Cara Masak Oseng Daun Pepaya Tidak Pahit & Tetap Hijau!
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- daun pepaya muda 15 lembar
2 sdm garam untuk meremas
1 sdm garam dan 1 sdm minyak untuk merebus
bumbu:
7 siung bawang putih
9 siung bwg merah
9 bh cabai rawit
1 sdm peres kaldu bubuk
1 bh tomat
1 sdt gula
100 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
Haduh netizen yang maha benar selalu komen negatif, kenapa gak diubah jadi apresiasi sama kontribusi video mbok Midut. Terima kasih ya Mbok sudah buat ide kuliner baru👍
Ternyata mayoritas komentator masih kurang menghargai kreator konten .... ck ck
Tetap semangat mbok Midut, trims atas sharing resep & tips triknya
sudah resiko,,,,karna selera lidah manusia itu berbeda,,,,tergantung kita menanggapi nya
@@meya6185 Sharing tutorial itu sharing ilmu. Kalau ga menghargai kreator konten yg sharing/tutor/guru, ya kurang berkah ilmu yg kamu dapat.
Perkara selera beda, silahkan saja..Tapi tetap WAJIB SOPAN dan MENGHARGAI. Jika tidak suka dengan tekniknya ya cari video lain yg lebih sesuai, kenapa malah menyalahkan dan bilang bla bla bla.
ma,lum orang indonesia ,,tinggal makan daun pepaya yng enak di warteg,pada malesmasak,,,,hehe,,
Sabar ya @mbok_midut, ngelus dodo tenan 😥
Iya betul.....kebanyakan msh gagal faham judul konten..... Gk papa gk usah di fikir.... Tetep semangat buat konten ambil positifnya aja ibu
Nikmatnya daun paya ya rasa pahitnya kalau gaau pahit direbus dulu pake lempung sawah terus dicuci lg sampe bersih dijamin ga pait
Iya. Pakai tanah lempung manjur bikin TDK pahit
Justru aku suka kalau masih ada pahitnya, makannya nambah terus apalagi ada sambel si mbok👍
Waahh...josss jeng
2 hari kemaren aku coba memasak dg cara yg sama pada video ini.
Bahkan aku sampai 2x pemerasan. Daun pepaya relatif kecil krna batangya pun sekitar 1mtr'n
Pemerasan /1 .
2 sdk makan garam aku remas kuat" smpe kluar aer cukup lumayan. Stelah aku cuci ,aku cobain tryta Masih Pahit
*Kasih garam 2sdk remas" lgi cuci Rebus peras lagi* *Setelah mateng tetep jugaaa paiiiitttt*
Rebus pakai daun jambu kelutuk yg muda biar tdk pahit
Saya sdh coba dan memang pahitya berkurang banyak, tumis pepaya jadi lebih enak krn tdk pait, plgi dcmpur teri, mntp
Trima kasih jeng
Klo pengalamanku...Rebus daun/kembang Kates/pepaya biar gk pait,,wkt ngrebus di cmpur daun jambu biji....klo udh daun jambunya diambil klo mau di tumis👈👍alhmdlillah paitnya hlng atw berkrng👌
Trimakasih tipsnya jeng
@@mbokmidut msama mbakyu😘👍🙏sling suport...n sukses sllu🤞
@@meywangwang4427 aaminn..trimakasih jeng
Sy pernah masak pake daun jambu biji masih pahit bgt
naufal kaylandra yang paling manjur pakai ampo kak. Mungkin jenis pohon pepayanya juga membuat tidak semua teknik pas.
Saya makan lalapan daun pepaya muda di campur daun jambu mede enaaak..gk pahit.cobain dweh
Y mmg gx pahit daun paya muda d cmpr daun jmbu mete,tp aq jd parna krn kgx bs BAB😢
@@eka6811 hahaa...masa sih mbk??
Sy aman aman aja y...lancar jaya😃😃
Kesukaan ku itu kk
Mantqp resepnya..paling suka oseng daun pepaya yg ga pait bangt
Tp q jg suka makan nasi goreng lalap daun pepaya muda makynyus
Waahh...untuk nasi goreng oke juga ya jeng...mbok baru tahu jeng
Sy suka dan kepingin sllu makan syr tumis pepaya,,,tapi be pahitnya bukan main ,untung ada resep dan cara membuang pitnya ,besok sy akan coba ,pepaya dan daunnya banya samping rumah ,smga gak terlalu pait,,,akan sy coba masaknya hemmmm mantap👍
Selmat mencoba ya
.baru tau masakny di ksh jeruk...mksh infonya...mbok, masak osengny itambahin teri..hemmm muanteppp👍
Iya jeng
Resep daun pepayanya mantap mbok
Endesss
Trimakasiihhh 🙏
Wah enak kayaknya oseng daun pepaya, jadi lapar pengen makan
Kesukaanku bnget mbok...nmor satu klo ada tumis daun paya,,plagi di tmbh kembangnya 👍👍
Maknyuusss 😀🤩
Q dah praktekin to pas merebusnya tambahin daun jambu beberapa lembar
Di masak buat lauk jd ga pahit blaz menurut q krg sedap klo hilang pahitnya😂😂
Mbok midut, aku jadi lapar nih... Terima kasih resepnya akan ku praktekkan.
hehehe sama-sama Jeng 🤩
Yo Mbok mantul , sdh beberapa hari tdk jumpa oke Mbok lanjut jgn latah lagi terim resepnya.
Siaappp😀😍
Barusan aku masak daun pepaya eh pahit udh Mateng baru liat youtobe 😅lain kali nyoba dan ikuti caranya seperti ini🙏🙏
🤩🤩
Pas banget masak ini dpn rmh lg ada byk daun pepaya. Mks ilmux mbok midut yaaa.salam
Selamat mencoba 🤩
yelaah si ibu ni cm ngasih tau caranya biar ga pahit. jadi buat yg ga suka pahit bisa tetep menikmati daun pepaya. emang caranya agak ribet tp kan butuh proses jg ngluarin pahitnya. Ya kaloo mau ngga pahit dgn alasan biar manfaat daun pepaya tetap utuh ya silahkan monggo ga ikutin resep ibu vlogger ini. simple kan yaa...
Bagus bun tipisnya, tapi aku suka daun pepaya krn ada pahitnya,itu yg bikin sedaap, palagi di tambah kembang pepaya tambah endol bun 😁
Lebih nikmat klau pahit mbok , klau nggak pahit rasanya ada yg kurang .. td pagi " jm 6 sy jg ngoseng daun pepaya tp msh pahit , dan untuk bekal berangkat krj untuk mkn siang .. ini pas jm istirahat sy mkn pake oseng daun pepaya malah teman " ada minta kata nya enak .. besuk mbok midut oseng kembang turi putih itu mbok .. rasanya jg enakkk ..
Waahh...iya jeng....lebih sehat juga jeng ... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
Trimsh tips ya merebus daun pepaya agar tdk pahit.... salam sehat...🙏
Salam sehat selalu 🥰
Yg enak d masakin sm eumak jd gk ribet komen😁😁😁mksih idenya bun
Bener lur
Pas nyliwer di beranda,,,lgsg like n subscribe
Makasih ilmunya,,,semakin semangat belajar masak
Trimakasiiiiihhh 😃
Kalau ide saya mbak, daun pepaya yg pahit saya rebus dgn larutan air dari tanah bersih yg sudah disaring. Tanahnya cukup dikit aja, kmudian air larutan tanah buat merebus sampe emuk.kmudian dibersihkan sampai bersih . Kmudian daun direbus kmbali sebentar. Dijamin tdk bakal pahit.
Netijreng, daun pepaya itu klw dibejek pakai garam &diperas msh menyisakan pait kok, gak usah khawatir paitnya hilang. Pait2bahagia lah, gak pait bgt. Sepahit ditinggal mantan tapi cepet dpt gantinya lagi,,jiahh. 😁
Hihihi😀🤩
bunga pepaya enak juga loh ditumis.... khas daerah gorontalo dan sulut
Waaahh...enak banget itu. Sehat
Sayur daun pepaya yang selain enak juga berkhasiat
Setuju banget
Bagi busui daun pepaya pahit bagus banget utk booster asi
Waaaahh...iyaaa jeeng
Aku pling suka klo daun pepaya pahit
Slmat mlm mbok midut...dduk mnis ,,nyimak sampe abis 👍
Mturswuun tipsnya
Justru sy mlah suuka Masi ada rasa phit" nya mbok..
Bumbunya pedaas..guriih...bikin nafsu maemnta Lo mbok 💪💪😘😘
Malam Jeeeng....hehehe..iya jeng...setuju🤩😀
Makasi mbok respny.daun pepaya saya jd tdk pait.ga bs bedain tua or muda asal petik aj.warnany hmpr sma kekny huhu.first masak daun pepaya
oallaaahhh🤩
Lebih enak lg kalau di tambahin ikan teri..mantul😋😋
Waaaa...iyaaa jeng
Bener nggak pahit ?? Wajib di coba tuh,apalagi harganya murah n mdh didpt,🙏tipsnya....
Di rebus pake tanah liat,di jamin tidak pait
@@octavia8782 🙏 tipsnya...
Wah.. lg butuh hijau2 niih 👍🏻.. saatnnya mencoba. Makasih resepnya mbok.. 🙏🏻
Selamat mencoba 🤩
Assallam mukallaikum. Salam. Kenal. Dari. Bundah. Gin. Chainal. Di. Malang. Enak mbak. Oseng2 daun. Kates. Mantap. Pol👍👍👍👍
Waalaikumsallam jeeeng....salam kenal kembali jeeeng 🤩
Pas d anter adik dr kebon. Mau coba ah. Untuk pembelajaran
Selamat mencoba ya
Aku MH kalo mkn yg pahit kepalaku suka puyeng ,tapi aku mau coba praktekin ,karena aku suka SM daun paya😊😊😊
selamat mencoba
Wauooooow...... mantaaap.....mksh resep memasak daun pepayanya yaaa....
Rebus pakai tanah lempung pasti tdk pahit) dan warnanya tetap hijau
Terimakasih videonya... pengin masak daun pepaya tapi di sini susah carinya.
OH iya....lg di eropa ya Ko?
@@mbokmidut iya
Waduh kl ky gt sprt sdh d kunyah trs d lepihin haha,pke pucuk jambu biji d cmpr asm kandis dn d ksh gram dkt trs d rebus,d cb az pst gx pahit lg,tp kl khidupan yg pahit jgn pke it yach😂😂😀
Makan macam tu sahaja.. perah limau asam jawa dan hirisan bawang..perghhh sedap beb!
Waahhh... mantaabbb 😃
@@mbokmidutsy sudah coba tp tetep pahit
Terimakasih atas ilmunya Semoga barokah Semoga ber manpaat
Amiinn.. trimakasiiiiihhh 🙏🥰
Justru tumis daun pepaya yg enak itu ada rasa pahitnya bu...
Iya....karena pahit itulah org malas memasaknya
Aku suka pait2
Ya nmnya daun ppya Yo enk yg pahit kalo g pahit daun singkong
Mau coba ah...klu dapt daun payah kyakx enak..kbtulan aq suka oseng paya tpi g kuat terlalu phit...pas buat aq..mksih
saya makan daun pepaya mentah tampa di buat cara yang macam begitu di jamin 100 % tidak akan pahit, di sayur santan sangat enak
Masruin Masruin
Saya rebus minum air nya
Ani 123 YA BISA JUGA DI BUAT CARA SEMACAM ITU. TAPI KALAU AKU SIH UNTUK LALAP DI MAKAN MENTAH TAMPA ADA SEDIKIT PUN RASA PAHIT PADA DAUN PEPAYA TER SEBUT, BIAR SEBANYAK MANA PUN ANDA MAKAN BUAT LALAP. PERLU KAMU TAU, DAUN PEPAYA SANGAT ENAK KALAU DI SAYUR SANTAN DENGAN IKAN KERING DAN SEMACAM NYA DI TUMIS JUGA BISA OK
Masruin Masruin
Pare daun pepaya saya paling suka mkn ngak merasa pahit
Ani 123 . OK
terakhir tambahkan ikan teri medan yg sdh digrng, jadi mantab deh di mskannya
Mantaabb 🤩
uda kita coba Mba sama sj tetap pahit klu campur sama daun kesambi tdk cmpr sama danu mente baru jls2 tdk pahit
Hdir jg bos,,, asslmlakum, psti enak banget syurnxa... Slm knal slm silaturahmi smngt 💪 trus md2hn sukses
Amin
Enak kok mbakk..makasih banyak ilmunya yaa...
kalau udah di bikin layu itu, vitamin nya, udah ilang bunda, puguh yg bikin nikmat itu pahit nya, ada tip yg nggak ribet, kita ngerebus campur kan daun jambu mede, atau jambu batu. dia nggk pagit
Trimakasih resepnya jeng
Daun jambu batunya berapa lembar?
Jambu biji bisa?
Pait2 dikit enakkk kok ngk perlu d ilangin.di pedesin ajjj wenajkk
ini sy punya daun kates, mau sy coba, mksh mbok, slm maknyuuuus.
Selamat mencoba ya
Klo saya biasanya biar gk pahit d rebus cmpur daun ubi atau singkong gk pahit trus klo mo nyuruh hijau air rebusannya sblm daun pepaya d rebus kasi minyak goreng jelantah sm micin
Kalo gk doyan pahit jangan masak daun pepaya, yg berkhasiat itu karna pahitnya.
Khasiatnya apa kk🙏🙏
Khasiatnya apa bun ?
Kalau gak mau pahit sama sekali ngerebusnya pake tanah putih.. udah d coba sama nenek juga ibu ku..slain pake tanah putih mah tetep aja pahitnya masih ada
Kebetulan besok pengin lalab daun pepaya ... Tggl metik AQ punya pohonnya ...pahit" enak ko ...
Iya jeng 🤩
Cocok banget buat saya yg belum pernah berhasil nelan daun pepaya.😁😁
Pilih daun pepaya ya muda ya...agar pahitnya tidak bandel
dah aku coba paittttt ,poolllll ,,,ajurrrrr juuuummmmm ,juuuummmmm
Waahh...maaf jeng...daunya bagian mudanya saja?
Klo ga pengin pahit daun pepaya di campur daun singkong rdi rebusnya mntap
Wahh iyaaaa.....bener
Ditambah daun jambu muda jg tidak pahit tbg harum enak
Kalau saya suka dilalap mentah ,apalagi pakai sambal terasi dan ikan asin,kalau tidak memikirkan berat badan bertambah saya bisa nambah terus makannya...👍
Maknyuuuss 😃🙏
@@mbokmidut .
Ini makanan kesukaan ku mbok ap lagi klu di campur udang rebon /baby cumi asin rasa aaaah pedas2 manteeep😁😁😁😁
Waahhh....josssss
Klo saya tak lalap mentah malah enak kok, sya suka lalapan mentah, pare mentah, daun pare, daun kates, semua nya sya suka lalapan mentah 👍👌💝💖
Waahh...sehat...mantab jeng
Wah baru tahu cara memasak daun pepaya terima kasih resep nya 🙏💪
🤩🥰
Rebus pake daun jambu mede aja plus garam, udah gak pake ribet..
Next dicoba ya
Mksh resepy bunda
Sama-sama jeng
Makasih mama aku Baru tau biyar g pait gitu caranya kemare aku masak daun pepaya pahit bgt d buang 🙏🙏🙏
selmaat mencoba
Assalamualaikum mboke terima kch ide y ,ini hrs aku cba nih 👍👍👍🙏🙏
waallaikumsallam jeeeng🤩
Neng daerahku, nek masak go lempung ben rapait.. eneng seng ngedol lempunge...5 bunderan 5 ngewu
Podo say tmpku jg pk lempong
Tidak perlu ribet sprti itu. Banyak dirwmas daunnya jd nyunyut. Cukup direbus sama lempung/ tanah sawah. Sudah tawar rasanya. Gk paitnsama sekali.. daunnya ttp utuh.
klo diperkotaan susah cari tanah yg bersih mbk..
Klo di desa iya bnyk tanah liat, klo di kota gk ad
Klo di rebus pakai lempung atau tanah, tanahnya gk nyampur ke daunya mbak..??
mf, bantu jwb mbk. klo pake tanah, tanahnya kc air, trus diaduk, trus disaring, airnya yg dipake , tambahkan ke rebusan..
mf, bantu jwb mbk. klo pake tanah, tanahnya kc air, trus diaduk, trus disaring, airnya yg dipake , tambahkan ke rebusan..
Praktekin lgi wajib oseng daun pepaya yg endos 😍
Trima kasihhh
Di Timor, kami biasa rebus dengan daun kedondong hutan beberapa lembar, stlh rebus, daun kedondong nya dibuang, pepayanya tidak pahit
Waahh...trimakasiih untuk resepnya yaa....salam...
Baru tau daun pepaya enak
Coba dari dulu tau banyk pepya di rumah ku.
Walah, asal Mana Sih kamu...?
Saya paling jago memasak daun pepaya dn kalau bawa di acara apa saja mulai dari ibadah org kawin hut yg abis duluan daun pepaya buatan aku timang daging dn sayur atau lauk lainnya cara masaknya begini
Mantaaaabbb.....
ksih cabe rawit giling ama teri.... kmudian tumisan ny d ksh lengkuas geprek lbh mntul bu....
Wwaaa..makasih resepnya jeeeeng
Waduh sya ngiler..mantap banget kya nya tuh❤❤
@Mis L Dr
justru yg dicari itu rasa khas pahitnya bun.. klw ga pahit brasa bukan daun pepaya...
Alhamdulillah dapat resep daun pepaya,syukron resepnya semoga mba sehat dan sukses kutunggu resep yg lain
Aaminn..trima kasihhh
cara mengurangi pahit daun pepaya yaitu merebus daun pepaya dgn daun singkong perbandingan 1:2, daun pepaya muda & pare itu sayuran terlezat di dunia...rasa pahitnya justru bikin nagih..
8nx
bayu afif setuju pahitnya itu jd ketagihan
Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiipp
8
000000000
Pengetahuan dan pengalaman org itu berbeda ya.dlm konten ini mngkin si ibu ini tw caranya itu ya begini.sbg netizen yg baik kshlh saran.jng trs istilahnya pake bhn ini aja uda gk pahit/ih...ribet bgt masaknya... Jng klw boleh tu koment yg baik.klw ada ilmu share gt biar semua org tw
Ya bgtulah org Indonesia wkk di ajarin malah sok lbh pinter tu udh biasa wkkw menyebalkan emg
Di samping
V
TK Ilmunya semoga Berkah,,
Ntar mau sy coba,,kynya puollll deh Mantul👍
😍😍😀
D rebus pake daun jambu batu yg muda aj udah g pait ...
Beneran mb,,pke daun jambu muda gk pait.
betul mba,itu andalan ku pake daun jambu
Kok biasanya saya ttp pait ya meski sudah pake daun jambu. Direbus brp lama dan daun jambu brp bnyk yah.... Setelah direbus didiamkan dl apa langsung ditiriskan
Wahh enak apa lagi di tambah teri goreng
Endesss tambah teri jeng😆
Bund...klo mak saya d rebus pake tanah liat/lempung bagian dalm trus d cuci bersih....ga pahit sama sekali
Menu rakyat.bikin kangen
Iya jeng 🤩
Walaupun pahit saya tetap suka rasa ..terima kasih mbok kongsi...selalunya saya lalap aja
Mantab jeng
Tumis pepaya emang maknyus mbok..
Trimakasiiiiihhh 😃
Klo ak pakai lempung kok d jamin endos gak pait👩😄😄😄🙋🙋🙋🙏
Maksih ya buat vidio ini....klau gue yg mask pahit banget 😫😫😫
Yoh enak banget tu trimksih ndek ilmunya
Sama-sama kak🙏
Mbok sering2 masak serba oseng2 , sangat membantu idenya
Siap jeng
Berteletele keburu cacing perut pada keluar melalui mulut.
Mending rebus menggunakan tanah liat, cepat dan praktis
Sama dengan caraku,di jamin ga pait
@@octavia8782 betul banget,
Simpel cepat dan tanpa ada rasa pahit dan proteinya masih terkandung, karena getahnya gak keluar total
Kalo diperes proteinya hilang totah karena kandungan protein kekebalanya ada pada getah dan sebagian di seratnya.
Mantull banget tu bun
kalo gak mau pait ya masak tumis daun singkong aja,namanya daun pepaya justru enak nya klo pait.
Terima kasih tipsnya
Terima kasih kembali🙏🤩
Klw mnrt saya klw daun pepaya n paria tdk pahit jd hilang sensasinya..
Sy hny direbus dg garam saja biar msh ada sensasi pahit. Tp itu selera ya..
Betul. Saya suka.
betul kalau ngak ada lg paitnya mending rebus daun singkong
Drebus dgn daun jmbu batu pahit ny jug hilang kok&empuk jug...
Mksih infonya
Sudah saya coba ternyata tidak pahit tapi jadi sangat pahit, serumah nggak ada yg mau akhirnya aku kasih ke ayam, eh ayam nya juga kepahitan, wah jangan ditiru bohong
sumar gono aduh...saya minta maaf ya pak ternyata hasilnya tidak sama 🙏🙏🙏
Direbus pake pucuk jmbu mente jga ilang pahitnya bun...
Duuuuuu hbis sarinya, daun pepaya supaya rasa daun singkong ngrebusnya pakai daun kedondong. Pahit hilang malahan daun pepaya rasa daun singkong
Makasih kak resepnya
Sama-sama 👍🤩