Tangia, homemade bread and apple/chocolate cake: simple, quick and delicious!
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- Опубліковано 6 вер 2024
- For a change, I'm preparing a tangia: a meat dish in sauce that's super simple to make but is so good... You absolutely have to try it! Bread and a soft cake. Only simple and delicious recipes.
Miam-miam
Coucou Laurence, oui c’était excellent 🤤😁
Oh la la ça me donne faim tes bonnes recettes merci pour ta vidéo ❤
Il faut que tu essaies un jour la tangia si tu as l’occasion. C’est un délice. Encore merci pour ton soutien 🥰
hummmmm
merci pour ce partage
a bientôt
Chico
Hummmmmm, oui je confirme, c’est vraiment bon 🤤
Coucou Charlotte🙋♀️ I have to try it... the meat looks so soft ... I don't have such a pot but maybe I could find something similar in here☺️
... but I have very similar cake mold... it's was my grand grandma's so I am always very scared and careaful with unmolding 😆🙈 yours turned out great! 💛
Tu peux faire cuire ta viande au four de la même manière avec un très bon résultat juste en utilisant une marmite pourquoi pas. Tu couvres avec un papier aluminium pendant la cuisson. Le secret c’est de cuire à basse température pendant longtemps. C’est vraiment excellent 👌 😘
I see, it's great! thank you so much😊
D’ailleurs, ça me ferait vraiment plaisir de t’offrir une tangia. Tant que je suis au Maroc je peux t’en ramener une. J’ai prévu de me faire livrer tout ce qui ne pourra pas passer dans ma valise au retour 🤣🤣🤣 je te laisse imaginer 😅. J’ai une adresse mail sur laquelle tu peux me contacter, va sur ma chaîne, tu trouveras. Et n’hésite pas à me laisser ton adresse pour que je puisse l’envoyer chez toi, dès que je recevrai mon colis 📦🥰
@@anetamay7charlotteenvrai@gmail.com
Coucou Charlotte , pour faire adhérer les graines sur la pâte, il n’y a rien d’autre que le jaune d’œuf… j’ai tout testé huile, lait… rien n’y fait à part le jaune d’œuf
Effectivement j’aurais dû les dorer au jaune d’œuf. J’y penserai la prochaine fois 😉 merci !
Coucou ! Bravo pour toutes ces recettes ! Peux tu nous donner ta recette du pain stp? Et où as tu trouvé ton pot en terre cuite pour la Tanjia ? Je penserai à en ramener un d Algérie qd nous y retournerons 😄 Sinon tes commentaires écrits m ont bien fait rire 😂😅
Merci Djamila 🥰. Pour le pain : diluer une cuillère à café de levure dans un peu d’eau tiède. J’ai utilisé 1 bol de farine et 1 bol de semoule extra fine. Après quelques minutes je mets la levure sur la farine et j’ajoute de l’eau pour pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse avec une consistance plutôt molle. Je laisse gonfler 1 bonne heure avant de former les pains. Et j’ai fait cuire au four entre 10 et 15 minutes. La tangia vient du Maroc. Ils en vendent en général là où ils vendent les tagines. Je suis contente que mes petits commentaires t’aient fait rire. J’aime bien glisser une touche d’humour dès que c’est possible 😅 En tout cas je suis ravie de te compter parmi nous, merci énormément pour ton soutien. À très bientôt 😘
@@charlotteenvrai Merci beaucoup pour la recette ! Avec plaisir 🥰
Assalamou 3aleikoum Djamila. Je viens de penser à un truc ! Je vais faire un colis pour me faire livrer du Maroc ce qui ne passe pas dans ma valise 😅 ça me ferait plaisir de te ramener une tangia. Dis-moi si ça t’intéresse. Tu pourras me laisser ton adresse sur ma boîte mail. Vraiment n’hésite pas 😊 on revient en France dans 3 jours, j’ai encore le temps d’aller au souk inchallah, en espérant qu’ils ne ferment pas avec l’Aid. Mais de tte façon au pire je trouverai quand même une solution 😘
Mon adresse mail c’est charlotteenvrai@gmail.com
@@charlotteenvrai Oh c est tellement adorable 🥰 Avec plaisir!!! Par contre je te le paierai ainsi que l envoi 😉