Olih sebab MCO pergerakan crew Cooking with LadyZai terhad. Nanti apabila semua crew dah buat 2 dose vaccine, kami akan buat video didapur yang satu lagi.
aru goreng Rangup 250 gm paru 2 batang serai 3 ulas bawang putih 1.5 cm halia 1 sudu teh serbuk ketumbar 1/4 sudu teh serbuk jintan manis 1/4 sudu teh jintan putih 1 sudu besar ketumbar 1 sudu teh jintan manis 1 sudu teh jintan putih 1 sudu besar serbuk cili 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu besar secukup rasa 40 gm tepung bestari/tempura Garam secukup rasa Minyak untuk menggoreng 1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan 2. Bila sejuk hiris nipis. 3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih. 4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia. 5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. 7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali. 8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing. 9. Siap untuk dihidang.
aru goreng Rangup 250 gm paru 2 batang serai 3 ulas bawang putih 1.5 cm halia 1 sudu teh serbuk ketumbar 1/4 sudu teh serbuk jintan manis 1/4 sudu teh jintan putih 1 sudu besar ketumbar 1 sudu teh jintan manis 1 sudu teh jintan putih 1 sudu besar serbuk cili 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu besar secukup rasa 40 gm tepung bestari/tempura Garam secukup rasa Minyak untuk menggoreng 1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan 2. Bila sejuk hiris nipis. 3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih. 4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia. 5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar. 7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali. 8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing. 9. Siap untuk dihidang.
Nmpk sedapnyeee..🤤
terima kasih
Alhamdulillah....hari ni dah buat paru goreng ikut resepi chef....mmg sedap & rangup😋👍👍👍
Waaahhhh...alha;mdulillah Ani
@@CookingwithLadyZai o9oooo9ooo
Memang sangat sedap nampak resepi pn zaidah..terimakasih
Terima kasih
Masyallah sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih Lady Zai terbaik untuk semua
Sama sama Su Arimi
@@CookingwithLadyZai sama sama doakan yang terbaik untuk semua
Terima kasih diatas perkongsian ilmu Chef Zaidah..sy nak try buat...In syaa Allah
Sama sama
Terima kasih Pn. Zaidah..nnti saya cuba...moga Allah kurniakan pahala yg berpanjangan. Aamiin
Aamiin
Salam chef.. terima kasih di atas perkongsian.. brape minit perlu untuk rebus paru?
Wsalam... rebus paru lebi kurang satu jam..kalau guna pressure cooker dalam 15 - 20 minit.
chef zaidah kenape dah lama tak buat video dekat dapur yang satu lagi 😊
Olih sebab MCO pergerakan crew Cooking with LadyZai terhad. Nanti apabila semua crew dah buat 2 dose vaccine, kami akan buat video didapur yang satu lagi.
Salam chef paru goreng garing ni boleh tahan bp lama
kalau simpan dengan betul dalam peti ais memang bolih simpan lama...
Ade air td tu guna masa bila
Air untuk rebus paru.. tetapi suap rebus, air rebusan tidak digunakan.
Guna tepung apa
40 gm tepung bestari/tempura
👍
Terima kasih
@@CookingwithLadyZai sama2
Chef guna tepung jagung ka
aru goreng Rangup
250 gm paru
2 batang serai
3 ulas bawang putih
1.5 cm halia
1 sudu teh serbuk ketumbar
1/4 sudu teh serbuk jintan manis
1/4 sudu teh jintan putih
1 sudu besar ketumbar
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu besar secukup rasa
40 gm tepung bestari/tempura
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan
2. Bila sejuk hiris nipis.
3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih.
4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia.
5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar.
7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali.
8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing.
9. Siap untuk dihidang.
aru goreng Rangup
250 gm paru
2 batang serai
3 ulas bawang putih
1.5 cm halia
1 sudu teh serbuk ketumbar
1/4 sudu teh serbuk jintan manis
1/4 sudu teh jintan putih
1 sudu besar ketumbar
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu besar secukup rasa
40 gm tepung bestari/tempura
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
1. Cuci dan rebus paru sehingga empuk. Sejukkan
2. Bila sejuk hiris nipis.
3. Sangar dan kisar kering ketumbar, jintan manis dan jintan putih.
4. Kisar kering serai, bawang putih dan halia.
5. Satukan paru dengan bahan kisar, serbuk kunyit, serbuk cili, garam, serbuk jintan manis, jintan putih dan ketumbar.
7. Gaul rata baru masukkan tepung dan gaul rata lagi sekali.
8. Panaskan minyak dan goreng paru hingga garing.
9. Siap untuk dihidang.
Masa rebus paru hanya guna air je ke?
Ya Sis