ENG│ 입체적이면서 깔끔하게 곰돌이 캐릭터 마카롱 만들기 How to make bear character macarons

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  • Опубліковано 10 лис 2024
  • 안녕하세요.
    쨈버치입니다.👩‍🍳
    요즘 다른 동물은 다 제치고 곰 캐릭터에 그저 심취한 나머지
    계속 곰돌이 마카롱만 만들고있어요 ㅎㅎ
    다음부터는 좀 다른 동물로 다양한 캐릭터로 만들어 올려야겠네요.
    하지만 곰돌이 캐릭터 마카롱은 만들어도 또만들어도 귀여움 그 자체인걸 어떡해요 ㅎㅎ
    이번엔 마카롱 꼬끄짜기 부터 아이싱으로 캐릭터 마카롱의 눈,코,입 그리기까지 영상에 담았고 거기에 더해 앙글레즈 버터필링짜는 방법도 모두 같이 소개해드립니다.
    영상보시고 마카롱 만들기 하시는 분들은 꼬끄와 필링 맛 모두 맛있으니까 믿고 드셔보세요. 파는 것보다 더 맛있는 것 같아요!ㅎㅎ
    굳이 만들지 않더라도 귀여운 곰돌이 캐릭터 마카롱 보시면서 힐링하시길 바랄게요.
    🐻곰돌이 캐릭터 마카롱 만들기 재료와 용량
    (곰돌이 마카롱 약 10개 만들 수 있음)
    계란흰자 100g
    설탕 95g
    아몬드가루 115g
    슈가파우더 115g
    🐻앙글레즈 버터 필링 만들기 재료와 용량
    계란 노른자 85g
    설탕 57g
    우유 100g
    버터 200g
    🐻로얄 아이싱 만들기 료와 용량
    계란 흰자 10g
    슈가파우더 65g
    🐻Ingredients and capacity for making teddy bear character macaron
    100g egg white
    95g sugar
    115g almond flour
    115g powdered sugar
    🐻Ingredients and volume for making anglaise butter filling
    85g egg yolk
    57g sugar
    100g milk
    200 g butter
    🐻Icing Ingredients and Volume
    10 g egg white
    65g powdered sugar
    #베이킹 #캐릭터마카롱 #곰마카롱
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 31

  • @gandangandang
    @gandangandang 11 місяців тому +1

    검정아이싱으로 곰돌이 눈이랑 수염 그려주실때가 젤 귀여운 모먼트네요 볼에 연지까지 발라주시는거 넘 귀여운 ㅋㅋㅋ

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      앗 정말요?ㅎㅎ기억했다가 다음에 더신경써서 눈코입 볼터치까지 그릴게요 ❤️♥️💛💙🧡💚

  • @Seuggggg
    @Seuggggg 10 місяців тому

    곰돌이 너무 예뻐용🐻

  • @saebyeol-Han
    @saebyeol-Han 11 місяців тому +1

    똥손은 그저 보면서 감탄만 할뿐... 넘 귀여워서 못먹을듯 ㅠㅠ

  • @최나연-r3m
    @최나연-r3m 11 місяців тому

    정말 금손이세요!! 디엠 보냈습니다!!❤❤

  • @dreamingday
    @dreamingday 11 місяців тому

    우와 넘 대단하시고 너무 귀여워요💖💖

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      감사합니다🥰

  • @gandangandang
    @gandangandang 11 місяців тому

    와... 옛날에 한참 유행했던 글래스에 붙이는 액체컬러아트? 그거 생각나네요 틀에다 색깔별로 칠해서 말리면 글래스에 붙일 수 있는 거였는데 마카롱 꼬끄를 색깔별로 만들어서 이렇게 하나하나 그리고 구우시는게 너무 대단해요 ㄷㄷ

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      글라스데코 말씀하시는거죠?맞아요 그것도 넘 재미난데☺️사실은 마카롱도 더 많은색이 필요해서 앞으론 좀 더 많은색 조색해서 만들어보고싶어요ㅎㅎ😄감사합니다

  • @Jambuchee
    @Jambuchee  11 місяців тому +2

    유튜브 댓글에 메일주소를 남기면 자동삭제되는것같아요😭 인스타 dm으로 메일주소 남겨주시면 도안 보내드리겠습니다
    어떤 영상인지 모르니까 도안원하시는 해당영상에도 구독과 ❤댓글 부탁드립니다❤
    😊💌 인스타 @jambuchee

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    내가 아주 좋아하는이 조리법을 훌륭하게 👍😊👍

  • @ngpeelian5126
    @ngpeelian5126 12 днів тому

    Hi how can I purchase your cartoon design? I’m from Singapore. Wow, your macarons are so beautiful. ❤

  • @sasumi___
    @sasumi___ Рік тому +1

    귀여운 쨈버치님! 앙증맞은 곰돌이 마카롱 만드셨네요!
    어떻게 이렇게 귀엽게 만드실수가 있어용!
    너무 신기합니다!
    너무 잘보고 가여 ^^ 저도 마카롱은 안만들어봤지만 꼭 한번 만들어보고 싶어요!
    행복한 하루 되셔요!❤

  • @lingkuo3175
    @lingkuo3175 11 місяців тому

    love it

  • @chocomi8026
    @chocomi8026 6 місяців тому

    혹시 이거 판매도 하시나용??

  • @Igordeazevedocruz
    @Igordeazevedocruz 11 місяців тому

    I loved!!! ❤❤❤❤❤❤

  • @다홍시동
    @다홍시동 Рік тому

    아몬드가루랑 슈가파우더는 체치지않고 하시나보네용?

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      네 맞아요 ☺️

  • @야매카롱
    @야매카롱 Рік тому +1

    안녕하세요 오븐은 어떤 오븐을 사용하시나요? 건조후 바로 굽나요? 빼고 온도 올리고 다시 넣어 구우이나요?

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  Рік тому

      스메그 컨벡션 오븐썼어요! 건조후 트레이 빼고 온도올리고 다시굽는거 맞아요☺️

    • @야매카롱
      @야매카롱 Рік тому

      답변감사합니다
      자꾸 경계가 터져서 미쳐버리겠어요😢
      3판, 4판도 다 넣어서 건조후 동일하게 구우세요?

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  Рік тому

      @@야매카롱 어떤 경계가 터지나요? 여름이나 습할땐 오븐건조해도 덜마를때가있어서 외부에서도 말리구요.과머랭이나 오버나쥬아닌지 체크해보세요
      4판 모두 다 넣는거 맞아요

  • @김영민-t6s
    @김영민-t6s 10 місяців тому

    볼터치는어떻게하신거에요ㅎ

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  10 місяців тому

      식용 가루로 했어요 🤓

  • @부댜-c3v
    @부댜-c3v 11 місяців тому

    도안으로 DM 드린 사람입니다! 구독 후에 댓글 남겨용

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      Dm확인 후 메일보내드렸어요 감사합니다😊

    • @부댜-c3v
      @부댜-c3v 11 місяців тому

      @@Jambuchee 네 확인했습니다! 꼭 만들어 보고 후기 남길게요 감사합니다(⸝⸝⸝°-̫° ⸝⸝⸝)

    • @Jambuchee
      @Jambuchee  11 місяців тому

      @@부댜-c3v 너무 기대되요🥹🥰 예쁘게 완성하시길바래요 🤗감사합니다