Como hacer baileys casero, la receta original de 1974
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- Опубліковано 2 бер 2021
- Esta receta de baileys la podemos hacer fácilmente en casa, es muy sencilla y con ingredientes simples, es la receta original de esta crema irlandesa que se dio a conocer en el año 1974.
- Розваги
Bailys: 1 lata de leche condensada, leche evaporada, goticas de Vainilla, 250 ml de whisky, 1 cda café soluble,1 cda de cacao.
Licuar, enfriar y servir con hielo.
es una bebida súper deliciosa yo la hago con ron
Prepare la receta y salió increíble la verdad. Muy bueno el Baileys casero 😊
Me gusta mucho tu sencillez!! Genial Victor
Mi madre lo hacia , con un flan de vainilla , para darle la cremosidad .
Se cocinaba tal cual se hace un flan , luego frio el flan le agregaba la leche condensada y el ron añejo y vainilla , y ha envasarlo en unas botellas y al refrigerador .
Fantástica receta, esas cosas no hay que perderlas nunca, gracias por la receta, un saludo.
Eaa receta es de ponche crema
Se ve exquisito, gracias bendiciones desde República🇩🇴
Estimado muchos saludos desde Chile 🇨🇱 hoy preparé su receta para celebrar mi cumpleaños y me quedo ✨MA-RA-VÍ-LLO-SO✨🥰💜
Me encanta que te haya gustado, disfrutalo y un fuerte abrazo, feliz cumpleaños.
Muchas gracias por compartir tu receta, queda exquisito!!!
Gracias a ti
Gracias por compartir su receta saludos desde Honduras
Gracias a ti por seguirme, un fuerte saludo.
GRACIAS 👏👏👏👏👍👍👍❤️Excelente y rápida y fácil receta
Gracias a vosotros.
Que arte para antojarnos...
Saludos desde Colombia. 👋
Gracias
Gracias por compartirlo
Muy fácil y económico
Efectivamente. Sabroso
Mmm,lo haré hoy viernes, se vé que queda delicioso,😋😋 gracias por compartir 👍👍👏👏
Gracias a ti.
Que riquisiiiiiiimoooo se me hace agüita la boca , por supuesto que lo hoy a preparar ,
Gracias por compartir.
Saludos desdee Chiclayo - Perú
Un fuerte abrazo a todos los peruanos.
Quedó riquísimo,muchas gracias 😊
Me alegro muchísimo, un saludo.
Que rico me encanta
Excelente!
La voy hacer se ve genial saludos desde Argentina 🇦🇷
Laura , donde consigues la leche evaporada en Argentina ? pasame el dato así la compro !........OK ? .
@@gustavoyo2206 la leche evaporada la venden en verdulería donde atienden personas de origen Peruano ellos la venden la marca es Gloria viene en lata. Sino en mercado libre la venden esta ahora más o menos $450 ó $500
@@lauracarolinagomez , gracias por el dato pero a ese precio prefiero sustituirla por crema de leche " la serenisima " que es la de mejor calidad , esto lo se porque sigo a BARMANINRED que dice " si no consiguieres leche evaporada reemplazadla por crema de leche " , te quedara un poquito mas espeso el licor pero.........con un gustito...RICO....RICO ! .
@@gustavoyo2206 eso es a criterio de cada uno yo averigue cuanto esta y es lo que sale por acá por mi barrio, hace dos años la compré po $90 pero estamos hablando de un producto que viene de afuera y es Argentina todo aumenta.
Leche evaporada ni sé que es...otras recetas dicen crema de leche ! 🇦🇷🇦🇷
Gracias x q a mí me fascina el baylis
Gracias a ti.
Hola. Es la primera vez que me encuentro con tu canal. La receta parece fantástica. Cuánto tiempo dura en heladera? Qué graduación alcohólica tiene? Gracias.
Gracias ppr seguirme, dura 10 días aproximadamente en la nevera, la graduación es la misma que la del licor que le eches.
Un saludo.
Hola. Me encantó la receta y quisiera preguntar cuánto tiempo se puede conservar una realizado. Muchas gracias
Como 10 días aproximadamente, un saludo y gracias.
@@ElCozinante Muchas gracias por responder a mi pregunta, Me encantó y haré la receta! Suscripta y ya comentaré como me quedó 😊
Pues soy de esas que no le gusta la leche condensada 😁
Gracias por la receta
Gracias a ti
No soy fanática de la leche condensada pero con tu receta voy a hacer una excepción.
minuto 2:15 madre chinazoooooooooooooooooooooooooooooo
Que ricura.con que puedo reemplazar la leche evaporada?en Argentina no se vende.gracias!!
Aunque no es lo mismo puedes poner crema de leche.
Puedes hacerla tu. Con un litro de leche entera la dejas consumir hasta que quede más cremosa. Puedes buscar la receta en UA-cam
Hola 😊buen día cómo están pregunto si no tengo leche evaporada que otra opción puedo tener para la preparación gracias por la atención 😮
Puede usar crema de leche
😊okey gracias feliz día saludos
Se ve riquisimo, ya casi tengo todo para hacerlo. Aqui en Argentina no se consigue leche evaporada y lei que se hace hirviendo leche entera hasta que se consuma a la mitad. Que tiempo de conservacion tiene? conviene tenerlo en la heladera?
Si, tienes que conservarlo en la nevera, te puede durar más de una semana.
Por curiosidad porque tan difícil conseguir la leche evaporada soy de Costa Rica y aquí se consigue en todo lugar hasta en los pueblos más alejados se encuentra lo digo por experiencia propia.
Tal vez aquí no es un alimento popular.. realmente no se en qué.mas se utiliza. Aquí tenemos leche común, condensada, en polvo, crema de leche, mantecas y gran variedad de tipos de quesos
@@karemhikaru si claro comprendo que posean la gran mayoría de productos lo extraño es ese producto porque he visto que en Colombia, chile y otros países también es difícil de encontrar.
@@josemariomoraprado4879 a lo sumo se puede conseguir importada. Pero 1 lata de 400 gr equivale a 5 litros de leche.. me conviene hacerla casera
Si en vez de café y chocolate le quiero poner alguna fruta ¿cual seria la cantidad a mezclar?
El problema de la fruta es que al tener mucha acidéz te puede cortar la mezcla, mejor un jarabe, pero fruta es complicado.
Hola saludos, desde cd. de Mexico. Quedó delicioso, yo le puse una taza de whiskey.... jejejeje.
Como no lo consumi todo, el resto la refrigeré , pero con los días perdió cremosidad y se intensificó el sabor a cafe....
Un abrazo compañero de México, me alegra que te gustara.
Hola‼️ cozinante si le pongo ron en lugar de whisky cambia el sabor?
Si cambia, pero seguro que también está muy bueno, en vez de crema de whisky, crema de Ron.
@@ElCozinante ok....gracias .....bonito día‼️
El café y el cacao en polvo la cucharadita es de las del café o las de postre
Vivo en Argentina. De casualidad consigo leche condensada, como puedo reemplazar la leche evaporada?
Tienes que hervir la leche durante una hora removiendo continuamente.
Es re fácil hacer la leche condensada casera
Paola , con crema " la serenisima " que es la de mejor calidad ! .
a
Cuánto tiempo dura enbazado? En la nevera?
El alcohol es un conservante, aún así consumelo en 2 semanas y siempre en la nevera.
En la Argentina no es facil conseguir leche evaporada, se puede reemplazar?
Si, crema de leche. Saludos
@@ElCozinante Muchas gracias por responderme tan rapido y sin duda la voy a hacer siguiendo todas las indicaciones
Se piede hacer con crema de leche.porque aqui no se consigue leche evaporada.desde Argentina😘
Claro que se puede.
Un abrazo a todos los Argentinos.
@@ElCozinante q
Pidelo por mecado libre. En méxico. O cd. Más cerca qué vendan.
Noooo no se puede .
Las crema de leche tiene mucha grasa y al enfriarlo, te van a quedar grumos de grasa y resulta muy fastidioso en la boca ay pegado en el vaso cuando lo sirvas. Yo lo hice y quedó terribleee. 😂😂😂
Ponle leche entera común
Consulta la leche evaporada es crema de leche ? Gracias !!
No, pero puedes usar la crema de leche.
Lo haré y después les comento,pero se ve que va a quedar muy bueno
Gracias x la buena receta
Gracias
Lo hice... quedó exquisito,nada que envidiar al tradicional...👏👏
@@blancamaulen2128 Me alegro que te gustara. Un 👋
Like 2:30 mm😛
Muy práctica y sin tanto rollo, se ve deliciosa
P.d. no es tan "antigua". También soy del 74 😂
Cuanto dura en la nevera?
Una semana sin problema, además date cuenta que el alcohol es un conservante.
Puedo usar tequila en lugar del whisky?
Puedes usar cualquier licor, pero el sabor no será el mismo, el tequila y el whisky tienen sabores muy diferentes.
Le damos cañita ,😂😂😂
Cuanto tiempo dura en la nevera?
10 días aproximadamente.
Hola. Aqui en Argentina es dificil conseguir leche evaporada. Se puede hacer con leche comun ? Y si no tengo wisky cual otra bebida alcohólica se puede usar, puede ser Gyn? Gracias
Puede usar crema de leche que creo que por allí tenéis, la bebida debe de ser oscura mejor, como ron de caña por ejemplo. Un saludo.
busca cómo hacer leche evaporada usando leche en polvo.
Aquí te explico las principales diferencias de sabor entre el ron, whisky y gin:
Ron:
- Sabor a caña de azúcar, caramelo, vainilla y frutas tropicales.
- Puede tener notas a coco, plátano, naranja, lima.
- Sabor más dulce y afrutado.
Whisky:
- Sabor a cereal tostado, madera, vainilla y especias.
- Notas de caramelo, nuez, chocolate y humo.
- Sabor más seco, ahumado y amargo.
Gin:
- Sabor predominante a enebro, que le da un carácter herbáceo y resinoso.
- Pueden tener notas florales, frutales o cítricas dependiendo de los botánicos usados.
- Sabor más seco y equilibrado, menos dulce que el ron.
La principal diferencia es que el ron se elabora a partir de melaza o jugo de caña de azúcar, el whisky de granos como cebada, trigo o centeno, y el gin de alcohol neutro con hierbas y botánicos.
Esto hace que cada uno desarrolle un perfil de sabor distintivo.
@@dsavoy66 Muchas gracias.... Si, crema de leche hay aqui y en casa tengo Gin
EXCELENTE ACLARACIÓN !!! SALUDOS DESDE MENDOZA ARGENTINA!!!
@@dsavoy66
Hola se.puede hacer con vodka?
Las bebidas blancas dan muy poco aroma, lo mejor es whisky, coñac o ron.
@@ElCozinante ok gracias
Q se puede hacer paraq no se asiente la cocoa
Que quieres decir con Cocoa?
Buenas noches una pregunta para un vitrolero grande cuanto necesito me puede ayudar
De cuantos litros es?
@@ElCozinante 20 litros
Que tiempo puede durar
10 días aproximadamente.
puedo hacerlo con tequila ?
No es la mejor opción, las bebidas blancas dan muy poco sabor.
@@ElCozinante gracias felices fiestas bendiciones 😘
Disculpa, es solo con whisky no se puede poner algo diferente
El baileys es una crema de whisky, pero lo puedes hacer con Ron añejo si no te gusta el whisky.
Qué tal quedaría con otro licor? Coñac o vodka?
Coñac estaría bien, el vodka no le daría casi sabor. Un saludo
Alguien q me diga si sabe igual al original
Si sabe igual amigo, yo por ejemplo lo hago con Jack Daniel's o Buchanan's y queda igual el sabor
En Colombia es difícil encontrar leche evaporada..😔
Puedes poner crema de leche.
cariño te voy a decir como hacer la leche evaporada en tu casa fácil, colocas 1litro de leche en la olla y a la colocas al fuego medio y bates constantemente con cuchara de palo bates y bates para que no se pegue,y deja cocinar hasta reducir a 600ml ella se va mermando y agarra el tono como beis clarito ahí ya esta lista la dejas enfriar eso es la leche evaporada queda con ese olor delicioso así se hace la leche evaporada se reduce de 1000 ml a 600ml y lista
@@nubiaramirez6786 mil gracias
Pero salga de ese monte por que en cualquier lado se consigue la leche en polvo como cualquier producto de la canasta familiar
Así le va a saber a amarula. Esta no lleva chocolate.
no habia algo que no no fuera de mercadona? algo con mas calidad
como reemplazar leche evaporada que en argentina no existe?
Puedes poner crema de leche
Lo veo muy espeso más whisky le pondre
Auqnue no digo que esté malo ni el color ni la textura es la misma ¿ sabe igual?
Muy similar, pruébalo
Es de 20 litros
Es sencillo, con mi receta sale 1 litro, solo tienes que poner 20 veces esa cantidad, pero piensa que este cóctel dura aproximadamente. 10 días en la nevera, si no sois muchos se te puede poner malo, suerte.
@@ElCozinante ok muchas gracias
Nosé q es la leche evaporada 😥 espero conseguirla!
Puedes hacerlo con crema de leche, es lo mismo.
Quien dice que Pep Guardiola no sabe cocinar o de cockteleria
Y donde quedo la crema? La receta original no lleva leche evaporada, ni leche condensada
Te contesto yo xq el señor q realiza esta receta es demasiado educado...el baileys q hacen casero le agregan crema de leche cosa q el original no ya q es más facil de conseguir, lleva tal cual se dice aquí leche evaporada y leche condensada
Cómo que es una crema de café?? 😂😂
No lamió la tapa, ¡no se puede confiar en alguien así!
Nunca puede ser la receta original, ya que la proporción de whisky que esta usando no corresponde a la cantidad de alcohol del baileys que es de 17° grados....para eso hay una fórmula y usted deberia saberlo antes de hacer un video, a esta receta que no es la original le faltaria un poquito mas del doble de cantidad de whisky o sea 550cc de whisky aproximadamente dependiendo de la graduación alcohólica del mismo para rebajar la bebida a 17°.
Las medidas son aproximadas, lo importante son los ingredientes.
Jamas. No me gusta la levhe condensada, me vomito guacala
Tengo todos los ingredientes, menos el whisky que es lo más caro, mejor me compro la botella Baileys, que cuesta unos $ 20, una botella de whisky barata nomás me cuesta $ 44,😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Te sale más caro que comprar el verdadero. No pierdan tiempo
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