Pesamah Daging |Daging Pesamah | Daging Masak Pesamah|

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Assalammualaikum dan Hi semua...
    Pesamah daging ini adalah antara lauk legend kenduri orang Utara. Ia merupakan resepi orang dulu-dulu yang masih digemari ramai. Rasanya seperti kombinasi rendang dan kari.
    Sangat sesuai di masak untuk open house raya nanti. Boleh di makan bersama nasi minyak atau nasi tomato.
    Cuba lah ye.....
    Daging Pesamah
    Bahan-bahannya:
    1kg daging
    4 sudu besar serbuk kari daging
    3 sudu besar minyak
    3 sudu besar minyak sapi
    1 sudu besar asam jawa dicampurkan dengan air
    3 sudu besar kerisik
    250ml santan
    Garam dan gula secukup rasa
    Bahan Tumis
    5 biji bawang merah kecil
    5 ulas bawang putih
    1 inci halia
    1 helai daun pandan
    Rempah 4 sekawan
    Bahan Kisar
    3 biji bawang besar
    2 inci halia
    5 ulas bawang putih
    Ingredients:
    1kg of beef
    4 tablespoons meat curry powder
    3 tablespoons oil
    3 tablespoons ghee
    1 tablespoon of tamarind juice
    3 tablespoons dessicated coconut
    250ml coconut milk
    Salt and sugar to taste
    Sauteed Ingredients
    5 small onions
    5 cloves garlic
    1 inch ginger
    1 pandan leaf
    Spice of 4 companions
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/

КОМЕНТАРІ • 42

  • @JJ-wm4gt
    @JJ-wm4gt 4 місяці тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @puansyazs5577
    @puansyazs5577 2 роки тому +2

    Sedap dan menyelerakan 🌟

  • @ieqasaadan417
    @ieqasaadan417 2 роки тому +2

    Alhamdulilah terbaikk kak Yan..t.ksh share resepi

  • @daudnordin5245
    @daudnordin5245 4 місяці тому

    Sdp nya kknyan. Hr ni sy buat lg second time terbaik

  • @hakakN
    @hakakN 2 роки тому +2

    Resepi menarik n nampak menyelerakan.. 😍👍🏻

    • @zalinaibrahim4691
      @zalinaibrahim4691 2 роки тому +1

      Selamat hari raya kak yan.tq resepi .cantikkkk almari kakyan beli manaaaaa .rare

  • @mimimeru1259
    @mimimeru1259 2 роки тому +4

    Terima kasih resepi sedap ... Boleh share masak hati / limpa berempah yg hitam2 tu selalu nampak kat Bazaar ramadhan

  • @SalinaMdYusof
    @SalinaMdYusof 2 роки тому +1

    Terbaik

  • @eone470
    @eone470 2 роки тому +1

    Kk yn.. boh asam jawa seketui ... Rasa lemk masam... Nk try la .. tq kk yn♥️u..

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 5 місяців тому

    K Yan semua resep daging saya suka sekali k Yan cocok bener nih k Yan dengan lidah saya TQ k Yan...❤❤❤

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 2 роки тому +1

    Tq for sharing

  • @noorrohanakamaruddin7482
    @noorrohanakamaruddin7482 2 роки тому +1

    Bestnya Pn Yan.... Baru nak minta Pn Yan buat demo...Arwah mak dulu suka buat mkn dgn pulut kuning....

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +1

      Kak Yan pulak teringin nak makan dengan pulut kuning😀

  • @noraliahmohdnasirudin936
    @noraliahmohdnasirudin936 2 роки тому +1

    nk try

  • @faridahzainal135
    @faridahzainal135 2 роки тому +1

    Blih try ni.

  • @Pabucha-lx5dn
    @Pabucha-lx5dn 2 роки тому +1

    Sedapnya resepi pesamah daging ni berselera makan masa hari raya terasa rempahnya meresap ke daging nya terbaik resepi kak yan alhamdulilah

  • @jalilahalias2172
    @jalilahalias2172 2 роки тому +1

    Sedap tu dik Yan ...👍

  • @eshal7698
    @eshal7698 2 роки тому +1

    Alhamdulillah..tq😘

  • @fatimahahmad246
    @fatimahahmad246 9 місяців тому

    mcm kari jga la

  • @effendybaharin7264
    @effendybaharin7264 Рік тому

    Cantik dapur kak yan mcm zmn2 dlu

  • @sapuanyusof4697
    @sapuanyusof4697 2 роки тому +1

    Alhamdulillah..
    Terbaik, Mantap dan Jempol..👍
    Kk Yan Lauk Daging Pesamah mcm rendang ke..? 😲🤭🤫
    Bru dgr lah Kk..🤫
    Klau tgk mcm sama lauk hati lembu ehh Kk..🙏🤭🤫
    Apa2 pon lauk nya nampak sedap..👍
    Terliur 🥲🥲 saya tgk..🤫🤭
    Klau makan pekena dgn nasi panas2..👍👏👏
    Semoga pahalanya berterusan dan dimurah kan rezekinya..👍
    Aamiin..🤲
    Trimakaseh Kk Yan..👍👏

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +2

      Cubalah nanti

    • @sapuanyusof4697
      @sapuanyusof4697 2 роки тому +1

      @@KakYan insyaAllah Kk..👍

    • @zubaidahmohamedyunus2828
      @zubaidahmohamedyunus2828 2 роки тому +1

      Assalamualaikum kak Yan.Alhamdulillah for the resepi,beside makan dgn nasi dgn apa2 roti bole kan Yan.
      Happy see in UA-cam,selalu kongsi resepi.May Allah bless you Aamiin.😊❤️

  • @dewpoint1931
    @dewpoint1931 2 роки тому +1

    TQ

  • @saniamahmood5616
    @saniamahmood5616 2 роки тому +1

    As’salamuailkum Kak Yan. Selamat Hari Raya Maaf Zahir Batin. Mudah2an segala amalan kita di bln ramadhan di terima Allah. Tk byk2 tak lokek selalu kongsi recipe2 yg enak2. 👍

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +1

      Waalaikumsalam. Selamat hari raya juga untuk Sania dan family

  • @zubaidahmohamedyunus2828
    @zubaidahmohamedyunus2828 2 роки тому +2

    Assalamualaikum kak Yan.Alhamdulillah Sy dpt lagi resepi.Terimakasih atas
    pengkongsian resepinya.Pesamah daging ni beside makan dgn nasi n apa2 roti bole dimakan kan Kak Yan.
    Semoga Allah permudahkan segala urusan mu.😊❤️

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +1

      Waalaikumsalam. Betul, boleh makan dengan roti👍

    • @AbdulRazak-vv8jv
      @AbdulRazak-vv8jv 7 місяців тому

      Makan dengan lemang, pulut kuning, nasi impit..roti putih semua apa je boleh ikut suka

  • @aliehsroz2660
    @aliehsroz2660 2 роки тому +1

    Sis periuk masak merah tu beli mana brand apa Mcm best je...

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +1

      Le cruiset. Beli online dekat instagram ramai jual ni

  • @mohdfadzil565
    @mohdfadzil565 Рік тому

    Orang utara cakap rendang besar ..atau bersamah.

  • @jamaliahmahat690
    @jamaliahmahat690 2 роки тому +1

    Tak ada cili ke.? Tak ada rasa pedas ke

    • @KakYan
      @KakYan  2 роки тому +1

      Boleh tambah sendiri.

  • @fiisabilillahasshafie8014
    @fiisabilillahasshafie8014 6 місяців тому

    Utk 100 org makan brp kilo daging

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому

      1 kilo boleh 8-10 orang makan

  • @zamriosman2225
    @zamriosman2225 5 місяців тому

    Terbaik