Hotel स्टाइल कढ़ी पकौड़ी बनाने का सही तरीका | Dhaba Style Kadhi pakodi Recipe | Honest Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Recipe name- Kadhi pakodi
    Preparing time-15 minutes
    Cooking time-25 minutes
    Servings-5-6 persons
    ****************************
    Ingredients -
    Pakodi recipe-
    Gram flour-2 cup
    Onion-1 medium
    Green chilly-1 medium
    Salt- to taste
    Carom seeds-1/2 tsp
    Cumin-1 tsp
    Asafetida- 1/2 tsp
    Turmeric powder-1/2 tsp
    Red chilly powder-1/2 tsp
    baking soda-1/4 tsp
    Green coriander stems-1/2 cup
    Coriander seeds -1 tsp
    Oil for deep frying
    *********
    Kadhi-
    Curd-3 cup
    Water-2 liter
    Turmeric powder-1 tsp
    Red chilly powder-2 tsp
    Coriander powder-1 tsp
    Cumin powder-1 tsp
    Salt- to taste
    Oil-3 tbsp
    onion-2 medium
    Tomato-2 medium
    Cumin-1 tsp
    Ghee-1 tbsp
    Asafetida -1/2 tsp
    Fenugreek seeds-1 tsp
    Mustard seeds-1 tsp
    Curry patta-30-40 piece
    Mace- 1/2 piece
    Whole red chilly-1 piece
    *****************
    Followings for affiliate links
    Get your favorites' Oddy products from below links :
    Oddy Ecobake: amzn.to/3ZexzQZ
    Oddy Uniwraps: amzn.to/3ItsM7o
    Oddy Uniwraps Multi-Purpose Snack Bags: amzn.to/3ZoiL2f
    Oddy Ecobake Cooking Paper Tray: amzn.to/3HQoZz7
    Oddy Ecobake Non Stick Liners - Perforated: amzn.to/3f7FZVb
    Oddy Cooking paper circles: amzn.to/3f9TRhD
    My gear when I am cooking
    Chef knife (Big knife)-amzn.to/2AsoniB
    Tomato knife (small knife)-amzn.to/2V0QyhW
    Steel pan-amzn.to/2V9ZSQV
    Steel kadhai-amzn.to/34P6NDp
    Hawkins 3.5 lit steel- amzn.to/2NstPIL
    Mixer grinder-amzn.to/2CO9Tyk
    Chef knife Big-amzn.to/381ywm5
    Appe pan-amzn.to/2BS1jhx
    Weighting scale- amzn.to/31jQgI1
    Camera Main - amzn.to/3j3tDhI
    Idly steamer pot-amzn.to/3ts6EC4
    Dosa tawa- amzn.to/3pRSGY6
    My Grocery King
    Veg aromat powder- amzn.to/3oR8skG
    Dry yeast powder-amzn.to/3d5oam7
    Maggie seasoning-amzn.to/3fyBCkq
    Tatri (citric acid)-amzn.to/37zdX0l
    Light soya sauce-amzn.to/3fQ5usq
    -Dark soya sauce-amzn.to/3hYsuaH
    Kikkoman soya sauce-amzn.to/2VdCfI3
    Siracha hot chili sauce-amzn.to/3hYsO9p
    Vinegar white- amzn.to/3hZbIrL
    Fitkari powder- amzn.to/2DaPQtQ
    Follow at Facebook page- / chefrawat23
    Follow at the Instagram handle - / honest.kitchen.chefbhupi
    #cholemasalarecipe #kadhipakora #kadhirecipe

КОМЕНТАРІ • 186

  • @muhammadtariq8687
    @muhammadtariq8687 9 місяців тому +4

    Chef iss sy pehly asi
    Kadi kisi nai nhi banai
    Very yummy & unique
    Thanks for sharing

  • @monikasahani8996
    @monikasahani8996 Місяць тому

    Sir,aap,bahut,achhi, recipes,dikhate, Ho,thank you

  • @nancysharma1428
    @nancysharma1428 11 місяців тому +2

    Sir aap bahut achhi recipes dikhate ho

  • @SwetaKumari-640
    @SwetaKumari-640 Місяць тому

    Bhut acha sir jee

  • @shwetasonnyv
    @shwetasonnyv 11 місяців тому +1

    I made this for dinner today and it turned out very delicious. Thank you so much for sharing 🙏

  • @shibanimitra4108
    @shibanimitra4108 3 місяці тому +1

    Yummy 😋 recipe. Thanks for sharing Chef Bhupi.

  • @ballusingh4861
    @ballusingh4861 5 місяців тому

    Thank you sooo much for giving very useful tipsss to make it more delicious..

  • @santoshmahalik
    @santoshmahalik Рік тому

    Learnt something new

  • @shaikhrajiya1008
    @shaikhrajiya1008 4 місяці тому +1

    Mai apki recipe try karti hu chef aur mere bacche bahut shouk se khate hai thank share your recipe

  • @littletownlady
    @littletownlady 18 днів тому

    very delicious i always try this recipe and its amazing 😍 thankyou so much 😊

  • @123shuvra
    @123shuvra Місяць тому

    My favourite 😍

  • @eyvonepatricia.albert1378
    @eyvonepatricia.albert1378 Рік тому

    🤗🤗🤗🤗👌👌👌👌mouthwatering kadi kaash mobile hi se meri dinning table par aa jaati ♥️♥️♥️♥️

  • @savitanikku5516
    @savitanikku5516 Рік тому

    Waooooo mouth watering
    My favorite delecious

  • @ashimasinghparmar3785
    @ashimasinghparmar3785 Рік тому +2

    Bahut hi bdhiya se samjhate ho AAP we feel blessed to have u to teach us❤

  • @yasodalysetti584
    @yasodalysetti584 Рік тому

    Recipes bhauth acsh lagtha sir neet and clean

  • @A.Honest-Indian
    @A.Honest-Indian Рік тому

    शानदार....मुँह में पानी आ गया।

  • @alpanasardiwal1921
    @alpanasardiwal1921 6 місяців тому

    Lovely

  • @rajnisaini5803
    @rajnisaini5803 Рік тому

    very unique recipe.something different tadka.will surely try.

  • @mayalakhwanikirasoi
    @mayalakhwanikirasoi Рік тому

    Wow ! So yummy mouthwatering recipe will try sure

  • @user-qi7sf3xi4t
    @user-qi7sf3xi4t 10 місяців тому

    बहुत बहुत शानदार बनाईं है 🌷🌷कड़ी 🌷🌷

  • @_.muslim.shorts._
    @_.muslim.shorts._ Рік тому

    U r best chef thankyou sir

  • @perceptions-wq5ro
    @perceptions-wq5ro Рік тому +1

    Lovely presentation. ThQ. Mumbai

  • @deeptiverma1429
    @deeptiverma1429 Рік тому

    Aap ke sare recipes bahut Hatke scrumptious yummy hoti hain🎉

  • @ballusingh4861
    @ballusingh4861 5 місяців тому

    Sir.... Beyond the taste.... It was super tasty.. i made it today...but skipped onion and tomato masala... It was superbbbb..... Chhoti chhoti batein bahut kaam aayi.. 😊

  • @shanthiswaminathan7263
    @shanthiswaminathan7263 Рік тому

    Superb I'll try on Sunday

  • @purvawalanju6314
    @purvawalanju6314 Рік тому

    Sir aap mere favourite chefs ho 🙏☺️

  • @rajshreerawat6987
    @rajshreerawat6987 Рік тому

    Delicious and mouthwatering kadhi 🙏🙏

  • @KaurSandy951
    @KaurSandy951 Рік тому +1

    Wow looking so yummy😍😍

  • @shaheenshah6999
    @shaheenshah6999 10 місяців тому

    Very nice program

  • @truly_yours_ravindra9892
    @truly_yours_ravindra9892 Рік тому

    अति उत्तम sir

  • @monikapawar2927
    @monikapawar2927 Рік тому +1

    Kuch nye tarike ki kadhi sikhi thanks brother

  • @simivlogs291
    @simivlogs291 Рік тому +1

    Awesome 👍

  • @Gurmeetkaur-rz7mw
    @Gurmeetkaur-rz7mw Рік тому

    wah mouth watering recipe
    meri dadi bhi kehti thi kadhi matlab khoob kadi dhimi dhimi aach per

  • @rajkumarrana2313
    @rajkumarrana2313 Рік тому

    Best

  • @SevtiSahu-nb8ze
    @SevtiSahu-nb8ze Рік тому

    Aapka kadhi banane ka recipe bahut achcha Laga recipe batane ke liye thanks

  • @neeluraina1474
    @neeluraina1474 Рік тому

    Finally I found the right recipe 😊धन्यवाद

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 Рік тому +1

    Wow Looks Yummy Yummy 👌👌♥️♥️

  • @NeerajChaudharyKitchen
    @NeerajChaudharyKitchen Рік тому

    Wow very tasty Curry pakoda recipe nice sharing sir

  • @kalpeshpatel5783
    @kalpeshpatel5783 Рік тому

    भुपिजी 🙏
    वाकई बेहतरीन रेसिपी दिखाई है आज आपने
    देखते ही मुंह में पानी आ जाएं
    धन्यवाद गुरुजी 🙏

  • @manvinderdhanjal
    @manvinderdhanjal 11 місяців тому

    Looks delicious, thanks for sharing👍👍👍🌹🌹🌹

  • @anilkanojia9961
    @anilkanojia9961 Рік тому

    बहुत बढ़िया भूपी जी।

  • @MadhuSharma-wz7lv
    @MadhuSharma-wz7lv 11 місяців тому

    🌹🙏🙏V. Nice. Some tips are good. OTM is one's own choice as we r making it at home. Thanks.

  • @chalochalenrasoimein5471
    @chalochalenrasoimein5471 Рік тому

    Looking Very testy and beautiful👌🙏

  • @amitsundriyal8298
    @amitsundriyal8298 Рік тому

    बहुत ही अच्छी जानकारी दी शेफ
    खास कर प्याज टमाटर तड़के की
    कल ही इस तरीके से बना कर देखते हैं।

    • @amitsundriyal8298
      @amitsundriyal8298 Рік тому

      शेफ आज आप के बताए अनुसार कड़ी बनाई स्वाद खुशबू गजब है। आपका धन्यवाद

  • @Nana-Kunwar
    @Nana-Kunwar Рік тому +1

    Wow thanks for decoding the dhaba secret. Ajwain hing lehsun with besan because besan creates lots of 🚶‍♂️💨💨💨😅😅😅😅😅😊😊

  • @junkeboy
    @junkeboy Рік тому

    Mouthwatering 👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @rubysheikh4529
    @rubysheikh4529 Рік тому

    Zabardast ❤

  • @mamtasharda7357
    @mamtasharda7357 Рік тому +1

    Delicious always love from germany ❤

  • @DEVAVIRAL
    @DEVAVIRAL Рік тому

    😋

  • @rekhasharma3370
    @rekhasharma3370 Рік тому

    Bahut badhiya

  • @lwkgaming2179
    @lwkgaming2179 Рік тому +1

    Aapki har video ❤ nice 👍 hoti

  • @lakshmihomekitchen_
    @lakshmihomekitchen_ Рік тому

    Nice kdi pakora...sir you explain everything properly 😊

  • @user-ku6kt2xi4m
    @user-ku6kt2xi4m 11 місяців тому

    Aap K sb video bahot achhe ho te h❤😊

  • @lwkgaming2179
    @lwkgaming2179 Рік тому

    ❤ nice

  • @santoshpaul2538
    @santoshpaul2538 Рік тому

    Thanks for sharing Punjabi style Kadhi Pakora. Always stay blessed ❤

  • @DeepakVerma-bm2bh
    @DeepakVerma-bm2bh Рік тому

    Wah wah bhai ji
    You are great❤❤❤❤

  • @seemakikitchen3869
    @seemakikitchen3869 Рік тому

    very yummy yummy 👌👌👍👍

  • @dr.umashree3255
    @dr.umashree3255 Рік тому

    Good video

  • @shellygupta7832
    @shellygupta7832 Рік тому

    I love ur recipes ❤

  • @poojagidde4254
    @poojagidde4254 Рік тому +1

    Sir curd rice bhi sikha dijiye kaise banate hai

  • @charonv3188
    @charonv3188 Рік тому

    Very nice aise he banatu hu aaj 😁🙇🙇

  • @pulkitsharma1039
    @pulkitsharma1039 Рік тому

    I tried this recipe with gatta 👍🏻
    It also taste very well 👍🏻 thnks

  • @shreyaarya8545
    @shreyaarya8545 Рік тому

    Yummy recipe

  • @aartichourasia1508
    @aartichourasia1508 Рік тому

    The best shef ever ❤

  • @AnilKumar-vw4fg
    @AnilKumar-vw4fg Рік тому

    ❤lovely

  • @gooddaytoall
    @gooddaytoall Рік тому

    Swadisht hai Bhuppi Da

  • @dhanshreekulkarni1404
    @dhanshreekulkarni1404 Рік тому

    Badhiya

  • @rakeshgaur3079
    @rakeshgaur3079 3 місяці тому +1

    पकौड़ों के बैटर में सोडा कभी भी नहीं मिलना पड़ेगा यदि आप बेसन से बैटर बनाने में पानी की जगह दही या छाछ का प्रयोग करते हें. ऐसे पकौड़े बेहद मुलायम, कुरकुरे बनेंगे और तेल भी कम ही पिएंगे.

  • @deshdeepak4494
    @deshdeepak4494 Рік тому

    Very nice recipe 👌 😋 👍 👍

  • @ektarao2710
    @ektarao2710 Рік тому

    Mouth watering 🤤🤤🤤

  • @ritushukla9284
    @ritushukla9284 Рік тому

    Amazing 😋

  • @dimpymain
    @dimpymain Рік тому

    Wao...😋😋

  • @sarojkhona
    @sarojkhona Рік тому

    Superb Kashi pakoda!! Bahot hi badhiya bane Hai. Aap kuchh bhi banat ho yummy hi Hota Hai, magic of your hand. Thank you for nicely explained receipe Kashi ppakoda ❤❤ Good night night sir

  • @shivasvlogslion0003
    @shivasvlogslion0003 Рік тому

    😋 yummy 😋

  • @indianvlogerakitchentobeau8036

    Wow

  • @cookwithrachna
    @cookwithrachna Рік тому

    Super delicious

  • @dheerajkashyap9231
    @dheerajkashyap9231 Рік тому

    Yummy 😋

  • @MadhuPatel-tw4ve
    @MadhuPatel-tw4ve Рік тому

    Yummy 😋😋👌👌👌👌

  • @jyotireddy1559
    @jyotireddy1559 Рік тому

    Very nice sir

  • @ajayrishisolanki5729
    @ajayrishisolanki5729 Рік тому

    Nice one

  • @Khanekibaat_dollykeSath
    @Khanekibaat_dollykeSath Рік тому

    Mouthwatering 🤤🤤🤤

  • @anukumar5480
    @anukumar5480 Рік тому

    Yummy 😊

  • @theartofcooking4729
    @theartofcooking4729 Рік тому

    Osm🎉🎉

  • @ajitkumarshukla3928
    @ajitkumarshukla3928 Рік тому

    Superb recipe.request chàusa bhat recipe banane ki recipe (pahadi recipe)

  • @lwkgaming2179
    @lwkgaming2179 Рік тому

    Yummy 😋🤤

  • @Rajnikantrathod
    @Rajnikantrathod Рік тому

    Thank you so much guruji jai hind

  • @user-nn6qp4zc3x
    @user-nn6qp4zc3x Рік тому

    😋😋😋वाह, मैं भी कढ़ी बनाती हूँ, पर आप की तरह नहीं ।अब मैं जरूर ट्राई करूंगी 🙏

  • @ANJALI_24279
    @ANJALI_24279 Рік тому

    Sir ji aapke ye dish dekh kar ghar main kadi chawal banate hai

  • @rupalimujumdar2631
    @rupalimujumdar2631 Рік тому

    Yakinan ye accha hi lagta hoga...but this tends towards a greavy me pakodi...... kadhi to sadi si with adrak kadipatta and hing-jira tadka is more like kadhi na..... whatsoever ye recepie ko try karna banta hai

  • @amitarawatvlog
    @amitarawatvlog Рік тому

    Kal ise banaungi

  • @anandikolkar5964
    @anandikolkar5964 Рік тому

    👍👌

  • @Ankitkumar-gt9zh
    @Ankitkumar-gt9zh Рік тому

    Bhai patyud aur patyud ki sabji bnao ek din

  • @pushpindersingh6937
    @pushpindersingh6937 Рік тому

    Sir plz veg kabab ki recipe

  • @nehalcool3375
    @nehalcool3375 Рік тому

    Thank you, sir😊,😋

  • @poojagidde4254
    @poojagidde4254 Рік тому

    First like bhupi sir😊😊😊😊😊😅

  • @vim7996
    @vim7996 Рік тому

    Surprised to see you putting tomato in Kadhi. I have not seen this in my life

  • @aarushisrivastava9814
    @aarushisrivastava9814 Рік тому

  • @mitraj263
    @mitraj263 Рік тому +23

    मजा नही आया authantic कढ़ी बिना सब्जी वाली पकोड़ी ही की ही अच्छी होती है,पहलेOtm फिर तड़का मारो, साधारण घर केलिए ये बिल्कुल भी नही जमेगा बिना सोडे के भी पकोड़ी अच्छी फुलती है,खूब फेंटना चाहिए।

    • @ShyamLal-pi4em
      @ShyamLal-pi4em Рік тому

    • @anuradhasingh5813
      @anuradhasingh5813 Рік тому +2

      Video me bola h aap chahe to sabji na dale

    • @sushilakataria1418
      @sushilakataria1418 Рік тому +2

      Har ‘‘ek ka tarika alag hota hei AAP jou parosa hei ussey enjoy karna seekhey meri Behan 🎉

    • @mitraj263
      @mitraj263 Рік тому +2

      @@sushilakataria1418 आप कौन है हम नही जानते, आप से राय नही मांगा प्लीज।

    • @manishamuraria1311
      @manishamuraria1311 Рік тому

      Kadi t testy hi hai

  • @fantasycrickettipspankaj-ld8hp

    ❤❤❤

  • @RanjitSingh-ie6ju
    @RanjitSingh-ie6ju Рік тому

    Nice recipe chef. Well explained. Could you please tell what we can do if curd is not sour? Thanks.