와이너리: 포도로 와인을 만드는 곳(양조장) 와인 메이커: 와이너리에서 와인을 만드는 사람 (와인 생산자) 이들의 가치관, 철학, 기술에 따라 와인 맛이 달라짐 오크: 와인을 숙성시키는 통 이 오크에서 숙성하는 기간에 따라 와인의 향과 맛이 달라짐. 사용하는 오크 종류에 따라 향과 맛이 달라짐. 숙성: 와인에 따라 와인 메이커의 결정에 따라서 숙성 하는 기간이 달라지만 숙성하는 방식도 오크통, 스테인리스 등 다양함 병입: 숙성이 끝난 후 병입을 함 와인을 병에 담는 것을 뜻함.
넘넘 유익한 영상 감사합니다 ㅠ 일때문에 와인에 전문가가 되어야하는데 잘 몰라서요 다시한번 감사하구요 혹시 질문해도될까요 예를 들어 작년엔 Appellation bourgogne propriete 였는데 올해는 그냥 Appellation d’Origine propriete 라고 들어온거면 그럼 등급이 안좋아진건가여 ???
영상 잘 시청해주셔서 감사합니다~^^ 질문해주신 부분을 답변드리자면.. 결론을 말씀드리면! 등급이 안좋아진 것은 아닙니다. 기존의 와인의 품질을 관리하는 '원산지명칭통제' 제도가 A.O.C 인데 이 A.O.C가 말씀해주신 A.O.P로 바뀌었습니다. 따라서 d'Origine이라는 부분에 와인을 생산한 지역이 들어가는데! 거기에 bourgogne 라는 단어가 들어있드면, 원산지 부르고뉴에서 만든 '원산지명칭통제' 하에 있는 인증된 와인이라는 의미에요ㅎㅎ 따라서 말씀하신 올해 새롭게 들어온 A.O.P 와인의 지역이나 마을, 또는 밭이 어디인지가 중요합니다^^ 그에 따라서 평균적인 품질을 논할 수 있을 것 같아요. 부르고뉴는 전반적으로 넓은 지역을 의미하므로, 상대적으로 그안의 작은 마을단위나 밭 단위의 와인이면 훨씬 품질이 올라가겠죠^^ 물론 아닌 경우도 있지만 대부분 부르고뉴 단위보다 작은 마을 단위일수록 좋은 품질의 와인이라고 봅니다^^ 말하면서 설명하거나 와인을 직접보며 이야기할 수 있으면 훨씬 자세히 말씀드릴 수 있을 것 같은데... 댓글로 남기니 자세히 설명드리지 못해 아쉽습니다^^ 잘 시청해주셔서 감사해요~!!
안녕하세요,와푸밸님! 평소에도 와인 마시는 걸 굉장히 즐겨했는데 좀 더 자세히 알아 보고 싶어서 영상을 찾아 보다가 구독하게 되었습니다 😊 혹시, 제가 나중에 개인적으로 블로그에 설명해주신 내용을 올려도 되는지 허락을 구하고자 댓글 남깁니다! 그리고 혹시 ‘cuvee grandes vignes’이라고 라벨에 쓰여있던데 앞서 소개해주신 그랑빈과 같은 의미인지 아니면 다른 의미를 가지고 있는지 궁금합니다.
@@winefoodbalance1143 답변감사합니다! 제가 올린 내용은 라벨표기 중 aoc에 관한 것과 와인병입을 나타내는 표시에 관한 부분입니다. (사실 미리 양해를 구했어야 했는데 선 작성후 허락을 구하게 된 점 정말 죄송합니다 ㅠ) 알려주신 내용을 전부 쓰진 않으려 했고, 영상을 참고해서 제가 마신 와인의 라벨을 읽어 보았습니다! 게시글 밑 부분에 출처와 유투브 링크를 함께 올려 두었는데 혹시 게시글 보시고 불편한 부분이 있으시면 편하게 말씀해주세요~블로그주소 함께 남깁니다. m.blog.naver.com/suji2875/222210744877
@@양서린-i5z 아ㅎㅎ 아닙니다! 죄송해하실 필요 없어요^^ 저는 다만, 혹시라도 부족한 제 지식 중... 어떤 부분을 참고하신건지 알고 싶어서 그런거에요..^^ 저도 마찬가지로 와인 공부하는 사람이잖아요ㅎㅎㅎ 좋은 의미로 활용하시는 거면 얼마든지 괜찮습니다!! 남겨주신 블로그주소도 살펴보니 정말 자세하게 잘 설명해주시는 것 같아요!! 저도 많이 배우도록 하겠습니다ㅎㅎ 감사합니다~!!
![[와인 상식 #03]와인 용어 한번에 정리하기 _ 이것만 알면 진짜 와인 초보 탈출 _ Part. 3/3](http://i.ytimg.com/vi/wzhoyiF5_UM/mqdefault.jpg)
![[와인 상식 #03]와인 용어 한번에 정리하기 _ 이것만 알면 진짜 와인 초보 탈출 _ Part. 3/3](/img/tr.png)
![[#전참시] 분명 와인 모임이라고 들었는데...🍷와인+안주 레전드 조합에 오늘도 행복이 찌는 한해😊ㅣ#한해 MBC221119방송](http://i.ytimg.com/vi/NovVFu85b58/mqdefault.jpg)
![[와인 상식 #01]와인 용어 한번에 정리하기 _ 이것만 알면 진짜 와인 초보 탈출 _ Part. 1/3](http://i.ytimg.com/vi/fAbD8tWDDJ0/mqdefault.jpg)
0:11 와이너리
0:37 와인메이커
1:13 오크
1:43 숙성
2:11 병입
2:36 Mis en bouteille au chateau
3:14 라벨(레이블)
3:38 Alc
3:49 A.O.C
5:15 샤또(chateau)
5:40 빈티지
6:12 리제르바, 그랑 리제르바
7:45 비노(vino), 뱅(vin)
7:57 브뤼(Brut)
8:14 크뤼(Cru)
😊😊😊😊😊😊😊
궁금했던 용어들을 쉽게 설명해주셔서 이해가 팍팍! 감사합니다
감사합니다^^ 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다~!
와인에 대해 관심이 생겨서 영상을 보게되었습니다! 깔끔한 설명과 그림 너무 감사해요ㅎㅎ
감사합니다~^^ 와인이 더 재미있어지도록 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다!!
와이너리:
포도로 와인을 만드는 곳(양조장)
와인 메이커:
와이너리에서 와인을 만드는 사람
(와인 생산자)
이들의 가치관, 철학, 기술에 따라 와인 맛이 달라짐
오크:
와인을 숙성시키는 통
이 오크에서 숙성하는 기간에 따라 와인의
향과 맛이 달라짐.
사용하는 오크 종류에 따라 향과 맛이 달라짐.
숙성:
와인에 따라 와인 메이커의 결정에 따라서 숙성 하는 기간이 달라지만 숙성하는 방식도 오크통, 스테인리스 등 다양함
병입:
숙성이 끝난 후 병입을 함
와인을 병에 담는 것을 뜻함.
좋은 영상 감사드립니다.
잘 시청해주셔서 감사해요~^^
1편부터 정주행중입니다 감사합니다 !
응원 감사합니다~^^ 더 쉽고 재미있는 영상으로 찾아뵙겠습니다!!!
너무 감사합니다
제가 더 감사합니다~^^
쉬운 설명으로 많이 배웠습니다ㅎㅎ
감사합니다
감사합니다~^^ 더 쉽고 재밌는 영상으로 찾아뵙겠습니다!!!
잘봤어욤!!
감사합니다~^^
목소리가 듣기 좋고 집중이 잘 돼요
군더더기 없이 깔끔한 설명도 진짜 좋구요
구독자 많이 생기기 바랍니다~
와ㅎㅎ 정성어린 응원 진심으로 감사드립니다^^ 큰 힘이 되는 것 같아요!! 앞으로도 더 재미있고 좋은 영상들로 찾아뵙겠습니다~!!
@@winefoodbalance1143
와우!열공할게요~~
@@정은경-x9p 넵ㅎㅎ 저도 열공하겠습니다!! 즐겁게 와인 드시길 바랄게요^^
감사합니다~~
감사합니다~^^
아우,..와인사러가야겟네여-ㅠ-
와인 사러 가시나요?ㅎㅎ 와인 한잔 하시면서 영상 보시면 더 좋을 것 같아요^^ 저도 그렇게 와인 공부했답니다ㅎㅎㅎ
설명해주시니 넘 좋아요:) 많은 도움이 되었습니당. 감사합니다^^
감사합니다~^^ 도움 되었다니 정말 다행이에요ㅎㅎ
넘넘 유익한 영상 감사합니다 ㅠ 일때문에 와인에 전문가가 되어야하는데 잘 몰라서요 다시한번 감사하구요 혹시 질문해도될까요 예를 들어 작년엔 Appellation bourgogne propriete 였는데 올해는 그냥 Appellation d’Origine propriete 라고 들어온거면 그럼 등급이 안좋아진건가여 ???
영상 잘 시청해주셔서 감사합니다~^^ 질문해주신 부분을 답변드리자면.. 결론을 말씀드리면! 등급이 안좋아진 것은 아닙니다. 기존의 와인의 품질을 관리하는 '원산지명칭통제' 제도가 A.O.C 인데 이 A.O.C가 말씀해주신 A.O.P로 바뀌었습니다.
따라서 d'Origine이라는 부분에 와인을 생산한 지역이 들어가는데! 거기에 bourgogne 라는 단어가 들어있드면, 원산지 부르고뉴에서 만든 '원산지명칭통제' 하에 있는 인증된 와인이라는 의미에요ㅎㅎ 따라서 말씀하신 올해 새롭게 들어온 A.O.P 와인의 지역이나 마을, 또는 밭이 어디인지가 중요합니다^^ 그에 따라서 평균적인 품질을 논할 수 있을 것 같아요. 부르고뉴는 전반적으로 넓은 지역을 의미하므로, 상대적으로 그안의 작은 마을단위나 밭 단위의 와인이면 훨씬 품질이 올라가겠죠^^ 물론 아닌 경우도 있지만 대부분 부르고뉴 단위보다 작은 마을 단위일수록 좋은 품질의 와인이라고 봅니다^^
말하면서 설명하거나 와인을 직접보며 이야기할 수 있으면 훨씬 자세히 말씀드릴 수 있을 것 같은데... 댓글로 남기니 자세히 설명드리지 못해 아쉽습니다^^ 잘 시청해주셔서 감사해요~!!
안녕하세요,와푸밸님!
평소에도 와인 마시는 걸 굉장히 즐겨했는데 좀 더 자세히 알아 보고 싶어서 영상을 찾아 보다가 구독하게 되었습니다 😊 혹시, 제가 나중에 개인적으로 블로그에 설명해주신 내용을 올려도 되는지 허락을 구하고자 댓글 남깁니다!
그리고 혹시 ‘cuvee grandes vignes’이라고 라벨에 쓰여있던데 앞서 소개해주신 그랑빈과 같은 의미인지 아니면 다른 의미를 가지고 있는지 궁금합니다.
네^^ 잘 봐주셔서 감사합니다!! 해당 내용 사용하실 때 어떤 부분 사용하실지만 미리 말씀해주시면 가능하세요ㅎㅎ 물어보신 그 문구도 그랑 빈과 비슷한 의미로 보면 될 것 같습니다~!!
@@winefoodbalance1143 답변감사합니다! 제가 올린 내용은 라벨표기 중 aoc에 관한 것과 와인병입을 나타내는 표시에 관한 부분입니다. (사실 미리 양해를 구했어야 했는데 선 작성후 허락을 구하게 된 점 정말 죄송합니다 ㅠ) 알려주신 내용을 전부 쓰진 않으려 했고, 영상을 참고해서 제가 마신 와인의 라벨을 읽어 보았습니다! 게시글 밑 부분에 출처와 유투브 링크를 함께 올려 두었는데 혹시 게시글 보시고 불편한 부분이 있으시면 편하게 말씀해주세요~블로그주소 함께 남깁니다. m.blog.naver.com/suji2875/222210744877
@@양서린-i5z 아ㅎㅎ 아닙니다! 죄송해하실 필요 없어요^^ 저는 다만, 혹시라도 부족한 제 지식 중... 어떤 부분을 참고하신건지 알고 싶어서 그런거에요..^^ 저도 마찬가지로 와인 공부하는 사람이잖아요ㅎㅎㅎ 좋은 의미로 활용하시는 거면 얼마든지 괜찮습니다!! 남겨주신 블로그주소도 살펴보니 정말 자세하게 잘 설명해주시는 것 같아요!! 저도 많이 배우도록 하겠습니다ㅎㅎ 감사합니다~!!
2배로돌려도느리노
답답해뒤지겄노