Gazpachos de Morelia, Michoacán

Los gazpachos son un atractivo y delicioso antojito moreliano, compuesto tradicionalmente por piña, mango y jícama, acompañado de queso, chile negro, salsa valentina y jugo de naranja.

[@reyeslua1991]

A mi me encantaba el gazpacho de papa con chile oscuro de Los Reyes Michoacán

[@MrRastaKayaman]

Justo tenías que ir con los más mentirosos. Dicen haberlos inventado y cada que los entrevistan cambian la historia. Ni siquiera hacen la receta original con cebolla, vinagre y chile verde. ¿Valentina? ¿En serio? 🙄🙄🙄