Authentic Recipe for Serbian Bean Stew with Smoked Meat

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 339

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +5

    Serbische Bohnensuppe ist ein absoluter Klassiker der serbischen Küche und so kochst Du den Klassiker der Balkanküche perfekt! Und wenn Du Lust auf noch mehr Balkanrezepte hast, dann abonniere einfach meinen Kanal
    bit.ly/2OmFRnj

    • @su_vali
      @su_vali 3 роки тому

      Wird diese Bohnensuppe auch Pasul genannt?

    • @lieselottehumke9169
      @lieselottehumke9169 Рік тому

      @@su_vali ja genau srbski pasul

    • @lieselottehumke9169
      @lieselottehumke9169 Рік тому

      Wie es im Video gezeigt wurde, mir hat man es anders gelernt. Aber sehr lecker und schön viel Knobi rein. Hab schon serbische Bohnensuppe gekocht und eingefroren. Meine Kinder kommen zu meinem Geburtstag und dann gebe ich es mit wenn sie heimfahren.

  • @henrikfisch
    @henrikfisch 2 місяці тому

    "Damit es lecker schmeckt!"
    Das ist, glaube ich, vermutlich überhaupt die BESTE Aussage, die ich über's Kochen jemals gehört habe!
    😅👍

  • @LetinaKuhinja
    @LetinaKuhinja 4 роки тому +4

    Lajk ko kuća!!! Prezentacija perfektna!! Vrlo kvalitetan video. Svaka čast!! Kapa dolee!!! 👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👍👍👍💜🙋‍♀️

  • @scalobamasi5473
    @scalobamasi5473 Рік тому +1

    Ich danke Dir für das Rezept! Nicht der übliche Mainstream-Müll....sondern ehrliche und saugute Küche!!!

  • @ZVEZDASSABACBARI
    @ZVEZDASSABACBARI Рік тому +2

    I jos nesto...Jedna velika si ljudina, pravi lik za druzenje...Cerkica mala je verovatno puno nalik na oca jer je dete predivno...Zivi bili...

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому +1

      Lijepo od tebe prijatelju, prenijet ću Matei, ona uvijek rado prima pohvale. Puno pozdrava, Matijas

  • @maxpfeiffer422
    @maxpfeiffer422 10 місяців тому +1

    Hi Mati, super Rezept! Ich hab's im Dutch Oven nachgekocht. Mega lecker! Grüsse aus der Schweiz

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  10 місяців тому

      Oh, das perfekte Rezept für den Dutch oven. Ich habe nur eine Peka aber das probiere ich auch mal! Viele Grüße aus dem Taunus und ja ich weiß, gegen die Schweizer Berge ist das nur ein Hügel:-)

  • @bosa3913
    @bosa3913 14 годин тому

    Das sieht so lecker aus, 100% was für den Herbst, der steht ja vor der Tür, schön ziehen lassen für die Aromen,sagte meine Oma immer😊.. wird gekocht. Erstmal ne Bohne quetschen 😂juckt mich nicht die Bohne 😅. Sieht herrlich aus. Lg das gesündeste was es gibt, selbst gekocht.

  • @1955Beaver
    @1955Beaver Рік тому +3

    Ein leckeres Rezept, perfekt präsentiert - und deine Tochter ist einfach umwerfend ! Herzliche Grüsse aus der Schweiz

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      Lieben Dank Peter. Ich richte es Matea aus, die freut sich immer wenn sie Kommentare bekommt, hihi. VG Mati

  • @jennys.9254
    @jennys.9254 4 роки тому +6

    Ich liebe Serbische Bohnensuppe, hast Du echt toll hinbekommen!

  • @cajkan
    @cajkan 4 роки тому +3

    svaka cast prijatelju pozdrav is Srbije

  • @hariskaltak6821
    @hariskaltak6821 2 роки тому +3

    pasulj extra und du kannst gut kochen 👍💯 sehr schöne Familie alles Gute für euch

  • @hansemann9329
    @hansemann9329 2 місяці тому

    Comedian kocht. Super Vorstellung. Hat Spaß gemacht.

  • @rickbachman993
    @rickbachman993 Рік тому +1

    Yes, food always tastes better cooked over a fire. Looks Delicious! Thanks!✌🏻. So wonderful your teaching your daughter. Making Memories and tradition. I must try this soon. 😋🙏😎

  • @user-lr6gd6of1t
    @user-lr6gd6of1t 9 місяців тому +1

    Du machst nen lockeren Eindruck. Bezüglich den verschiedenen Völkern auf dem Balkan, was ich sehr positiv finde. Egal ob Serbe, Kroate, Nord Mazedoniener usw. Gutes Essen ist einfach gutes Essen und wichtig. Respekt und Akzeptanz verschiedener Volksgruppen genauso 👍😊

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  9 місяців тому +2

      Also ich wurde ja noch als Jugoslawe geboren und wusste bis zum Balkankrieg ehrlicherweise gar nicht, dass es sowas wie Kroaten, Serben, Bosnier überhaupt gab? Mir ist egal wer wo herkommt, ich mag einfach die offene und herzliche Art aller Menschen auf dem Balkan. Liebe Grüße, Mati

    • @user-lr6gd6of1t
      @user-lr6gd6of1t 9 місяців тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal sehr gut

  • @wildfire...theoutcuisine6475
    @wildfire...theoutcuisine6475 4 роки тому +2

    Das nennt man multinational, aber ein Original bist du trotzdem! :) Genial...

  • @DieGrinsekatze
    @DieGrinsekatze 3 роки тому +1

    "Was machst du beruflich?" 😸😸Wie goldig ihr seid 🤗😻

  • @Choppini
    @Choppini 4 роки тому +4

    Deine Kocherei ist wirklich toll, obwohl meine Arterien jedesmal schwer zu atmen anfangen bei dem Gedanken an all das Fett. haha. Habe zufaellig deinen Kanal entdeckt und ich kann nur sagen dass du viel mehr Abonnenten verdienst. Nur so weitermachen! Als Oesterreicherin (und Köchin aus Leidenschaft), die in der Ferne lebt, bin ich ziemlich vertraut mit allem was du so kochst. Weckt heimatliche Gefuehle.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Ich bedanke mich für die netten Worte:-) Ja stimmt, kalorienarm sind die Videos nicht gerade aber es schmeckt doch leider so gut ... ganz liebe Grüße, Mati

  •  2 роки тому +1

    Genau so machen wir auch in Rumänien. Es wäre cool etwas zusammen zu kochen. Super Rezept. 👌👌👌👌👌

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold 4 місяці тому

    Moin Mati,
    kürzlich habe ich Deinen Kanal entdeckt. Ich finde Deine Art zu kochen sehr authentisch. Ganz klasse finde ich, dass Du ein engagierter Familienmensch bist. Deine Tochter ist klasse. Meine Tochter kocht auch phantastisch. (ist aber schon 31). Ich finde Dein Auftreten sehr sympathisch. Mache bitte weiter so. Ach ja, die Knochenbrühe hat super funktioniert 😜
    Liebe Grüße aus Ratingen

  • @anmi4369
    @anmi4369 2 роки тому +2

    Schon wieder so ein klasse Rezept 👍❤️ ha ich früher immer aus der Dose gegessen ☹️ jetzt nicht mehr

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому +1

      Jetzt wo Du`s sagst ... die könnte ich auch mal wieder machen 😘 Besorg am besten geräucherte Rippchen und große weiße Bohnen dafür. Himmlisch:-)

  • @smiljanradic3638
    @smiljanradic3638 Рік тому

    Zdravo zemo,
    Bravo!!!!
    Dalje tako.
    Ostani zdravo!

  • @sandraschroder8547
    @sandraschroder8547 Рік тому

    Deine Tochter ist mega süß
    Und megaaa lieb
    Werde ich nach kochen 😊

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      Hallo Sandra,
      genau das selbe habe ich gestern auch gedacht. Da ich so viel koche komme ich irgendwie gar nicht mehr dazu wieder mal Pasulj zu machen. Habe extra Schweinerippchen geräuchert, bald ist es wieder soweit. Ja unsere kleine Matea ist echt ein Schatz ❤
      Liebe Grüße & gutes Gelingen
      Mati

  • @scalobamasi5473
    @scalobamasi5473 Рік тому +1

    Super sympathisch und eine ganz ganz ganz ganz tolle Nebenköchin!!! 😊😊😊

  • @rudifalk1065
    @rudifalk1065 Рік тому

    Mati ..... Mein neuer Freund 😂 .... Ich koche gerade deine serbische Bohnen!!!! In ganzen Haus riecht es wie damals bei meiner Oma!!!!! Ich liebe es und kann kaum erwarten bis es fertig ist. Danke für diese schönen Erinnerungen und das tolle Rezept!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      Hallo Rudolf. Na das ist doch schön zu hören. Ja bei mir werden da auch immer Kindheitserinnerungen wach. Leider mag meine Frau (ist Norddeutsche) kein geräuchertes Fleisch und keine Schärfe, so dass ich Pasulj für mich nie richtig originalgetreu zubereiten kann. Liebe Grüße, Mati

    • @rudifalk1065
      @rudifalk1065 Рік тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal ja lieber Mati, das kenne ich! Auch meine Frau ( Schwäbin) mag weder Knoblauch noch scharf .... Aber da bleibe ich total gelassen und koche für sie extra! Bleibt für mich mehr 😁👍👍👍meine Bohnen waren - nach deinem Rezept phantastisch .... Ich habe drei Tage daran gegessen und dann den Rest portionsweise vakumlrt und eingefroren. So habe ich immer ein leckeres Essen so ganz auf die schnelle .... Liebe Grüße Ridi

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      @@rudifalk1065 Der Pasulj schmeckt ja auch am dritten Tag am besten. Sarma z.B. koche ich drei Tage lang auf und esse sie erst am dritten Tag.

  • @milicapetkovic8033
    @milicapetkovic8033 2 роки тому

    Das Rezept ist seh gut. Nun hat mir meine Oma beigebracht wie ich die Suppe binden soll...
    Etwas butterschmalz erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch (klein gehackt) anschwitzen, Mehl reingeben, und zum Schluss Paprikapulver. Mit der Suppenbruehe Ablöschen, gut verrueren (damit keine kluempchen sich bilden) alles zum Bohnensuppe geben, aufkochen, fertig...

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому +1

      Dobro jutro Milice. Ja genau so wird es gemacht. Das ist so ein typisches Herbstessen, finde ich. Mache ich immer dann, wenn mein geräuchertes Fleisch fertig ist und dann freut sich die ganze Familie darauf:-)))

  • @kainullvier
    @kainullvier 3 роки тому +1

    Note 1+ für den Beikoch ! Sieht köstlich aus , meine to do liste füllt sich rasant !

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому +2

      Ui, dann bin ich mal gespannt. Serbische Bohnensuppe ist echt ein Klassiker und das hier ist zu 100% das Originalrezept. Mach unbedingt geräucherte Rippchen mit hinein, das wird klasse:-)

  • @zeee8491
    @zeee8491 2 роки тому

    Joj, joj, Pasulj moj👍👍👍👍danke koch ich auch die Bohnensauce

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Svaki put kada jedem grah pitam se, kako je moguće da postoje ljudi koji to ne vole? Wenn ich wieder geräucherte Rippchen habe, koche ich das mal wieder. Freue mich voll darauf:-)

  • @EvelynsPlate
    @EvelynsPlate 4 роки тому +2

    First of all I love your outdoor cooking pit it’s very nice also good for bbq. Then your preparation and cooking way was really homemade traditional but very tasty and flavorful.at the end part was triple wonderful bec of your little girl who’s so delightful to watch until end. Beautiful video and btw such a nice 5 sec intro. Perfect chef. See you again.

  • @musicoloogiesloxman9113
    @musicoloogiesloxman9113 Рік тому +2

    Majstorski.👨‍🍳..Svaka čast

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому +2

      Hvala puno. Joooooj sad mi se jede pasulj:-)

    • @SpartanThe300th
      @SpartanThe300th Рік тому

      И мени! 😋
      Изврсно припремљено, кување и презентација врх! Алат такође! Тај озидани камин је генијалан. Је ли тај мађарски котао за гулаш емајлиран? Чини се да јесте... Где сте га купили, ако није тајна?

  • @sylviatodt3522
    @sylviatodt3522 Рік тому

    Hab dich gerade entdeckt. Die Suppe sieht super aus. Meine Mutter sie ähnlich zubereitet. Sie hat gegen ende der Ende der garzeit noch ein paar Fleischklößchen mitgegart. Zwar nicht original, aber sehr lecker. Schmeckt nach Kindheit 🤩

    • @sylviatodt3522
      @sylviatodt3522 Рік тому

      Ps. Deine Garten- Küche finde ich klasse. Sowas wünsche ich mir auch. Ich koche total gerne draußen. Muss meinen Göttergatten überreden mir beim Terrasse renoviern eine kleine Außenküche zu spendieren. hab dich gleich abonniert!

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      Du wirst lachen aber die Küche/Terasse samt Steinbackofen habe ich zu 80% aus Resten zusammengeschustert. Dein Mann macht das bestimmt, ich finde es gibt doch auch nichts schöneres als draußen zu kochen:-)

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому

      Haha Sylvia. Ich beneide dich. Meine Mama konnte leider überhaupt nicht gut kochen und die Bohnensuppe (kroatisch Grah) war bei uns ... naja, nicht so toll. Aber immerhin noch besser als die Fleischsülze die mein Vater gekocht hat. Da hat das Ganze Mietshaus danach ge...rochen 🙄

  • @jasminkasparavalo2088
    @jasminkasparavalo2088 4 роки тому

    Deine serbische Bohnensoße ist der Hammer. Matea ist ein super Köchin und sie macht das echt 👏.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Dankeschön Jasminka. Sie hat auch echt Interesse am Kochen.Irgendwann filme ich nur noch und die Kinder kochen :-)

  • @marcnothdurft5825
    @marcnothdurft5825 3 роки тому

    Lieber mati. Endlich sind mein Mann und ich dazu gekommen deine serbische Bohnensuppe zu kochen. Nachdem der Kessel samt Zubehör da war, sitzen wir jetzt satt und glücklich im Garten. Vielen Dank für das endgeile Rezept. ( oh-ton meines Mannes). Die Rippchen und die Bohnen haben wir im russischen Supermarkt gekauft. Alles hat so super geklappt, dank deines Videos. Wir haben lange nicht so was leckeres gegessen. Nie wieder werden wir eine Dose serbische Bohnensuppe essen können.😁 LG melanie und Marc. Bleibt gesund. 🤗

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому +1

      Hallo Melanie. Du glaubst gar nicht wie ich mich über dein Feedback freue! Für mich ist es immer eine schöne Bestätigung, wenn ich durch meine Videos anderen Menschen eine Freude machen kann :-) Finde ich echt toll, dass ihr euch so einen Kessel geholt habt und mal ehrlich - es macht doch einfach nur riesigen Spaß am Feuer zu sitzen und auf diese ursprüngliche Art und Weise zu kochen. Das ist doch Lifestyle pur 🧡 Liebe Grüße an euch Zwei, Mati

    • @marcnothdurft5825
      @marcnothdurft5825 3 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal ja da hast du vollkommen recht. Wir hatten sehr viel Spaß beim kochen. Schön am Feuer sitzen, kochen und dann noch so was leckeres essen. Es war herrlich. Wir schauen schon nach anderen Rezepten die wir im Kessel machen können. Hast du evtl. Ein Rezept für ungarisches Kesselgulasch oder ähnliches ? Die sarma wollen wir auf jeden Fall nachkochen. Das Rezept ist so ähnlich wie das meiner Oma. Bei uns hießen sie Haluschky. 😁 Danke und Grüße Melanie

  • @combatcarbs8007
    @combatcarbs8007 2 роки тому

    Hab die Frage aus Versehen gelöscht 😂 Danke für die Antwort und weihnachtliche Grüße aus Frankfurt :)

  • @andrelangbein9131
    @andrelangbein9131 Рік тому

    Das ist ein sehr schönes Video gewesen. Ich koche das gerne nach.

  • @brankinakuhinjaijosponesto
    @brankinakuhinjaijosponesto 4 роки тому

    Lajk najveci, za divnu prezentaciju i jos lepsu muziku, koja me potseca na moje prvo radno mesto na Djerdapu. Pozdrav

  • @beko04x
    @beko04x 2 роки тому

    Zuerst, ein sehr gutes Rezept. Einfach und gut dargestellt, vielen Dank!
    Aber, der KOCH ist nur ein Schatten von sich selbst, die "Beiköchin" hat das grandios gemacht. Vielen Dank an Euch für diese super Beiträge!
    First of all a very good recipe, simple und well demonstrated. Many Thanks!
    However, not the cook is the highlight, but the cook's assistant, she made an awesome job! Many thanks for the great posts!

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 2 роки тому

    Was Töchterchen sagt wird gemacht schön Kinder mit einbeziehen das ist was für Herz und Seele 👍🏻

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Dankeschön Andreas. Ich lasse die Kinder eigentlich bei allem mitmachen, gerade beim Kochen. Sie haben Spaß daran und im Prinzip essen sie dann ja auch alles:) Liebe Grüße aus dem Taunus, Mati

  • @rakoom2
    @rakoom2 2 роки тому

    Vielen Dank mein freund für dein Rezept, ich mache die Bohnensuppe einmal im Monat und die sehr gut. Danke

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Jetzt wo Du es sagst habe ich auch wieder Lust darauf. Muss aber erst gute Rippchen finden. Pozdrav Mati 👍

  • @WeaveTheStory
    @WeaveTheStory 4 роки тому +1

    Saying g'day for the first time and enjoyed watching it. It looks delish and sending support. 41 like and subscribed.Stay connected. 👍

  • @KlausM81
    @KlausM81 Рік тому

    11:17 hahahaha bei all den geilen Zutaten :) Super symphatischer Kanal und ein 1A Beikoch :) Wünsche euch alles erdenklich Gute....Ihr seid SPITZE 👍👍

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  Рік тому +1

      Hey Klaus. Ich richte es meiner Matea aus. Sie fragt schon immer "Na, gibt es neue Kommentare?" und freut sich immer über Lob:-) Viele Grüße, Mati

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 2 роки тому

    Matea ist klasse!
    Mir persönlich wären die Bauchfleischstücke zu groß, und ich bevorzuge auch die kleineren Bohnen, aber das ist Geschmackssache - das Rezept ist gut! Mein Sohn würde noch etwas Chili dazutun, vielleicht eine halbe Chili fein gehackt auf den ganzen Topf, ich auf meinen Teller dann nochmal so zwei bis drei Thai-Chilis pro Teller.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому +1

      Du wirst lachen aber ich verwende eigentlich noch größere Bohnen, also die Elefantenbohnen für die Bohnensuppe aber irgendwie finde ich die nirgens mehr? Ich verstehe was Du meinst aber die großen Fleischstücke sind charakteristisch für den Pasulj. Manche machen die Rippchen sogar am Stück hinein, mein Ding ist das aber auch nicht. PS: Das Video habe ich ja kurz nach Mateas EInschulung gemacht und in der Zwischenzeit ist ja etwas Zeit vergangen. Sie ist jetzt bald mit der zweiten Klasse fertig und bezeichnet die Erstklässler herablassend als "Babys" 😂 Viele Grüße, Mati

  • @betchayofficial
    @betchayofficial 4 роки тому +1

    Oh wow chef looks delicious your new friend send you a gift see you

  • @nixzonkudor
    @nixzonkudor 4 роки тому +1

    Thats a great style of cooking my friend. Keep sharing

  • @DerBuschkoch
    @DerBuschkoch 4 роки тому

    Servus, cool jetzt weiß ich mal das Orginal Rezept. Danke fürs zeigen. Liebe Grüße der Buschkoch

  • @YukinasChannel
    @YukinasChannel 4 роки тому +3

    Looks so delicious!!! thank you for sharing!!!

  • @leckerkochenmitmarcofoodie480
    @leckerkochenmitmarcofoodie480 4 роки тому +3

    Das ist kochkunst 🔥🔥🔥 sieht Mega lecker aus und dein Video ist auch super gemacht ...

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Dankeschön für die lieben Worte. Es macht einfach Spaß wieder ursprünglich zu kochen, eben in dieser schnelllebigen Zeit. Beste Grüße, Mati :-)

  • @thomasfleischer83
    @thomasfleischer83 3 роки тому

    Sehr gutes Rezept!
    Ich koche selbst fast jeden Tag frisch und immer neugierig auf neue Rezepte und Tipps.
    Gute Idee mit der Schwitze.
    Hab unlängst einen Bohneneintopf mit Paprika/Chilipulver und Curry(!) fabriziert, ist sehr empfehlenswert.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      Also ich bin ja absoluter Fan von Bohnengerichten. Isst man viel zu selten, finde ich. Klingt interessant, mit Curry (?) habe ich es noch nie probiert. Danke für den Tipp:-)

    • @thomasfleischer83
      @thomasfleischer83 3 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal Hab es mir bei grutholz abgeguckt.
      Bei ihm waren es Schnibbelbohnen, ich hab weiße genommen.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      @@thomasfleischer83 Also Serbische Bohnensuppe sollte man nur mit weißen Bohnen (möglichst Tetovo Bohnen oder Riesenbohnen) machen und die Nacht über einweichen. Mit Grünen Bohnen schmeckt es bestimmt auch ganz gut aber dann ist es keine echte Serbische Bohnensuppe. VG Mati

  • @katarinabogdanovic7407
    @katarinabogdanovic7407 4 роки тому +1

    Ovo je odlično .Domaći pasulj ,slanina ...

  • @GartenArche
    @GartenArche 4 роки тому

    oh ich habe gedacht es gibt grüne bohnen deswegen habe ich reingeschaut..aber deine sieht auch sehr lecker aus. ich liebe sachen aus dem kessel und paprika kann nicht genug dran sein..ich laß dir mel mein abo da..lg

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +1

      Vielen lieben Dank :-) Ja so ein Kessel ist schon eine geile Sache. Weiß nur nicht wo ich die Zeit her nehmen soll um das alles zu kochen, was ich damit alles machen will. Viele Grüße, Mati

    • @GartenArche
      @GartenArche 4 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal und das fassungsvermögen frißt viel teure lebensmittel

  • @peterpenz5993
    @peterpenz5993 11 місяців тому

    Da weiß man schon beim zuschauen wie es schmeckt

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  11 місяців тому

      OMG ... weißt du was? Als ich das Video gemacht habe, wurde meine Tochter eingeschult. Jetzt ist Matea in die vierte Klasse gekommen. Das heißt ... ich habe seit 3 Jahren keine serbische Bohnensuppe mehr gegessen!!!! Es wird wieder Zeit 😋

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 4 роки тому

    Klasse Video. Der Kessel gefällt mir besonders gut. VG

  • @lungpriau2190
    @lungpriau2190 4 роки тому +1

    So klasse und so süß dein Beikoch 🥰
    Hab natürlich ein Abo dagelassen und freue mich auf mehr 👍🏻

  • @su_vali
    @su_vali 4 роки тому

    Das ist echt lecker! Ich koche die so ähnlich. Ich mache noch immer einige mehlig-kochende Kartoffeln rein. Die zerfallen dann beim Kochen und binden die Suppe. Mir fehlt nur so eine tolle Beiköchin wie Matea ;-)

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Das mit den Kartoffeln habe ich auch erst überlegt aber mit Unmengen an Zwiebeln geht`s auch. Habe eben grad noch einen Teller gegessen, am Tag danach schmeckt "srpski pasulj" wirklich noch besser. LG Mati

    • @su_vali
      @su_vali 4 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal Genau, alle guten Eintöpfe schmecken am nächsten Tag noch besser! Das kann man übrigens auch auf Vorrat kochen und einwecken. ;-)

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      @@su_vali Das ist mal `ne gute Idee. Ich muss mal große Weckgläser besorgen, anstatt immer alles einzufrieren. Das habe ich das letzte Mal gemacht als ich noch den Babybrei für "Beiköchin Matea" gekocht habe:-)

  • @teddyteddy5972
    @teddyteddy5972 4 роки тому +1

    Wenn der Kroate Serbische Bohnensuppe macht dann hat er etwas entscheidendes verstanden

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +4

      Ich will Jugoslawien wieder :-)

    • @teddyteddy5972
      @teddyteddy5972 4 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal gibt es doch noch ;) wenn es im Herzen ist bleibt es für immer und die Menschlichkeit wird siegen

  • @dave1977ization
    @dave1977ization 3 роки тому +1

    Svaka čast majstore.

  • @TheMijaresFamBam
    @TheMijaresFamBam 4 роки тому

    Job well done..i love foods too. Keep it up and keep sharing your talent..keep safe always 🙏🏻

  • @andywag60
    @andywag60 3 роки тому

    Hallöchen. Outdoor ist bei dir ja noch wirklich Programm👍🏻 Alles über offenem Feuer. Finde ich toll. Viele ( ich leider auch😢) setzen den Dutch Oven auf den Gasgrill. Bist ein Toller Typ. Macht Spaß dir zuzuschauen ( inclusive deiner Tochter😀) Aber hier geht es ja ums Kochen. Schönes Rezept. Muss ich mal probieren. Sieht lecker aus . Liebe Suppen u.s.w. . Am liebsten natürlich Original Rezepte aus der ganzen Welt. Ne Hühnersuppe aus Deutschland kann ich glaube selber. Mach bitte weiter so👍🏻

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      Hallo Andy. Ich freue mich echt über deinen ausführlichen Kommentar und bedanke mich dafür:-) Jeder Mensch braucht ja ein Hobby und was soll ich sagen - draußen zu kochen macht mir einfach unheimlich Spaß und das ganze zu filmen ebenso. Ich versuche halt die Videos immer so zu gestalten, wie ich sie selber gerne schaue. Möglichst kurzweilig, mit etwas Humor und ich koche nur Gerichte, die ich selber gerne esse. Und ich esse vieles gerne, haha. Viele Grüße nach Leipzig - Matijas

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 4 роки тому

    Super Kochteam ihr Zwei und geile serbische Bohnensoße👍🏻👍🏻👍🏻

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Hmmm ... mit einem Pürrierstab wäre es eine Bohnensoße. Schmeckt vielleicht gar nicht mal so schlecht? *g*

  • @asianFlavoursjc
    @asianFlavoursjc 4 роки тому

    looks so delicious

  • @TwinBert
    @TwinBert 3 роки тому

    Sehr Lieb mit der Tochter "Daumenhoch"

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      Haha, Danke. Es ist aber wirklich nicht einfach mit Matea zu kochen. Sie stellt so viele Fragen, dass man quasi gar nicht zum kochen kommt, hihi.

  • @frankreichl4715
    @frankreichl4715 2 роки тому

    du weist wie man ein fängt. Natürlich, ganz klar tolles Gericht. hab fast alles da. und diesen Winter steht er auf den tisch.
    aber dein kleines Mädchen toppt natürlich alles. habe drei Enkeltöchter 5, 2 und 0,5 was gibt es schöneres.
    Ach ja , gutes Essen !!!
    Kämpf mich durch deine Rezepte ... aber das dauert halt... muss leider noch was anderes machen... du weist ... Frau!?

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Hallo Frank,
      das Einzige was ich im Leben wirklich bereue ist, dass ich nicht viel mehr Kinder habe. Aber man soll ja dankbar sein für das was man hat und ich bin froh und glpcklich darüber, dass ich meine zwei Kleinen habe:-) Wer nur materiellen Werten, Karriere und dem Geld hinterherjagt, hat meiner Meinung nach den wahren Sinn im Leben nicht verstanden.
      Danke für das Lob. Es ist halt keine Michelin Küche und auch nicht unbedingt kalorienarm aber dafür schmeckt`s:-) Ich kann dir gar nicht sagen welches mein Lieblingsessen ist. Viele Grüße aus dem Taunus. Der Mati

    • @frankreichl4715
      @frankreichl4715 2 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal Hallo Mati, wie recht Du hast!
      ich habe alles gehabt und auch geliebt.
      Reisen , 3*Gerichte, Tolle Autos. usw.
      Habe vor einem Jahr meine Firma verkauft.
      Mir geht es natürlich immer noch gut, aber
      wirklichen Wohlstand finde ich im engsten Familien und Freundeskreis.
      Dazu ein Lagerfeuer , selbstgemachte Bratwurst am Feuerspieß, ein Bierchen.
      Das ist Wohlstand - das ist Leben - das ist einfach
      nur Glückseeligkeit. gerne tausche ich die Bratwurst durch einen Feuertopfgericht.
      Z.Bsp. Bohnensuppe - hab am Freitagabend das Gericht auf der Pipeline - werde berichten

  • @user-mo6xs8we2e
    @user-mo6xs8we2e 4 роки тому

    ماشاء الله تسلم ايديك روعه بالف صحة وهنا

  • @ChatpataSamayal
    @ChatpataSamayal 4 роки тому +1

    Watching your cooking is very nice. Joined. Stay connected

  • @istvanmarkovics917
    @istvanmarkovics917 Рік тому

    Bombasztikus!👌👍

  • @thomaskeller9743
    @thomaskeller9743 4 роки тому

    Junge bist du klasse , das Koche ich jetzt am Wochenende , DAUMEN HOCH ;-)

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +1

      Dankeschön Thomas. Ich hoffe es gelingt dir gut. Schmeckt am Tag darauf sogar noch besser! Viele Grüße, Mati

  • @michaeledelmann3977
    @michaeledelmann3977 2 роки тому

    Gerade nach einem Chili Bohneneintopf gesucht und deine Serbische Bohnensuppe gesehen das sieht mal richtig gut aus.
    Kanal ist abonniert. 👍🏻
    Mal schauen was es sonst noch so gibt bei euch. 🤤

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Also Serrbische Bohnensuppe ist schon ein Klassiker. Schmeckt am besten mit geräucherten Rippchen und am Tag danach noch besser. Also wenn Du die Balkanküche magst, kann ich dir neben diesem Rezept hier Sogan Dolma, Cufte und Tavce Gravce sehr empfehlen:-)

  • @marcnothdurft5825
    @marcnothdurft5825 4 роки тому

    Hi mati. Ich habe meinem Mann dieses Video gezeigt und jetzt bekomme ich auch so einen Kessel für unseren Garten 😁🐴 Melanie

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +1

      Wie cool ist das denn? Da kannst du dich aber echt darauf freuen! Es ist wirklich unheimlich schön und entspannend, neben dem Kessel zu sitzen, den Duft des Gekochten zu riechen, Holz nachzulegen und zu kochen. Irgendwie "entschleunigend". Wird dir 100% viel Spaß machen :-)))

  • @Chilifluesterer
    @Chilifluesterer 2 роки тому

    Mit der Beiköchin ist die Zukunft dieses Kanals ja gesichert.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Hmm, leider interessiert sich meine Matea überhaupt nicht für`s kochen. Ich pisse mich aber mmer weg, wenn sie mit ihrer Digitalkamera Videos von ihren Schleichpferden aufnimmt und so tut, als ob sie Videos für UA-cam aufnimmt und mit den Zuschauern spricht 🤣🤣

  • @CoolCookingWithMama
    @CoolCookingWithMama 4 роки тому +1

    Excellent upload

  • @mathiask8609
    @mathiask8609 2 роки тому

    Sieht mega lecker aus 😋. Serbische Bohnensoße so süß die kleine 😁. Abbo hast du von mir 👍

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому +1

      Dankeschön Mathias. Das Video ist ja schon 2 Jahre alt. Matea ist jetzt 8 und hat Schuhgröße 38 (!). Die werden echt so schnell groß 😥 Demnächst machen wir wieder ein Video zusammen:-)

  • @ElZorro-games_memes_stuff-
    @ElZorro-games_memes_stuff- 7 місяців тому

    Jetzt ist es bei meinem Sohn auch serbische Bohnensoße 😂😂😂

  • @Graufalter50crew
    @Graufalter50crew 3 роки тому

    Oh Gott Watt lecker......sehr sympathisch...kriegt man gleich Hunger 🙊

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      Ich mag Serbische Bohnensuppe voll :-) Hat einen sehr charakteristischen, rauchigen Geschmack. LG Mati

  • @gabrieleklar9602
    @gabrieleklar9602 3 роки тому

    Ein sehr leckeres Gericht, ich konnte es bis bei mir riechen.

  • @SpaniensGenusswelten
    @SpaniensGenusswelten 4 роки тому

    Hast Du wieder klasse gekocht, Deine serbische Bohnensoße 😂 - Lassen gerne einen 👍- 🇪🇸Grüße aus der spanischen Genusswelt 🇪🇸

  • @TotooBaTV
    @TotooBaTV 4 роки тому

    Fantastic way of cooking..

  • @BBQHausweiler
    @BBQHausweiler 4 роки тому

    Tolles Video , unterhaltsamm rübergebracht, da möchte man sich gerne mit ans Feuer setzen und was von der Suppe naschen.
    Hab dir ein Abo dagelassen und bin gespann was du sonst noch so zaubern wirst.
    Gruß und immer gut Glut
    Michael

  • @Nkporandokaka
    @Nkporandokaka 4 роки тому

    Wow I will definitely give this recipe a try

  • @jolandafortunato9970
    @jolandafortunato9970 3 роки тому

    Ich werde es heute nachkochen

  • @amruthaabhi277
    @amruthaabhi277 4 роки тому

    Wow it's very nice keep going

  • @andersbackende
    @andersbackende 4 роки тому

    hmmmm Mega. Das sieht toll aus. VG Silke

  • @MeatExperts
    @MeatExperts 4 роки тому

    Dachte schon du bist verschollen 😂
    Tolle Nummer bei 20 Grad weniger nochmal doppelt so lecker 👍👍👍
    LG Oswald

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому

      Hehe, "srpski pasulj" bei 34° über offenem Feuer zu kochen ist anstrengend, hast Recht. Aber es hat sich gelohnt, habe mich schon 2 x damit überfressen und den Rest eingefroren :-)

    • @MeatExperts
      @MeatExperts 4 роки тому

      Weichei 😂😂😂
      LG Oswald und ein schönes Wochenende 👍

  • @JepJepTV1989
    @JepJepTV1989 4 роки тому

    Very nice video. Keep it up. Stay safe and connected. God Bless you.

  • @croato318
    @croato318 Рік тому

    Voda na usta 😀

  • @HOODALICIOUSCOOKING
    @HOODALICIOUSCOOKING 4 роки тому

    New friend I love cooking I like your recipe looks delicious 😋 hope to see you soon 👍

  • @hamidkochtschnellerezepte
    @hamidkochtschnellerezepte 4 роки тому

    Hallo,
    Schöne Videos
    Like
    LG Hamid

  • @ingridschmitz4809
    @ingridschmitz4809 2 роки тому

    Geiles Video . das muss ich nachmachen. Sieht lecker aus

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  2 роки тому

      Hallo Ingrid. Also ehrlich, das ist es auch. Neben Irish Stew und ungarischem Pörkölt mein absoluter Lieblings-Eintopfgericht und das beste ist der leicht rauchige Geschmack. Wir essen das immer drei Tage lang und es schmeckt immer besser:-)

  • @user-ce7ng4gw5s
    @user-ce7ng4gw5s 4 роки тому

    I like video my friend👍👍👍🔔

  • @jethrojackson2524
    @jethrojackson2524 Рік тому

    Is this the same as the Almazan recipe?

  • @iStylzYT
    @iStylzYT 4 роки тому

    Das sieht wieder mal sehr lecker aus :) , 10:20 und immer schön umrühren damit es lecker schmeckt ;)

  • @OliverSchnitzler
    @OliverSchnitzler 3 роки тому

    Herzallerliebst - sowohl die Bohnensuppe als auch Deine Beiköchin! Aber Du bist auch ok ;) - sogar sehr wenn ich ehrlich sein darf! Gruß an Euch Beide - sieht sehhhhhhr lecker aus!! Gruß - der Oli

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому +1

      Danke Oliver. Ehrlich gesagt hat meine Tochter weder Talent noch Begeisterung für`s Kochen. Bei meinem Sohn sieht`s anders aus. Der schaut am liebsten Kochvideos bei UA-cam. Ich habe erst gedacht er macht das wegen mir ... aber von wegen. Er ist 4 und er freut sich wie verrückt, wenn er mitmachen kann.

    • @OliverSchnitzler
      @OliverSchnitzler 3 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal - ist bei meinem Neffen auch so, er ist 8 und kocht total gerne und liebt Kochsendungen. Aber meine Nichte macht auch super gerne mit, allerdings ist Sie eher n Grobmotoriker, für filigrane Dinge bin eher ich zuständig ;)

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      @@OliverSchnitzler Ich finde das toll und wichtig, wenn Kinder früh kochen lernen. Manche haben Talent und Interesse und manche eben nicht. Man soll/kann ja nichts erzwingen. Ich habe festgestellt, die essen auch sehr gerne alles mit, wenn sie selber mitgewurschtelt haben:-)

    • @OliverSchnitzler
      @OliverSchnitzler 3 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal - DAS ist das positivste daran! Und ich finde man sollte selbstständige Menschen heranziehen - das bedeutet man muss eben auch en Haushalt wuppen können, egal ob Kerl oder Mädel!

  • @krummi3986
    @krummi3986 4 роки тому

    Schönes Video. Möchte ich nachmachen. Ich habe leider das Rezept vergeblich auf Deiner Seite gesucht.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +1

      Hallo Krummi. Das Rezept setze ich morgen Abend online Du kannst dann direkt über den Link in der Videobeschreibung da hingegangen. Bin mal gespannt wie es dir gelingt. VG Mati

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  4 роки тому +1

      Hier mein Lieber: outdoor-kitchen.net/originalrezept-fuer-serbische-bohnensuppe Viel Erfolg, ich hoffe du machst auch ein Video davon:-)

    • @krummi3986
      @krummi3986 4 роки тому

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal Vielen Dank. Serbische Bohnensuppe mag ich sehr gern, habe sie aber noch nie so gemacht. Hört sich super an. Werde ich im Herbst probieren. Allerdings leider nur auf dem Herd (Etagenwohnung). Werde Dich informieren. LG Krummi

  • @cookingwithsamnaz5052
    @cookingwithsamnaz5052 4 роки тому

    Wow looks very nice👍

  • @lutongbahaynimeng3599
    @lutongbahaynimeng3599 4 роки тому

    Looks yummy my friend

  • @KickstartCooking
    @KickstartCooking 4 роки тому

    Looks yummy . Keep up the good work

  • @tastyrecipesbcn3736
    @tastyrecipesbcn3736 4 роки тому

    Wow looking very tasty

  • @boumithaslifestyle8257
    @boumithaslifestyle8257 4 роки тому

    Wow super 👌👌👌👌😋😋😋😋🤝🤝🤝🤝I'm ur new frnd stay connected

  • @IndahNihayati
    @IndahNihayati 4 роки тому

    Look so yummy

  • @hermannwenninger-cw5xl
    @hermannwenninger-cw5xl Місяць тому

    Ist denn nicht nach 5 Stunden alles an Vitaminen und mineralien verkocht?

  • @carstenszwaiczyk394
    @carstenszwaiczyk394 3 роки тому

    Einfach super ! Kulturen müssen sich vermischen und von einander lernen! Gefällt mir super ....

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  3 роки тому

      Das stimmt. Dazu fällt mir auch ein gutes Zitat ein: Der kluge Mensch lernt nicht nur aus seinen eigenen Erfahrungen, sondern auch aus den Erfahrungen anderer ... VG Mati

  • @JackJenochannel
    @JackJenochannel 4 роки тому

    Ur cooking very different...