Jollof Rice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 170

  • @aquaxfairo
    @aquaxfairo Рік тому +47

    Jollof rice is so yummy I love it every time I taste it

  • @tarijoe-otuma
    @tarijoe-otuma Рік тому +149

    My favourite Nigerian food.

    • @puretevie1045
      @puretevie1045 23 дні тому +1

      Thats from Senegal

    • @bettysow8215
      @bettysow8215 20 днів тому

      @@puretevie1045yes

    • @Good-seed-e
      @Good-seed-e 8 днів тому +1

      @@puretevie1045
      Keep crying… my grandma makes the best jollof rice I have ever had and she never had a mobile phone or knows any place like Senegal so what are you crying about ?

    • @leeknowmonade
      @leeknowmonade 2 дні тому +1

      @@Good-seed-ehow is she crying? you need to calm down just correct them instead of talking a lot for no reason😂

  • @hanahahmad
    @hanahahmad Рік тому +279

    Man I'm craving this someone make if for me now 😭

    • @KeenBulldozer
      @KeenBulldozer 10 місяців тому +34

      make it yourself

    • @freetobree5323
      @freetobree5323 8 місяців тому +36

      This is literally a tutorial beloved

    • @Duolingobro-mn9nh
      @Duolingobro-mn9nh 5 місяців тому +20

      The two replies above me didn’t get the joke 😭

    • @hanahahmad
      @hanahahmad 5 місяців тому +9

      @@Duolingobro-mn9nh ik😭

    • @harshalshahu5172
      @harshalshahu5172 5 місяців тому +8

      Come to my home I'll make you some 😁

  • @stevelogan5475
    @stevelogan5475 Рік тому +53

    I have never heard of or eaten this dish , but it looks delicious & I bet a double cut bone in fried pork chop would go great with this and some greens, I like some heat as long as it doesn't go to far out of my league like ghost or Carolina reaper peppers , again I say young man you still have never made a dish yet that I would not eat , God Bless from rural Kentucky

    • @haniellasdiaries
      @haniellasdiaries 9 місяців тому +11

      Pull apart and soft meat, Yupppppp. It would go perfectly. Even with some plain boiled eggs

    • @nillypel
      @nillypel 5 місяців тому +19

      ​@@haniellasdiaries are you from Ghana?😭

    • @KhalidOkewumi
      @KhalidOkewumi 4 місяці тому +1

      ⁠@@haniellasdiariesYea it tastes delicious

    • @myhearts419
      @myhearts419 4 місяці тому +3

      It’s made very similar to red rice in South Carolina

    • @iscahlamagse5075
      @iscahlamagse5075 3 місяці тому +8

      Leave us and our eggs alone 😂😂​@@nillypel

  • @BlenderStudy
    @BlenderStudy Рік тому +7

    Thank you for the update, Tasty..!! Looks super tasty..!!

  • @JC-de1ik
    @JC-de1ik Рік тому +6

    Ive always wanted to try Nigerian cuisine

  • @OmaLifeStyle
    @OmaLifeStyle 6 місяців тому +12

    Looking Yummycious 😋
    I wish I can eat this now 😊

  • @lilicaripilica84
    @lilicaripilica84 3 місяці тому +4

    I never get successful making jollof rice😢
    I am Brazilian and i love this rice❤

    • @alfamohammedsadiq6680
      @alfamohammedsadiq6680 3 місяці тому +3

      Always add water and adjust condiments when cooking even if it's burning let it cook till rice is done

  • @austinb3560
    @austinb3560 Рік тому +7

    Reminds me gandule rice. It’s a Portuguese rice I grew up with.

  • @xXfurious_gamerX
    @xXfurious_gamerX 5 місяців тому +8

    Hands down my fav Naija dish🇳🇬🇳🇬🇳🇬

  • @OmaLifeStyle
    @OmaLifeStyle 6 місяців тому +18

    Yummy 😋
    I wish I can eat this now 😊

    • @smoothoperator9845
      @smoothoperator9845 6 місяців тому +1

      You got it!
      Nigerian 🇳🇬 restaurants are near you.

    • @OmaLifeStyle
      @OmaLifeStyle 6 місяців тому

      @@smoothoperator9845 lol 😊
      None are near me

    • @brightBoss
      @brightBoss 4 місяці тому

      @@OmaLifeStyle why u gotta write the same thing twice

    • @OmaLifeStyle
      @OmaLifeStyle 4 місяці тому

      @@brightBoss I think it was a mistake… I guess network hanged the 1st message and I retyped it

  • @xoxoevi.805
    @xoxoevi.805 7 днів тому

    as a Mexican American, I see the similarity to Mexican rice here....we use every exact same spice you put into yours except the curry and thyme. It's amazing to see how similar these dishes are... nearly identical. We pan-fry (like vermicelli) the dry rice before we ad it to the pot, but other than that I bet it tastes the same.

  • @ericab9050
    @ericab9050 Рік тому +1

    Wow, I must try this🎉

  • @Lala-lw6pi
    @Lala-lw6pi Місяць тому +4

    U should boil the pepper and tomato mixture a bit it will help evaporate some water, making it easier to fry later (since water and oil don’t mix well)

  • @Tranquility32
    @Tranquility32 15 днів тому

    Looks amazing!!!

  • @eliasvelasquez72
    @eliasvelasquez72 4 місяці тому

    Looks delicious 🤤 i will try one for dinner today

  • @juanitachima9484
    @juanitachima9484 28 днів тому +1

    Omo, everyone’s jollof is the best jollof ever.

  • @MicReign
    @MicReign 9 місяців тому

    I need to try this one

  • @wsgNaji
    @wsgNaji Місяць тому

    Never had it before but now I want it

  • @mariagarcia8070
    @mariagarcia8070 2 місяці тому

    Looks delicious never 😋 try it 😋

  • @WebsterPrince
    @WebsterPrince 3 місяці тому

    That does look delicious 😋😋

  • @Ayo-Dele-r7f
    @Ayo-Dele-r7f 28 днів тому

    The wrist band is so nicee❤❤😂

  • @BibisLiving
    @BibisLiving Місяць тому

    My Favorite food ❤

  • @matthewsimbalunga831
    @matthewsimbalunga831 2 місяці тому

    My favorite 😊nice

  • @dotnb
    @dotnb 9 місяців тому +10

    You are a jollof master, sir

  • @PeaceCosmos-n3c
    @PeaceCosmos-n3c 4 місяці тому +1

    you cook it like my mom

  • @jesscline9661
    @jesscline9661 5 місяців тому +14

    I love how this is similar to Spanish rice. Yum! It really is delicious!

  • @sonofbeast1894
    @sonofbeast1894 8 місяців тому

    I'm proud of you bro 👏

  • @boluesthy
    @boluesthy Рік тому +1

    You did well👏

  • @MadMonkeVR
    @MadMonkeVR 2 місяці тому

    Imma make it

  • @thegrinch0614
    @thegrinch0614 2 місяці тому

    Dang that looks so good! But I want the recipe for that juicy looking meat!😅

  • @iyosayiomoigui3695
    @iyosayiomoigui3695 5 місяців тому +1

    We actually use, grounded pepper from nigerian. It gives it that spice

  • @priscillapeters6004
    @priscillapeters6004 13 днів тому

    Can I add strips of chicken fillet to the sauce to cook before adding the rice?

  • @adidi1239
    @adidi1239 12 днів тому

    Which stewed meet did you put on the side? 😊

  • @tosinajaegbu1813
    @tosinajaegbu1813 5 місяців тому

    This is a blast guy. ❤❤

  • @Duchess.beauty
    @Duchess.beauty 7 місяців тому +2

    Yummmmyy 🤩

  • @tarijoe-otuma
    @tarijoe-otuma Рік тому

    Well done!

  • @AleishAjuanitAfordE
    @AleishAjuanitAfordE Місяць тому

    Nice ❤

  • @patricialambert1827
    @patricialambert1827 8 місяців тому

    Thank you!❤

  • @unworthyclock4111
    @unworthyclock4111 Рік тому +18

    What's the chicken recipe ?

  • @TheDsmith32
    @TheDsmith32 Місяць тому

    Definitely healthier from other ingredients I’ve seen

  • @LionelLando
    @LionelLando 6 місяців тому +1

    How do you parboil rice? For 2 cups of rice how long do you parboil for?

  • @ShandaPickett
    @ShandaPickett 6 місяців тому

    I'm making this

  • @FizZ2864
    @FizZ2864 Місяць тому

    This looks like a version of Tomato rice which we cook in south India.

  • @AminaAbdalla-ib2ty
    @AminaAbdalla-ib2ty 6 місяців тому +2

    Mouth watering 😋

  • @atinyme
    @atinyme 3 місяці тому

    Could you do a suya recipe

  • @johnathanstreeter1682
    @johnathanstreeter1682 4 місяці тому

    Do you add the water and rice to the pot??

  • @remenemenev
    @remenemenev Рік тому

    What a majestic beard❤

  • @EliHernandezy808
    @EliHernandezy808 4 місяці тому

    I’m here from Ephraim lol

  • @andrewbochicchio2232
    @andrewbochicchio2232 Рік тому +22

    I want to learn more about that chicken

  • @mattv18930
    @mattv18930 2 місяці тому

    I’m high asl rn and I want this with everything in my being 😔

  • @deborahhopelovepeace3766
    @deborahhopelovepeace3766 8 місяців тому

    The best!!

  • @femilicious
    @femilicious 9 місяців тому +11

    Also dodo on the side😍

    • @Mathlethe
      @Mathlethe 7 місяців тому

      Girl you read my mide 😂❤

    • @Mathlethe
      @Mathlethe 7 місяців тому

      Girl you read my mind ❤😂

    • @ThatgirlJo3
      @ThatgirlJo3 6 місяців тому

      I know that hard dry salty meat yo momma made you wouldnt go well with this side

  • @tiannalillard1690
    @tiannalillard1690 3 місяці тому

    What was the mix you poured after the rice was added? It looked greenish?

    • @kemyGrace
      @kemyGrace Місяць тому

      It’s chicken stock. You get that when you boil your chicken like Nigerians do.

  • @blessedhighlyfavored9818
    @blessedhighlyfavored9818 4 місяці тому

    I’ve been trying to make this I can’t get it right to save my life. How do you know when the tomato paste is fried enough? Ive followed recipes still doesn’t come out right!

    • @nisanutrition5546
      @nisanutrition5546 4 місяці тому +1

      I know right!!!? I wait for colour to change to from red to orange 👍🏼

    • @DREAL1976
      @DREAL1976 4 місяці тому +1

      I've only seen Nigerian women make this rice right. And even they don't all get it right. It also seems with the directions, they don't want people to know exactly how to get it like them

  • @LaniJeb96960
    @LaniJeb96960 23 дні тому

    How do you measure rice to water ratio?

  • @Osunniyi
    @Osunniyi 2 місяці тому

    Yummy

  • @Iainttrynadoxxmyself
    @Iainttrynadoxxmyself Рік тому

    I have some jollof sauce in my fridge now actually. I just need to actually cook the rice.

  • @ehopper7218
    @ehopper7218 Рік тому +1

    Do you actually use 10 red peppers?

  • @Pretty.Melanin
    @Pretty.Melanin 9 місяців тому +3

    I wanna try this rice sooooo bad lol

  • @jeanettemasontv1416
    @jeanettemasontv1416 Рік тому

    Hey BuzzFeed tasty 😋😊👋

  • @riveness
    @riveness 5 місяців тому

    Just out of interest, would the original jollof be without chicjen and veggie, or wgat was the traditional meat?
    Easy to go either way with this recipe

    • @screwthescrooge8358
      @screwthescrooge8358 4 місяці тому +1

      Hello, friend!
      I know I'm late to this, but I saw that you hadn't received an answer.
      Anyways, the traditional protein for jollof is goat meat 😊. Sometimes, we eat the rice with beef, fish, or chicken, like this man did.
      Honestly, it's dependant on your preference.
      Hope this helps✌🏿😊

    • @riveness
      @riveness 4 місяці тому +1

      @screwthescrooge8358 thanks. I tried with potatoes, with a very good stock, and it was lovely.
      I don't have much money so I tend not to use meat much.

  • @holmes5125
    @holmes5125 7 місяців тому

    How to make the chicken too please?

  • @kindandinternationl9386
    @kindandinternationl9386 6 місяців тому +1

    How much rice did you use? We have the specifics for the ingredients, but not the rice

  • @samroxeva
    @samroxeva 3 місяці тому

    Just making sure I read that right...10 sweet pepper??

  • @laliciouslpn
    @laliciouslpn 3 місяці тому

    Who is this cook! I need his channel!

  • @softscribbles
    @softscribbles 5 місяців тому

    Does anyone know who the creator is so I can follow his specific page???

  • @Therat-u4j
    @Therat-u4j 10 місяців тому +5

    In my opinion Nigerian jolof rice is one of the best it has it all spice flavour but…Senegal is the best it has flavour if u want spice it’s usually served with it and it also original red from there but no hate this is good😊

  • @kindandinternationl9386
    @kindandinternationl9386 6 місяців тому +2

    Jolof originates from Senegal and is a common dish in AKK West African countries not just Nigeria,

    • @SexySensi
      @SexySensi 4 місяці тому

      He said Nigerian jollof because that’s what he made. Not once did he said you can only find jollof in Nigeria! Comprehension skills lacking I see 🤦🏽‍♀️

    • @vickydij
      @vickydij Місяць тому

      Yes but different African countries make it differently this version shows how Nigerians make it

  • @TheJaajaa
    @TheJaajaa Рік тому

    😋

  • @mattymayo5892
    @mattymayo5892 5 місяців тому

    I want to make this, I would be altering the recipe though I can't handle any of that heat. So I'm not sure how authentic the taste would be because of that by chance is there any substitutions for making this Nigerian dish?

    • @FORGOTTENMINDFREAK23
      @FORGOTTENMINDFREAK23 4 місяці тому

      You could use mild Turkish red pepper paste instead of chilli? Or basic capsicum?

    • @lookingatdaisies9901
      @lookingatdaisies9901 Місяць тому +1

      It will still be authentic, people vary in how much dove they can take, just use bell peppers, tomatoes and tomato purée as shown.

  • @Kita-ow9zh
    @Kita-ow9zh 2 місяці тому

    Tomato paste is PURÉE

  • @Good-seed-e
    @Good-seed-e 8 днів тому

    If you want to get it right, you need to get the frying right first otherwise just forget it

  • @themagicknightress7132
    @themagicknightress7132 Рік тому +1

    This looks good but my mom hates bell peppers

  • @spitflamez
    @spitflamez 6 місяців тому

    BOOM💥

  • @BasketballBuddies
    @BasketballBuddies 3 місяці тому

    Omg

  • @gamerkenmakozume7885
    @gamerkenmakozume7885 Рік тому +1

    *"The best"* is a lot to claim.

  • @quenessyomy6924
    @quenessyomy6924 4 місяці тому

    🤤 🤤🤤🤤😤

  • @karolinak828
    @karolinak828 8 місяців тому +1

    Recipe pls

  • @LouiseIngram-hd5yc
    @LouiseIngram-hd5yc 4 місяці тому

    Looks delicious I’m going to give this a go for sure

  • @Rogueviewer1
    @Rogueviewer1 2 місяці тому

    Someone should follow with a Ghanaian version, so we can show different jollof options. All delicious ofcourse!

  • @nonia3294
    @nonia3294 Рік тому

    كبستنا 😂

  • @CocoBaarbie224
    @CocoBaarbie224 Місяць тому

    You are more delicious than the rice ❤

  • @CheerfulGuitar-fz5iv
    @CheerfulGuitar-fz5iv 4 місяці тому

    Red rice ?

  • @HanifaUwitonze
    @HanifaUwitonze 4 місяці тому

    You won me

  • @JulietMnguni-os7hf
    @JulietMnguni-os7hf 6 місяців тому

    What a gorgeous man

  • @danielosawaru9045
    @danielosawaru9045 4 місяці тому

    Yeah, i used to like the google pixel UI and even Xiaomi UI aswell, i just feel that the pixel UI still has a lot to do.
    Maybe its because I've spent time with One UI more but it just feels more rich compared to most other UI's.

  • @Nesquik-m7c
    @Nesquik-m7c Місяць тому

    Chop rice chop rice

  • @PeaceCosmos-n3c
    @PeaceCosmos-n3c 4 місяці тому

    bay live

  • @bobbybob9502
    @bobbybob9502 Місяць тому

    Bro where are the 10 tomatos and peppers? each

  • @Sa-od9ke
    @Sa-od9ke 5 місяців тому +1

    Where is the meat😢

  • @devyngaffney5843
    @devyngaffney5843 9 місяців тому

    How do you know how much uncooked rice to add?

  • @smoothdahustla9729
    @smoothdahustla9729 6 місяців тому +1

    The only thing better than a pot of Jollof Rice (from Senegal) is having two pots of Jollof Rice

  • @ArtisanPlane
    @ArtisanPlane 10 місяців тому

    What type of rice?

    • @BrumpGod
      @BrumpGod 10 місяців тому

      White

    • @TomSky-rx7ce
      @TomSky-rx7ce 7 місяців тому

      Perboiled white rice (long grain )

  • @blxvkpxndx
    @blxvkpxndx 8 місяців тому

    Where is the palm oil Charlie

  • @hitthestage7479
    @hitthestage7479 4 місяці тому

    Biryani❤❤❤❤❤

  • @59BRN
    @59BRN Рік тому +1

    I do my Bulgur like this 😩

  • @_oraletosman
    @_oraletosman Рік тому

    Bulgur görünümlü pirinç.

  • @Artur-Itas
    @Artur-Itas 5 місяців тому

    DZAMMMMMMMM KNEE-GRO!!!!!!!!!

  • @NicoleOrji
    @NicoleOrji 4 місяці тому

    No crayfish

    • @sweetlohlah
      @sweetlohlah 4 місяці тому

      This is Jollof rice, Aunty, not Native rice