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- Опубліковано 21 вер 2024
- 아마씨유 (Flaxseed oil) 를 이용해서 무쇠팬 시즈닝을 해봤습니다. 첫요리로 감바스도 만들어보았답니다 무쇠팬은 번거롭고 손이 많이 가지만 그만큼 만족을 주는 팬이죠? 봄이 오고 있는 햇빛이 좋은날 정원에서 여유롭게 오랜 시간동안 시즈닝을 해봤어요
건강에 좋은 아마씨유 활용 레시피로 오리엔탈 드레싱과 토마토주스도 만들어보았어요
오늘도 모카하우스의 영상을 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
I used Flaxseed oil to season the cast iron pan. On a sunny day when spring is coming, I've been sitting in the garden for a long time. I made Gambas for their first meal.
I made oriental dressing and tomato juice as a healthy recipe for flaxseed oil.
Thank you for enjoying the video of Mocha House today.^^
instagram : / mocha_vintage_in_newze...
instagram : / mochahouse_in_newzealand
= 감바스 레시피 (Gambas Al Ajillo recipe) =
-올리브유 엑스트라 버진 (Extra virgin olive oil) : 150ml
-냉동새우 (Prawn) : 15ea
-마늘 (Garlic) : 15ea
-페퍼론치노 또는 태국 고추 (Peperoncino or Thai pepper ) : 5ea
-방울 토마토 (tomato) : 3~4ea
- 소금, 후추 (salt and pepper)
- 바게트 빵 (baguette) : 2 pieces
1. 페퍼론치노 또는 태국 고추를 잘라넣고 약불에서 향을 내줘요
2. 편마늘을 넣고 볶아줘요
3. 해동해서 밑간해 둔 냉동새우를 넣고 볶아줘요
4. 소금과 후추로 간을 해줍니다
5. 엑스트라버진 올리브오일을 150ml 넣고 중불에서 끓여줘요
6. 기호에 따라 토마토와 바질 가루 등을 넣어주세요
#무쇠팬시즈닝#아마씨유#감바스
=Gambas Al Ajillo recipe =
-Olive oil extra virgin olive oil: 150ml
-Cold Shrimp (Prwn): 15ea
-Meal (Garlic): 15ea
-Pepperoncino or Thai pepper : 5ea
-drop tomato (tomato): 3~4ea
- Salt and pepper (salt and pepper)
- Baguette bread (baguette): 2 pieces.
1. Cut pepperoncino or Thai pepper and flavor over low heat.
2. Add the garlic and stir-fry.
3. you fry them a thaw a frozen shrimp and mitkka year.
4. Season with salt and pepper.
5. Add 150ml of extra virgin olive oil and boil over medium heat.
6. Add tomatoes, basil powder, etc. according to your taste.
안녕하세요? 모카하우스🏡입니다 ^^ 무쇠팬 시즈닝을 하면서 보낸 알찬 하루에요 건강에 좋은 아마씨유를 이용해 드레싱🥗과 주스도 만들고 시즈닝된 무쇠팬으로 감바스🥘도 만들었답니다.
가스렌지 시즈닝으로 부족하시다면 마지막에 200도 정도의 오븐에서 한시간정도 구워주시면 완벽하실거에요^^
오늘도 모카하우스 영상을 찾아와주셔서 감사드리구요
자막이 겹치시거나 방해가 되시면 설정에서 자막없음을 선택해 주세요 구독😄과 좋아요👍도 부탁드려요 🐕 오늘도 즐거운 하루되셔요 ❤❤
세상 상큼한 영상이에요~ 무쇠펜 세뚜 고무장갑..쎈스 더 말해 뭐해요~ 오늘도 기분 업됩니다🥰
^^ 즐겁게 봐주셔서 감사해요 기분업되셨다니 저도 너무기뻐요 ^^
시즈닝이 매우 복잡하고 어려운데도 정성스럽게해서 감탄했습니다.👍👍👍
하다보니 반복이라 그렇지 어렵지는 않더라구요 ^^ 오늘 영상도 즐겁게 봐주셔서 넘 감사해요 ^^
ㅎㅎ 무쇠팬 시즈닝까지 ㅋㅋ 요즘 시즈닝되어 나오는것들이 있던데 다른건가봐요^*^ 열심히 시즈닝하시고 멋진 브런치! 보람잇으시겟어여~~ 모카 너무 귀여워요~~ 우리 포비랑 잘 놀거같은데 너무 멀리사네요~~ 오늘도 영상 이뻐요^*^
제손이 한일을 저도 잊어버렸나봐요 정말 pre-seasoned 조차 되어있지않은 쌩무쇠팬이 도착했지 뭐에요 ㅜㅜ 열심히 시즈닝해서 잘쓰고 있답니다 ^^ 오늘도 영상봐주셔서 너무감사해요 모카 포비 같이 놀 수 있을 날을 기대해볼래요 ^^
시즈닝이 잘된 무쇠팬은 정말 평생 사용할수있답니다. 강아지가 우리집 아이랑 많이 닮았어요. 푸들인가요, 두들인가요?
안녕하세요 ^^ 홀리님 반가워요 무쇠팬 매력에 빠져드는 중이랍니다 저희 모카는 푸들이에요 ^^ 엄마랑 아빠가 모두 푸들이에요 저희채널에 방문해주셔서 너무감사드려요
요즘 무쇠팬 많이들 사용하던데 시즈닝 어떻게하는지 궁금했는데 많은 도움됐어요^^
너무 감사해요 요즘 pre-seasoned 제품이나 에나멜코팅되어있는 무쇠팬들도 나오더라구요 그래도 시즈닝은 한번씩 해주시는게 좋다고하네요 어렵지 않으니 꼭한번 해보셔요 ^^ 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다
영상보고 감바스가 너무 먹고싶어졌어요ㅠㅠ 무쇠팬을 사야겠네요..
뇨니님도 감바스 러버시군요 ^^ 저도 그래요 ^^ 갑자기 또 먹고싶어지네요 ㅋ 오늘도 영상보러와주셔서 너무감사해요
무쇠팬을 살까말까 고민하다 어떻게 써야될지몰라서 늘 그냥 돌아섰는데....좋은 정보 감사합니다
^^ 하루 날 잡고 천천히 해보셔요 오븐에 구워서 시즈닝하셔도 되니깐요 ^^ 확실히 음식맛이 좋아요
와 역시 모카님의 브이로그는 예술이에요 😍😍👍
과찬이세요 재밌게 봐주셔서 너무감사해요 ^^
I have ask again. Where do you buy ur cast iron pan in nz? Does the brand matter? Thanks.
Hi Michelle. These pans are from Korea but I sometimes buy cast iron pan at Briscos in NZ. The brand doesn’t really matter so any cast iron pan should be fine. Seasoning the pan well is more important. Thanks.
Thanks. The seasoning looks like a lot of work. 😜 but im trying to move away from nonstick pans.
If you buy a pre-seasoned cast iron pan, it would be more easier. ^^ It needs seasoning just once or twice.