 3,5 كيلو زلابيه بعد العسل 1 لتر ماء 15جرام خميرة 10جرام سكر 2 بيضه 100 ملى زيت يقلب جيدا ثم يضاف 1 كيلو دقيق ويعجن جيدا وتترك حتى تختمر ثم يقطع العجين زى الفديو المهم الزيت يسخن ومثل مطاعم الطعميه يرمى قليل من الماء حتى تسمع طشه فوراً ثم يهدء النار وتبدء التقطيع .. وبالهنا والشفا
تعالو نصل علي النبي مره حتي لو في سرك يكتبها الله لك بها عشر حسنات اللهم صل على محمد وعلى اهل محمددكا صليت علي سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد 🙏
انا طفله موهوبه عندي.13 سنة حافظه لكتاب الله كاملا رغم مرضي السرطان ب10 روايات حلمي أن أصبح مقرئ عالمي وجزاكم الله خيرا 😭ِ
ربنا معاكي يا قمر وربنا يشفيكي يا روحي وانشاء الله تحققي حلمك❤️🥺
ربنا يشفيكي ويعافيكي يارب ويرضا عنكى الله ويحققلك حلمك واكثر اللهم أمين يارب
ربنا يوفقك حبيبتي ويشفيكي ياقادر يا كريم
ربنا يشفيك ويعافيك ويحقق ليك حلمك
ربنا يشفيك ويزيد ايمانك ويحقق لك امنياتك والسلام عليكم ورحمه الله
عملتها بطريقتك وطلعت ناجحه بالظبط.. شكرا لطريقتك
ممتااااااااااااااز
الشيف ده ممتااااز ولازم يكون ليه قناة خاصة
مليون لايك
شكرا
@@الشيفاحمد-ق7ي تستاهل لأمانتك وإخلاصك.
شكرا لزاوك
ربنا يصلح ما بين ايديك
الله ينور...احلي حاجه في وصفاتك انك بتبسط الدنيا...الله يفتح عليك...
كل سنه وانت طيب...
كل وصفه أجمل من التانيه ربنا يوفقك وجزاك الله خيرا
شكرا للشيف اوى ربنا يبارك لك وشكرا للمصور المدير
عجبتني طريقه عمل بلح الشام اللي سويتها حضرتك شيف مبدع ونرجو الإستمرار ومتابعتك من العراق
شكرا ليكي
شكرا شرحك مبسط الله الله يباركلك
ما شاء الله ربنا يحسن بين ايدك🤲 ممكن تحط صاجه تحت الاكوور (البوتاجاز )علشان المشمع ده خطر
اللهم صلى على سيدنا محمد
أكثروا من الاستغفار ، لأنه وعد ربانى لكثرة المال
ربنا يجازيك خير يارب العالمين ما شاء الله لا قوة الا بالله ربنا يرزقك من حيث لا تحتسب
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ربنا يحفظكم ويسعدكم ويبارك بعمرك يارب
ماشاء الله تبارك الله
ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف احلي زلابيه طريقه جميله تستحق التجربه 👍
اغتنموا العشر الأوائل من ذي الحجه واسألكم الدعاء بالهداية والصلاح والجنه
ربنا يحسن من بين يديك ماشاء الله
تسلم ايدك يا شيف الزلابية تحفة
اللة ينور عليك يا شيف كل فيديو احسن من الي قبلة
تسلم الايادي رائع يعطيك الصحه والعافيه
ما شاء الله تسلم ايديك رائع
تسلم إيديك .. ولو سمحت طريقة عمل صوابع زينب وأم علي إلخ .. إلخ وجزاك الله كل خير
شكرا جزاك الله خيرا
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
الله يحفظك ويحميك ياشيف تسلم ايدك
عليه افضل الصلاة والسلام
الله يوفقكم معلومات مفيده
جزاكم الله خيرا شيف
ماشاءالله تبارك الله ،،،تسلم الأيادى الطيبة 👍💯💯
تسلم ايديكم بالتوفيق ان شاء الله للجميع
مشاء الله عليك اخي الكريم
ما شاء الله الرحمن الرحيم السلام حبيبي
ماشاء الله تبارك الله عاش هو نوع الزيت المستخدم للقلى ايه
احلى زيت عربيات
يعني هنقليها مره واحده هتكون حلوه
السلامة عليكم
عنجد الشيف هادا كتير طريقة عم تعجبني كتير
تحياتي ليكم من لندن سنا
يسلموا ايديكم
😘😘
الله يبارك ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك
تسلم ايدك يا شيف .
ممكن وصفه صلصله المكرونه بالبصل
هذا لذيذ حقا. وصفة جيدة جدا 😋
هل ممكن الروابط الخاصة بهذا الشيف الممتاز لمراجعة كل فيديوهاته.
ممتاز عاشت ايدك
تسلم ايديك وبالهنا والشفا
ماشاء الله عليك تسلم ايدك ممكن الفلافل بانوعها ستده محشيه
جمداان اتمني تعملوا طريقة الايس كريم❤😁
ماشاء الله تسلم يدك
لو سمحت يا شيف تعملمنا مقدارصغير مثل كوب عشان نجربه وعرفنا انواع الدقيق للحلويات متابعة جديدة وشكرا
لو قاللك للكيلو دقيق نص كيلو ميه وانتى عايزة تعملى كمية صغيرة تحسبيها يبقى نص كيلو دقيق ربع ميه لو ربع دقيق يبقى نصه ميه حتى لو كوب دقيق يبقى نص كوب ميه ولو إحتاجت ميه كمان زودى شوية شوية لغاية أما تديكى القوام اللى شوفتيه مع الشيف وتحسبى الخميرة كمان لو كيلو دقيق بكسين خميرة يبقى تقللى بالضعف زى الدقيق كذالك السكر ورشة الملح ضرورى وأحسن نوع دقيق حاليا حبوبة والمهم إنك تقعدى تروبى فيها حوالى ١٠ دقايق لغاية أما تمط معاكى ومتقطعش، تانى نصيحة تسيبيها تخمر براحتها ولو الجو برد حطيها فى طبق قيه ميه سخنة نسبيا ويا ريت تتأكدى من الخميرة قبل أى خطوة بإنك تألبيها بمعلقة سكر فى كوبايه وتسبيها لمدة ٧ دقايق لو كويسة هتتضاعف وتملأ الكوب وساعتها تستعمليها وأحسن نوع خميرة دريم ولازم الخطوة دى تعمليها فى أى معجنات أرجو أكون أفدتك وأسفة للاطالة
@@Hodahassan89 اللي مش متخصص طريقته بتبق صعبه في الشرح لدرجه انك بتحس ان هوا اللي اخترع الشئ اللي بيشرحه هههههههه
اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
علية افضل الصلاة والسلام
عاشت ايديك مقولتش النشا هيتم وضعه امته
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد واله وصحبة وسلم
علية افضل الصلاة والسلام
مشاء الله عليك يا أحمد شيف محترم طباخ ماهر ربنا يبارك فيك واحنا اشتغلنا مع بعض قبل كدا في اسكندريه وطبخك جميل جدا
تحياتي لكم جميعا 🌹
حبيبي نورتني
@@الشيفاحمد-ق7ي كل سنه وانت طيب يا شيف احمد يا جميل ابعت رقم تليفون شغل عايز ضروري
ماشاءالله ..ياليت الزيت يكون جديد ...شكله. مستعمل كثير ومتغير لونه
تسلم إيدك فعلا انت شيف مبدع
شكرا
تسلم ايدك ياشيف الله ينور عليك ويحسن مابين ايدك واحلى لايك ان شاءالله عاوزة طريق بلح الشام
بارك الله فيك شيف ماشاء الله
ربنا يوفقك وعاشت الايادي
تسلم ايدك مبدع
لو هعمل 5 كيلو هحط قد اي خميره
تسلم ايدك يا شيف انا لما بعملها بستعمل زيت للمعلقه بدل الميه علشان الميه بتفرقع في الزيت 👍🇯🇴
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
علية افضل الصلاة والسلام
@@tabaakhayn.afrah.masr1 🌺
جميلة جداا جداا
احلي شيف حضرتك
تسلم الايادي
طب لو سمحت ياشيف اللي محتاج يعمل نص كيلو دقيق فقط هتكون المكونات اي علي نص كيلو زلبيه اتمني الرد وشكرا
تسلم يدك
بسم الله ما شاء الله ربنا يوفقك يا رب ♥️🕋♥️
شكرا
ينفع بدل الخميره بيكنج بودر ؟؟؟
ممكن اعرف لو انا هعمل كميه وعاوزه اخدها معى البحر ازاى تبقى مقرمشه
طب اعمل ف زيت نضيف ازاي بتعمل ف الزيت ده
عارفين يعني ايه: "وَأُفَوِّضُ أَمري إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصيرٌ بِالعِبادِ"
الآية بتدخل قلبك على طول والله، هنا بقا كأنك بتقول لربنا -ولله المثل الأعلى- أنا معرفش حاجة ومش فاهم حاجة ومعرفش نصيبي ايه، فمسلمك أمره كله، رتبه أنت يارب، ودبره أنت يارب، وأنا راضي ومؤمن بيك. 💛
عارفين يعني ايه "إن الله بصير بالعباد"
يعني عارف اللي بيحبك بجد واللي بيمثل، اللي عايز يساعدك واللي بينصب عليك، اللي بيقف في ضهرك، واللي بيغتابك وينهش في سيرتك، اللي بيضحك من قلبه لما يشوفك، واللي بيحضنك نفاق وتزييف، ربنا عالم بيهم واحد واحد، ومتقلقش هيكشفلك حال وحقيقة كل واحد فى الوقت المناسب..
هيا مسألة وقت مش أكتر، اطمن. 💛
ماشاء. الله الله يبارك ياشيف عليهي تفضلو صلاة وسلام 👍👍🙋🙋👌👌🇲🇦🇲🇦👍👍
ما شاء الله
الله عليك يا مبدع تسلم ايدك وصلاتك على النبي اجمل حاجه ربنا يبارك لك .اختك غاده من السعوديه
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
تحياتي لكم جميعا
🌹🌹👍👍
تسلم ايدك بس الزيت لونه اسود ليه كدا؟
500 ماء كم بالكوب المعياري
ماشاء الله
ماشاء الله حضرتك فى اول الفديو قولت فى معلقة سكر فى المية وفى آخر الفديو قولت بنضيف ملعقتين سكر هما كام ملعقة سكر للكيلو دقيق
معلق او اتنين السكر شغلتو تلوين العجين علي النار
@@الشيفاحمد-ق7ي شكرا لرد حضرتك وجزاك الله خير
ما شاء الله تبارك الله
بارك الله فيكم 🤲🏾
بالنسبة الماء دافئ يميل للحرارة والا
ماء الحنفية الفاتر؟؟؟
مش هتفرق بس اهم حاجه لزم مكنش الميه سخنه
@@الشيفاحمد-ق7ي
شكراً يا شيف أحمد
وكل عام وانتم بخير 💐🐏
ماتنسوش تشتركو في قناتي علشان تشوفو كل يوم وصفة جديدة 😍 وفعلو الجرس 👌
علشان يوصلكم اي اشعار لأي فيديو جديد هنزلو بإذن الله 😍❤
❤ اشارككم هو الدعم الحقيقي للقناة ❤
❤ سيبولي تعليق برأيكم في الفيديو تعليقاتكم بتفرحني 😍
تستاهل ياشيف المتابعه ربنا يبارك فيك
الزلابيه ..كيلو دقيق ينتج 3,5 كيلو زلابيه بعد العسل
1 لتر ماء
15جرام خميرة
10جرام سكر
2 بيضه
100 ملى زيت
يقلب جيدا ثم يضاف
1 كيلو دقيق
ويعجن جيدا وتترك حتى تختمر ثم يقطع العجين زى الفديو
المهم الزيت يسخن ومثل مطاعم الطعميه يرمى قليل من الماء حتى تسمع طشه فوراً ثم
يهدء النار وتبدء التقطيع .. وبالهنا والشفا
اذا امكن بلح الشام مثل المحلات وهل بياخد بيض ام من دون
بياخد
الكيلو عليه ١٠بيض احمر
تم
الله ينور عليك ويحسن ما بين ايديك يا شيف احلى ليك واشتراك وكل سنه وانتى طيب
وحضرتك طيبه
الزلابية الجزائرية مو هيك اتمنى اذوق الزلابية المصرية تسلم ياشيف
لو تبل المعلقه بالزيت افضل علشان لما تنزل بالزيت متعملش طشطه
ليه احيانا تشقق مني وانا بقليها؟
تسلم ايدك
احلى زلابية الله يطول في عمرك ويديلك الصحة 😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍
تعالو نصل علي النبي مره حتي لو في سرك يكتبها الله لك بها عشر حسنات
اللهم صل على محمد وعلى اهل محمددكا صليت علي سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد 🙏
شغلك كله حلو. بس الزيت باين عليه قديم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سؤال هو الزيت اسمر ليه ؟؟
حضرتك حمرتها على مرة وحدة صح بس كدة هتطلع مقرمشه لان ناس كتير قالو تتحمر على مرتين وبصراحه عملت زيهم ومعجبتنيش
هو حط فيها نشا.عشان كده هاتطلع مقرمشة من تحمير مرة واحدة بس
تسلم ايدك يا شيف وبالتوفيق وإلى الأمام.
يالهوي هذا زيت ولا ديزل
عالمي
كله تمام ماعد الزيت اسود اوي مستعمل كثير
بس زيت وسخ المفروض الزيت ثلاث مرات تقلي فيه بعدين تكبر وتحط واحد جديد
❤❤❤
الزيت مش اسود
ده متفحم
عملت الزلابيا لكنها لا تشرب عسل لماذ (ما الحل . اه السبب)
لزم الازلبيه تكون طلعه من علي النار للعسل مباشر
لو سمحت كنت عايزه اعرف محلك او مكانك فين...
انا معنديش محل انة شغلي اعمل افتتاح محلات او تجهيز عزومات او افراح