[Reportage] Avec La Boîte à Champignons, transformez votre café... en champignons !

Aaahhh, les pleurotes ! Ces champignons comestibles que l’on trouve parfois en grappe sur les troncs d’arbres adorent l’ombre des forêts. Mais ils aiment tout autant pousser sur… le marc de café.
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[@ralbiruni]

Vous ne parlez pas de la recuisson (stérilisation) du substrat. Sans cette étape, vous récolterez durablement des moisissures!