ЧЕРНОСМОРОДИНОВОЕ муссовое ПИРОЖНОЕ / Сравнение с cheese-cake.ru
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2017
- Очень интересное муссовое пирожное с черной смородиной. Формат видео для нас новый - сравниваем с покупным десертом!
Заказать десерты можно на сайте CHEESE-CAKE.ru
СКИДКА 40% !!!! по промокоду ALEXMILANA
Введите его на сайте при покупке, либо озвучьте по телефону во время заказа!
Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Форма силиконовая SILIKOMART
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Форма полусфера
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Форма силиконовая для начинки
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Желатин листовой
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Сливки Чудское Озеро
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Палета / лопатка металлическая
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Силиконовые лопатки
1 vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
2 vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Мерный стакан
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
Бельгийский белый шоколад Callebaut
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Миксер планетарный белый
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Пюре черная смородина
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Сублимированная малина порошок
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Пергамент
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Перчатки одноразовые черные
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
ГИГАНТСКАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
• Чизкейки Тарты Торты и...
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Вы - прелесть!!! В начале меня привлекла Ваша харизма, Ваш девичий восторг и радость жизни. Только потом стала смотреть то, что Вы делаете. Всё - шедеврально! Я - ваша благодарная подписчица! Творите и "зажигайте" дальше! Творческих успехов и вдохновения Вам, Милана!!!
Спасибо большое, Светлана, за добрые слова! Обнимаем)) Я счастлива, когда вижу, какой у нас сердечный зритель 🤗
Волшебница!!! Фея!!! Спасибо,Милана! Вы такая солнечная! Умница,дочка!
Смотрела без звука, но эмоции и жесты Миланы на столько выразительны, что все понятно😄
мы с внуком сделали эту вкуснятину-не так красиво в разрезе-но как сказала Миланочка-взрыв мозга!Спасибо Вам большое что делитесь с нами всеми вашими знаниями
Вот уж больно аппетитно вы кушали пончик 🍩 . Было бы интересно как вы бы сделали такой же с шоколадной глазурью и с ванильной начинкой 😉😘😘😘😘!!!!
По консистенции у Милана мусс приятнее, магазинный какой то рыхлый, не аппетитно выглядит. И мне лично больше нравится когда серединка не вытекает полностью ) В общем на мой вкус сливочный мусс вкуснее )))
Ооо, вкусняшка. Вас смотреть -удовольствие. Такой позитив. Спасибо вам!
Разделяю вашу любовь к смородине , люблю ее везде💗💗💗, спасибо , обязательно сделаю по вашему рецепту 🤗
Ребята! Как обычно благодарю за такой позитив и тепло, вы пупсики!!!
А насчет предложений: либо малиновая тарталетка, либо пирожное фисташка-малина, не могу понять что там за крем и что за плотный корж! Обещаю своим сделать, но никак не могу догадаться из чего именно оно сделано!
Смотрим с супругой. Какая же Вы- МОЛОДЕЦ!!!
Уау!!! Какая красотища!!! Обязательно попробую сделать. Спасибо за секретики!!!
Не кидайте в меня тапками, я хочу предложить сделать что нибудь необычно дорогое например с трюфелем и сусальным золотом.Из шоколада отлить форму и туда маленькими шариками разноцветные муссы с орехами, разными,можно целыми можно дроблеными и скатанными в шарики.Форму можно в виде цветка или короны.Величина может быть разная , как пироженки или как торт, большой или маленький. Украшения тоже разнообразные из шоколада позолоченного .Можно в стиле хайтек или наоборот в в стиле ампир или рококо.Прям представляю себе такие разноцветные, или наоборот почти однотонные, маленькие ,или большие произведения исскуства.
Я бы хотела десерт с шампанским,какой нибудь новогодний вариант
Миланочка,спасибо за позитив ,креатив и мастерское исполнение! Влюблена в ваши видео!
Ребята, вы супер! От вас столько солнечной энергии! это мое любимое пироженное! спасибо вам!
Вот это энергетика!!!!
Просто взрыв!
у Вас новый подписчик...
Очень круто, Милан) с удовольствием смотрела развития событий😍
Ребятки вы праздник!Дай вам Бог творческих сил!люблю вас!
Миланочка,спасибо огромное за то,что Вы есть!!! Все получается очень вкусно!!!Счастья Вам,удачи во всех делах,процветания Вашему кафе!Пусть Бог Вам помогает!!!
Милана, очень люблю ваши выпуски, очень позитивная, милая и профессионально все так делаете, я в восторге. Спасибо за ваши выпуски, эмоции, которые каждый раз меня переполняют . Готовьте ещё, это круто👍 хотя я сама не готовлю таких вкусняшки, но смотрю с удовольствием.
Хотела бы спросить, не могли бы вы приготовить трубочки с повидлом, как из детства, нигде не могу найти, как их готовят. А тот вкус никак не могу забыть. Заранее благодарю вас.
Это просто бомба! Я в восторге от вас. Милана, вы умничка!😍Мне 14 и благодаря вашим рецептам я научилась готовить вкусняшки.
Как всегда на высоте Миланочка . У меня даже предложений нет я просто смотрю и наслаждаюсь
Приготовьте что-то из слоеного теста, может круасаны с разными начинками.
Нереальная девочка!!! Настоящая,позитивная!!!Взрыв эмоций 😍 Умничка!
Я бы очень хотела, что бы вы сделали такой торт, который стоял у вас там на столе! БАНАНОВЫЙ. На сайте у них он называется торт бананово-шоколадный. Я вообще фанат банана, и кофе с банановыми добавками пью и в молочные коктейли сую... И даже гель для душа у меня банановый)) Как бы не съесть его)))) Очень была бы рада если бы вы всё таки попытались сделать тот торт БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ!!!
Умничка ! Шикарный рецепт. Настолько грамотно, профессионально и доходчиво . Хорошо общаешься. ЛАЙК однозначно !
Спасибо большое за хорошее настроение !
Как я люблю Милану, просто обожаю ваши видео)) как писали ниже про орех пекан, хотелось бы посмотреть)
Милана, спасибо за чудесное настроение, пирожное шедевральное, очень хочется повторить. Смотрю Вас с большим удовольствием и заряжаюсь вашим оптимизмом🙏🥰💃
Миланочка,вы такая замечательная!!Вы такая умничка!!Творите дальше в том же духе!!
Замечательный эксперимент! Спасибо большое, очнь было интересно и вкусно смотреть) Буду ждать следующего творческого озарения!
Красота ! Слюни текут. Обязательно сделаю !! Спасибо, ребятки ))) Все, как всегда, позитивненько, вкусненько, полезненько ))
Благодарю за чудесное видео! Обязательно приготовлю этот десерт. На сайте заинтересовал торт «Рикотта с грушей». Приготовите?
First off, I love Raspberries and the desserts you make with it are phenomenal!💖💖💖👏👏👏🤗🤗🤗
Свободная минутка и я залипаю на ваших видео!!! Просто нет слов. Обязательно попробую сделать этот десертик деькам
😍😍😍 Как всегда супер рецепты! !!
Милана, скажите пожалуйста, какое время подобные десерты могут провести без холодильника и не потечь? Спасибо большое.
Я предлагаю сделать несколько пирожных с необычными сочетаниями вкусов, например, можжевельник+апельсин (с джином), горький лимон+мята, гренадин+фисташка и прочее и устроить голосование за них в инстаграм и те пирожные, которые наберут большее количество лайков, появятся в постоянном ассортименте чизкейк.ру.
+LostDreamNoScream вот это мне нравится идея! Очень интересно и творчество 👌🏻
Какая приятная девочка Милана! непосредственая, веселая, все получается просто супер. смотрела с удовольствием!
Суперский формат:))) Вы Молодцы))
Оооо классс! Вот как неприготовить эту прелесть!👍
Миланочка, пожалуйста, приготовьте такой банановый торт!
За дегустацию пончиков отдельный лайк😅💕
Обожаю пирожные с жидкой начинкой, давно мечтала найти рецепт чего-то новенького,свежего! а то шоколадная лава как-то уже надоел!!! Супер,спасибо! Жду рецепт! Удачи! :-*
Банановый! Очень аппетитно выглядит
Вы очень талантливая, красивая девочка с прекрасным юмором. . Я знала многие рецепты, но в вашем исполнении совсем другая интерпретация. Так приятно слушать вас . Спасибо вам за великолепные торты
Милана, спасибо за шикарный рецепт. Очень люблю муссовые десерты и этот прям зашёл " на ура". Смородиновая кислинка в сочетании со сладким муссом - просто отвал башки. Сделала в форме новогоднего шара, жаль что нельзя прикрепить фото.
ваших видео пересмотрела много. ничего не готовила. просто приятно смотреть когда ем дома.) спасибо вам огромное. надеюсь, этот факт просто повеселит.
Моя любимая смородинка! Смотрю внимательно 🧐хочу попробовать повторить
Здравствуйте! С удовольствием смотрю ваши креативные видео рецепты. Мне бы хотелось приготовить запечённое мороженое. Один раз в жизни ела, шеф запекл в тесте в духовке так, что мороженное не успевало растаять! Это было очень необычно и вкусно.
Как всегда Миланочка 5+,обязательно попробую сделать.
Милана, сегодня случайно на Вас "напала" и в диком восторге от Вашего творчества, изысков и шедевров! Не могу остановиться, смотрю все подряд и в диком восторге! Хочется все попробовать Ваше ну и конечно же приготовить самой ))...Спасибо Вам огромное, что Вы есть и так все подробно делитесь всем! Новых Вам вдохновений и фантазий! Браво! ))
Спасибо огроомное!!!
Ваш вариант чудесный 😍🤗
МАЛИНОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. ОНИ У НИХ ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЕ! МИЛАНА ВЫ ЛУЧШАЯ!
Очень здорово....люблю ваши рецепты.а что за желатин вы используете ??что он такими пластинками разбухает...дайте пожалуйста ответ.спасибо...
Результат отличный! Сделайте пожалуй ста пирожные малиновая панна ккота и различные виды мороженого.
Такие вкусные пончики, что в какой-то момент все забыли про съемку и принялись их есть) Обожаю подобную непосредственность.
Милана, я сделала это!!!! Очень фруктовый, насыщенный вкус, как раз так, как я люблю! Особенно деткам мне кажется хорошо такие пирожные готовить. Ребьята, примите тысячу поцелуев!
хотелось бы увидеть как готовятся те тарталетки со всеми начинками из прошлой дегустации и банановый торт😚
Очень клёвое видео! 👍🏻Мне понравилось! Эмоциональное, живое, смешное, вдохновляющее на смелые решения! Молодцы! 😘
Какое необычное и на вид очень яркое!!!! Спасибо
Вот здесь я точно завидую со смородиной.... ммм! моя любимая ягода! Спасибо, красиво, и без сомнения вкусно!!!
Крутяк! А может сейчас в холодное время года приготовить десерты с цитрусовыми!!!!! Пожалуйста!!!!!
Новая подписчица🤔супер 🤓рецепты работают, вы чудо
Хочу поблагодарить за очень вкусный рецепт!!!! Делала на Рождество всем понравился!!
очень хотелось бы фисташковый с малиной приготовить торт
Большое спасибо,за видео,надо попробовать сделать
Милана спасибо большое за этот рецепт.Я после того как ты дегустировала чизкейк с маракуей искала такой жэ рецепт где потечет начинка.
первый раз вижу такой желатин😁 А вообще я просто обожаю такое муссовое пирожное....😍🤤смотрю ваши видео облизываюсь и по хорошему завидую))) вы такие всякие вкусняшки умеете делать....ммм прям слюнки потекли🤤😁
а я тоже обожаю черную смородину. готовлю с ней вкусняшки. спасибо за рецепт.
Я опять узнала, что это вы, не читая, по виду только! Шедевр! Хочется попробовать.
Здравствуйте! Хотела попросить сделать видео - роспись пряников в технике ,,пайпинг". Очень актуально в связи с наступающими праздниками
Милана, ты такая милая, так прикольно на тебя смотреть! Я теперь тоже хочу сделать такие конфеты! Моему восторгу нет предела! 😊😊😊
Спасибо за такой ароматный,вкусный десерт.а подскажите как их размораживать перед подачей?где и сколько по времени
Божееее!!! Какая красота и вкуснотааа!!! Обожаю десерты со смородиной. Летом готовила и мороженое и десерты с черной смородиной. Это что-то. Обязательно приготовлю и этот десерт.
Никогда не готовила мусы на белковой основе. Покажите, плиз! Какие тонкости в изготовлении муса на белках?
Спасибо за рецепт. Очень !!!! Очень!!!!! Вкусно!!!!! Вы супер!!!!
Маракуйевое 😂 даже не знаю, как это пишется, моё самое любимое)) всегда хотела научится делать такое муссовое пирожное! С лета есть много смородины в морозилке) Спасибо, Миланочка, огромное!!! 🤗😘
Так красиво получилось😍😍подскажите пожалуйста, как правильно рассчитать кол-во желатина на объём мусса? Складывать жидкие продукты и от полученной массы понимать сколько необходимо желатина? Простите за глупый вопрос))
Подскажите пожалуйста когда делаешь мусс смородиновый , по рецепту мне маловато не сладко , можно ловить больше сахара чтоб слаще было ??? И на до ли при этом увеличить желатина тоже ??
оооооо вы в тренде!!!
Фисташковый чискейк или крем-брюле очень интересно смотреть вашу интерпретацию их вкуснейших десертов. Безумно классная рубрика продолжайте ее развивать
Ludmila Ludchik фисташковый чизкейк уже есть на канале
Милана сделайте банановый торт, которым вас угостили, он так аппетитно выглядит.
Тёмно-Шоколадно-мусовое пирожное с карамельной начинкой в шаре из молочного шоколада
Вот такая идея мне пришла смотря на вас)))
Милана,скажи, пожалуйста,сколько примерно в морозилке пироженное стоит и сколько примерно размораживается. Сколько градусов в твоей морозилке? спасибо
Подскажите а можно вместо желатина положить агар-агар? Заранее благодарю.
Миланочка, Вы само обаяние! Одно удовольствие смотреть ваши влоги! Но вот вопросик : довольны ли Вы планетарным миксером, которым пользуетесь? Мне важна Ваша оценка! Спасибо!😉
Очень крутое видео !!! Наверно у тебя получилось еще вкуснее !!!
Милана скажи пожалуйста у меня форма 8 сердечек. А мне надо сделать 30 штук муссовых пирожных. Можно их делать по 8 штук а затем выложить из формы и в морозилку. И так сделать все. Или обязательно надо держать в силиконовых формах в морозильной камере и снимать их перед тем как покрывать зеркальной глазурью.
класс! жду рецепт! хочу сделать с белым шоколадом и сливками
Миланочка, спасибо огромное за десерт, пробуем сейчас с мужем, очень понравилось, вот разберусь с хэштеком и отправлю ( пока не знаю как это сделать). Милана, Вы уже можете увидеть в инстаграме моё пирожное, но почему-то чёрносмородинового мусса у меня из этих ингредиентов, получилось только на 2шт. Остальные доделывала, увеличивая всё в 2 раза, не понимаю,почему ? Формочки у меня точно такие, как и у Вас. Может быть я что-то сделала не так?
Попробовала этот муссовый десерт со вкусом манго-маракуйя в кафе, потому что посмотрела ваш обзор, когда Вы все это ели ))) Ну мне показалось, что очень приторное, хотя красивое. А любимому очень понравилось. В любом случае, обожаю Ваши видео!!
Прямо представляю как это вкусно!!!
Я бы хотела увидеть или эклер с начинкой черный шоколад с перцем чили или пирожные с таким вкусом.
Отличная идея для смородинки!!! Повторим )))
Добрый день. Вы умничка. Пирожное картошку делала все думали я купила в кондитерской.тспасибо за рецепт. А можно вас попросить показать нам как готовить пончики с начинкой. Ещё раз спасибо
Какая она обаятельная! И говорит так забавно, образно. Милана, да? Ей подходит. Как будто немножко гречанка или с Кавказа )))
Ну я хоть и не повар, но заказ сделаю. Хочу конфеты в виде планет )))
Умница красавица, такая весёлая, молодец джана!!
Сделайте что нибудь со взрывной карамелью.... Допустим ленивый чизкейк и добавить ее в основу. Интересно какой будет результат! 😊
Милана, здравствуйте. Очень аппетитное получилось. Какой вес у пироженного ?)
Сделай пожалуйста карамельное пирожное как там у вас были !!