ИСТОРИЯ САЛАТА ОЛИВЬЕ - Сделано в Москве
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- В этом выпуске программы "Сделано в Москве" Владимир Раевский расскажет о главном новогоднем салате, придуманном в самом центре Москвы, - о салате Оливье. Куда москвичи ходят на поклон к изобретателю знаменитого салата, какой, казалось бы, малозначительный ингредиент Оливье было сложнее всего достать в советской Москве, и как в 2017 году выглядит ресторан, в котором сто лет назад придумали салат оливье
Команда:
автор и ведущий - Владимир Раевский
режиссёр постановщик - Стас Федосов
редактор - Саша Запоева
продюсеры - Анна Скопина, Наталья Лебедева
художник по реквизиту - Айвар Якубов
режиссёр монтажа - Сергей Юханов
Подписаться goo.gl/wsKGCB
Валя Кукушкин лохматый в этом выпуске просто отпад!!! Молодцы! Спасибо тому кто в кадре и всем кто за кадром!
Валя Кукушкин однозначно мой любимый персонаж в ваших историях. Классная актерская игра. Владимир, спасибо за ваши истории. Полное погружение)
Владимир, не перестаю удивляться постоянно топовым выпускам!
Архитектура определяет сознание... В данном контексте за это гениально! огромный лайк 👍
1913 - где найти раковые шейки на Оливье.
1970 - где найти колбасу на Оливье
1990- где найти хоть что-то на Оливье
Не знала, что на Введенском кладбище есть захоронение месье Оливье... Спасибо за информацию.
Дошли посмотреть? Мы этой весной наконец-то прогулялись туда, ещё схожу с экскурсией, а то не все нашлись
Кто же закупается к новому году в последний день? С лета надо начинать готовиться.
На Алиэкспрессе заранее покупать
Большое спасибо, все ваши видео смотрю на одном дыхании всегда ставлю лайк. Жаль что так не много подписчиков. но баночка из под майонеза в те годы не могла быть с винтовой крышкой.
Отличный выпуск
Сказочный выпуск и история под стать настоящим городским легендам.
Спасибо вам за познавательное видео! Так красиво снято 17:31, в снегу... Удачи вам и процветания!!!
Очень интересный выпуск. Надо запастись раковыми шейками на новый год :)
Самое время
Очень интересно и познавательно! Продолжайте в том же духе!
Спасибо Илья.
майонез - гастрономичесский цемент! Отлично сказано
Самое смешное - в 1975 переехал на окраину города... В гастрономе было засилье GLOBUSа - банки с горошком, помидорками и огурчиками лежали в свободной продаже ГОРАМИ - не брали!!!!!!!!
С раковыми шейками оооочень вкусный Оливь`е
Спасибо за рассказ! :)
ааам ням☺️✨ хочу теперь оливье поесть(((
Хороший выпуск, мне понравился. Ставлю лайк.
Спасибо большое!
Все выпуски очень похожи на "Намедни" от Парфенова.
С маринованной курочкой в соевом соусе и чесноке, тоже бомба......только нужно обжарить, потом нарезать кубиком
Курица не будет деревянной при этом? Спасибо.
С копчёной тож збс. Рекомендую.
Мы РУССКИЕ с нами БОГ на небе и ЦАРЬ на земле российской империи и СССР процветай и просвещайся новая ИМПЕРИЯ
🙄🤦
Говорят что его придумал француз под именем оливье.
Всегда терпеть не могла Оливье. Лучше уж селедка под шубой. А недавно увидела чипсы со вкусом Оливье... Вкус соленых огурцов😋
Я наоборот терпеть не могу "шубу", а "оливье" вполне себе заходит.
Практически не ем картофель, разве что попросит муж пожарить с сельдереем или пюре иногда. Салатов на новый год не едим и о ужас - вообще не едим по ночам 😆 ужин ранний и прогулка в сторону салюта. Надеюсь ещё прокатиться как раньше прямо в новый год на поезде до Финляндии или Чехии
ОБИДНО, ЧТО МЕСИВО , ГДЕ НЕТ НИ ОДНОГО ОРИГИНАЛЬНОГО ПРОДУКТА( КРОМЕ КАРТОШКИ), НАЗЫВАЮТ САЛАТОМ ОЛИВЬЕ. ДА ЕЩЕ ПРЕПОДНОСЯТ КАК НОВОГОДНЮЮ ПРАЗДНИЧНУЮ ЕДУ. Неужели в русской кухне ничего не осталось?
Может это просто вкус ностальгии?
В СССР был дефицит,сейчас точно ничего не мешает раз в год готовить по оригинальному рецепту. Естественно не тазами.
Оливье родился в Москве . Ланспик не совсем бульон , ланспик-желе .
В Оливье по русски самый прикол это в горохе. Хочешь не хочешь ,но пердёжь за столом обеспечен. Через полчаса ,вдруг, всем понадобилось в туалет!
Ай ля-ля вкусняшка 🤪🤤😋 ...! И полетели волосы 😐🤯 ! Чё орёшь 😐🤔☹️ !? Тоси - боси , Аля-улю ! Отписочка внизу ✍️🖋️👇🤙⤵️⏬ ...!
Еврей, за ссср чешет...
А баночка из-под майоннеза неоригинальная!
1:58 бред. Никогда горошка в оливье не было. В совке был Зимний салат, как альтернатива оливье, там был горошек. А в оливье нет.
"Зимним" он стал называться только в конце 80-х. Раньше он в меню именовался "столичный". А "оливье" назывался домашний с мясом, а не колбасой🤫