Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Có ai còn nhớ món CÙ LAO và không khí ĐÁM GIỖ QUÊ ở miền Tây hông? | Đặc sản miền sông nước

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2022
  • #dacsanmiensongnuoc #dsmsn #CuLao
    ▶️ Món ngon miền tây: • CÁ CHỐT KHO SẢ và CANH...
    ▶️ Xem những món ăn dân dã miền tây tại đây: • Béo béo, giòn giòn TÓP...
    Có ai còn nhớ món CÙ LAO và không khí ĐÁM GIỖ QUÊ ở miền Tây hông? | Đặc sản miền sông nước
    --------------------------
    Fanpage: / dacsanmiensongnuoctv
    UA-cam: popsww.com/Dacsanmiensongnuoc
    -----------------
    ⚠ NOTE ⚠
    © Bản quyền thuộc về BB PRODUCTIONS & Đặc Sản Miền Sông Nước (ĐSMSN)

КОМЕНТАРІ • 68

  • @nguyenchitrung8575
    @nguyenchitrung8575 9 місяців тому +2

    Thuyết minh của ĐSMSN đậm chất miền Nam không lẫn từ ngữ phương bắc , rất hay

  • @saigonshunshinechannel
    @saigonshunshinechannel Рік тому +5

    Miền Tây thật thân thương người Miền Tây thật dễ thương❤❤👍

  • @phuoccuocsongduc
    @phuoccuocsongduc Рік тому +5

    Đẹp quá, nét đẹp miền Tây nét đẹp của mâm giỗ quê nhà

  • @oithay9947
    @oithay9947 Рік тому +5

    Đẹp quá à !
    1 nét đẹp chỉ riêng miền Tây . Cái nét dân dã mà gần gũi đong đầy nghĩa tình của bà con !
    Chưa được thưởng thức món cù lao,
    mà lòng vẫn nôn nao trước cái không khí ấm cúng ấy.
    Mong là những nét đẹp này sẽ duy trì dài lâu hơn nữa

  • @RitaLeenguyen
    @RitaLeenguyen Рік тому +2

    Giữ gin văn hóa truyen thống hay..giong đọc ngọt ngào ấm áp

  • @RitaLeenguyen
    @RitaLeenguyen Рік тому +2

    Kênh này đậm chất văn hóa việt nam ..hay

  • @vantrungluong6922
    @vantrungluong6922 Рік тому +2

    Lâu lắm rồi mới thấy lại cái món cù lao đặc trưng của người miền tây ak nhak

  • @oithay9947
    @oithay9947 Рік тому +3

    Cảm ơn kênh đã cho ra 1 chiếc clip coi mà mát lòng ghê !

  • @Thanhbinhfarm
    @Thanhbinhfarm Рік тому +1

    Chị này nói chuyện, làm văn, cuốn quá nè

  • @huytran7553
    @huytran7553 4 місяці тому

    mới ăn hôm kia giờ coi lại còn thèm hehe

  • @andytony5449
    @andytony5449 Рік тому

    Cù lao hồi xưa người triều Châu gọi là Doản Lấu trong những ngày cúng lớn hay cuối năm hoặc giổ cưới hỏi thường như phải có món cù lao nầy.Ngoài chút rau củ nắm đông cô hay nắm hương còn có thịt vò viên tôm vò viên cá vò viên [còn gọi hừ Ý] sang thì có đồng Đột bào ngư ngoài ra phải cho con Khô cá chỉ 1con mắt vô mới thơm hay con Sò khô Scalop nước mới ngọt.Nhưng phải chuẩn bị nước ngọt từ xuông gà xương heo

    • @phongnguyenngoc1043
      @phongnguyenngoc1043 Рік тому

      Kiến thức văn hóa của bạn rất rộng, xin học hỏi

  • @Tngge45773
    @Tngge45773 Рік тому +1

    Mc Ngọc Phượng nói chuyện dễ thương quá hà hjj j nhớ lại nhiều kỷ niệm xưa gần gũi với người miền tây mình '!

  • @mienongdauyeu3795
    @mienongdauyeu3795 Рік тому +1

    yêu cuộc sống người miền tây

  • @vantuannguyen4562
    @vantuannguyen4562 10 місяців тому

    Đám giỗ miền tây tình cảm vui qúa

  • @Toan.Truong
    @Toan.Truong Рік тому

    Thấy clip đúng điệu đám giỗ đám tiệc xưa.nhưng bây giờ ít đi trừ khi vào ngày chủ nhật vì thanh niên đi làm cty....còn lớp nhỏ đi học cả ngày đâu sum hợp đầy đủ. Đám giỗ nhỏ thì phụ nấu chứ đám hỏi đám cưới đặt dịch vụ hết vì lấy ai nấu nướng,lấy ai chạy bàn.

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 Рік тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video quá hay .chúc bạn.luôn thành công

  • @t-rex8520
    @t-rex8520 7 місяців тому

    nguoi nha tui khong dam' coi cai video nhu vay, vi khong duoc co thuc an ngon nhu trong video, tui cung vay, buon :(

  • @phongdanhtv6684
    @phongdanhtv6684 Рік тому

    ngon quá em ơi cù lau mgon lấm nha

  • @yuly846
    @yuly846 Рік тому +1

    Món này ngon lắm nè

  • @nguyenphuoc7573
    @nguyenphuoc7573 Рік тому +7

    Hello ! Đám Giỗ Miền Tây Nam Bộ Thể Hiện Được Sự Tính Tình Phóng Khoáng ! Rộng Rải Hiếu Khách Tình Thân Gia Đình Họ Hàng ! Xóm Giềng Gắng Kết Xum Vầy Vui Vẻ Bên Nhau !!

  • @khoiang7234
    @khoiang7234 Рік тому

    Chi xinh pua để thương quá đi chúc chị sức khỏe

  • @hoanghuyngo8961
    @hoanghuyngo8961 7 місяців тому

    Nghe em nói là anh thấy ngọt ngào rồi Ngọc phụng Á

  • @leninvi3177
    @leninvi3177 Рік тому +1

    thanks em nhé. Muốn về miền Tây quá

    • @huytran7553
      @huytran7553 4 місяці тому +1

      quéo com tu miền tây

  • @Cherry-nw7zn
    @Cherry-nw7zn 10 місяців тому

    Món lẩu gì cũng ko qua món lẩu cù lao ❤

  • @phamngoclan5329
    @phamngoclan5329 Рік тому

    E có giong đọc hay ,truyền cảm

  • @HoaLe-ck5uq
    @HoaLe-ck5uq Рік тому

    Xem mà muốn khóc luôn á, nhớ má quá, giờ ko còn gặp má nữa rồi

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 Рік тому

    Cách đây mười mấy năm xuống miền Tây đầu tiên, Nghe ng ta kêu cô 13, Chú 15 tưởng lộn, Sau này ng ta nói hồi xưa đẻ càng nhiều càng được tiền, Trước 1975 đó, kkkk OK

  • @duongho7169
    @duongho7169 Рік тому

    Tính cách của người miền Tây là hiếu khách

  • @locluongthanh881
    @locluongthanh881 Рік тому

    Nếu so sánh giữa lẩu và cù lao thì cù lao là chuẩn nhất.
    Không chỉ đơn thuần là vị ngon ngọt mà còn là cả kỷ niệm ký ức về ngoại về thời thơ ấu🥺

  • @HoangPham-kp4qs
    @HoangPham-kp4qs Рік тому

    10 Diem cho " Dac San Mien Song Nuoc "

  • @haihuynh5719
    @haihuynh5719 Рік тому

    Hai chuc ngoc Phuong that nhieu suc khoe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @leminh4953
    @leminh4953 Рік тому

    It's Cù Lao time

  • @thanhhuynh8014
    @thanhhuynh8014 Рік тому

    Ăn rồi nhớ mãi cù lao
    Than hồng ở giữa xôn sao tứ bề
    Nào tôm, cá ,thịt ê hề
    Nào rau ,nào cải đậm tình quê hương.

  • @ourlifejourney7078
    @ourlifejourney7078 Рік тому

    👍👍👍Thank you for sharing🙏💕

  • @hoahongaong1503
    @hoahongaong1503 Рік тому

    món ngon quá

  • @macthehung8374
    @macthehung8374 Рік тому

    Thèm món này

  • @co5vanlaithieu581
    @co5vanlaithieu581 Рік тому

    Vui quá

  • @tiengiangquetoi6361
    @tiengiangquetoi6361 Рік тому

    Còn nhớ lắm? Hi

  • @VietboyGamerUSA
    @VietboyGamerUSA Рік тому +1

    ai 8x day la tuoi tho

  • @huongpham6123
    @huongpham6123 Рік тому

    Nhớ mài mấy con dao cho béng để xắt thịt cho ngon nữa nha

  • @lamhuynh8125
    @lamhuynh8125 Рік тому

    Nhớ chứ bn tuy ngon thật,nhưng làm thì hơi cực tí, vì lm nhiều nguyên liệu

  • @TRANCANTHO140
    @TRANCANTHO140 Рік тому

    CT2
    *Cần Thơ tôi yêu và nhớ.
    “Uống ngụm nước trong, nhớ dòng sông Hậu
    Bưng bát cơm đầy, nhớ đất Cần Thơ
    Dù cho đất xám, trời mờ
    Đi đâu cũng nhớ, Cần Thơ quê mình !”
    Phong Dinh của bạn.
    Thi Giang của người xưa
    Lục Tỉnh thời Tây
    Trấn Giang thời mở đất
    Tây Đô của hôm nào?
    Vậy, Cần Thơ là ai, của ai?
    Đi xa, thì nhớ lắm
    Khi về, thì rất yêu
    Ngọt ngào trong tình người
    Ai quên, những bữa cơm?
    Kỷ niệm xưa, nhớ mãi!
    Thương lắm, những người con xứ miền Tây
    Nhớ sông Hậu ngọt lành
    Hun đúc, nuôi dưởng họ
    Dù đi xa lâu lắm
    Mười, ba mươi, năm mươi năm
    Vẫn dạt dào kỷ niệm
    Thương nhớ ngày tháng cũ
    Ân tình bạn xưa, thầy cũ, khắc trong tâm!
    Bến Ninh Kiều lắng đọng
    Bùi Hữu Nghĩa, Hùng Vương, Trần Hưng Đạo, Nguyễn Viết Thanh,
    Tự Đức, Võ Trường Toản, Lê Lai
    Hoà Bình, Nguyễn An Ninh, Nguyễn Thái Học
    Đề Thám, Nguyễn Huỳnh Đức, Petrus Ký
    Ngô Quyền, Gia Long, Lý Thường Kiệt,
    Lê Thánh Tông, Thành Thái, Võ Tánh, Bồ Đề
    Thủ Khoa Nghĩa, Nguyễn Trãi, Nguyễn Tri Phương, Lê Lợi,
    Trịnh Tấn Truyện, Mạc Tử Sanh, Lý Thái Tổ, Quang Trung, Nguyễn Công Trứ
    Phan Thanh Giản, Ngô Hữu Hạnh
    Hai Bà Trưng, Phan Đình Phùng,
    Lữ Gia, Phan Bội Châu, Phan Châu Trinh,
    Cao Bá Quát, Bùi Thị Xuân, Đinh Tiền Hoàng
    Thành Thái, Minh Mạng, Gia Long
    Nay tên mới, là gì?
    Người đi xa, chưa quen.
    Nhị Kiều, Cái Khế, Cái Răng
    Tham Tướng, Bình Thuỷ, Trà Nóc
    Đầu Sấu, Rạch Ngỗng,
    Là những cầu nào?
    Xóm Chài, Hưng Phú, xa xưa,
    Giác Hoàng, Hai Địa, Lê Lai
    Vú Sữa, Tài Xỉu, Thời Trang
    (Tịnh xá Ngọc Minh),
    những hẻm thân quen
    Xã Tây, Thủ Khoa Nghĩa, Cao Đài
    Mít Nài, Cả Đài, Cầu Xéo, Cây Bàng
    Tham Tướng, Nhà Lồng, Lộ 19, Lộ 20
    Là những chợ nào?
    Rạch Khai Luông là đâu?
    Chợ Nổi Cái Răng vang danh
    Em gái Xóm Chài, đưa khách sang sông
    Bến Tàu Cần Thơ, Cột Đèn Ba Ngọn, ai không biết?
    Tình miền Tây sâu đậm
    Trái ngọt, cây lành
    Ruộng đất phì nhiêu,
    Làm chơi, ăn thiệt,
    Vịt, gà, chim, cá, chuột
    Bò, heo, dê, vịt, thỏ
    Ốc, hến, sò, chem chép
    Cùng cua, rùa, tôm, tép
    Cá lóc, trê, rô, sặc, bông lau
    Cá chốt, cá bóng, mè vinh, cá linh
    Cùng trăn, rắn, lươn, chạch, ai kể hết?
    Bưởi, cam, quít, chanh, tắt
    Xoài, khóm, ổi, mít, mận
    Chôm chôm, sa bô chê, bòn bon, dâu,
    Sầu riêng, vú sữa, măng cụt
    Dừa, dưa hấu, chuối, cóc, khế
    Sản vật bao la
    Trên đồng, dưới ruộng
    Trên trời, dưới đất, biển, sông, hồ, ao, lạch
    Kể sao cho xiết, ăn sao cho hết?
    Đi xa, vẫn một nhà
    Vẫn chan hoà khí cách
    “Em Cần Thơ đây mà!”
    Thương mình và thương ta
    Cùng một gốc, một gia!
    Yêu lắm xứ Cần Thơ
    Vẫn mãi mình với ta!
    ( Nguyễn Văn Trấn, 03/05/2021)
    ua-cam.com/video/1SDsx6QyEWw/v-deo.html
    ua-cam.com/video/HkEQ-ufx848/v-deo.html
    ua-cam.com/video/8FqfkdCI7Oc/v-deo.html
    ua-cam.com/video/9lbyIHIQMTs/v-deo.html

  • @andytony5449
    @andytony5449 Рік тому

    Lẩu hay Cù Lao có 2 loại loại hồi xưa của người hoa thì toàn món chín ;còn sau nầy mấy ông Nhậu bày nhúng thịt cá tôm mực tươi nhứng khi cái lầu sôi sùng sục

  • @HOANGANH-rx8mx
    @HOANGANH-rx8mx Рік тому

    Đám giỗ nhà giàu đó bà con ơi

  • @ThanhPham-jk6iz
    @ThanhPham-jk6iz Рік тому

    Toi nho mon cu lao, nho dam gio que miên tay lam

  • @thomasjen2098
    @thomasjen2098 Рік тому

    Mon cu lao mien tay ngon qua

  • @lamvo1813
    @lamvo1813 Рік тому

    Co ao khoet them nua con nho lam nhin Khong da.

  • @thanhvo4701
    @thanhvo4701 Рік тому

    😍😍😍😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰

  • @phongnguyenngoc1043
    @phongnguyenngoc1043 Рік тому

    Về hết đi để tao ăn 1 mình .

  • @thanhkietle1412
    @thanhkietle1412 9 місяців тому

    ĐSMSN là một kênh mà từ lâu nay tôi rất thích và yêu quí. Nhưng tôi có một thắc mắc là: khi thức ăn đã chuẩn bị xong, múc ra tô dỉa rồi sắp xếp ngay hàng thẳng lối trên mấy bộ ván sau bếp để chuẩn bị dọn ra bàn. Thì những thức ăn bày biện ở bộ ván nầy gọi là gì? Hồi trước tôi đã nghe qua rồi. Giờ hồi tưởng lại thì quên khuấy đi mất..!! Giờ đã 70 tuổi rồi, bệnh hoạn mất trí nhớ đã hại tôi, hổng biết hỏi ai? Thôi đành nhờ ĐSMSN trợ giúp vậy. Nếu được tôi rất cảm ơn.

    • @dacsanmiensongnuoctv
      @dacsanmiensongnuoctv  9 місяців тому +1

      Dạ chào chú! Có phải chú đang nói tới "phối cỗ" không chú? Thường khi nhà có đám giỗ, thì bộ ván là nơi phối cỗ, bày hết đồ ăn lên, nhằm chuẩn bị chu đáo và không bị thiếu sót khi dọn mâm cúng hay đãi khách.
      Nếu Admin có nói gì chưa chính xác, mong chú góp ý thêm cho tụi trẻ nhen chú! 😊

    • @thanhkietle1412
      @thanhkietle1412 9 місяців тому

      @@dacsanmiensongnuoctv Cám ơn ĐSMSN nhé. Chắc là vậy rồi. Tôi đã mò nhiều clip về giỗ nhưng không ai trả lời được hết. Chợt nghĩ ĐSMSN là kênh nhà nước chắc có điều kiện để trả lời đáp số nầy. Tôi là dân Đồng Tháp lên Sài gòn từ năm 1959. Tuy hè mỗi năm có được về thăm nhà 1 tuần, nhưng lúc đó còn nhỏ qua, ham chơi nên đâu biết gì
      Giờ tìm lại ký ức xưa thì không còn được nữa. Đành tìm trong mấy clip của ĐSMSN thôi. Có nhiều kỹ niệm lắm. Cám ơn nhiều.

  • @fuocle9005
    @fuocle9005 Рік тому

    😂❤️

  • @sangtranminh83
    @sangtranminh83 Рік тому

    Cá tra bu lại gọi cá tra bu

  • @thanhkietle1412
    @thanhkietle1412 9 місяців тому

    Thưa các anh chị em trong chương trình ĐSMSN cho tôi góp ý một tý (nếu được thì hay quá). Nếu không tiện cũng hổng sao! Theo tôi thì món lẫu nầy ngày xưa rất là phổ biến, dường như trong mỗi bữa đãi tiệc như cưới hỏi, hay giỗ quãy đều có. Nếu được thì đề nghị ĐSMSN thu thập tài liệu để làm một chuyên đề nầy để phổ biến lại cho lớp trẻ sau này có thể kế thừa một món ăn mà ngày xưa gần như buổi tiệc nào cũng phải có. Như món chả cá thác lác làm nhưn cho miếng trứng vịt chiên mõng rồi dùng 3 chiếc đũa cặp lại, xong đem hấp cách thủy cho chín chả và định hình luôn... Món chả nầy tên gọi là gì? Và nhiều thứ nữa để làm một cái cù lao ngọt (tuy trong clip nầy nấu nước lèo diễn tả khá đủ rồi).. Và rất nhiều món khác nữa. Chúng ta nhân dịp nầy để cổ súy cho giới nữ thậm chí là nam nữa, đam mê bộ môn nấu ăn mà dần rời xa cái ngữ mà tôi thấy ngày càng tràn lan là ai ai cũng dán mắt vô điện thoại để giao tiếp bỏ mặt bạn mình ngồi kế bên... cũng dán mắt vào điện thoại. Tuy là sẽ dẫm chân lên bộ môn dạy ẩm thực trên thị trường. Nhưng lợi ích tốt vô kể quí vị ạ. Chân thành cám ơn vì đã xem góp ý.

    • @khangnguyen-ve7en
      @khangnguyen-ve7en 8 місяців тому

      Thưa các anh chị em trong chương trình ĐSMSN cho tôi góp ý một tý (nếu được thì hay quá). Nếu không tiện cũng hổng sao! Theo tôi thì món lẫu nầy ngày xưa rất là phổ biến, dường như trong mỗi bữa đãi tiệc như cưới hỏi, hay giỗ quãy đều có. Nếu được thì đề nghị ĐSMSN thu thập tài liệu để làm một chuyên đề nầy để phổ biến lại cho lớp trẻ sau này có thể kế thừa một món ăn mà ngày xưa gần như buổi tiệc nào cũng phải có. Như món chả cá thác lác làm nhưn cho miếng trứng vịt chiên mõng rồi dùng 3 chiếc đũa cặp lại, xong đem hấp cách thủy cho chín chả và định hình luôn... Món chả nầy tên gọi là gì? Và nhiều thứ nữa để làm một cái cù lao ngọt (tuy trong clip nầy nấu nước lèo diễn tả khá đủ rồi).. Và rất nhiều món khác nữa. Chúng ta nhân dịp nầy để cổ súy cho giới nữ thậm chí là nam nữa, đam mê bộ môn nấu ăn mà dần rời xa cái ngữ mà tôi thấy ngày càng tràn lan là ai ai cũng dán mắt vô điện thoại để giao tiếp bỏ mặt bạn mình ngồi kế bên... cũng dán mắt vào điện thoại. Tuy là sẽ dẫm chân lên bộ môn dạy ẩm thực trên thị trường. Nhưng lợi ích tốt vô kể quí vị ạ. Chân thành cám ơn vì đã xem góp ý.

  • @coongchi3506
    @coongchi3506 Рік тому

    Vu mướp hạ mc

  • @inhbolinh
    @inhbolinh 7 місяців тому

    👍🇻🇳👏👏👏🎉❤️

  • @tinkutinku1044
    @tinkutinku1044 Рік тому

    ♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @duyhieunguyen8536
    @duyhieunguyen8536 Рік тому

    Helo phượng mỏ nhọn