Here is the recipe for the Scendiletto Cake 😍 Amazing Tuscan Dessert
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Here is the recipe for the Scendiletto Cake 😍 Amazing Tuscan Dessert
---------------------------
Instagram: lericettediziafranca
---------------------------
Ingredients:
2 rolls of puff pastry
custard
- 750 ml of milk
- 225 g of sugar
- 6 yolks
- 70 g of corn starch
- 1 teaspoon of vanilla
- grated rind of 1 lemon
Watch the whole video, do not skip important steps for the success of the recipe.
First puff pastry cooking: 200 ° C for 15 minutes in a ventilated oven.
First puff pastry cooking: 205 ° C for 15 minutes in a static oven.
Second cooking: 200 ° C for 25 minutes in a convection oven.
Second cooking: 205 ° C for 25 minutes in a static oven.
Cooking time and temperature may vary slightly depending on your oven.
-----------------------
If you like you can buy these useful kitchen tools on Amazon with our affiliate links. You will help support the channel. A thousand thanks.
Use the links 😊
Planetary mixer 👉 amzn.to/2FB06ww
Kitchen Tarot 👉 amzn.to/3aRBrxG
Kitchen Thermometer 👉 amzn.to/2RKBBjP
Coppapasta 👉 amzn.to/3bgMu4m
Citrus Grater 👉 amzn.to/3adjs4o
Steel mandolin 👉 amzn.to/2yi4M6Q
---------------------------
Cara zia Franca, ti chiamo zia per affetto e perché tu ti definisci così ma ho 62 anni. Dicevo, cara, stai facendo delle ricetta adattissime all'estate, come questo dolce dal nome simpatico e dal sapore sicuramente buono. Da fare e gustare. Grazie cara che ci fai conoscere queste belle ricette, non solo della tua bella terra ma di tutta la nostra bella Italia. 💚
Ciao amica mia carissima, è bello conoscere le prelibatezze delle altre regioni..in effetti tutta l'Italia è bella e noi tutti ne facciamo parte. Ti ringrazio cara amica mia, tvb e ti auguro una buona domenica 💓💓💓💓
I’m going to make this delicious pastry for my father-in-law’s birthday, he will love it! You’re the best my friend! ❤️
Grazie infinite cara luna 💓😘😘💓💓
Che bella torta! Franca sei grandiosa! Che bel talento! Grazie per tutte le spiegazioni.
Grazie infinite cara Maria, sei gentilissima e dolce, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Grazie spieghi bene ottima ricetta
Ti ringrazio molto cara Fiorella, sei gentilissima 😘😘😘😘
Che bella torta ❤️💓🌹
Grazie mille carissima 😘😘😘
Ciao carissima zia Franca, bellissimo dolce e facile. La farò sicuramente. Un grande abbraccio. Buon fine settimana 💖💖💖
Grazie mille carissima amica mia, ti abbraccio forte e tvb😘😘😘😘
ZIA Franca vous avez des mains de fée tout ce que vous faites c’est fait avec amour 🧡 super 😘
Grazie infinite mia cara paulette, sei sempre dolcissima, ti abbraccio forte 😘😘😘😘
Grazie zia Franca,ottima ricetta e bravissima tu come sempre ❤️...la farò sicuramente, ogni tua ricetta che realizzo è sempre un successone....un abbraccio affettuoso
Che gioia x me .. ti ringrazio infinitamente cara Gabriella, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Zia Franca sei capace di trasmettere tanta fantasia nelle tue ricette complimenti x tutto se di buono esempio,💕❣️x nn parlare delle ricette 🍞🌹❤️
Ti ringrazio di cuore cara amica mia,sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro un felice fine settimana 😍😘😍😘😍
Zia Franca. De nuevo una excepcional receta. Esta tarta se ve deliciosa, muy esponjosa y rica. Muchas gracias de nuevo y como siempre 😘😘😘
Grazie infinite cara amica mia tvb e ti auguro una buona domenica 💓💓💓
Bravissima grazie mille saluti
Grazie mille carissima 😘😍😍😍
Zia Franca che onore avere questa ricetta io l'ho sempre mangiata a casa dei miei parenti che la prendevano dal pasticciere Buscioni vicino casa loro e ti do dei segreti del Buscioni lui al posto del latte metteva la panna liquida ( non vegetale) che ne so la panna fresca liquida Granarolo che si trova nel frigorifero ai supermercati e metteva solo vanillina senza le zeste di limone. Io la farò come la tua perché quella del Buscioni la conosco . Baci e abbracci TVB tantissimo !!!!
Prova e vedrai che bontà cara amica mia, tvb e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Gracias riquisima , desde Buenos Aires Argentina ¡
Grazie infinite cara, sei gentilissima 😍😘😘😘
Mitica zia Franca. Una ricetta veloce, semplice e sicuramente gustosissima.
Grazie infinite cara Patrizia, ti auguro una felice domenica 😍😍😍😍
È un mito grazie per le bellissime ricette 🇬🇷💙
Ti ringrazio infinitamente cara Maria, sei dolcissima e ti auguro una buona domenica 💓💓💓
Me encanta, que cosa máa rica querida Franca.😋😘😘😘😘
Grazie infinite cara amica mia tvb 😘😘😘😘
Hola Franca...una receta fantástica, este domingo probaré hacerla, buen fin de semana😊🤗😘
Grazie mille carissima amica mia, ti abbraccio e ti auguro una felice domenica 😍😍😍😍
Admirável seu capricho nas receitas TOP !!!👏👏👏👏👏....Hummmmmmm amoooo doce...Um forte abraço de NATAL.RN...BRASIL....🌷🌷🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌻😘😘😘
Grazie infinite cara amica mia 💓💓💓💓
SEMPLICE..BELLA E GOLOSISSIMA...ADORO LA SFOGLIA...DA COPIARE..GRAZIE MILLE 🥰🥰
Grazie mille carissima Lucia sei gentilissima 😍😘😍😍
😘👏👏👏
ah già..a proposito..son pure toscana 😅😂😂..e tu ?
Hola! Como siempre magnífica K pamchineta más buena.
Grazie di cuore cara amica mia tvb 😘😘😘😘
LE TUE RICETTE SONO MOLTO SEMPLICI E BUONI💯💯
Grazie mille carissima 😘😍😘😍
Zia Franca, ce l'ho una aqualina in bocca! Subito ci l'ho farro. Grazie per la ricetta!!🍕🌼🌼
Ti ringrazio cinematix 😊😊😉😉
Grazie Mille. Che Dio la Benedica.
Ti ringrazio di cuore cara Valentina, che Dio benedica anche te.. ti abbraccio forte e ti auguro una buona domenica 💓💓💓
Questa non la conoscevo! Deve esssere squisita! Signora, ottimaaa!!!
È squisita Federico.. semplice e buona 😉😊😊😊
Fatta !!! Io ho aggiunto le fragole che a mia figlia piacciono tantissimo!! Assaggeremo il risultato domani mattina!! Grazie zia Franca!!
Fammi sapere poi il risultato cara 😘😘😘😘
Appreciated Franca, I liked the video, have a great weekend dear 😘🥰💯
Grazie infinite cara, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Ciao Zia Franca questa la faccio per il mio compleanno mi sembra molto buona la devo provare grazie
Ciao carissima, il consiglio che ti dò è quello di farla raffreddare bene prima di tagliarla a cubetti. Ti faccio tanti auguri x il tuo compleanno cara..cento di questi giorni. 😘😘😘😘
Grazie cara di francia baci
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Pre piacere Le quantita‘Grazie cara zia Franca 💕
Ciao Elena, trovi le dosi sia a fine video che sotto in descrizione 😘😘😘
Grazie zia Franca ho trovato Le dosi molto gentile 😍😍
Ciao zia Franca ti faccio i miei complimenti, questa 🎂sarà sicuramente buona 😋. Ti saluto calorosamente e a risentirci per la prossima ricetta 🙋♀️🖐️💋❤️
Grazie infinite cara Rosanna, sei veramente gentile, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Mamma mia che buona 😍😋😋😋😋😋
e come sempre i miei complimenti vengono fatti con il cuore 💓❤️❤️❤️ ciaoooooo😘😘😘😘😘😘
Ti ringrazio di cuore cara amica mia, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una buona domenica 💓💓💓
Scendi letto dopo letto questa la mangio a tutte le ore buonissima ,brava zia Franca 👏👏👏😋😋😋 stasera ho fatto le polpette di zucchine divorate in un baleno ,grazie buona serata 😘😘👍👍👋👋
Sono veramente felice cara Daniela, ti ringrazio di cuore e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Zia Franca , ma, la base di pasta sfoglia, cuocendo 2 volte, non si brucia? Io l 'ho fatte cuocere insieme conla crema in mezzo ed e' venuts bene.
Ciao Marisa,dal video si capisce che non è bruciata altrimenti non avrei postato il video..😘😘😘😘
Zia franca che buona questa torta scendiletto che hai fatto
Grazie cara Paola 😘😘😘
Molto semplice da fare grazie zia franca un abbraccio ciao
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Ciaoooo cara amica e Zietta la tua ricetta è semplicissima, facile da preparare la farò perché voglio imparare me lo permetti,la torta 🍰🥰🍰🥰🍰🍰 scendiletto è molto bella e scenografica però con questo caldo no prossimamente perché fa un caldo torrido sono felice che ho visto tutto il video e tutti i passaggi come dici sempre va bene grazie mille e ti auguro una buona serata e buona domenica ciaoooo Zia Franca a presto 😉😘🥰🥰💯💯💋💋👍👍💯💯💋💋💋👍👍💯💯💋💋💋💋👍💯💯...
Ciao carissima amica mia, quando lo ritieni l prepari e vedrai che bontà, ti auguro una felice domenica 😍😘😍
Ciao Franca👋
Hummm 😋 un bon gâteau.. merci beaucoup pour ta recette, félicitation 👏👏👏. Je suis partie en vacances, gros bisous 😘de la mer méditerranée 🏖
Grazie infinite cara Sonia ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Ricette senpre goduriose! 👏👏👏
Grazie infinite Luca 😉😉😊😊
Complimenti come sempre 💯🖐
Grazie infinite Luigi ti auguro una dolce domenica 💓
Brava franca,io guardo ma sono a dieta😟likes x te,buona domenica 💐 💕🌷💕
E va bene cara.. quando lo ritieni la prepari e vedrai che bontà. Ti auguro una felice domenica 😍😍😍😍
Che signora bella e garbata!!🌹
Ti ringrazio di cuore Antonella, sei gentilissima 😍😘😘😘
@@ziafranca 💕
Sono una nuova iscritta,mettendo l,'altro strato di sfoglia sopra e cuocendola,quella sotto non si brucia? grazie mille attendo risposta
Ciao carissima Vincenza, benvenuta in questa grande famiglia.. assolutamente non si brucia xchè l'umidità della crema non secca la sfoglia, poi come dico sempre ognuno conosce il proprio forno, tranquilla cara, prova e fammi sapere poi il risultato. Ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@@ziafranca provo e ti faccio sapere grazie mille
👍👍👍
Zia Franca, se ho ben capito lo strato infriore di pasta sfoglia viene cotto due volte e non si brucia? Vorrei provarla perché penso che sia buonissima ma mi è venuto questo dubbio. Grazie infinite
Assolutamente no cara..quello che vedi è proprio così, naturalmente la sfoglia di sotto come detto in video va cotta alcuni minuti in meno rispetto a quella di sopra. Fidati cara e prova ,poi mi dirai come è andata. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@@ziafranca Grazie
Ciao Franca carissima anche se sono napoletana è 45anni che vivo in Toscana sei stata bravissima ga spiegare questa bella torta grazie ❤❤❤❤
Ti ringrazio infinitamente cara amica mia, sei dolcissima e tvb.. ti abbraccio e ti auguro una buona domenica 💓💓💓💓
Ciao carissima Franca,volevo chiederti,ma la crema la posso preparare il giorno prima o deve essere tiepida quando la usiamo?Grazie se vorrai rispondermi , un saluto da Roma.
Ciao Sandrina, ma certo che puoi cara.. tienila in frigo coperta da pellicola, e il giorno dopo la usi tranquillamente. Se dovesse essere troppo compatta smuovila con un frustino e ritorna morbida. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍
Buonasera zia Franca , sei molto brava,ti seguo da sempre, per questo ti chiedo la ricetta della genovese alla napoletana con carne, è una ricetta che faceva la mia mamma , e che non mangiamo da quando ero a Napoli , solo tu mi darai la ricetta tradizionale sono sicura,grazieeee
Ciao carissima Lucia, se vai sul canale cerca genovese di zia Franca e trovi la ricetta che ho già realizzato. Ti ringrazio cara sei gentilissima e ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃
Scusami se ti disturbo Ancora ma per questa torta non si può cuocere tutto insieme anche la parte sotto della sfoglia grazie e tanti auguri di buon Natale a te e famiglia
Ciao carissima se vuoi lo puoi fare.. però la ricetta prevede questa versione. Ti abbraccio e ti auguro un felice Natale 😘🎁🎄🎁🎄
Senpre brava zia Franca
Grazie infinite cara Elvira 😘😘😘
Zia Franca grazie, ma come facciamo a farla se non dici le quantita' degli ingredienti?
Ciao Fabrizio,le dosi le trovi in descrizione sotto al video 😉😉😉😉😉
Ma che buona😋non si brucia la prima sfoglia cucinandola due volte?da provare👍
Assolutamente no cara Filomena, prova e vedrai che bontà. Ti auguro una felice domenica 😍😍😍
Ciao zia franca apposto dello zucchero posso mettere il latte condensato
Ciao Gabriella, xchè vuoi usare il latte condensato..non è altro che una concentrazione di latte e zucchero. Sinceramente non lo consiglio x la preparazione della crema. Ti auguro una buona domenica 💓💓💓
Buona domenica zia franca! La crema
Come mai si mette l’amido di mais a cosa serve?
Ciao Anita, l amido serve x addensare la crema. Ti auguro una felice domenica 😍😍😍😍
Quanti segreti nelle tue mani. 👏
Ti ringrazio cara, sei gentilissima, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Anche a Voi
Si puo'fare il giorno prima di consumarla
Ciao Maria, ti consiglierei di preparare la crema il giorno prima e poi cuocerla in giornata xche purtroppo la pasta sfoglia è molto delicata e con il passare del tempo perde la sua fragranza..questo non vuol dire che non sia buona il giorno dopo, quindi ti consiglio prepararla in giornata, ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘😘
@@ziafranca ti ringrazio per la tua tempestività nel rispondermi augurandoti buone feste a te e famiglia ✨
Dicono che la pellicola nn bisogna usarla sui cibi caldi xché fa male
Ciao Anna, prima di mettere la pellicola è bene fare intiepidire la crema...😊😊😊
Che buona brava
👏👏👏👏👏👏👏
Poi ti darò la ricetta del Buscioni dei budini di riso
Grazie infinite cara 😍😍😍
Bungiorno Franca la faro perche adoro les milles feuilles e si somigliano un po
Prova cara e vedrai che bontà 😘😘😘😘
😋😋💟💟👍👍
Cara zia frzz al Mac perché non l’hai tagliata?
Scusa se ho scritto male ma ero senza occhiali😄
Scusa cara Cinzia,non ho capito bene..cosa non ho tagliato..
@@ziafranca buongiorno zia Franca parlavo della torta scendiletto ero curiosa di vedere l’interno👩👍
Una millefoglie con solo due foglie
Quando metto la pellicola a contatto sul caldo x me da cattivo odore
È impressione cara..falla intiepidire mettendo il recipiente in acqua fredda e poi metti la pellicola. 😘
"Scendiletto" in tempi passati era il tappettino che si poneva lateralmente ai letti x nn posare i piedi nudi sul pavimento al proprio risveglio...chissa' che data la forma del dolce nn fosse riferito a quello...
Probabilmente si.. ti auguro una buona serata 😍😍😍
Gli ingredienti quandi?
Ciao Rosa, trovi le dosi sia a fine video che sotto in descrizione.
@@ziafranca Grazie Franca
Prima
Grazie infinite cara 😍😍😍😍
Però Zia Franca hai il forno un po' debole....
Xchè mi dici ciò.. purtroppo non è debole ma molto delicato, è un sesto senso della Whirpool. Sicuramente diverso da quello che avevo in precedenza.😊😊😊😊
La prima sfoglia a 200 gradi è venuta molto ben cotta, la seconda infornata l'ho fatta a 180 gradi, perché a 205 gradi temevo che la sfoglia si bruciasse, comunque è venuta benissimo con il tuo procedimento!!! Grazie per le bellissime ricette!!!!