Resep Bikin Lontong Hanya 40 Menit | Di Jamin Berhasil

Lontong
- 500 gr Beras
- Daun Pisang Secukupnya
- Air untuk Merebus
- Cara Membuat:
- Cuci beras sampai bersih
- Bentuk daun pisang mengerucut ( lihat di video ya ), isi 3/4 bagian daun pisang lalu sematkan dengan tusuk gigi.
- Masak di air yg sudah mendidih. Pastikan semua lontong terendam air
- Tunggu 15 menit lalu matikan api
- Diamkan selama 30 menit dengan wadah tetap tertutup
- Setelah 30 menit nyalakan api dan masak kembali selama 15 menit
- setelah 15 menit matikan api dan tunggu kembali selama 30 menit
- Terakhir masak selama 10 menit. Kalau airnya kurang boleh di tambahkan air panas sampai lontong terendam.
- setelah 10 menit, matikan api
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba.
- Terimakasih