THỊT KHO TIÊU với bí quyết chọn thịt ngon ăn mãi không ngán

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2024
  • Cách làm thịt kho tiêu cực ngon với bí quyết chọn thịt ăn mãi không ngán, Sườn sụn gân kho tiêu đậm đà, thơm nức rất tốn cơm.
    - Các bước thực hiện:
    0:00 Giới thiệu
    0:14 Chuẩn bị và sơ chế
    2:17 Ướp thịt
    2:52 Caramel nước màu
    3:04 Phi thơm hành tỏi
    3:20 Kho thịt
    5:19 Hoàn thành
    6:02 Nguyên liệu
    - Nguyên liệu tham khảo
    (ingredients):
    500g sườn sụn heo - pork rib cartilage
    1/2 tbsp hạt nêm - seasoning seeds
    1/4 tbsp tiêu xay - ground pepper
    2 tbsp đường - sugar
    4 tbsp nước mắm - fish sauce
    1 tbsp dầu ăn - cooking oil
    100ml nước - water
    củ tỏi, hành tím, hành lá, ớt
    - garlic, shallots, scallions, chili
    ► Tài trợ liên hệ mon an ngon qua email: j7nhung@gmail.com
    - Video món ăn mới nhất: bit.ly/2WmuBx7
    - Danh mục món ăn ngon: bit.ly/2YDAtiT
    - Blogger: nauanvlog.blogspot.com
    #thịtkhotiêu #khothịt #sườnsụnkhotiêu
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 19

  • @MonAnNgon
    @MonAnNgon  6 місяців тому +1

    THỊT KHO TIÊU 🥰
    - Các bước thực hiện:
    0:00 Giới thiệu
    0:14 Chuẩn bị và sơ chế
    2:17 Ướp thịt
    2:52 Caramel nước màu
    3:04 Phi thơm hành tỏi
    3:20 Kho thịt
    5:19 Hoàn thành
    6:02 Nguyên liệu

  • @MrCatShort
    @MrCatShort 6 місяців тому +2

    Ăn món này thì tốn cơm tốn rau lắm nè

  • @TuPhan-le7kv
    @TuPhan-le7kv 6 місяців тому +2

    Nhìn thịt kho tiêu ngon quá b hấp dẫn quá b

  • @tanbaclieu947
    @tanbaclieu947 4 місяці тому

    Ngon 💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💜

  • @amadeus484
    @amadeus484 5 місяців тому

    I have been wondering this for a while now, but what are seasoning seeds? Do they have a different name in the West?
    Aside from that, this was a good video. I will have to try it some time if I can find that cut of meat.

    • @longmrcroc8345
      @longmrcroc8345 5 місяців тому

      I just google English word for it, "broth mix" is the result

    • @amadeus484
      @amadeus484 5 місяців тому

      @@longmrcroc8345 I see. It might be the chicken broth powder I sometimes see in Vietnamese supermarkets then.

    • @longmrcroc8345
      @longmrcroc8345 5 місяців тому

      Seasoning seeds is word by word auto-translated I guess, "Hạt nêm" "seeds" for seasoning, things bigger in shapes than "powder", small piece (usually sphere shaped) also called "seeds" (Hạt/hột)

    • @longmrcroc8345
      @longmrcroc8345 5 місяців тому

      ​@@amadeus484yes, but there are also shrimp, pork,..flavour to choose and mushroom one for vegan

    • @amadeus484
      @amadeus484 5 місяців тому

      @@longmrcroc8345 In that case, it is not what I am thinking of. I did notice in the video that it was granular, but I wasn't sure if it was just the brand, or if that is how it is normally. I will have to do some more looking around for it then.

  • @nhutphan3844
    @nhutphan3844 6 місяців тому +2

    Học nấu ăn với bà này về nấu cho nội ngoại lớn tuổi ăn đc gì mỗi lần kho là đổ 100 lít nước 😂😂😂

    • @NguyetTran-ji4li
      @NguyetTran-ji4li 5 місяців тому

      Nghe cho kĩ di

    • @KimNguyen-gh4hv
      @KimNguyen-gh4hv 5 місяців тому

      100ml nước 😅😅😅​@@NguyetTran-ji4li

    • @bichphuong3817
      @bichphuong3817 5 місяців тому

      Nghe sớn xác rồi bình luận kiểu móc họng người ta

  • @huynhthao7902
    @huynhthao7902 5 місяців тому

    0,5 kg thịt cho 100L nước để cạn nước xong thịt cũng tan hả chị :))))) 😂😂