Как делают шпроты? Еда и рыбалка в Калининграде | Рыболовный бизнес | Андрей Даниленко

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @АлександрБудников-ф9ц

    Покажите мне жителю Калининграда где такие цены на рыбу я ее буду каждый день есть.

  • @АннаМеньшикова-т7х
    @АннаМеньшикова-т7х 2 роки тому +7

    Я покупала 2 года назад Камбалу до пандемии 70р за кг!!! Заморозила и привезла домой) а какая она вкусная....ни в одном магазине такой нет! И я реально ходила каждый день на рынок и готовила. Снимала там 9 дней квартиру. Всем рекомендую съездить и снять квартирку а не гостиницу) Калининград это рай...

  • @АннаМеньшикова-т7х
    @АннаМеньшикова-т7х 2 роки тому +3

    Я была 2 года назад в Калининграде и области. Я влюбилась сразу же! Эти блюда которые рекомендовал уважаемый официант я так ела и в этом заведении была) кстати моё строгогина из Пиламиды не понравилась вообще.... мечта по жить в Калининграде и сходить на рыбалку)

  • @алексейжуравлев-л7к

    Молодец побольше таких выпусков!!!!!

  • @kurginaog
    @kurginaog 3 роки тому +4

    «Вкусный» выпуск. Мне было интересно побывать на рыбалке в море. Но рыбу ем редко. Не очень умею готовить ее вкусно.

  • @АннаМеньшикова-т7х
    @АннаМеньшикова-т7х 2 роки тому +2

    Сейчас вспомнила ,что Леща всем друзьям привезла огромнейшие!! По 150р. Я купила в итоге 2 огромных челночных сумки и тащила) тяжесть в итоге оказалось серьёзной....

  • @khryaeva
    @khryaeva 3 роки тому +5

    Пеламида после Калининграда как раз - моя любовь, но не очень понятна логистика тогда. Если ее везут с юга, то почему в Калининград, где пеламида действительно повсюду, а в Москве ее не то чтобы очень много. Странно как-то

  • @ГеннадийЛёвин-х8э
    @ГеннадийЛёвин-х8э 3 роки тому +19

    А что же не говоришь какой беспредел творят эти рыбаки и особенно что наши биоресурсы дали разрешения частником, по заливу на лодке просто не пройти ставки сетей от берега к берегу, сотни! Не саблюдение лечии, дальность от береговой линии, между ставками, количество! Сходи на рыбалку со спинингом, тебе расскажут и покажут, позвони в инспекцию, увидешь полное беззаконие.

  • @ЕвгенийКатунин-м5я

    Просто море позитива от вашего проекта!

  • @ВладимирЕременко-п7к

    По мне, так если есть рыба, то и мяса не надо!😄

  • @Minigulova
    @Minigulova 2 роки тому +5

    Рыбу едим постоянно!
    Муж - рыбак,спорсмен!Ловит и, по лицензии!

    • @Minigulova
      @Minigulova 2 роки тому

      Я люблю рыбу!Знаю и использую много рецептов!

  • @ВладимирЕременко-п7к

    А у казаков первые слова в докладе были, что лошади здоровы!😊😊😊😊

  • @ИринаТрефилова-с4и

    Моё глубокое уважение Настоящим Мужчинам! Логистика прежде всего изуверски портит качество рыбы. В Москве продавать "охлаждённую", т.е. размороженную рыбу - преступление. Мы что приморский город? Рыба должна быть замороженна на судне по технологии но фрост и доходить до потребителя в таком виде.
    Не в снегу, не в глазури и не в виде дурно пахнущих тряпок.
    Скучаю по хорошей рыбе из советского прошлого: осетрине, стерляди, белоснежной наваге, ледяной рыбе, жирной, копчёной, ароматной скумбрии, а не жидко-дымному концерагену, которым травят людей сегодня

  • @ВладимирМакунин-э5ж

    Это как везут пиламиду с черного моря откуда она там взялась?!

  • @РавшанИсмаилов-г2ы
    @РавшанИсмаилов-г2ы 2 роки тому +3

    250к зп матроса?так приукрасили!

  • @maratbecahmetov9812
    @maratbecahmetov9812 2 роки тому +3

    Нет культуры рыболовства и никогда не было. Обидно за страны которые ловят по закону.

  • @romanincc9817
    @romanincc9817 2 роки тому +1

    Никогда не видел в продаже шпроты Калининградского производства.

    • @АлексНазаров-с4у
      @АлексНазаров-с4у Рік тому

      -А все почему? А потому что шпроты там очень качественные.
      -Судите сами:
      - сырье свежее, килька Балтийская шпротных фракций ( а не смесь килька+ салаки). Без замораживания как у латышей. И совсем непонятным сроком хранения.
      - копчение на тоннельных печах ещё германской конструкции ( "Квернер-Брук"), если интересно, то поинтересуйтесь что это за "Сооружение немецкой инженерной мысли".
      Сырье для копчения,там не отходы от мебельной фабрики, а щепа. Смесь 1:1 осина+ ольха. Причем не елки-палки, а стволы деревьев, и не менее 300мм в диаметре).
      Масло растительное тоже очень строго контролируется по "перикисям". Только рафинированное, и высшего сорта. А у хорошего производителя: вообще смесь оливковое+ подсолнечное, а не рапсовое.
      Ну и в итоге:
      Консервы получаются экспортного класса по целому ряду показателей, как-то:
      -Нормированный жидкий отстой в банке, намного меньше чем скажем у "прибалтов" или "керчан", что позволяет их везти даже в страны с тропическим климатом.
      -Приемлемые показатели по натуральному дымовому копчению.
      -Ну и сырьё , тоже не "беспризорник".
      В общем с "товароведением" там всё неплохо.
      Если выдержать все нормативы- то происходит следующее.
      Эти шпроты просто не имеет никакого смысла везти на внутренний рынок. Там и так все торговые сети заполнены дешёвым, но фальсификатом.
      - На эти консервы всегда был и будет спрос в качестве экспортного товара.

  • @serhhhhh
    @serhhhhh Рік тому

    Мне одному кажется что ведущий под кайфом ? 🤔

  • @ЖаннаНиколаева-д1п
    @ЖаннаНиколаева-д1п 10 місяців тому

    Мне не надо мяса, когда есть рыба
    Жаль, что стало не по карману её покупать

  • @meznatalka3088
    @meznatalka3088 Рік тому

    Эх Алексей, не блокируете обычных людей, у которых не будет возможностей

  • @юрецогурец-с6ч
    @юрецогурец-с6ч Рік тому

    не подавився на ворвстві?

  • @ЕленаГалимулина-л1е

    То что в магазине рыба, не сравнится с пойманной лично.

  • @sergramarket1749
    @sergramarket1749 Рік тому

    "Позитв" через ж...опу. аж непртятно. Депрессивный видос. И музыкальгое сопровождение - депресивное

  • @MrMurkins
    @MrMurkins 2 роки тому +3

    Объясните капитанишке, что санкции введены не против России, а против воров у власти.
    Хотя кому там объяснять...

  • @8120683
    @8120683 2 роки тому +1

    Что за флаг, предатели?

  • @nicolaicurmei4530
    @nicolaicurmei4530 6 місяців тому

    иди броди

  • @АлексейЛюбушкин-ш4м

    На шторке украинский флаг перевернут )интересно с чем связано)

    • @СергейГорбачев-с7у
      @СергейГорбачев-с7у Рік тому

      С чего вы взяли что это флаг? У соседей свинарник покрашен в сине жёлтый.

  • @barasbarasauskas2697
    @barasbarasauskas2697 Рік тому

    А грязь то какое в цехах.. 😅😅 Рашистам соидет😅😅

  • @schamanrus38lukin77
    @schamanrus38lukin77 Рік тому

    Вроде Россия...а в корабле украинский флаг висит))))

  • @ТомаБеляцкая
    @ТомаБеляцкая 2 роки тому +5

    Была в Калининграде.
    Была на рыбалке с отцом и дядей.
    Первый раз ела там угрей, как же это вкусно.
    Влюбилась в город, очень красивый.
    По воле судьбы живу у моря ,
    только у Чёрного!
    Рыбу наша семья ест очень часто ! Готовлю любые блюда из разных сортов.
    Мы ее очень любим .
    Особенно фаршированную.
    Спасибо за видио!
    Тетя Тома из Одессы

  • @TACMAH4UK
    @TACMAH4UK 3 роки тому +6

    спасибо за качество съемки, очень понравилось. теперь хочу суши с копченным угрем)

    • @KaliningradMax
      @KaliningradMax 2 роки тому +1

      Хрюши сушёные вкуснее!!!!

  • @ivanpashkov299
    @ivanpashkov299 Рік тому +2

    1,5р пруток? Бедные женщины...

  • @MOLLABER
    @MOLLABER Рік тому +2

    Отличный выпуск!

  • @ffi31
    @ffi31 Рік тому +1

    Где он треску по 70 рублей увидел? 😳

  • @JOHNSMITH-fe6tw
    @JOHNSMITH-fe6tw 2 роки тому +2

    Технология в принципе правильная .... Но ! Цвет шпрот - не тот ! И угорь тоже .....

  • @Владтарасенко-т8л
    @Владтарасенко-т8л 2 роки тому +2

    Не люблю прибалтов ,но шпроты российские хуже.

  • @Svoya_eda
    @Svoya_eda  3 роки тому +3

    Друзья, в выпуске мы говорили, что сейчас люди реже стали есть рыбу. Как часто ее едите вы? И если это бывает редко, напишите, почему.

    • @СпартакСтаниславович
      @СпартакСтаниславович 3 роки тому +1

      Купил гриль для дома и стал чаще покупать красняк и есть его))))

    • @CIRCUSACTOR
      @CIRCUSACTOR 3 роки тому +1

      1 раз в неделю

    • @проЧто-то-з8к
      @проЧто-то-з8к 3 роки тому

      Раз в месяц, не чаще. Как-то мясо ближе

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  3 роки тому

      @@CIRCUSACTOR мясо больше любите?

    • @CIRCUSACTOR
      @CIRCUSACTOR 3 роки тому

      @@Svoya_eda больше рыбы ем когда сам ловлю ,а раз в неделю что либо из купленного.

  • @Svoya_eda
    @Svoya_eda  2 роки тому

    УВАЖАЕМЫЕ ПОДПИСЧИКИ, ПОЯВИЛАСЬ ИНФОРМАЦИЯ, ЧТО UA-cam МОГУТ ЗАБЛОКИРОВАТЬ В САМОЕ БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ, ВОЗМОЖНО, ДАЖЕ СЕГОДНЯ. ПРОЙДИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПО ЭТИМ ССЫЛКАМ И ПОДПИШИТЕСЬ НА МОИ РЕЗЕРВНЫЕ КАНАЛЫ. НАМ ОЧЕНЬ ВАЖНО ПРОДОЛЖАТЬ РАБОТАТЬ ДЛЯ ВАС:
    RuTube: rutube.ru/channel/24139748/
    Телеграм: t.me/danilenko_svoe
    Дзен: zen.yandex.ru/id/61603bc6e692090edf407e9d
    Вконтакте: vk.com/danilenko.andrei

  • @АлексейАбдулин-е8ь
    @АлексейАбдулин-е8ь 2 роки тому +1

    классный выпуск🤘

  • @ЛюдмилаКушкова-м4ь

    А что же ты,дружочек,не доел,не доел такую классную еду то? Это неуважение с твоей стороны к хозяевам.Кому какое дело,куда тебе надо, а съедать то надо

  • @СергейГорбачев-с7у

    Шикарный контент.

  • @ИгорьИгоревичИноземцев

    Отличная серия

  • @НатальяИгнатович-з6л

    Как круто

  • @nicolaicurmei4530
    @nicolaicurmei4530 Рік тому +2

    8:40 Слава Україні

    • @ГодонРамзи
      @ГодонРамзи 6 місяців тому

      Порядок на своей земле наведите, потом орите тут. Надоели. Ах да она не ваша, её зеля полякам продал😂😂. На каждого еврея найдётся свой еврей - две стороны одной монеты. И завидуйте молча. Что не ваше все не то да? Не тот вкус да?

  • @АлександрС-д7у
    @АлександрС-д7у Рік тому

    Рыба Татарстане дорогая: мойва 280 руб., терпуг 300 руб. кг. Дороже курицы в 2 раза.