ORJİNAL SELANİK GEVREĞİ 👌 YAPIMI O KADAR KOLAY Kİ BU TARİF KAÇMAZ ☝️ FAVORİNİZ OLACAK ✅

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • #selanik #recipe #kurabiye
    Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün sizler için tam kıvamında ve tam ölçü kıtır kıtır harika bir Selanik gevreği tarifi hazırladım verdiğim ölçüler tam ölçüdür tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
    İYİ SEYİRLER 
    Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Pişirme önerisi: 170 C
    Kullandığım kalıp : 24 * 28 cm
    Malzemeler
    4 adet yumurta
    Çeyrek çay bardağı ılık su
    1 su bardağı şeker
    1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
    1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
    50 gr sade yağ
    2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
    1 çay bardağı ceviz
    1 çay bardağı kayısı
    1 çay bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
    Çeyrek çay bardağı antep fıstığı
    1 çay bardağı yaban mersini
    1 çay bardağı fındık
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    The cup size I use: 250 ml
    The tea glass size I use: 125 ml
    Baking recommendation: 170 C
    Materials
    4 eggs
    Quarter tea glass of warm water
    1 cup of sugar
    1 pack of baking powder (10 g)
    1 tablespoon grape vinegar
    50 g plain oil
    2 cups of flour (add in moderation)
    1 tea glass of walnuts
    1 tea glass of apricots
    1 tea glass of seedless yellow grapes
    Quarter tea glass of pistachios
    1 tea glass of blueberries
    1 tea glass of hazelnuts
    .
    .
    . DEUTSCHES REZEPT
    Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
    Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
    Backempfehlung: 170 C
    Materialien
    4 Eier
    Viertel Teeglas warmes Wasser
    1 Tasse Zucker
    1 Packung Backpulver (10 g)
    1 Esslöffel Traubenessig
    50 g reines Öl
    2 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)
    1 Teeglas Walnüsse
    1 Teeglas Aprikosen
    1 Teeglas kernlose gelbe Trauben
    Viertel Teeglas Pistazien
    1 Teeglas Blaubeeren
    1 Teeglas Haselnüsse
    .
    .
    . RECETTE FRANÇAISE
    La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
    La taille du verre à thé que j'utilise : 125 ml
    Recommandation de cuisson : 170°C
    Matériels
    4 œufs
    Un quart de verre d'eau tiède
    1 tasse de sucre
    1 paquet de levure chimique (10 g)
    1 cuillère à soupe de vinaigre de raisin
    50 g d'huile nature
    2 tasses de farine (ajouter avec modération)
    1 verre à thé de noix
    1 verre à thé d'abricots
    1 verre à thé de raisins jaunes sans pépins
    Quart de verre de thé de pistaches
    1 verre à thé de myrtilles
    1 verre à thé de noisettes
    .
    .
    . ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
    Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
    Μέγεθος ποτηριού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
    Σύσταση ψησίματος: 170 C
    Υλικά
    4 αυγά
    Τέταρτο ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό
    1 φλιτζάνι ζάχαρη
    1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
    1 κουταλιά της σούπας ξύδι σταφυλιού
    50 g απλό λάδι
    2 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε με μέτρο)
    1 ποτήρι τσαγιού καρύδια
    1 ποτήρι τσαγιού βερίκοκα
    1 ποτήρι τσαγιού κίτρινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια
    Τέταρτο ποτήρι τσαγιού φιστίκια Αιγίνης
    1 ποτήρι τσαγιού μύρτιλα
    1 ποτήρι τσαγιού φουντούκια
    .
    .
    . РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
    Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
    Рекомендация для выпечки: 170 C.
    Материалы
    4 яйца
    Четверть чайного стакана теплой воды
    1 стакан сахара
    1 пачка разрыхлителя (10 г)
    1 столовая ложка виноградного уксуса
    50 г простого масла
    2 стакана муки (добавлять умеренно)
    1 чайный стакан грецких орехов
    1 чайный стакан абрикосов
    1 чайный стакан желтого винограда без косточек
    Четверть чайного стакана фисташек
    1 чайный стакан черники
    1 чайный стакан фундука
    .
    .
    . الوصفة العربية
    حجم الكوب المستخدم: 250 مل
    حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
    توصية الخبز: 170 درجة مئوية
    مواد
    4 بيضات
    ربع كوب شاي من الماء الدافئ
    1 كوب سكر
    1 علبة بيكنج باودر (10 جرام)
    1 ملعقة كبيرة خل عنب
    50 جرام زيت عادي
    2 كوب دقيق (يضاف باعتدال)
    1 كوب شاي من الجوز
    1 كوب شاي من المشمش
    1 كوب شاي عنب أصفر منزوع البذور
    ربع كوب شاي من الفستق
    1 كوب شاي من التوت الأزرق
    1 كوب شاي من البندق
    .
    .
    .

КОМЕНТАРІ • 130

  • @aklmdakiyemekler
    @aklmdakiyemekler 8 днів тому +5

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor maşaallah size muhteşem tarif olmuş

  • @dilekece2726
    @dilekece2726 6 днів тому +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ilk fırsatta yapicam

  • @telatguray3062
    @telatguray3062 7 днів тому +2

    Merhaba günaydın eline sağlık kolay gelsin Mâşallah yine döktürdün harika hiç görmediğimiz bir pasta tarifi hoşçakal Allaha emanet olun ❤

  • @zeynepsamur3059
    @zeynepsamur3059 8 днів тому +1

    Selamün aleyküm Aleviiim ✋ line emeğine yüreğine sağlık canım benim çok güzel görünüyor afiyet olsun ALLAH'A emanet ol 🤲

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Aleykümselam canım benim Allah razı olsun çok teşekkür ederim en güzeline emanetsiniz ☺️💜💜

  • @suleoztekin9184
    @suleoztekin9184 8 днів тому +1

    Gerçekten çok güzel bir tarif oldu Alev'cim. Ellerine sağlık bitanem. Afiyet bal şeker olsun.❤

  • @kubrabora8171
    @kubrabora8171 8 днів тому +14

    Elinize sağlık alev hanım sizden ricam göçmen dızmanası yaparmısınız orjinal ama çok video var ama orjinalini bulmak zor hepsi poğaça tarifi gibi

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому +3

      Tarifim var ama yine yapar paylaşırım tabiki Kübra hanımcım çok teşekkür ederim ☺️💜💜

    • @fatmatugrul1237
      @fatmatugrul1237 7 днів тому +1

      Ellerine emeğine sağlık,yine harikalar yaratmışsın ❤

    • @nurcanerdemir7419
      @nurcanerdemir7419 7 днів тому +1

      Ellerinize emeğinize sağlık Alev hanımcım nefis görünüyor 😊çok da severim bir türlü içime sinen bir tarif olmadı 😢ama sizin tarifinizi ilk fırsatta deneyeceğim ve defterime kaydettim 👏🏻mutlu hafta sonları diliyorum size ve tüm takipçilerinize ❤sevgiler

  • @huseyinbasn3174
    @huseyinbasn3174 8 днів тому +1

    harika bir tarif oldu

  • @muzeyyensen5320
    @muzeyyensen5320 8 днів тому +1

    Elinize sağlık Alev hanımcığım.Afiyet bal şeker olsun canım.❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Çok teşekkür ederim Müzeyyen hanımcım eksik olmayın en güzeline emanetsiniz ☺️❤️❤️

  • @seherbalc8955
    @seherbalc8955 7 днів тому +1

    Kek hamurunu okadar güzel çırptınız bembeyaz köpük gibi oldu kabardı ,ama karıştıra karıştıra tamamen köpükleri yok oldu ,madem sönecekti okadar iyi çırpmanın anlamı neydi Alev hanımcım 😊

  • @LutfiyeTosun-g3c
    @LutfiyeTosun-g3c 8 днів тому +2

    Alev hanim yemedim ama çok lezetli görünüyor ellerine saglik❤❤🎉🎉🎉😊😊

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Kesinlikle denemelisiniz bu lezzeti Lütfiye hanımcım çok lezzetli oluyor teşekkür ediyorum ☺️💜💜

  • @aydanurtas1227
    @aydanurtas1227 7 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤çök güzel olmuş ellerine sağlık

  • @songulerdem4691
    @songulerdem4691 8 днів тому +1

    Eline emeğine sağlık👍👍

  • @ufukozsiray1519
    @ufukozsiray1519 7 днів тому +1

    Süper ellerine sağlık canım ❤🥰

  • @HarunGültaktı
    @HarunGültaktı 7 днів тому +1

    Tam bir vitamin deposu ❤bomba ❤ emeğine sağlık ❤

  • @z.e.r.craft7
    @z.e.r.craft7 8 днів тому +2

    Çok güzel 😍 ellerinize sağlık 👏

  • @bediasener4846
    @bediasener4846 7 днів тому +2

    Ayy bu nasil bi güzellik bayıldim eline saglik güzel kardeşim❤❤❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому +1

      Çok teşekkür ederim Bedia hanımcım göz hakkınızı helal edin keşke ikram edebilsem ☺️❤️❤️

    • @bediasener4846
      @bediasener4846 7 днів тому +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Allah razı olsun cnm benim🥰🥰🥰

  • @leben9254
    @leben9254 8 днів тому +1

    Aradığım tarif çok teşekkürler ❤

  • @nesrineroglu4808
    @nesrineroglu4808 5 днів тому

    Ellerinize sağlık Alev hanımcığım harika görünüyor afiyet şifa olsun size❤

  • @nurseneskinova7387
    @nurseneskinova7387 7 днів тому +1

    Abone olmayan olsun bildirimlerde açın lezzet ötesi tarifleri kaçırmayın enfestoo bi tarif ❤

  • @gultenertas802
    @gultenertas802 5 днів тому

    ellerine saglik

  • @seyfettinyldz5198
    @seyfettinyldz5198 8 днів тому +2

    Merhaba hoş bulduk emeginize ömrünüze yüreyinize sağlık afiyet olsun kardeşim

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 8 днів тому +2

    Merhaba Alev hanım. Ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar 👍 üzüm sirkesi evezine elma ve ya ağ sirke ölümü, yoksa orjinal üzüm sirkesi? Bı de içine evde olan malzemeler katsak olurmu?

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому +1

      Üzüm sirkesi de elma sirkesi de olur hatta limon suyu da kullanabilirsiniz kuru yemiş olarak tabiii evde olan malzemeleri kullanabilirsiniz ☺️💜💜

    • @metlebeliyev1222
      @metlebeliyev1222 5 днів тому

      ​@@alevturkenalevlemutfakasknateşekkürler 👍

  • @atabyligunlr5844
    @atabyligunlr5844 7 днів тому +1

    296 like ellerine salik

  • @ayseun7962
    @ayseun7962 6 днів тому

    Ceviz ve fındık bütün mü konuyo

  • @halilturken7174
    @halilturken7174 4 дні тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @melekkara860
    @melekkara860 8 днів тому +1

    Sade yağ dediğiniz ne oluyor

  • @ayseun7962
    @ayseun7962 6 днів тому

    😊😊😊

  • @kubrakadoglu
    @kubrakadoglu 4 дні тому +1

    Tek kelimeyle muhteşem 🎉🎉 Ellerin dert göstermesin canım ❤❤❤

  • @meryemgoztas7960
    @meryemgoztas7960 8 днів тому +4

    Harika görünüyor inşallah deneyeceğim

  • @musaar1157
    @musaar1157 8 днів тому +2

    ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR. EMEGINE SAĞLIK AKÇAY DAN SELAMLAR.❤❤❤

  • @fatmadoenmez7758
    @fatmadoenmez7758 День тому

    Emeklerinize sağlık harika görünüyor alav hanımcım❤❤❤

  • @hacerozdemir4070
    @hacerozdemir4070 3 дні тому

    Selamın gereğini çok severim ve de yaparım. Sizin ki de güzel oldu.Ellerinize sağlık .

  • @melahatavdan6674
    @melahatavdan6674 8 днів тому +2

    Ellerinize saglik mukemmel oldu Afiyet olsun

  • @asumanyildiz1986
    @asumanyildiz1986 День тому

    Ellerinize sağlık çok begendim❤

  • @halilturken7174
    @halilturken7174 4 дні тому +1

    Ellerine emeğine sağlık canım

  • @gulay.cokenoglu
    @gulay.cokenoglu 2 дні тому

    Ellerinize emeğinize sağlık Alev Hanımcım❤❤

  • @hatunaydogan8656
    @hatunaydogan8656 8 днів тому +1

    50 gram margarin koysak olurmu? Alev hanım.Sevgiler.❤

  • @necmiyeyildiz6193
    @necmiyeyildiz6193 7 днів тому +1

    Merhaba seni severek izliyorum cook güzel gösüküyor lezleti eline emegine saglık afiyet olsun 😋 🌹 sana Cook teşekür ederim cook güzel olmuş seni Cook seviyorum ❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Mryhsvslay Necmiye hanımcım çok teşekkür ederim canım benim eksik olma sizler de seviliyorsunuz ☺️❤️❤️

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 8 днів тому +1

    Alev ablam cansin yine harika tarif paylaštiniz suuuuuper emek veren gönlüne yüreyine saglik ablam huzurla kalasin❤

  • @aliyegunes6068
    @aliyegunes6068 8 днів тому +2

    Alev hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici farklı bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain hayırlı günler

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Merhabalar Aliye hanımcım Allah razı olsun çok teşekkür ederim en güzeline emanetsiniz 💜

    • @aliyegunes6068
      @aliyegunes6068 7 днів тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna bilmukabele alev hanımcığım Rabbim kolaylıklar nasip etsin amin ecmain hayırlı akşamlar 🌹🌹🌹

  • @aylaerkek1395
    @aylaerkek1395 8 днів тому +2

    Teşekkürler çok güzel anlatıyorsunuz.

  • @LemanTurkmen-hc8ni
    @LemanTurkmen-hc8ni 7 днів тому +1

    Muhteşem şimdi yapıyorum ellerinize saglık ailece selamlar

  • @Cananin.Mutfagi
    @Cananin.Mutfagi 8 днів тому +2

    Elinize sağlık 😊

  • @HulyaSagat-j3t
    @HulyaSagat-j3t 8 днів тому +1

    Harika oldu alevcim bu yasima kadar hiç yapmadigim bir tarif yaptigimda mutlaka yorumumu yazacağim iyi ki varsin emegine saglik❤❤❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому +1

      Tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Hülya hanımcım çok teşekkür ederim sonucu bekliyorum 😍 sizler de iyi ki varsınız ve hep olun inşallah ❤️

  • @hacerkurt7663
    @hacerkurt7663 8 днів тому +1

    Daha once hic gormedim ve yemediyim birtarif cok guzel gorunuyor deniyeceyim isalkah sizin gibi yapabilirim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Çok lezzetli bir tariftir Hacer hanımcım gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz tarifimi birebir yapın güzel sonuç alırsınız Allahın izniyle ☺️❤️❤️

  • @SibelCicek-mp1uu
    @SibelCicek-mp1uu 7 днів тому +1

    Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor💛💛💛💛

  • @AybukeZekiye
    @AybukeZekiye День тому

    Sade yağ nasıl yani anlamadım

  • @sudoga8479
    @sudoga8479 3 дні тому

    Yumurtasız yapılabilirmi

  • @leylagoktas2870
    @leylagoktas2870 3 дні тому

    Süper çök güzel 👍 teşekkürler

  • @niluferaslan933
    @niluferaslan933 8 днів тому +1

    Muhteşem oldu Alevciğim. Ellerine emeğine yüreğine sağlık Yiyenlere afiyet olsun.Kendine çok iyi bak. Allah'a emanet ol sevgilerimle 👍👏🙏🧿❤️🙋‍♀️❤️

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  7 днів тому

      Canım Nilüfer ablacım çok teşekkür ederim güzel kalbinizden öpüyorum ☺️❤️💜

  • @fatmaalkan6667
    @fatmaalkan6667 8 днів тому +1

    Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım benim afiyetle tüketin inşallah ❤❤❤❤

  • @SibelAckgoz-zp4xq
    @SibelAckgoz-zp4xq 7 днів тому

    Kurtmadan yesek olurmu

  • @iseu362
    @iseu362 8 днів тому +1

    Zonguldak'ta cok guzel yaparlardi

  • @hulyakarayel8842
    @hulyakarayel8842 8 днів тому +1

    Ellerine saglik Guzel Alev hnm kesinle yapacagim

  • @cahideates4873
    @cahideates4873 7 днів тому +1

    Elinize emeğinize sağlık Alev hanım❤👍🏻💯

  • @cennetkartal4926
    @cennetkartal4926 8 днів тому +1

    Çok ,çok güzel olmuş ellerine sağlık.

  • @meralozel4959
    @meralozel4959 8 днів тому +1

    Çok güzel tşkler.❤🎉😊

  • @meraltosun6407
    @meraltosun6407 7 днів тому

    çok güzel görünüyor yanlız şeyi merak ediyorum keki çarptığınız kase ağzına kadar doluydu sonra nasıl oldu da dibinde azıcık bir şey kaldı koyduğunuz tebsiyi bile dibini zor doldururdu meraklar içersindeyim 😂😂😂

  • @Sultan-wj8bd
    @Sultan-wj8bd 6 днів тому

    Ellerine sağlık canım. Gerçekten mükemmel ötesi bir şey Afiyet olsun size eşim getirmişti yemiştim çok hoşuma gitmişti ama yapılışını bilmiyordum iyi oldu öğrendik sayende ilk fırsatta yapabilirim inşallah iyi geceler

  • @leylaucar6359
    @leylaucar6359 8 днів тому +1

    Ellerine sağlık canım

  • @sevilosmanbasaran8512
    @sevilosmanbasaran8512 8 днів тому +1

    Ellerine emeğine sağlık.

  • @sevvaluge8817
    @sevvaluge8817 5 днів тому

    Hayırlı günler Alev hanım ellerinize emeğinize sağlık tarifi kaydettim insaAllah deneyeceğim teşekkür ederim ❤

  • @nejlauyan5059
    @nejlauyan5059 5 днів тому

    Eline sağlık çok güzel oldu yunastan iskecenin köyünden ficirlli köyünden selamlar

  • @reyhanerkenci570
    @reyhanerkenci570 7 днів тому

    Ellerinize sağlık Alev hanım, çok sevdiğim bir şey yaptınız, ben de deneyeceğim, umarım becerebilirim

  • @serifetuzen7867
    @serifetuzen7867 7 днів тому

    Ellerinize emeğinize sağlık Alev Hanım çok güzel görünüyor Bir de sesinizi anlatınız çok güzel Allah razı olsun

  • @fatmaaltuntas3475
    @fatmaaltuntas3475 8 днів тому +1

    Ellerinize sağlık

  • @KezbanYalcn-42
    @KezbanYalcn-42 7 днів тому

    Çok güzel görünüyor bu tarifi deneyecem inşallah ellerinize sağlık Alev hanım.

  • @EsmerayÜnver
    @EsmerayÜnver 4 дні тому

    Nefis görünüyor ellerinize sağlık❤❤❤

  • @hulyagunesyanardag7888
    @hulyagunesyanardag7888 7 днів тому

    Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim teşekkürler

  • @aysesagut8638
    @aysesagut8638 7 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Yasemen-hq7rj
    @Yasemen-hq7rj 5 днів тому

    👌👍

  • @Ödemişli-q6x
    @Ödemişli-q6x 6 днів тому

    Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 8 днів тому +1

    Hello chef can you tell me how much the size of the Pan

  • @deryaeren6045
    @deryaeren6045 8 днів тому +1

    😋😋

  • @MukrimeMacit
    @MukrimeMacit 7 днів тому

    Elinize emeğinize sağlık 🧿🌹...

  • @songulgursul2434
    @songulgursul2434 7 днів тому

    Afiyet olsun inşallah canım

  • @emineirhan2323
    @emineirhan2323 7 днів тому

    Allah razı olsun çok güzel oldu

  • @AynourAlsayed
    @AynourAlsayed 7 днів тому

    احبك شكرا وصفاتك طيبة❤

  • @famiqisayev3064
    @famiqisayev3064 8 днів тому +1

    beh beh super