Cách Luộc Rau ngon giòn giữ màu xanh - Làm nước canh từ nước luộc rau - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Cách Luộc Rau ngon giòn giữ màu xanh - Làm nước canh nhanh từ nước luộc rau của Thầy Nguyễn Quốc Y - Hiệu Trưởng Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
    Cách giúp bạn luộc rau ngon, giữ được màu xanh và độ giòn cho rau. Kết hợp tận dụng nước luộc làm tô canh ăn kèm. Cùng xem cách hướng dẫn từ Thầy Y
    ------------------------------------------------------------------------
    Bộ NỒI THỦY TINH sử dụng trong chương trình
    ☑️ HCM (Miền Nam): shp.ee/q9tjfrm
    ☑️ HN (Miền Bắc): shp.ee/2eqs9gm
    ------------------------------------------------------------------------
    ✅ Đơn vị đồng hành:
    + Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
    ✅ Face: / kynangvaobep
    ✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 3646893 Ths Nguyễn Quốc Y
    Tag: cách luộc rau, cach luoc rau, cách luộc rau muống, cách luộc cải, canh rau muống, canh cải, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
    Music: www.bensound.com
    #cachluocrau #luocrau

КОМЕНТАРІ • 112

  • @tamtran7261
    @tamtran7261 2 роки тому +14

    Hay quá Thầy ơi. Giờ mình mới biết luột rau cho đường để rau xanh. Cám ơn Thầy

  • @tranduong4912
    @tranduong4912 2 роки тому +9

    Dạ con kính cuối đầu biết ơn Thầy dạ !Da con kính tự hào về Thầy dạ !

  • @NCTD2019
    @NCTD2019 2 роки тому +14

    Giờ em mới biết nước luộc cải có thể dùng làm canh. Cảm ơn thầy ạ

  •  2 роки тому +2

    Các bạn hỏi bộ nồi sử dụng trong chương trình, link đây các bạn:
    ☑️ HCM (Miền Nam): shp.ee/q9tjfrm
    ☑️ HN (Miền Bắc): shp.ee/2eqs9gm

  • @nhuy378
    @nhuy378 3 роки тому +17

    Thật tuyệt vời. Cảm ơn thầy

  • @thinhngo3177
    @thinhngo3177 2 роки тому +3

    cám on thầy rất hân hạnh được xem bí quyết nấu ăn của thầy

  • @tracytran4618
    @tracytran4618 2 роки тому +6

    Ngon quá 💯💐

  • @Ngocloantran.68
    @Ngocloantran.68 3 роки тому +5

    Cảm ơn Thầy!

  • @HuyTran-ok7gp
    @HuyTran-ok7gp Рік тому +1

    Đơn giản,dể hiểu cảm ơn thầy nhiều

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 роки тому +2

    Cảm ơn Thầy đã chia sẻ!

  • @HaTran-bd1mc
    @HaTran-bd1mc 2 роки тому +2

    Cám ơn Thầy ngon quá.

  • @baotiensinger
    @baotiensinger 2 роки тому +5

    Cach luoc rau xanh rat hay luon. Ung ho like sub tang anh. Chuc anh ngay moi vui khoe va binh an

  • @NhiNgoc-xe7sx
    @NhiNgoc-xe7sx 3 роки тому +3

    Cà chua quá tuyệt vời.

  • @trinhdn7013
    @trinhdn7013 3 роки тому +31

    Nhà mình hay luộc cho thêm thìa dầu ăn, cho rau bóng đẹp ăn béo béo và cũng xanh rau lắm

    • @dziemxua1507
      @dziemxua1507 2 роки тому

      Đúng rồi bạn, người ta thường chỉ cho tí xíu muối vào nồi trước khi luộc rau và không luộc lâu trong nước sôi.

    • @trandu7094
      @trandu7094 2 роки тому

      @@dziemxua1507 nay

  • @boxanh143
    @boxanh143 2 роки тому +1

    Cảm ơn thầy nhiều. Nhìn ngon quá.

  • @nhatminhpham3035
    @nhatminhpham3035 3 роки тому +2

    Tuyet qua thay oi. Nhin ngon qua. Con cam on thay.

    •  2 роки тому

      Cảm ơn Minh

  • @phuongtrinh4821
    @phuongtrinh4821 3 роки тому +4

    CamonThayYrafnhieu a 🌹

  • @kimphuongang7364
    @kimphuongang7364 2 роки тому +1

    Cảm ơn thầy đã chia sẽ

  • @chungcao8519
    @chungcao8519 2 роки тому +1

    Cám ơn thầy thật nhiều 👍👍👍👍👍

  • @thuhuynh4576
    @thuhuynh4576 2 роки тому

    Cảm ơn thầy đã chia sẻ cách luộc rau

  • @thupham9111
    @thupham9111 2 роки тому +1

    Cam on thay nhieu nhe

  • @vincentdang9451
    @vincentdang9451 2 роки тому +1

    Cảm ơn thầy.

  • @ngocnguyenbach8379
    @ngocnguyenbach8379 2 роки тому

    Canh kiểu này chắc chắn sẽ có vị ngọt lợ lợ

  • @cucang9832
    @cucang9832 2 роки тому +1

    Cám ơn thầy nha

  • @ThichNauAn
    @ThichNauAn 2 роки тому +2

    cám ơn thầy đã chỉ cách luột rau ngon

  • @HuePham-ci5yv
    @HuePham-ci5yv 2 роки тому +1

    Ngon quá Cam ơn thầy.

    •  2 роки тому

      😍

  • @LINDA26926
    @LINDA26926 2 роки тому +2

    👍👨🏼‍🦰 Wao hi hi 😬 👏 hay bao Nhieu Nam nay minh luoc rau 🍀☘️🌿 chi bo muoi vao . Cam on Chu 😃

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 2 роки тому +1

    Hay !

  • @huongthu3931
    @huongthu3931 2 роки тому +1

    Cám ơn thầy

  • @loannguyenthithanh4022
    @loannguyenthithanh4022 2 роки тому

    Cảm ơn thầy rất nhiều bây giờ mình mới biết bí quyết luộc rau cho xanh

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP!

  • @yenphan2588
    @yenphan2588 Рік тому

    Biết ơn thầy đã chia sẻ

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

  • @thehien2746
    @thehien2746 2 роки тому +1

    Cam ơn thầy 😉😉

  • @TuNguyen-xj7pf
    @TuNguyen-xj7pf 2 роки тому +1

    Cảm ơn thầy rất nhiều

    •  2 роки тому

      👍👍❤️

  • @thihuenguyen3837
    @thihuenguyen3837 3 роки тому +1

    Tuyet voi a on thay ty ty like

  • @tichvi5884
    @tichvi5884 2 роки тому

    Cảm ơn thầy nhiều em sẽ làm Theo ngay

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống!

  • @gamtrinh3778
    @gamtrinh3778 2 роки тому +6

    Cảm ơn thầy đã cho tôi bí quyết mới

    • @dziemxua1507
      @dziemxua1507 2 роки тому

      Bí quyết này của Thầy dể bị bịnh “ tiểu đường “ lắm bạn ơi, cho đường quá nhiều.

  • @thhangle
    @thhangle 2 роки тому +3

    Cám ơn Thầy. Giờ em mới biết luộc rau sao cho rau còn xanh.

  • @Thuynguyen-px4pe
    @Thuynguyen-px4pe 2 роки тому +1

    Thanks ❤️👍

  • @vanbich2242
    @vanbich2242 4 місяці тому

    Xin cảm ơn thầy...

    •  4 місяці тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

  • @kimthuynhat8071
    @kimthuynhat8071 3 роки тому +9

    Cách này mình vừa phát hiện ra cám ơn Thầy

    •  2 роки тому

      ❤️❤️

  • @tienghathonghien490
    @tienghathonghien490 2 роки тому +3

    Đơn giản mà thật đáng học. Xin cảm ơn.

  • @chuannguyenthi2401
    @chuannguyenthi2401 3 роки тому +1

    Tuyệt vời

  • @kimliennguyenthi1809
    @kimliennguyenthi1809 2 роки тому +1

    Lần đầu tiên thấy được cách luộc rau, nêm nếm

  • @nguyentham1536
    @nguyentham1536 2 роки тому

    cảm ơn thầy nhiều 💖💖💖

  • @ngoannguyen7089
    @ngoannguyen7089 3 роки тому +1

    Cảm ơn thầy

    •  2 роки тому

      🥰🥰

  • @maitran4871
    @maitran4871 2 роки тому

    Cám ơn Thầy

  • @luongnguyen9550
    @luongnguyen9550 3 роки тому +3

    Thầy chỉ nấu mì cay để kd đi thầy ơi

  • @thohai5950
    @thohai5950 3 роки тому +2

    Con cam on Thay da chia se.

  • @ngoannguyen7089
    @ngoannguyen7089 3 роки тому +1

    Ngon quá

  • @PhuongTran-eh8go
    @PhuongTran-eh8go 3 роки тому

    Cảm.on.thay.nhieu.

  • @_office2451
    @_office2451 2 роки тому

    Nước luoc rau muốn để rao mùi như ngò quế sẻ ngon hơn

  • @nguyenly3186
    @nguyenly3186 3 роки тому

    Cam on Thay rat nhieu

  • @phuongnghiemlam370
    @phuongnghiemlam370 3 роки тому

    Dễ hiểu lắm

  •  3 роки тому

    #xaquêtv hay lắm bạn

  • @hongnguyen9737
    @hongnguyen9737 2 роки тому

    Ok

  • @thuynguyen-fg8bl
    @thuynguyen-fg8bl 2 роки тому

    Thầy ơi sao người khác bảo là cho muối . Vậy đường và muối thì cái nào xanh hơn?

  • @HaNguyen-ri9jz
    @HaNguyen-ri9jz Рік тому

    Thật sự cảm ơn thầy đã chia sẻ.nhưng e nghĩ chế độ ăn nên bớt đường,bớt muối.ăn nhạt thôi thầy ạ

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

  • @NguyenThanh-yh3mc
    @NguyenThanh-yh3mc 2 роки тому +1

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @thanhthuan9106
    @thanhthuan9106 2 роки тому

    Cảm ơn thầy kg ăn đương có xanh rau kg

  • @phuongho2651
    @phuongho2651 2 роки тому +1

    Bạn giỏi quá

  • @huongngo9022
    @huongngo9022 2 роки тому +1

    Tai sao mình không nấu canh giống như vậy , cho gia vị vào trước, rồi cho rau vào, xong vớt rau ra thay vì luộc rau , nếu làm vậy có gì khác không thầy?

    • @nhatkicuatao6110
      @nhatkicuatao6110 2 роки тому

      Rau ko xanh, đang hướng dẫn luộc rau xanh á

  • @lansalizabet7483
    @lansalizabet7483 2 роки тому +1

    Khi luoc để lửa to hay nho vay thay

    •  2 роки тому

      Lúc đầu dùng lửa lớn cho xôi, sau đó giản lửa vừa lại bạn nhé

  • @kimanhduongthi397
    @kimanhduongthi397 2 роки тому

    Mình làm theo truyền thống thôi .

  • @giaitrankim8490
    @giaitrankim8490 2 роки тому

    Ở miền Tây theo thói quen luộc rau toàn bỏ nước luộc .

  • @HieuNguyen-de1ek
    @HieuNguyen-de1ek 2 роки тому

    Hi

  • @vanhuynguyen9317
    @vanhuynguyen9317 2 роки тому +2

    Ngoài Bắc thôi rau muống hay bất kì rau gì cứ luộc đã xong nước thì nêm làm canh , không giống trong Nam mình đâu

  • @TyTe-gy9qg
    @TyTe-gy9qg Рік тому

    Luôc 2 phúc là nhão nhẹt lun ý

    •  Рік тому

      bạn áp dụng thử cách video hướng dẫn nhé 😍

  • @ngagamingtv9371
    @ngagamingtv9371 Рік тому

    Cho đường trắng vào ạ nhà cháu chx nấu bao giờ

    •  Рік тому

      Bạn áp dụng thử nhe

  • @thuynganguyen9249
    @thuynganguyen9249 2 роки тому +2

    Ngoài Bắc chắc ko cho nhiều đường ( nhất là nhà có người mắc bệnh tiểu đường )

  • @hongphan1156
    @hongphan1156 2 роки тому +1

    Cũng dễ

  • @tuyduong9333
    @tuyduong9333 3 роки тому +12

    Luộc rau xong phải làm cho rau nhanh nguội mới giữ được màu xanh

    • @dungdoan3401
      @dungdoan3401 2 роки тому +1

      Luôt xong vớt ra để vào thau nước có đa giữ độ lạnh rau sẽ xanh,,

    • @congchi2205
      @congchi2205 2 роки тому

      luộc rau muống mà cắt là biết ăn rau luộc rôi

  • @diemo711
    @diemo711 2 роки тому +2

    Nhưng nếu kg ăn đc đường thì sao thầy ơi

  • @machthienvn1410
    @machthienvn1410 3 роки тому +1

    Xia xịa thầy

    •  2 роки тому

      😍😍

  • @hungquoc306
    @hungquoc306 3 роки тому +4

    sự khác biệt giữa muối và đường khi luộc rau là gì vậy thầy

    • @anhnguyen7704
      @anhnguyen7704 3 роки тому +1

      Đường và muối giúp rau xanh tươi lâu , dùng Nc thêm lát chanh vô làm canh có Vitamin C..làm canh Ngon và tốt

    •  2 роки тому +4

      Sự khác biệt giữa đường và muối là , đường là chất bảo quản , đường giữ chất , muối tách chất , cứ thế áp dụng , ví dụ luộc rau bỏ muối sẽ lm rau mất chất và khô sẽ chuyển sang nâu sậm, đường luộc thịt heo giữ chất thịt k mất nước và chất ngọt , muối thường dùng để chần sơ nguyên liệu

  • @bichho2645
    @bichho2645 2 роки тому

    Tui luộc rau muống xong lát nó đen thui

  • @vlvlog9306
    @vlvlog9306 2 роки тому

    ở nhà o có cân lấy gi lường mà 15 hay 16 gram!dạy vay sao nguoi ta áp dụng

    •  2 роки тому

      Mình có thể quy đổi thành muỗng canh hoặc muỗng cà phê (thìa đong) sử dụng hàng ngày tại gia đình bạn nhé.

  • @muahoanang1832
    @muahoanang1832 3 роки тому +1

    Vắt chanh có bị đăng hk a

    • @phuonganhngo5181
      @phuonganhngo5181 3 роки тому +3

      Đợi canh nguội vắt chanh ko đắng ạ

    • @MiMi-kv2bh
      @MiMi-kv2bh 3 роки тому

      @@phuonganhngo5181 e cảm ơn ạ

    • @vuonghoang4869
      @vuonghoang4869 2 роки тому

      Để nuoc rau nguội ko bao h đắng ,rẩ thơm ngon ông thây nay cho quá nhiêu đuong vao rau ,

  • @tronghieutran5122
    @tronghieutran5122 3 роки тому

    Cm bớt thảo mai

  • @TanCuong_user
    @TanCuong_user 3 місяці тому

    Cám ơn thầy có thứ gì thay thế đường không thầy vì kiêng đường ?🙏

    • @kenhphimtuyenchon1432
      @kenhphimtuyenchon1432 3 місяці тому

      ké nữa. vì mình không thích bỏ đường vào đồ ăn

    •  3 місяці тому

      Bạn có thể không để đường được bạn nhe.