Assalam chef zaidah...masa sy masih muda selalu ikuti chef masak di tv..skrg dh ade di.utube..bestttnyaa...raya ni nk cuba ltak kerisik..baru tau lodeh pun bole ltak kerisik..
Suka cara puan masak, ' ni resepi saya '...betul setiap masakan tidak sama, Insya Allah boleh cuba.. masa kecil saya dan mak selalu menonton rancangan masakan di tv. Semoga puan sihat.
Me favorite site. Di Australia semua ada bahanx2 rempah ada banyak juga restaurantx2 Melayu tapi musim COVID banyak yg takeaway. Mahal gilex2 jauh pula masak di rumah ikut cara Chef Zaidah aje .
Salam Ramadan sempena menjelang tiba nya aidifitri Masyallah sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih Lady Zai Lady Zai terbaik untuk semua Alhamdulliah Sukses terus dipermudahkan segala nya Aamiin ya rabbbal alamin
Okay, tahun ni utk open house, saya nak cuba! Hahahah! Asyik mintak makcik tolong masakkan je ... Tahun ni semua nak homemade with love! Thank you, Chef Zai!
As salam chef zaidah... lama tak tgk chef kat tv... antara chef yg sy kenal dr zaman sekolah lg... mmg hari ni sy nak buat masak lodeh... terjumpa u tube chef... tq bg idea lodeh.. nak cuba laa ikut versi chef... mesti mantop‼ 😄👍👏 semoga chef sefamili senantiasa di lindungi Allah.. sgt berguna bg mrk yg mula belajar2 memasak cara chef zaidah... sila lihat cara masak lodeh dgn portion bahan2 yg di perlukan & teknik potong sayur2 untuk menghasilkan rasa & rupa masakan yg menarik...‼ senang faham & di ikut... terbaik‼⭐⭐⭐⭐⭐ done subcribe...‼💕
Salam chef,sy eza dr johor bharu,happy jmpe mskn chef di youtube,sy ada mslh msk kuah lodeh,cepat basi dn tidk brpe sedp,mslh yg lain,mskn yg sy buat,untuk dijual kpd umum..jika tidak kbrtn,bly chef ajr sy cre2 msk kuah lodeh yg terbaik,dan tidk mudah basi..tolong chef🙏
Wsalam Ikot cara dalam video ni. Bila panas jangan tutup periok. Lap air wap dari tutup periok. Jangan letak periok atas lantai terutama lantai simen. Jangan simpan kuah lontong dalam peti ais ketika masih panas. Simpan kuah lontong yang sudah sejuk dalam peti ais dan keluarkan bila perlu sahaja. Guna senduk bersih dah kering setiap kali. Elak kuah lontong dari terkena tangan. Admin
Assalamualaikum Pn. Zaidah. Teringat masa kecik mak slalu tgk rancangan masakan Puan di tv. Tiba2 nmpk channel Puan di UA-cam terus sy subscribe. Sy membesar dgn rancangan masakan Puan di tv.
Walaikumussalam...Alhamdulillah..terima kasih kerana subscribe. Semoga channel ini terus mengembang supaya banyak lagi resipi dan petua2 dapat dikongsi bersama.
As Salam Chef.. Terima kasih diatas perkongsian resepinya. Dah lama tak nampak chef bersiaran di kaca televisyen. Chef sinonim dgn program/rancangan masakan di kaca-kaca televisyen dari zaman saya remaja (tahun 90'an). Semoga Chef djberikan kesihatan yg baik. Aamiin..
Tak boleh tahan ni Chef.... saya kena cuba try test masak untuk juadah iftar hari ni, inshaAllah. Selamat meneruskan baki puasa di akhir2 Ramadhan ni. Moga2 Allah menerima segala ibadah dan amalan kita semua serta dilimpahi rezeki. Selamat menyambut Hari Raya Eidul Fitri di tanahair. Eid Mubarak!
Walaikumussalam... rendang ada banyak versi .. kami akan buat video berbagai versi rendang Video link untuk rendang ua-cam.com/video/KiqjnA7eyzQ/v-deo.html
Letak krisik mesti taste d lazat ... kreatif.. Tapi nak tnya cef Zai instead of santan bleh tak kita guna Susu.. healthy sb santan hirup tak bgus .. Udang Kering tadi d blend dgn bawang besar bawang putih dn halia ? Tak nampak pun Atau saya terlepas pandang
Walaikumussalam... ya cuba lah tumis pula...bawang dan udang kering wangi kalau ditumis...berkenaan basi tu ada beberapa faktor yang menyebabkannya jadi basi. 1. Pastikan tidak ditutup semasa panas sebab air dari wap akan masuk menitik kedalam lauk menyebabkannya jadi basi. 2. Jangan letak di atas lantai..letaklah diatas tempat yang beralas yang kering. 3. Pastikan senduk tidak basah ketika menyeduk 4. Jangan randau (menggunakan tangan untuk ambik bahan2 dalam lauk tu, setiap kali guna senduk) 5. Bila panaskan kuah hendaklah betul2 mendidih, jangan sekadar panas sahaja.
Mantaaap lodehnye mak cik ni,,,
# So pasti seddaaap
🎉❤
@@HairilAnwar-ty6vx Terima kasih
Assalam chef zaidah...masa sy masih muda selalu ikuti chef masak di tv..skrg dh ade di.utube..bestttnyaa...raya ni nk cuba ltak kerisik..baru tau lodeh pun bole ltak kerisik..
Wsalam.. Silakan cuba... sedap tau
Wonderful recipe lady Zai❤
Thank you sis.
WaLaikumsalam Chef. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Terima kasih
suka tengok chef memasak. orangnya lembut.
Terima Kasih
Mmg best sedap...
Terima kasih
Suka cara puan masak, ' ni resepi saya '...betul setiap masakan tidak sama, Insya Allah boleh cuba.. masa kecil saya dan mak selalu menonton rancangan masakan di tv. Semoga puan sihat.
Aamiin..terima kasih atas doa
Terima kasih chef saya suka ikut resipi lontong ini.
Sama sama
Asikkkkkkk enkkkkk bangetttt sikkkk🔥🔥🔥🔥👍👍mantappppp
Terima kasih
Terimakasih atas perkongsian ilmunya.
Sama sama
Selamat hari raya chef Zaidah
Selamat Hari Raya
Wishing you and your family Selamant Hari Raya and Aidilfitri
Thank you Steve Raman..
Chef zaida byk tulis buku memasak ...kkak sya beli ...byk ilmu dia dpt dr chef
Mmg sedap2 in sha Allah
Tq chef x kedekut ilmu
Alhamdulillaah..Terima kasih
Tq
Terima kasih banyak Chef Zai atas perkongsian resepi Kuah Lodeh yang sungguh istimewa bagi saya.
Inshaa Allah saya akan cuba nanti.
Sama2. Resipi kuah Lodeh ni sedap..cuba lahi
@@CookingwithLadyZai
Inshaa Allah saya mesti cuba.
Lain dr yg lain lodeh, mmg trbaik chef👌
Terima kasih
Me favorite site. Di Australia semua ada bahanx2 rempah ada banyak juga restaurantx2 Melayu tapi musim COVID banyak yg takeaway. Mahal gilex2 jauh pula masak di rumah ikut cara Chef Zaidah aje .
Terima kasih
Salam Ramadan sempena menjelang tiba nya aidifitri Masyallah sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih Lady Zai Lady Zai terbaik untuk semua
Alhamdulliah
Sukses terus dipermudahkan segala nya Aamiin ya rabbbal alamin
Wsalam. Terma kasih atas doa Sue Arimi. Doa yang sama untuk Su Arimi dan semua
@@CookingwithLadyZai sama sama doakan yang terbaik untuk semua
Tksh..👍
sama sama
Sedap nya
Terima kasih
Terbaik chef zai! DB suka tengok video2 masakan dari lady zai ❤👍 take care always
Terima kasih
Sedapnye
Terima kasih
tq chef trbaik
Sama sama
wajah chef iras2 arwah mak sy.cara masakan chef jg sama dgn arwah mak.terima kasih chef atas tunjuk ajar di uTube.moga mjadi jariah utk chef nnti.❤️
Aamiin... terima kasih ya. Al Fatihah (dibaca) untuk arwah
Alhamdulillah. Betul Chef Zai udang kering hero😂bagi lodeh,kalau ada rasa nya lebeh enak….tq Chef lady Zai…❤
Sama sama Sis
Saya masak lodeh ,bahan2, semua sama, saya org johor
Terbaik
Terima kasih Chef kongsi resipi sedap2. Semoga channel UA-cam Chef berkembang maju. Amiiin...
Sama sama. Alhamdulillah, Aamiin...terima kasih atas doa..
Aku udah guno pressure cooker jimat Mason muudaah copat enakk y000❤❤❤
Alhamdulillah
👍
Terima kasih
@@CookingwithLadyZai same2
Mantab sayur lodeh
Terima kasih
Okay, tahun ni utk open house, saya nak cuba! Hahahah! Asyik mintak makcik tolong masakkan je ... Tahun ni semua nak homemade with love! Thank you, Chef Zai!
Sama sama. Alhamdulillah semangat nak mencuba tu sangat baik. Semoga hasilnya memuaskan.
Masa saya remaja lg saya ikuti puan zaidah...cantik orgnya....rupanya masih dlm dunia masakan bla saya sdh 50 an...amin
Terima kasih
As salam chef zaidah... lama tak tgk chef kat tv... antara chef yg sy kenal dr zaman sekolah lg... mmg hari ni sy nak buat masak lodeh... terjumpa u tube chef... tq bg idea lodeh.. nak cuba laa ikut versi chef... mesti mantop‼ 😄👍👏 semoga chef sefamili senantiasa di lindungi Allah.. sgt berguna bg mrk yg mula belajar2 memasak cara chef zaidah... sila lihat cara masak lodeh dgn portion bahan2 yg di perlukan & teknik potong sayur2 untuk menghasilkan rasa & rupa masakan yg menarik...‼ senang faham & di ikut... terbaik‼⭐⭐⭐⭐⭐ done subcribe...‼💕
Wsalam... Alhamdulillah dah terima kasih atas sokongan
Salam chef,sy eza dr johor bharu,happy jmpe mskn chef di youtube,sy ada mslh msk kuah lodeh,cepat basi dn tidk brpe sedp,mslh yg lain,mskn yg sy buat,untuk dijual kpd umum..jika tidak kbrtn,bly chef ajr sy cre2 msk kuah lodeh yg terbaik,dan tidk mudah basi..tolong chef🙏
Wsalam
Ikot cara dalam video ni.
Bila panas jangan tutup periok.
Lap air wap dari tutup periok.
Jangan letak periok atas lantai terutama lantai simen.
Jangan simpan kuah lontong dalam peti ais ketika masih panas.
Simpan kuah lontong yang sudah sejuk dalam peti ais dan keluarkan bila perlu sahaja.
Guna senduk bersih dah kering setiap kali.
Elak kuah lontong dari terkena tangan.
Admin
Assalamualaikum Pn. Zaidah. Teringat masa kecik mak slalu tgk rancangan masakan Puan di tv. Tiba2 nmpk channel Puan di UA-cam terus sy subscribe. Sy membesar dgn rancangan masakan Puan di tv.
Walaikumussalam...Alhamdulillah..terima kasih kerana subscribe. Semoga channel ini terus mengembang supaya banyak lagi resipi dan petua2 dapat dikongsi bersama.
Nmpk kekok jer puan keje kt dapur
As Salam Chef.. Terima kasih diatas perkongsian resepinya. Dah lama tak nampak chef bersiaran di kaca televisyen. Chef sinonim dgn program/rancangan masakan di kaca-kaca televisyen dari zaman saya remaja (tahun 90'an). Semoga Chef djberikan kesihatan yg baik. Aamiin..
Walaikumussalam...terima kasih atas sokongan selama ini. Terima kasih atas doa2, dan doa yang sama untuk yang mendoakan..Aamiin
Tak boleh tahan ni Chef.... saya kena cuba try test masak untuk juadah iftar hari ni, inshaAllah. Selamat meneruskan baki puasa di akhir2 Ramadhan ni. Moga2 Allah menerima segala ibadah dan amalan kita semua serta dilimpahi rezeki. Selamat menyambut Hari Raya Eidul Fitri di tanahair. Eid Mubarak!
Silakan cuba try test.... hehehe...Aameen
Assalamualaikum Chef...
Walaikumussalam Siti Asmah
Asslmkm, bleh share resipi rendang ayam atau daging versi chef zaidah ?
Walaikumussalam... rendang ada banyak versi .. kami akan buat video berbagai versi rendang
Video link untuk rendang
ua-cam.com/video/KiqjnA7eyzQ/v-deo.html
Boleh letak telur rebus/ puyuh dan letak juga sambal tumis udang, baru power
bolih...sedap juga macam tu
Salam Chef suka tengok chanelnya.lembut n senyum ye chef masak.tq ilmunya.
Selamat Hari Raya dari Rafidah Seremban
Wsalam Pn Rafidah. Terima kasih atas sokongan
Sedap tu Chef, mcm arwah Mak saya buat ☺️
Terima kasih. Al Fatihah (dibaca) untuk arwah
Aslkwbr puan kalu udang kering diganti udang basah boleh tak
Wsalam..boleh Sis
Nak tanya Chef, jika tak nak guna udang kering kerana elergic, bolih tak digantikan dgn udang kering.
@@apaidiarshad bolih..
Saya sorang je ke yg rasa suara kak zaidah slow.
Video kuah Lodeh takde masaalah audio
Suara chef ni lembut...
Selamat Hari Raya Chef❤
Thank you Geetha
Kalau takde udang kering pakai ikan bilis atau belancan boleh tak?
Bolih. Belacan jangan banyak..
@@CookingwithLadyZai ok baik tq puan 😘
Letak krisik mesti taste d lazat ... kreatif..
Tapi nak tnya cef Zai instead of santan bleh tak kita guna Susu.. healthy sb santan hirup tak bgus ..
Udang Kering tadi d blend dgn bawang besar bawang putih dn halia ?
Tak nampak pun Atau saya terlepas pandang
Bolih letak susu tapi rasa tak sesedap santan.
Udang kering boleh blend sekali dengan bawang
Chef zaidah ni anak kelahiran negeri mana ye?
Singapura dan Malaysia
Assalamualaikum chef...pas nie...saya nak tumis lah ikut cara chef..saya rebus sepanjang nie..cepat basi..mlm dah masam..kenapa chef
Walaikumussalam... ya cuba lah tumis pula...bawang dan udang kering wangi kalau ditumis...berkenaan basi tu ada beberapa faktor yang menyebabkannya jadi basi.
1. Pastikan tidak ditutup semasa panas sebab air dari wap akan masuk menitik kedalam lauk menyebabkannya jadi basi.
2. Jangan letak di atas lantai..letaklah diatas tempat yang beralas yang kering.
3. Pastikan senduk tidak basah ketika menyeduk
4. Jangan randau (menggunakan tangan untuk ambik bahan2 dalam lauk tu, setiap kali guna senduk)
5. Bila panaskan kuah hendaklah betul2 mendidih, jangan sekadar panas sahaja.
Susah nak dpt daun salang
@@hz4070 daun salam atau daub bey bolih dapat dipasar raya ..
ikan bilis
@@apaidiarshad klu nak masukkan sikit pon bolih.
@@apaidiarshad bolih ganti ikan bilis.. sedap jika goreng dulu dan kisar halus.
Lamak sagat kerje nya
ya..terima kasih
X de udang..
kalau nak masukkan udang bolih
sedapnya
Terima Kasih