This isn't normally eaten.When you cook the visceral fat of a big yellowtail with all energy…

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  • Опубліковано 21 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @sugarblack7228
    @sugarblack7228 3 роки тому +631

    トラちゃんに絡む時すごくキモくなる金子がすき

  • @Hello-im8ml
    @Hello-im8ml 3 роки тому +1035

    金子「本日の食材はこちら」
    トラ「(やばい逃げなきゃ)」

    • @thomasvaldes5913
      @thomasvaldes5913 3 роки тому +4

      Chapsui de pollo

    • @dio768
      @dio768 3 роки тому

      @@user-bn9pg9qk8j は?

    • @masaomiarichi
      @masaomiarichi 3 роки тому +2

      @@user-bn9pg9qk8j モラルなさすぎて泣いた

    • @masaomiarichi
      @masaomiarichi 3 роки тому +1

      @@user-bn9pg9qk8j リアルで騒いでる時に話しかけられだら無視すんのだるいけどネットやと文だけやから耳障りな声も聞こえないから平気。無視すれば誰も傷つけずに済むんだで

    • @user-bn9pg9qk8j
      @user-bn9pg9qk8j 3 роки тому

      @@masaomiarichi 申し訳ありませんでした

  • @user-hs3dv2jj7s
    @user-hs3dv2jj7s 3 роки тому +152

    料理全くしないから分からないけど、目分量でドバドバ調味料いれても味が整うって凄いな……憧れる。

    • @Rev_K
      @Rev_K 3 роки тому +12

      わかる
      でも慣れる
      多少の誤差はあるけど

    • @DJ_KMTM
      @DJ_KMTM 3 роки тому +14

      今回の煮物とかは特に食材によって味が左右されます(脂の量とか質で)
      なんでむしろ目分量で入れて味見をして足りない分を足すってのがベストだったりしますね

    • @745yop6
      @745yop6 2 роки тому +2

      そんなの憧れる必要ないよ。計量カップやはかり、あるいはおたまでもいいけどきっちり計り、味見して最後は微調整できる能力の方が味にばらつきがなくていいよ。

    • @Allistersz
      @Allistersz 2 роки тому +1

      @@user-tq5hu2us6p 分かる

  • @user-xj4co7sg9n
    @user-xj4co7sg9n 3 роки тому +497

    金子:お酒を少し入れましょう
    _人人人人人人人人人_
    > ドバーー <
     ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

    • @user-zg9zu6io1z
      @user-zg9zu6io1z 3 роки тому +5

      まあ、3度継のやり方は最初に勢いよく注ぐし……w

    • @user-ze4vi4hb2y
      @user-ze4vi4hb2y 3 роки тому +7

      あぁ〜たまらねぇぜ

    • @user-tg8ju7zg9i
      @user-tg8ju7zg9i 3 роки тому +4

      ブリッ…

    • @user-lf7ou6zh5j
      @user-lf7ou6zh5j 3 роки тому +2

      どかちゃんかな?

    • @SeCreTM1nD
      @SeCreTM1nD 3 роки тому +6

      みりんも100ccぐらい入れちゃいましょう!
      ドバーーー

  • @user-zb9hd6lq7o
    @user-zb9hd6lq7o 3 роки тому +121

    金子さんは魚捌くだけじゃなくて料理もできるからすごいんだよな

    • @KURINIKAOISI
      @KURINIKAOISI Рік тому

      そしてめちゃくちゃ魚に詳しい

  • @user-wf9jm7dh7y
    @user-wf9jm7dh7y 3 роки тому +149

    内臓脂肪の犠牲を無駄にしない大根君。優しいな。

  • @k.k.slider1874
    @k.k.slider1874 3 роки тому +652

    金子: 本日の食材がこちら。
    トラちゃん: 😂
    俺: 猫?!?!

    • @panda_1145
      @panda_1145 3 роки тому +56

      猫はね、食べれないのでご近所さんや友人にねおすそ分けしようと思います。

    • @user-ex5dt7nb2q
      @user-ex5dt7nb2q 3 роки тому +27

      @@panda_1145 サイコパスでしょそれw

    • @user-ui9yg8gq3g
      @user-ui9yg8gq3g 3 роки тому +16

      トラちゃんも大きくなったもんねぇ…(意味深)

    • @panda_1145
      @panda_1145 3 роки тому +11

      ブツ切りにして、密閉ラップに包んで、1週間置きます! はい!3年が経ちました!いい感じに熟成してるのでね、これを更に細かく刻んでご近所さんや、親や友達とに分けたいと思います(ごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんなさい)

    • @user-yn7ty8vz1c
      @user-yn7ty8vz1c 3 роки тому +1

      頼むやめておくれ

  • @user-eh9yo6rf6r
    @user-eh9yo6rf6r 3 роки тому +1415

    魚の血なんて規制しないで迷惑系の動画規制しろよなUA-cam

    • @sichibukai
      @sichibukai 3 роки тому +119

      あと漫画とかアニメの無断転載...

    • @sterben5971
      @sterben5971 3 роки тому +103

      ついでに他のチャンネルで宣伝してる奴のチャンネル全部

    • @user-tj1cz3wi7k
      @user-tj1cz3wi7k 3 роки тому +39

      @@sterben5971 3年間使用禁止とかがいいな

    • @user-gv2hl1em3d
      @user-gv2hl1em3d 3 роки тому +26

      @@sichibukai
      それはいけないことと分かっていても、案外それのお陰で新しい漫画やアニメを知れるんだよな。
      もちろんそれで円盤であったり、本を買わないという訳では無い。あくまで、新しい発見があると言うだけ。

    • @xiudacang8935
      @xiudacang8935 3 роки тому +1

  • @user-ub7cf4hn2t
    @user-ub7cf4hn2t 3 роки тому +18

    ブリ大根はできたてより
    一晩寝かして味染みまくって
    茶色に染まり切ったやつのが好き

  • @user-wm6lc8us4i
    @user-wm6lc8us4i 3 роки тому +1460

    本日の食材はって言った後にトラ持っていたから、かねこ正気かって思った笑

    • @user-hd5br9oh5s
      @user-hd5br9oh5s 3 роки тому +45

      それは考えもしなかったですw

    • @kamikaze4288
      @kamikaze4288 3 роки тому +126

      本日の食材は、こちら!
      トラってことでね……
      それではこちらを、捌いていくっ!

    • @DSli0758
      @DSli0758 3 роки тому +30

      @@kamikaze4288 そのネタマジで寒いよ

    • @natha8nn8ahtan11
      @natha8nn8ahtan11 3 роки тому +91

      @@DSli0758 そうか?

    • @user-ff4tx4nx3h
      @user-ff4tx4nx3h 3 роки тому +93

      @@DSli0758 全然寒くなくて草

  • @user-pu1mz6bk6x
    @user-pu1mz6bk6x 3 роки тому +273

    金子さん「お酒を少し入れましょう」お酒「ドバドバドバ」俺「少しとは!!」

    • @lingk2859
      @lingk2859 3 роки тому +3

      共感すぎた笑、

    • @jagaimoes3437
      @jagaimoes3437 3 роки тому +2

      お酒がドバドバドバって言ってるじゃん

    • @user-rz1nk2ex5r
      @user-rz1nk2ex5r 3 роки тому

      めっちゃ入れててw

    • @K-Masa0407
      @K-Masa0407 3 роки тому

      少し(当社比)って奴やな

  • @user-rp8lo1sk9b
    @user-rp8lo1sk9b 3 роки тому +606

    金子「とらかわいいなあ〜いっぱい脂肪つけてな〜」

    • @user-rn2vo5zq5q
      @user-rn2vo5zq5q 3 роки тому +32

      サイコパス金子

    • @user-gk3nv7yu3h
      @user-gk3nv7yu3h 3 роки тому +20

      非常食

    • @趙
      @趙 3 роки тому +6

      大賢者様ゴメス え?パイモン?(難聴)

    • @orzorz1265
      @orzorz1265 3 роки тому +1

      @@趙 えへ

    • @user-ds1rh8tp1p
      @user-ds1rh8tp1p 3 роки тому +2

      @@orzorz1265 えへってなんだよ!

  • @user-jq2iu2er8p
    @user-jq2iu2er8p 3 роки тому +144

    6:19 少しだけでも「↑ズン↓ドウ」を期待した自分

  • @user-fn9gg6qy9o
    @user-fn9gg6qy9o 3 роки тому +23

    最後のおまけ映像の「切り身の均等分け」が見事で参考になりました。

  • @nyanko0122
    @nyanko0122 3 роки тому +142

    3:02 同人誌出よく見る断面図

  • @k.o7002
    @k.o7002 3 роки тому +137

    ※この動画はぶりの内臓脂肪がかねこの内臓脂肪に至るまでの過程の動画です

    • @user-cs1xn2fr1y
      @user-cs1xn2fr1y 3 роки тому

      連鎖してて草

    • @user-dc5jv1so5t
      @user-dc5jv1so5t 3 роки тому

      かねこの内臓脂肪がご近所さんの内臓脂肪に至るまでの過程でもあります。

    • @user-jb6ms7js6r
      @user-jb6ms7js6r 3 роки тому

      ご近所さんの内臓脂肪がトラちゃんの内臓脂肪になるまでの過程でもあります。

    • @k.o7002
      @k.o7002 3 роки тому +1

      @@user-jb6ms7js6r ご近所さん捌かれてて草

  • @huhanina1203
    @huhanina1203 3 роки тому +42

    Even though I noticed there aren't English subtitles for his recent videos anymore, I still do enjoy his videos a lot, watching him cooking is so calming and comforting, not to mention he has chosen the perfect background music too.

  • @Thegoldenagewillreturnagain
    @Thegoldenagewillreturnagain 3 роки тому +390

    ブリの脂が染み込んだ大根なんて美味いに決まってるんだよなぁ

  • @user-to4ld5tp6r
    @user-to4ld5tp6r 3 роки тому +14

    凄く勉強になります!
    これからも沢山色々な魚をさばいて下さい!

  • @user-xf9nm9zh9x
    @user-xf9nm9zh9x 3 роки тому +38

    6:23 あぁぁ…意識が遠退いてゆく…

  • @saniya2832
    @saniya2832 3 роки тому +64

    谷やんに渡したらこれでラーメン作りそうw

  • @user-bp8pu7cu4o
    @user-bp8pu7cu4o 3 роки тому +148

    あんなグツグツ煮て大丈夫なんか?と思いながら観てたら消滅してて笑った
    内臓脂肪の塊食べるのがメインな動画だと思ったのにwジワる

  • @radlovekini
    @radlovekini 3 роки тому +365

    人間の血なら分かるけど
    魚の血NGはやりすぎw

    • @user-qy4xg4yd3t
      @user-qy4xg4yd3t 3 роки тому +19

      AIだから判別できないんだろうねUA-camくんは

    • @user-jw3kg7pg9p
      @user-jw3kg7pg9p 3 роки тому +4

      人間の血ダメなの?!!

    • @user-io8sr7oh9q
      @user-io8sr7oh9q 3 роки тому +3

      血全般がだめな人がいますからねー

    • @CaptorMeyer
      @CaptorMeyer 3 роки тому +6

      いや、血がダメな人には同じだから。
      わいらが判断してもシャーない

    • @user-he8eg8mw7i
      @user-he8eg8mw7i 3 роки тому +8

      @@CaptorMeyer 魚の解体と人間の解体同列に扱うのヤバいな

  • @user-bw9vw4nz6z
    @user-bw9vw4nz6z 3 роки тому +125

    4:00 金子「お酒を少しを入れましょう」
    ジョボボボボ
    私「…少し???」

  • @wktkzamurai
    @wktkzamurai 3 роки тому +142

    UA-camは規制する動画間違ってる気がする(いろいろと)

    • @user-rs8qn4ju3d
      @user-rs8qn4ju3d 3 роки тому

      仕方ないですよね

    • @user-fk5ln1oo3d
      @user-fk5ln1oo3d 3 роки тому +1

      @@user-rs8qn4ju3d なにが仕方ないんだよww

    • @wktkzamurai
      @wktkzamurai 3 роки тому +2

      @@user-fk5ln1oo3d まぁまぁ、(笑)

  • @masakim55
    @masakim55 3 роки тому +58

    翌日、これ下痢するんだよなあ。
    脂って、なかなかの下痢になるからね。

  • @ko7587
    @ko7587 3 роки тому +86

    「魚の胃にも、人間の小腸にある絨毛のようなものがあるんだっ!!?」って驚いたのは私だけ?w
    大きい魚が扱われてあるから、内臓がわかりやすくて勉強になるし感心してしまう。
    普段、売り場にある魚がいかに家庭で取り扱いやすいよう加工されているかがよく分かるし、単純に「自分もやってみようかな?」と魚料理に対して意欲が湧く💪
    誰か、さかなクンさんやいろんな専門家の解説を聞きたくなっちゃった(笑)

    • @seikyozasu
      @seikyozasu 3 роки тому +7

      人間の小腸というより、そのまんま人間の胃と似てますよ。

  • @hothothot2367
    @hothothot2367 3 роки тому +39

    ああ、素晴らしいビデオをありがとう。
    私は日本語が苦手な日本人ですが
    とても面白いビデオが見れて嬉しいです。
    🎌から、ありがとう

    • @user-ug3cq2zs5w
      @user-ug3cq2zs5w 3 роки тому +3

      なんかなりすましいて草

    • @c_k_0326
      @c_k_0326 3 роки тому +2

      それっぽくて草

    • @nanospeed580
      @nanospeed580 3 роки тому

      最近こういう外国人風コメントニキ多いけど流行りか?

    • @shibamaru5881
      @shibamaru5881 3 роки тому

      @@nanospeed580
      面白いからおっけです(`・ω・´)

  • @K-traveller
    @K-traveller 3 роки тому +5

    いつも自分で料理をしている姿が本当にいいですね。特に料理する時の手の動きがすごくいいですね。食べ物も美味しそうだし!もしできるなら私もあなたの料理を一度食べてみたいですね。🌼🌼🇯🇵🇰🇷

  • @abcabc-wg1xd
    @abcabc-wg1xd 3 роки тому +33

    酒飲まないからビールよりご飯が欲しくなるな〜。
    めっちゃ食いたくなったけどブリ大根自分で作るの手間なんだよな〜。

  • @kamome7546
    @kamome7546 3 роки тому +17

    0:08 逆さまに釣り上げられて成す術ないトラちゃんすき

  • @teru-0222
    @teru-0222 3 роки тому +139

    かねこさんの目分量がどのくらい正確なのか検証してほしいです!!

    • @user-bz5ok6sj7b
      @user-bz5ok6sj7b 3 роки тому +4

      ビールの7:3とおんなじくらい正確

  • @Nightmare24981
    @Nightmare24981 3 роки тому +19

    Please add english sub titles!! I've been watching your videos for almost a year and half now, but i'd really love to fully understand!

  • @user-yq7tv9dp8k
    @user-yq7tv9dp8k 3 роки тому +101

    土より下のものは水から
    土より上のものはお湯からって昔聞きました

    • @user-vo6om2bo7z
      @user-vo6om2bo7z 3 роки тому +7

      ミミズは水からってことやな

    • @user-gf4ky5sp3o
      @user-gf4ky5sp3o 3 роки тому +5

      じゃあ人はお湯からやな

    • @hina4728
      @hina4728 3 роки тому

      @@user-gf4ky5sp3o いい湯だな♨️⤴️

  • @user-sq4bf8tu7c
    @user-sq4bf8tu7c 3 роки тому +19

    お酒も少し入れようって言って
    ジョボボーボボーボボになってて
    笑ったわ

  • @maxyama4649
    @maxyama4649 3 роки тому +3

    脂を煮込むのは初めて聞きました!
    流石に出来上がりは輝きがちがうので上品でうまそうです!
    切り身はやっぱりシンプル過ぎますが煮付けか塩焼きがうまいですね!

  • @karubochan
    @karubochan 3 роки тому +35

    おむつつけて食べる魚思い出した、、

    • @user-bw9ju8tj9z
      @user-bw9ju8tj9z 3 роки тому +6

      アブラソコムツ・バラムツか。

    • @user-fh9nj2qt6l
      @user-fh9nj2qt6l 3 роки тому +5

      @1119サトウ(ユ) アブラソコムツとバラムツって言う事じゃね

  • @NIKUJAGA-
    @NIKUJAGA- 3 роки тому +32

    一人で「それではトラちゃんを、さばいていくっ」とかいってめちゃくちゃに可愛がってそう笑

    • @user-dl3hr4sy4f
      @user-dl3hr4sy4f 3 роки тому

      みじかいやつはサブチャンやツイにもよくでてるけど、トラについて語りながら可愛がっていく動画も長尺で見たいw

  • @user-em1ti1jv1z
    @user-em1ti1jv1z 3 роки тому +235

    血液より
     荒らしBANしろ
       UA-cam
    どんを

  • @karankakaranka
    @karankakaranka 3 роки тому +15

    いつも正直なレビューで参考になります。人類の魚レシピの向上になっていると思います。

  • @Kimagure_game
    @Kimagure_game 3 роки тому +127

    こうしてブリの内蔵脂肪が
    かねこの内蔵脂肪になるのであった…

    • @kaorihara8629
      @kaorihara8629 3 роки тому +4

      てコメントしようと思った😂

    • @user-zz3nq3xb1x
      @user-zz3nq3xb1x 3 роки тому +4

      錬金術だな…(違う)

    • @mnrt936
      @mnrt936 3 роки тому +1

      うまい!

    • @makineko0903
      @makineko0903 3 роки тому +7

      僕の内臓脂肪はいらないので、ご近所さんにあげたいと思います。

    • @user-ho9di1md8k
      @user-ho9di1md8k 3 роки тому

      @@makineko0903 成仏してくれんメス

  • @user-sn3ps9pq7l
    @user-sn3ps9pq7l 3 роки тому +8

    かねこさん、米のとぎ汁で茹でた大根は一度水洗いして糠臭さをとって下さいね。 そうしたらもっと美味しくなりますよ。

  • @user-ue2ud1tw9g
    @user-ue2ud1tw9g 3 роки тому +76

    生命を無駄なくいただくことに、
    なんの問題もないかと私は思います

  • @user-nx6wn9uo4b
    @user-nx6wn9uo4b 3 роки тому +11

    面取りの苦手加減を見て、あー人なんだと思いました笑笑

  • @hyanamaru
    @hyanamaru 3 роки тому +37

    食材はこちらっていってトラを出すなw

    • @user-vw1zv3ro5g
      @user-vw1zv3ro5g 3 роки тому +2

      今日はトラを、捌いていくぅー!

    • @hyanamaru
      @hyanamaru 3 роки тому +3

      @しょうれい【公式】officialUA-camchannel
      ガキは宿題して寝る時間だぞ

    • @user-zv5us9yx3x
      @user-zv5us9yx3x 3 роки тому

      @しょうれい【公式】officialUA-camchannel その言い方は良くないですよ。メッ

    • @applepie0069
      @applepie0069 3 роки тому

      @しょうれい【公式】officialUA-camchannel
      お前他の動画では煽ってないのにこの動画から煽り始めるとか思春期突入か?落ち着け笑

    • @tatuchaner
      @tatuchaner 3 роки тому

      @しょうれい【公式】officialUA-camchannel 物凄く色んな人のコメ返信して
      煽るって惨めだなw

  • @Sandy_Ain
    @Sandy_Ain 3 роки тому +18

    さっきちょうどブリ解体見直してた笑よかった数年後に思い出したとかじゃなくてw

    • @user-rw8or2zc4k
      @user-rw8or2zc4k 3 роки тому +1

      @しょうれい【公式】officialUA-camchannel やば

    • @Sandy_Ain
      @Sandy_Ain 3 роки тому +4

      インキャなんで大丈夫です!!
      自分語りも結構してますが自分はみんなの思い出や体験見るの好きですので
      不愉快でしたら削除しますので!!

    • @user-uz6he1iq5v
      @user-uz6he1iq5v 3 роки тому +2

      @@Sandy_Ain
      流石アダルトな大人の対応

    • @Kimagure_game
      @Kimagure_game 3 роки тому +2

      @@user-uz6he1iq5v 一瞬違和感はないけどよく考えたら小泉構文かも?

    • @user-uz6he1iq5v
      @user-uz6he1iq5v 3 роки тому +1

      @@Kimagure_game !?

  • @PTM2K
    @PTM2K 3 роки тому +1

    ブリやカツオ・タイなどのアラと、煮詰めた煮干しでスープを作ってこのアブラを使ったら「魚介系インスパイア系ラーメン」が作れるんじゃねーかと思うくらいのいい感じのアブラですねぇ

  • @NAKASIMAKEable
    @NAKASIMAKEable 3 роки тому +1

    ああやっておまけって簡単にやってるけどスーパーとかの鮮魚屋さん見た目もだけどグラム数も
    ほぼ均等に仕上げるって大昔にTVで見た気がする。どの仕事も奥深いよね

  • @lv5703
    @lv5703 3 роки тому +372

    UA-camはもっと他に規制すべきものがあるんじゃないの?迷惑系筆頭に

    • @日本語設定できて助かるわ
      @日本語設定できて助かるわ 3 роки тому +20

      ギャーギャー騒ぐだけでクオリティの低い動画を規制してほしい

    • @user-vz5hh7ug4w
      @user-vz5hh7ug4w 3 роки тому +53

      @@日本語設定できて助かるわ クオリティーの低さは別にいいと思うけどなぁ。誰でも世界に発信できるのがユーチューブの魅力じゃない?

    • @user-um9ei3qs1r
      @user-um9ei3qs1r 3 роки тому +12

      @@日本語設定できて助かるわ 公共の場で騒いでる迷惑な人達の動画ならいいと思うけどクオリティが低いものってのはちょっとね

    • @pkpk_impact
      @pkpk_impact 3 роки тому +20

      あとコメント欄で売名してるキッズとかも規制して欲しいですね

    • @user-ck4lc3fy8z
      @user-ck4lc3fy8z 3 роки тому +13

      誰にも迷惑かけてないならクオリティなんて低くても良いんだよ

  • @Teller_Mode
    @Teller_Mode 3 роки тому +11

    3:21
    捌いてる時の金子さんの手が内臓脂肪でテッカテカw

  • @littbam
    @littbam 3 роки тому +44

    ブリの血で金子の手が真っ赤っかになってるの、サイコパスみあってすこ

  • @EarthenSon1
    @EarthenSon1 3 роки тому +58

    Anybody else wish they were his neighbor?
    Food looks so good!

    • @user-sn6bm8lq7z
      @user-sn6bm8lq7z 3 роки тому +1

      It’s me🙃

    • @SkipTheKip
      @SkipTheKip 3 роки тому +1

      I still have no idea what this is... Fish liver?

    • @dogleghobag
      @dogleghobag 3 роки тому

      Yes! I could even forgive the sound of fish-chopping waking me up at 2am.

    • @HTim-bs6pf
      @HTim-bs6pf 3 роки тому

      @@SkipTheKip this is visceral fat

    • @SkipTheKip
      @SkipTheKip 3 роки тому

      @@HTim-bs6pf fat? From what fish?

  • @sea9449
    @sea9449 3 роки тому +129

    金子よ、健康診断気をつけな。

  • @user-yz4rv8fi2k
    @user-yz4rv8fi2k 3 роки тому +5

    この煮汁で煮卵作ったら絶対おいしい

  • @user-hf5qx7xo3h
    @user-hf5qx7xo3h 3 роки тому +1

    最近自分の中でマンネリ化してきてたんだけど、今回みたいな内容でまた引き戻してくれる金子さんはやっぱり魚が捌けるだけの人じゃないなって思わせてくれる。(上から目線ですみません)

    • @Smile_Laszlo
      @Smile_Laszlo 3 роки тому +1

      釣りも上手いからね()

  • @ch-zc9xo
    @ch-zc9xo 3 роки тому

    初コメントです、いつも拝見しています。
    調理場の清潔さ手際の良い包丁さばきキレイな盛り付けはで完成した料理が美味しそうですね。
    片栗粉の苦手な動画はいつ観ても何かお茶目でクスッと笑ってしまいます。
    コロナ禍の中大変でしょうが頑張って更新してください応援しています。

  • @user-wl2zt7bc6r
    @user-wl2zt7bc6r 3 роки тому +42

    もうご近所には住めなそうだから、ご近所さんの家に住もうと思います。

  • @ghostlude
    @ghostlude 3 роки тому +5

    I think I’ve watched enough of his videos to understand what parts of the fish are and when he says “looks like this”

  • @user-vw1zv3ro5g
    @user-vw1zv3ro5g 3 роки тому +121

    3:50 脂肪の油抜きという貴重なシーン

  • @nokkysmile5368
    @nokkysmile5368 3 роки тому

    大根煮る時、沸騰してから醤油入れるってさすがです👍👍切身の切り方勉強になります、ありがとうございます。私は今日は鰯を捌いてピチッとシートに巻きました。明日楽しみです💞

  • @user-zj4tx6qw8t
    @user-zj4tx6qw8t 3 роки тому +26

    Twitterで見た方もいるかもしれませんが、高知県大月の養殖ぶりが大量に売れ残っています。
    ぶりの半身が普通の半額の値段で売られているので、美味しい鰤が食べたい方、ぜひネットで「大月 鰤」で検索してください。

  • @user-me4zo5md8d
    @user-me4zo5md8d 3 роки тому +182

    こんなにコメントするの速い外国人の方々は何時に見てるんだ?w

    • @user-mx7uo4yp9j
      @user-mx7uo4yp9j 3 роки тому +23

      参考までにワシントンDCの現在時刻は5時52分です

    • @mkmkballfield3378
      @mkmkballfield3378 3 роки тому +6

      @@user-mx7uo4yp9j もちろんだと思いますけど朝の5時52分ですよねw

    • @user-tg4sw9ki7i
      @user-tg4sw9ki7i 3 роки тому +12

      ビジネスマンかおじいちゃんかの2択だな(偏見)

    • @user-mx7uo4yp9j
      @user-mx7uo4yp9j 3 роки тому +4

      @@mkmkballfield3378 もちろん朝ですよw

    • @user-ix6xv3vb8t
      @user-ix6xv3vb8t 3 роки тому +19

      ロックダウンされてる地域もあるからみんな暇なのかもしれない(´・ω・`)

  • @Lyme_itou-mansho
    @Lyme_itou-mansho 3 роки тому +2

    こうやってドバドバ目分量で入れるの普通の人が真似したら失敗するんだよな……
    本当に料理上手ですね

  • @hookedoncooking1727
    @hookedoncooking1727 3 роки тому +1

    やはり普段使われない食材には使われない理由があるのですね。勉強になりました。

  • @user-lt7bj6gh3j
    @user-lt7bj6gh3j 3 роки тому +28

    内臓脂肪を捌いて食べる日が来ようとは、、想定の斜め上をいってたわw

  • @user-ze5jy6xq6o
    @user-ze5jy6xq6o 3 роки тому +7

    4:02お酒を少し入れましょう。
    酒「どぼぼぼぼぼ」

  • @user-hanedy
    @user-hanedy 3 роки тому +5

    魚介だけで作ったラーメンに背油がわりに浮かべたら美味しそう

  • @user-er3ix3qh5m
    @user-er3ix3qh5m 3 роки тому +1

    魚の知識が今日も増えていくぅ~~

  • @pakana9443
    @pakana9443 3 роки тому +74

    日本の食料自給率を上げる候補
    ・ブリの内臓脂肪←new!!

  • @user-cg9gf5sn8k
    @user-cg9gf5sn8k 3 роки тому +3

    12:40なるほど。頭のほうに行くにつれて、渥美になるのか

  • @sayapuuuka
    @sayapuuuka 3 роки тому

    寸胴!
    谷やんが喜んでますね☺️

  • @user-wt8wt3dl1g
    @user-wt8wt3dl1g 3 роки тому

    最近は白米をかき込みながら、カネコさんの動画を見て満足感を得ています。

  • @user-seafoodyear
    @user-seafoodyear 3 роки тому +40

    粉々になった内臓脂肪醤油みたいに使うのねww

  • @user-zx7dp3em6r
    @user-zx7dp3em6r 3 роки тому +48

    脂肪が多い個体が嫌われるのが人間だけってしんどい

    • @user-os5qt9xt7w
      @user-os5qt9xt7w 3 роки тому +1

      好かれてたら食べられる可能性あるで

    • @wktkzamurai
      @wktkzamurai 3 роки тому +1

      でも、その逆で魚達は痩せたら嫌われるんですよ(捕食側に)

  • @chiaromusica7734
    @chiaromusica7734 3 роки тому +2

    久しぶりに気まぐれクックさん見に来たら、金子さんのぽっちゃり具合に、逆に何をそんな美味しいもの食べたんだと気になって動画見まくるという…笑

  • @user-gi3ob1lc5p
    @user-gi3ob1lc5p 3 роки тому +1

    毎回たのしませてもらってありがうございます。料理したことないんですが三人の娘にたまにはやってあげたいので簡単な魚の炊き込みみたいなやってください。

  • @AnimeINDO10
    @AnimeINDO10 3 роки тому +7

    I really miss english subtitles in this channels
    I wish youtube bring it back feature Fan CC

  • @CharoChq
    @CharoChq 3 роки тому +5

    このブリは最後まで美味しく食べられてさぞかし幸せだろう

  • @user-rv8zm1lx4f
    @user-rv8zm1lx4f 3 роки тому

    動画出るの待ってました!!!
    トラの🐈

  • @royalttsy8636
    @royalttsy8636 3 роки тому +27

    みりん「100ccくらい入れましょう(ドバドバドバドバ」

    • @1h0h2h2h
      @1h0h2h2h 3 роки тому

      100ccの概念覆された

    • @user-yf4gk2cr2r
      @user-yf4gk2cr2r 3 роки тому

      ぶり大根はみりん多い方が美味しいからおけ

    • @matsushika5050
      @matsushika5050 3 роки тому

      1000ccの間違いやろ

    • @pn5696
      @pn5696 3 роки тому

      なんかみりんが喋ってるみたいで草

  • @user-bw9ju8tj9z
    @user-bw9ju8tj9z 3 роки тому +16

    9:24 脂肪が死亡しました なんちゃって

    • @littbam
      @littbam 3 роки тому

      もう秋も終わりかぁ

    • @user-mx7uo4yp9j
      @user-mx7uo4yp9j 3 роки тому

      コタツにいてよかったぜ…出しててよかった〜

    • @user-pg7qn1km9q
      @user-pg7qn1km9q 3 роки тому

      エアコンつけなきゃ…

    • @user-ho9di1md8k
      @user-ho9di1md8k 3 роки тому

      ロシアが凍結してやがる

  • @idaiteiou
    @idaiteiou 3 роки тому +34

    この内臓脂肪でホルモン焼きみたいなのしたらすごい美味しい気がする

  • @user-cs4et5cn7q
    @user-cs4et5cn7q 3 роки тому

    私は日本で日本語を習ている日本人ですが、これは凄く凄いので、凄いです。

  • @__haraken60
    @__haraken60 3 роки тому +2

    これは食える人なかなかおらんから一度食べてみたい🤤

  • @sasaki457
    @sasaki457 3 роки тому +5

    予想通り、溶けて形がなくなってしまいました。だから身を入れて作るんですね。最近釣り動画でブリがショアから出てるので、ブリ食べたくなりました。

  • @user-vq5ee4kq4j
    @user-vq5ee4kq4j 3 роки тому +5

    魚の内臓脂肪で背脂チャッチャ系のラーメン作ってください🙌

  • @adhd3147
    @adhd3147 2 роки тому +1

    魚介系出しラーメンの上にのせる油にいいかもね

  • @user-hj9tg3vs4n
    @user-hj9tg3vs4n 3 роки тому +2

    うまそー!!

  • @monyunyu3
    @monyunyu3 3 роки тому +26

    最近はカメ五郎レベルがいけてるし、大丈夫じゃないかな、魚の血ぐらいは

  • @user-fi9ho6gy8i
    @user-fi9ho6gy8i 3 роки тому +3

    金子さんの「少し」は信用ならない‪w

  • @tk6104
    @tk6104 3 роки тому +2

    金子さんとリュウジさんのコラボ飲み屋があったら行きたい。。

  • @はぐれメタル
    @はぐれメタル 3 роки тому

    今年はブリ、ハマチは豊漁らしいですね。
    昨日お手頃なハマチを一匹買ってさばいたらもうかなり脂のってました

  • @user-kk5dq7mz7n
    @user-kk5dq7mz7n 3 роки тому +13

    せ〜の 『 ジャン! 』  
    『 銀 色 の や つ ⭐️ 』

  • @user-zy3iv6qd2e
    @user-zy3iv6qd2e 3 роки тому +33

    かねこって人殺して指とかに血が付いてても魚捌きましたって言えばバレなそう()

    • @user-nj3nk8bd9x
      @user-nj3nk8bd9x 3 роки тому +5

      やめなさい
      まぁワイもそう思うが。

    • @baby-vn3vx
      @baby-vn3vx 3 роки тому +1

      納得です笑

    • @fungeme510
      @fungeme510 3 роки тому +1

      何その主夫道を極めた 漫画みたいなww

  • @user-gd3rl6nl6u
    @user-gd3rl6nl6u 3 роки тому +2

    角煮も煮物の野菜も強火でがん焚きしたら溶けてなくなっちゃうから弱火でコトコトが無難ですね😢

  • @user-it9hc7ij8q
    @user-it9hc7ij8q 3 роки тому +1

    お酒を少し入れましょう。ジャボジャボジャボ笑笑流石!

  • @ziiida
    @ziiida 3 роки тому +10

    「そんなに内臓褒められてもなぁ…」ブリ

  • @user-ql9bo3yn2s
    @user-ql9bo3yn2s 3 роки тому +3

    完成後の撮影は萌え袖だったんだ…いつの間に半袖に着替えたんだ?

  • @muramasa_2957
    @muramasa_2957 3 роки тому

    美味しそうですね!
    いつ作りにきてくれますか?

  • @user-wl1jz1jf6c
    @user-wl1jz1jf6c 3 роки тому

    カーテンの所でガサガサしてるトラめっちゃ可愛い❤️