Esta tarde he preparado tu receta de torta de Guitiriz, no tenía esencia de anís y le eché un chorrito de anís...aún está enfriando, pero tiene una pintaza bárbara. Te sigo habitualmente y me encantan tus recetas, muchas gracias y un saludiño desde Culleredo 😊
Voy a prepararla con harina de maiz blanca. Me crié en los años 50-60 en una a aldea pequeña donde el principal alimento era la carne de cerdo y el pan de maiz. Yo no vi el maiz amarillo hasta finales de los años 60 y solo se usaba para los animales porque era más productivo. A mi sigue sin gustarme el sabor de la harina amarilla. Hice en una ocasió bolos do pote con esa harina y en casa no le gustó a nadie. En donde vivo ya no se encuentra. Ya te contaré como sabe con la harina amarilla. Gracias por publicar esta receta. Era el dulce de navidad en mi casa pero por desgracia mi madre no la dejó escrita.
![TORTA de MAIZ 🌽 TORTA de GUITIRIZ [Receta definitiva]](http://i.ytimg.com/vi/lythDJzg4CM/mqdefault.jpg)
Buenísimo gracias por tus recetas me encantan ❤
Gracias, María Isabel! Me alegro mucho que te guste ❤️
El mejor bizcocho del mundo.
Esta tarde he preparado tu receta de torta de Guitiriz, no tenía esencia de anís y le eché un chorrito de anís...aún está enfriando, pero tiene una pintaza bárbara.
Te sigo habitualmente y me encantan tus recetas, muchas gracias y un saludiño desde Culleredo 😊
Anda, Bego, pero que cerquita estamos. Esperemos que enfríe y que la disfrutéis mucho. Un biquiño
Q rica la torta de maiz esta deliciosa 😊😊❤
Voy a prepararla con harina de maiz blanca. Me crié en los años 50-60 en una a aldea pequeña donde el principal alimento era la carne de cerdo y el pan de maiz. Yo no vi el maiz amarillo hasta finales de los años 60 y solo se usaba para los animales porque era más productivo. A mi sigue sin gustarme el sabor de la harina amarilla. Hice en una ocasió bolos do pote con esa harina y en casa no le gustó a nadie. En donde vivo ya no se encuentra. Ya te contaré como sabe con la harina amarilla. Gracias por publicar esta receta. Era el dulce de navidad en mi casa pero por desgracia mi madre no la dejó escrita.
Muy buena pinta
Me alegro que te guste ❤️
Está tremenda, de donde soy yo 😍😍😍😍😍
Muchas gracias, Sonia❤️
Perdon cuanto es de cada harina?
Hola, vale la harina de maiz asi como la venden en panaderia. Hay que escaldarla o algo.muchas gracias
Solo tiene que seguir la receta tal y como está explicada. La harina de maíz se escalda para hacer masas de empanada o pan, pero son otras recetas🥰
Que marca de harina de maíz usas gracias
Suelo usarla a granel o la que me encuentre en el supermercado ❤️
Perdón dije que iba a hacerla con harina amarilla. Fué un error quería decir que voy a hacerla con harina blanca
Y de manteca
Que marca esnsu batidora
BRAUN, ❤ hace años que la tengo, seguro que ahora hay modelos más modernos
He buscado manteca de vaca pero me dicen manteca clarificada es esa oh no es la misma
Puedes usar manteca clarificada o buscar en mi blog la receta de manteca de vaca ❤️
Porque no veo la medida de los ingredientes