RESEP KUE PUKIS SUPER LEMBUT EMPUK DAN ENAK BANGET

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 чер 2024
  • Bahan Biang:
    - 1 ½ sdt ragi instan
    - 1 sdt gula pasir
    - 50 ml air putih hangat
    Bahan Adonan:
    - 600 ml santan
    - ½ sdt garam
    - 1 lembar daun pandan
    - 3 butir telur
    - 325 gr gula pasir
    - 500 gr tepung terigu (saya pakai pro rendah)
    - ½ sdt baking powder
    - 200 gr margarin (lelehkan)
    - 40 gr susu kental manis
    - 1 sdt vanila/ bisa diganti ½ sdt vanili bubuk
    Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...
    Terima kasih
    Alat yang saya gunakan:
    - Kompor Induksi
    shope.ee/2LCBXWEQ1l
    - Panci StarPan5in1
    shope.ee/10gORKIxmo
    - Cetakan Kue Pukis 10 Lobang s.shopee.co.id/6pg0cAEY8g
    - Pencungkil Kue
    s.shopee.co.id/4AfFRR2jBf
    - Terigu Pro Rendah
    s.shopee.co.id/8zkVCTOpKM
    - Mangkok Lelehkan Margarin/Coklat
    s.shopee.co.id/6zzQp4PR6C
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 119

  • @SholahHilmi-sd6ev
    @SholahHilmi-sd6ev 22 дні тому +13

    Kue Pukis....Kue kesukaan aku... Terima kasih Bunda atas resep dan cara membuatnya.

  • @Viokta94
    @Viokta94 22 дні тому +4

    Lembut empuk kue pukisnya sangat menarik

  • @Resepmasak123
    @Resepmasak123 22 дні тому +1

    Kue pukis nya enak banget Bun favorit, empuk lembut dan menul banget

  • @noorazizah5252
    @noorazizah5252 22 дні тому +2

    Mau beli cetakan nti ahhh mau praktek,,,alhamdulillah stiap ngkuti resep mama Atha g pernah ggal,trimaksih resep nya moga mnjdi amal jariyah tk mama Atha klaq ilmu nya❤

  • @mamaktiara6248
    @mamaktiara6248 22 дні тому +1

    Kue pukis yg enakk dan harum x semerbak 🤤🤤🤤♥️♥️RECOMENDED

  • @AbdulHadi-he3fx
    @AbdulHadi-he3fx 22 дні тому +1

    Resep yg di tunggu2 dari bunda soalnya resep bunda Sdh beberapa aku coba anti gagal..aku mau coba bikin pukisnya..trmksh bunda moga amal kebaikan bunda di balas oleh Allah..Aamiin..resep2 bunda slalu di tunggu..sukses slalu buat bunda..❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @DapurPutriTajang
    @DapurPutriTajang 22 дні тому +1

    Resep pukis yang sangat enak.nikmat..buat ide jualan ..mantep nih😊

  • @risafatunroimah
    @risafatunroimah 12 днів тому

    Hadir nyimak ,kue pukis kesukaan saya bun,, trimksh resepnya, sukses selalu bun 😊

  • @waktuluang5758
    @waktuluang5758 22 дні тому +2

    Kue pukis kesukaan, terimakasih resepnya, sukses selalu

  • @diyahmartini2271
    @diyahmartini2271 22 дні тому +1

    Ternyata ini pukis yg cantik dn enak..buat isian snak bok sy ni..👍👍👍👍🙏🙏

  • @MayaPuspita-i9q
    @MayaPuspita-i9q 20 днів тому

    Dari resep youtube ttg kue pukis, hanya ini yg resepnya mirip abang2 yg di pasar. Menul2, empuk bgt, dan teksturnya persis kayak yg dipasae yg saya suka. Akhirnya nemu juga ....👍🏼

    • @ditadjohor4166
      @ditadjohor4166 16 днів тому

      Alhamdulillah...ahirnya ada resep pukis yg enak banget. Terimakasih ya...semoga sukses dan dimudahkan rejekinya.
      Mau berbagi untuk kita semua

  • @HRSvlog
    @HRSvlog 22 дні тому +2

    Kue pukis yg enak nih

  • @papays_kitchen
    @papays_kitchen 22 дні тому

    Lembut dan empuk sekali, terima kasih resepnya

  • @Yusminaobed
    @Yusminaobed 18 днів тому

    Terima kasih resepnya mbak Atanoval

  • @hafuzaalkirami1112
    @hafuzaalkirami1112 13 днів тому

    Sdh aku coba mama atha..
    Beneran enak dan gurih bgt pukisnya, mksh ya bwt resepnya ❤

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 22 дні тому

    kue pukis enak & lembut sekali bun

  • @user-dq5we4mc1o
    @user-dq5we4mc1o 22 дні тому

    Alhamdulillah, kebetulan LG cari resep kue, ini kue enak kesukaan banyak orang🎉

  • @MbkTutikOfficial
    @MbkTutikOfficial 19 днів тому

    Terimakasih banyak kak resep kue pukis yg sangat lembut dan lezat

  • @najwaseiya
    @najwaseiya 22 дні тому +1

    terimakasih kak, resepnya menarik untuk dicoba

  • @tommyazwarmuslim3874
    @tommyazwarmuslim3874 День тому

    Aku dari kecil suka kue pukis. Aku coba ya bun

  • @ilkitchen7140
    @ilkitchen7140 22 дні тому +1

    Trimakasih resep kue pukis nya bunda,.
    Resep bunda memang paling juara

  • @Bundahaniwongndeso
    @Bundahaniwongndeso 22 дні тому +1

    Kue pukis super lembut, empuk dan enak banget

  • @serlinyudi9054
    @serlinyudi9054 22 дні тому +1

    makasih bun untuk resep" nya bener" enak semua aku dah coba semua resep bunda🥰🥰

  • @mihati1231
    @mihati1231 22 дні тому

    Trimakasih mm Atha resepnya

  • @sumiatibkl9720
    @sumiatibkl9720 22 дні тому

    Pasti enak se x , lembut se x , karna kalau saya bikin g bisa mulus seperti bikinan bunda , karna lain resep lain rasa bun , mulai sekarang resep bunda yg mau sy gunakan bun , langsung bikinnn , mks buat resepnya bun 🙏

  • @WidaChannel-vo9uz
    @WidaChannel-vo9uz 22 дні тому +1

    Trimakasih resepnya bun

  • @MamaAzkaKitchen
    @MamaAzkaKitchen 5 днів тому

    *pukis empuk dinikmati selagi hangat mantull*

  • @artiummurizkidr5088
    @artiummurizkidr5088 22 дні тому

    Terimakasih resepnya Bun ❤

  • @nitaanggraini2900
    @nitaanggraini2900 22 дні тому

    Makasih banyak bunda resepnya 😊🙏

  • @bunur9215
    @bunur9215 21 день тому

    Hadir bunda Masya Allah bikin selera bunda

  • @darmudindin3116
    @darmudindin3116 22 дні тому

    Alhamdulillah resep dari mama Atha GK pernah gagal 🤗 🤗

  • @user-vg8hy9yg2c
    @user-vg8hy9yg2c 15 днів тому

    Terima kasih untuk resepnya ❤❤❤

  • @Anisa_Lrv
    @Anisa_Lrv 22 дні тому

    Kue pukis suka banget ❤ apalagi pas anget anget bun

  • @user-pi8zv6kh3p
    @user-pi8zv6kh3p 17 днів тому

    ❤ terima kasih resepnya

  • @halimahrahman3314
    @halimahrahman3314 22 дні тому

    Wah enak banget nih bun buat temen ngopi😋

  • @Smart30667
    @Smart30667 16 днів тому +1

    Mks resepnya

  • @DewiDew-gw2mi
    @DewiDew-gw2mi 17 днів тому

    Wah enak banget bun❤❤❤

  • @AanAndrianto
    @AanAndrianto 7 днів тому

    Sangat bagus hasilnya

  • @yuphieart
    @yuphieart 22 дні тому +1

    Kue pukis kesukaan bunda😊

  • @DapoerFany
    @DapoerFany 22 дні тому

    Terimakasih resep kue pukisnya mmh ata❤

  • @dapurmahen
    @dapurmahen 22 дні тому +1

    8:12 kue kesukaan ku enak banget bunda

  • @devinacooking2769
    @devinacooking2769 22 дні тому +1

    Kue pukis suka sekali saya kk

  • @user-vn9ln6gv3v
    @user-vn9ln6gv3v 22 дні тому

    Aku paling suka sama kue ini .., sering beli .., di penjual Martabak Bandung itu ... gak bisa bikin .. karna gk punya cetak,an ne .... 😊

  • @cholisknoll950
    @cholisknoll950 22 дні тому

    Ini yg sy tunggu

  • @asiyahajah
    @asiyahajah 21 день тому

    Kue pukis lembut dan moist

  • @verdinnosyaputra9202
    @verdinnosyaputra9202 22 дні тому

    Bun msntrbbbb banget bun❤❤❤❤❤

  • @ririn5205
    @ririn5205 22 дні тому

    Pas lah buat bikin sukuran...sekali ngadon 😊

  • @liliharwiati7823
    @liliharwiati7823 17 днів тому

    Trmksh resep kue pukisnya bun bisanya sy klo buat ndak pakai baking powder bisa sy coba nanti

  • @Family_Cell
    @Family_Cell 22 дні тому +1

    Waw mantap... Saya request Sempol ayam dong buat jualan

  • @user-cj2ps5ji8c
    @user-cj2ps5ji8c 22 дні тому

    Mau coba bikin

  • @user-hm6hq6vz4f
    @user-hm6hq6vz4f 22 дні тому

    Pengin yoba2 bikin ah

  • @ElisCooking
    @ElisCooking 21 день тому

    Enak banget mama atha kelihatan lembut pukisnya

  • @UmmAzzamRecipe
    @UmmAzzamRecipe 22 дні тому +1

    Kuenya gembul dan empuk mba

  • @user-dl3yn1xn1u
    @user-dl3yn1xn1u 22 дні тому

    Kesukaan

  • @isabegrace
    @isabegrace 11 днів тому

    kue pukis enak

  • @zenia-ur3zk
    @zenia-ur3zk 22 дні тому +1

    Makasih resepnya mam Atha...
    Sy kl bikin pukis tuh lembut pas hangat tp kl dah dingin tuh ky kering gitu

    • @athanaufal
      @athanaufal  22 дні тому

      Bisa dioles pinggirannya pake margarin, atau setelah mateng dan dingin simpan dlm wadah trttp rapat kk, jdi ttp lembut

    • @zenia-ur3zk
      @zenia-ur3zk 22 дні тому

      @@athanaufal terima kasih saran nya mam Atha 🙏

  • @mamakindutkitchen
    @mamakindutkitchen 22 дні тому

    keliatan lembut bangett kue pukisnya..menul menul
    makasih resepnya mam, kpn2 mau coba

  • @msendri7735
    @msendri7735 22 дні тому

    Yummyyyy❤

  • @bundafamily
    @bundafamily 18 днів тому

    Kue pukis favorit aku ni bun terimakasih resep nya ya

  • @nikendianovita2688
    @nikendianovita2688 22 дні тому

    Kue kesukaanku ini bunda ...di deskripsi ditulis 1 sdt ragi....tapi di video bunda bilang 1 1/2 sdt 😊....makasih resepnya bunda

  • @nurayna6187
    @nurayna6187 20 днів тому

    Pake pasta pandan jg bisa bun.. Tinggal bagi 2 j y

  • @iin_aja1437
    @iin_aja1437 16 днів тому

    Maaf mba melenceng dari video.. tolong bagiin cara buat mochi donk mba.. makasih

  • @srirahayupratiti1339
    @srirahayupratiti1339 22 дні тому

    tolong buatin pukis yg pake tape dong bun 🙏

  • @mariarhyna5798
    @mariarhyna5798 22 дні тому

    Mama, bikin bikang yg merekah dong

  • @elisabethirene7585
    @elisabethirene7585 13 днів тому

    mama atha santannya klo pake kara bs? takarannya gmn?

  • @reginasriastuti552
    @reginasriastuti552 17 днів тому +1

    Trmksh Bunda Atanoval resepnya.
    Bisa spill cetakan pukisnya ?

    • @athanaufal
      @athanaufal  17 днів тому

      Terima kasih kmbali kk
      Cetakan Kue Pukis 10 Lobang s.shopee.co.id/6pg0cAEY8g

  • @digitdinar9682
    @digitdinar9682 22 дні тому

    Bgmn spy pukis tdk kering tekstur ny

  • @hanumfaridaa4504
    @hanumfaridaa4504 22 дні тому +2

    Bisa di tambahi macam2 toping di atasnya biar menarik

  • @rizkyregar919
    @rizkyregar919 22 дні тому

    Tahan brp HR bunda

  • @nuuy13
    @nuuy13 16 днів тому +1

    Assalamualaikum mama atha
    Mau tanya dong,klo misal bikin setengah resep pakenya brp telur.?
    Terima kasih

    • @athanaufal
      @athanaufal  16 днів тому

      Bisa pakai 1 telur kk, santannya ditambahkan 30 ml

  • @Pipit-kl6kl
    @Pipit-kl6kl 18 днів тому

    resepny ini jd brp kue pukis?🙏

  • @jessicah1934
    @jessicah1934 22 дні тому

    Mama Atha, Klo buatnya ga pake biang, langsung campur bahan biang ke adonan bisa ga, mam? Btw raginya 1sdt atau 1 1/2 sdt?

    • @athanaufal
      @athanaufal  22 дні тому

      Bisa kk, pastikan raginya masih aktif ya kk, raginya 1 ½ sdt

  • @annawatimashuri1103
    @annawatimashuri1103 16 днів тому +1

    Kocokan telur dan gula tdk sampai putih kental berjejak ya

    • @athanaufal
      @athanaufal  16 днів тому

      Sampai mengembang & gula larut saja bisa kk

  • @zifanaletisya8832
    @zifanaletisya8832 18 днів тому +1

    Assalamualaikum ma,pke santen kara bisa gk?? Takarannya brp??sebelumnya terima kasih

    • @athanaufal
      @athanaufal  18 днів тому

      Bisa kk, 2 bkgs kmsan 65 ml campur air hingga total 600 ml

  • @yusnaniastuti4309
    @yusnaniastuti4309 22 дні тому

    Mam atha, itu raginya 1sdt atau 11/2sdt? Soalnya video dan deskripsi beda...makasih sukses terus😊

  • @evmierli1020
    @evmierli1020 22 дні тому

    Bismillah..mama atha klo mau nambahin toping meses/keju di atasnya,naburinnya setelah kue nya matang kah

    • @athanaufal
      @athanaufal  22 дні тому +2

      Boleh setelah mateng atau pas masi ½ mateng kk

    • @evmierli1020
      @evmierli1020 22 дні тому

      @@athanaufal Alhamdulillah akhirnya koment ku di jawab,mksh mm atha

  • @morina2646
    @morina2646 21 день тому +1

    Suka tp gak punya cetak an ny

    • @athanaufal
      @athanaufal  21 день тому

      Pake cetakan apa aja bisa kk, cetakan martabak mini bisa

  • @rikakoesoktavia5938
    @rikakoesoktavia5938 20 днів тому +1

    klo gulanya dignti gula halus bisa gk bun? kira2 ukurannya brpa y

  • @watikiss4873
    @watikiss4873 18 днів тому +1

    Bun,,kalau bikin setengah resep pakai berapa telur ?

    • @athanaufal
      @athanaufal  18 днів тому

      Pakai 2 boleh , 1 boleh, kalau pake 1 tambahkan air sekitar 20-30 ml

  • @YantiBalqis-dq6ky
    @YantiBalqis-dq6ky 22 дні тому

    Itu mixer telur sama gulanya GC Sampek mengembang ya bun

    • @athanaufal
      @athanaufal  22 дні тому

      Sampe gula larut saja juga bisa kk,

  • @dillariski8288
    @dillariski8288 22 дні тому

    Apa daun pandan ya boleh diskip bun

  • @endangaminah512
    @endangaminah512 22 дні тому

    Pakai trigu pro sedang bisa bund

  • @rudiatinsd7420
    @rudiatinsd7420 20 днів тому

    Tk

  • @user-qs3pj4bs4w
    @user-qs3pj4bs4w 22 дні тому +1

    Mama klau pakai terigu segita bisakah

    • @athanaufal
      @athanaufal  21 день тому +1

      Bisa kk

    • @user-qs3pj4bs4w
      @user-qs3pj4bs4w 21 день тому

      @@athanaufal trima kasih mama atha..sukses selalu mama....🙏🙏

  • @ofasarir6332
    @ofasarir6332 22 дні тому +1

    Pake ragi merk apa kak?

  • @uliyahuliyah5558
    @uliyahuliyah5558 22 дні тому

    Untuk 1 resep jadi berapa pis bun❤

  • @yayahaliah4504
    @yayahaliah4504 21 день тому +1

    Di panggang nya brp menit ya Bun.?

  • @holianiholiani1828
    @holianiholiani1828 22 дні тому

    Santan di ganti susu boleh kah?

    • @athanaufal
      @athanaufal  22 дні тому

      Bisa kk

    • @diannurani479
      @diannurani479 21 день тому

      Tp spt nya akan mempengaruhi rasa n atoma. Tp mmg bisa sih santan diganti dgn susu kak....

    • @diannurani479
      @diannurani479 21 день тому

      * aroma mksd nya...