Bizcochitos de grasa |

Riquísimos estos bizcochitos para acompañar con mate, café, chocolatada o la bebida que más te guste. ¡Son súper ricos y fáciles de hacer!
Ingredientes:
Para los bizcochitos:
Harina 0000 - 500 g.
Grasa de pella - 150 g.
Agua - 250 cm³.
Levadura fresca - 20 g.
Azúcar - una cucharadita.
Sal - media cucharadita.
Procedimiento:
Para los bizcochitos, en un bowl, colocar la harina y la sal por los costados, y en el centro, el agua tibia, la levadura, la grasa blanda o pomada, el azúcar.
Unir con cuchara de madera o un cornet, hasta obtener una masa tierna, no muy húmeda.
Amasar hasta que resulte homogénea.
Hacer un bollo, cubrir y dejar descansar durante 30 minutos.
Estirar la masa sobre la mesada apenas enharinada, hasta dejarla de dos mm de espesor.
Plegar la masa, doblando una mitad sobre la otra. Repetir esta operación nuevamente.
Pinchar con un tenedor sobre toda la superficie. Con un cortante redondo de tres cm aproximadamente cortar los bizcochos. Colocar sobre una placa ligeramente engrasada. Cocinar a 180 °C por 10 a 12 minutos.

[@malenadiazalva286]

Delicioso 😋 Cala SOS un genio!!

[@hildaluque3313]

7888

[@silvanabianco307]

Que ricoooo!!!! Gracias x compartir!!!!!

[@anacordoba7472]

Que ricos graciasssss x la receta ....👏👏❤

[@PatriciaMartinez-nq4lx]

Son una masa todos y todo el equipo de Que mañana con Cala!! Los miro siempre y aprendo en la cocina!!!! Bravo!!! Soy Patricia de Santa Rosa La Pampa. 😍👏👏👏 comparto todo!!! 👍👍👍

[@polly342012]

Riquísimo!! Se puede hacer con harina integral?

[@mariaaliciacena6756]

Te extraño tanto Cala!!! Veo igual el programa en tu homenaje, me gusta Peluffo, es muy amoroso!!!

[@martaodelsiaismael2486]

Buenos días le hago una pregunta se puede hacer con la harina pureza qué viene con levadura la Qué es para pizza o tiene mucha levadura en tal caso se puede poner medio kilo de harina con levadura y medio kilo de harina común 0000?

[@LaOrquidea123]

Bendiciones para todos.

[@silviafunes9537]

😢co.mo s t extraña CaLA ❤ Pavon q bien cocinas y Pipina no s xq no vuelven a cocinar ustedes q lindo recuerdo❤❤❤

[@luisalejandrocenturion6726]

Bueno día

[@susi4989]

Se puede cambiar la grasa por manteca?

[@LeonelRuano]

No viste el video?

[@susi4989]

@@LeonelRuano no lo pude terminar!!!!

[@martaodelsiaismael2486]

Les agradezco sí me contestan!!!

[@Ahny.celeste]

La galletita de agua contiene oleomargarina= grasa animal😂

[@estelaantunez9320]

Es de muy mal gusto cuándo interrumpen al invitado!!Para que lo taen que pena

[@luisalejandrocenturion6726]

Bueno día