Y Ellos la tienen facilita hay personas que las doran con sus manos y en ese momento te las venden recién calientitas y bien doraditas mmm que rico ya se me antojaron , Saludos desde North Hills California 👍
Dan risa muchos comentarios: "no hay higiene", "no usan guantes", "no usan tapaboca", "no tienen uniformes"... ¿Algunas vez han visto a una mujer de pueblo levantarse a las 4 de la mañana, cosechar el maíz, desgranarlo, traer agua del pozo o del río, de rodillas moler el maíz en un metate colocado en el piso que a veces tiene 50 años de antigüedad, hacer la tortilla a mano, echarlas en un comal...?
no se debe usar ningun tipo de guante y menos de latex ya que se pueden sufrir quemaduras al tomar las tortillas calientes o al utilizar guante de algon se quedan las fibras en la tortilla,solo deben de tener sus manos bien aseadas
Ya que se maneja ese tipo de maquinaria..lo mas importante es la seguridad. La higiene mejora, con seguridad industrial. Creo también que estaría mejor. Si se añade una tolva por inercia Y una rampa para empaquetar sin meter las manos y sin que se quiebren ese seria otra... con bandas de baja velocidad para no dañar así que puede detener todo lo que va saliendo sellar empaque solamente. Y mejora un 80 %. La dinámica esta !
En México se les llama tostadas a las tortillas de maíz que se fríen en algún tipo de grasa o se "tuestan" directamente en fuego (horno, comal ) en otros países se les llama tostadas al pan rebanado y tostado
No sé quejen para mí han de estar bien sabrosas que importa que estén al aire libre eso precisamente le da el sabor,total cada seis meses hay que desparasitarse
@@claramendez7514 No seas remilgosa Clara es tal el grado de contaminación fecal que pulula en el ambiente que tus buenos gramos ingieres sin darte cuenta,ante esto que tanto se asusta uno simplemente ingieres diario tu dosis de ajo y tú toma contra las lombrices cada 6 meses y asunto arreglado.
@@claramendez7514 mija le a de aventar su chupirul a su novio o esposo y usted no sabe en donde mas lo mete, respira hay bacterias en el aire, come en la calle hay bacterias, saluda a otra persona hay bacterias somos un cuerpo creado de bacterias.
Jajaja ay muchos comentarios de ay que cochinos, y la higiene, ay ay ay. De seguro en su casa a de estar peor..... Si es cierto que no es un lugar adecuado para este tipo de producto. Pero piensen en cuanto dinero se necesitaría pr tener un lugar con todas las medidas de higiene techado, pintado maquinaria nueva.. Es una buena lana que muchos emprendedores no tenemos.. Poco a poco dependiendo de los ingresos se puede mejorar.
Hola como estas una pregunta estoy viendo tu video ,de las tostadas y totopos ,y quiera saber cuanto tiempo hay que dejar secar la tortilla me pudes decir por favor
Como bien han criticado el proceso antihigiénico, todo se puede mejorar si así lo quisieran solo es cuestión de aplicarlo. Estos críticos de seguro que nunca tomaron agua de la llave, la abuelita no les limpió su paleta con la lengua cuando se les caía, de seguro son millenian o más bien parásitos de la tecnología bueno ya quisieran tener la salud que tenemos lo que aprendimos con la tecnología de la imaginación. Ahora se jactan de criticar lo artesanal cuando no saben del amor porque duermen con doña Manuela y sus cinco hijos.
Lo q hagamos con nuestros cuerpos es lo q menos importa,,, si lo q hago es ganar dinero con dar salud al consumidor o darle enfermedad eso es lo q importa, amigo
El primer fundador de la tostada fue en guadalajara,señor llamado Ceferino (qpd) de ahí se asocio con el señor jose perez (qpd)en nezahualcoyotl hace mas de 70 años, con marcas ya reconocidas esta bien elaborada solo falta en un comal para que sea 100% casera 😊, aun que la tecnología a avanzado, prefiero algo mas casero ..
Observa bien, no la coloca con las demás tortillas, la pone donde se juntan las que van a la basura o sirven de alimento para puercos u otros animales.
Hola yo no soy participe de este vídeo pero me dedico a lo mismo y no hay tiempo definido el tiempo lo determina el clima y hay que estar pendiente de cuando ya estén listas para retirarlas del sol saludos
@@davidvalencia4339 yo me acuerdo que mis tías las tortillas de dos días las remojaban en bicarbonato de sodio, las ponían al sol y luego ya las "tostaban" en el aceite. ¿Esa técnica si existe o fue invención de mis tías?, ellas ya fallecieron hace mucho.
Hola, sé que este video es de hace 5 años pero me encuentro en la universidad haciendo un proyecto y quiero saber si me pueden proporcionar los nombres de la maquinaria, por favor.
@@dada-mt3id Hola, lo que conseguí fue el catálogo de una empresa de Guadalajara llamada "Tortimaq" y los nombres de todas las maquinarias son: >Máquina Triple Maíz para Tostada Charra. >Dorador. >Linea completa de tostada >Revolvedora Modelo TA-100 De ellas puedes checar cuáles te convienen para tu proyecto. Espero te sirva la info :)
Mucha mucha Bacteria, el secado afuera hay autos, viento, polvo de quien sabe donde, maquinaria sin aseo, etc. aceite de baja calidad. empaque con manos que tocan todo.
Jaja ya hasta te las comiste, cuantas veces comes en la calle o en algun restaurante...es lo mismo. Mejor piensa que has comido desde que naciste. La chichi de tu mama y preguntale si se bañaba cada que te alimentaba 😂
Cresi viendo y comiendo tostadas recien hechas y saliendo de la máquina se ponen a secar no se cosen primero es mas trabajo y por lo de la higiene nunca me enferme ni me mori :) como extraño una tostadita se mi pueblo:)
Hola Gaby, no te entendi bien con esto de "saliendo de la maquina se ponen a secar no se cosen primero", entiendo que es lo que están haciendo ellos, poniéndolas a secar después de que salen de la maquina, o a que te refieres?, me interesa saber, soy un mexicano en sudamerica y quiero hacerlas como deben ser. Gracias por tu respuesta
Envidiosos, eso no es malo el aceite a 200 grados no queda nada somos energía ignorantes nuestro organismo crea defensas las grandes empresas son más perjudiciales
..... Las tostadas no las ponen a TOSTAR, las ponen a FREÍR, es muy diferente, las tostadas Light se deshidratan y tuestan u hornean, no llevan una sola gota de aceite.
Siempre los productos del maíz son deliciosos. Pero si me gustaría comentar sin afán de molestar. Más bien como un área de mejora. Por que siempre tienen tanta mugre en donde se preparan tortillas y tostadas. Deja mucho que desear
Que cochinos son las cajas donde caen las tostadas están bien sucias y el bote que tienen los que recoge el chavo están del asco , a ese negocio se le gana m
no me imaginaba que fuera tanto trabajo y muchas maquinas.
Y mucha mugre
Es un negocio noble, mis recuerdos de niña, con mi familia haciendo tostadas gracias🌟💜saludos desde Guadalajara.
Y eras igual de mugrosa q estos gueyes ??
Y si no hay sol, como hacen para deshidratar la tortilla?
Disculpe muy buena noche una disculpa y que número de cortador utiliza para la tostada
Y Ellos la tienen facilita hay personas que las doran con sus manos y en ese momento te las venden recién calientitas y bien doraditas mmm que rico ya se me antojaron , Saludos desde North Hills California 👍
@contraxer 2.0 jajajajaja
Wowww mis respetos por tan laborioso trabajo!
Mexicaneando en Holanda es que no tiene nada de limpieza. Como poner las tortillas a secar a viento libre. Que porquería
En ves de criticar sean emprendedores y den ideas para que mas gente tenga trabajo
Felicidades espero le des trabajo a mucha gente
Con esos muchachones no importa que no sirvieran las tostadas ellos están chulos
Dan risa muchos comentarios: "no hay higiene", "no usan guantes", "no usan tapaboca", "no tienen uniformes"... ¿Algunas vez han visto a una mujer de pueblo levantarse a las 4 de la mañana, cosechar el maíz, desgranarlo, traer agua del pozo o del río, de rodillas moler el maíz en un metate colocado en el piso que a veces tiene 50 años de antigüedad, hacer la tortilla a mano, echarlas en un comal...?
Pero las cajas de plástico están asquerosas
hey guy se aprecia su esfuerzo pero no olviden la higiene es primero en todo y todo se ve que brilla por su ausencia
Rico !! Jajaja
excelente para hacerlas en mi casa y vender ceviche,gracias x el video
Felicidades!!! Hacen su trabajo con gusto
Las tortilla que comes a diario tampoco usan guantes. 😁
Ohhh Nunca pensé que esto de hacer tostadas también tuviera su proceso de dificultad. Y es un gran oficio
Felicidades
no se debe usar ningun tipo de guante y menos de latex ya que se pueden sufrir quemaduras al tomar las tortillas calientes o al utilizar guante de algon se quedan las fibras en la tortilla,solo deben de tener sus manos bien aseadas
Ya que se maneja ese tipo de maquinaria..lo mas importante es la seguridad. La higiene mejora, con seguridad industrial.
Creo también que estaría mejor. Si se añade una tolva por inercia
Y una rampa para empaquetar sin meter las manos y sin que se quiebren ese seria otra... con bandas de baja velocidad para no dañar así que puede detener todo lo que va saliendo sellar empaque solamente.
Y mejora un 80 %.
La dinámica esta !
@@alfredomorales2095 ¿Cuánto se invierte y en cuánto tiempo se recupera la inversión?
Nececito saber dónde comprar maquinaria y el precio y si dan algún tipo de entrenamiento
Exacto ...con ganas y rápido!
En México se les llama tostadas a las tortillas de maíz que se fríen en algún tipo de grasa o se "tuestan" directamente en fuego (horno, comal ) en otros países se les llama tostadas al pan rebanado y tostado
compa cuales son los ingredientes y a quet yemperatura lo elaboran.
y donde los puedo localizar?
No sé quejen para mí han de estar bien sabrosas que importa que estén al aire libre eso precisamente le da el sabor,total cada seis meses hay que desparasitarse
Javier Santos Gomez NO ES POR QUE ESTÉN AL AIRE LIBRE, ES POR LA MANERA QUE LAS HACEN DE PRINCIPIO A FIN ! QUE ASCO !!
@@claramendez7514 No seas remilgosa Clara es tal el grado de contaminación fecal que pulula en el ambiente que tus buenos gramos ingieres sin darte cuenta,ante esto que tanto se asusta uno simplemente ingieres diario tu dosis de ajo y tú toma contra las lombrices cada 6 meses y asunto arreglado.
@@claramendez7514 mija le a de aventar su chupirul a su novio o esposo y usted no sabe en donde mas lo mete, respira hay bacterias en el aire, come en la calle hay bacterias, saluda a otra persona hay bacterias somos un cuerpo creado de bacterias.
Para seres sin exigencias y de los típicos ahí se va pues si claro eres de los tipicos que dicen con mi tortilla y mi chile soy feliz pufff
@@venciogama8114 no seas tonto Alfonso, por algo rima (casualidad) que parte no entendiste sobre desparasitarse cada 6 meses
buen vidio me encanta lo he y me suscribo
Awebo la mugre siempre a Sido la clave para el sabor jaja no vengas de espantados que se an de comer la cecina y esa la oren igual jaja
Jajaja ay muchos comentarios de ay que cochinos, y la higiene, ay ay ay. De seguro en su casa a de estar peor..... Si es cierto que no es un lugar adecuado para este tipo de producto. Pero piensen en cuanto dinero se necesitaría pr tener un lugar con todas las medidas de higiene techado, pintado maquinaria nueva.. Es una buena lana que muchos emprendedores no tenemos.. Poco a poco dependiendo de los ingresos se puede mejorar.
Ya estamos suscrito.! Y pa' lante.!!!!!.
Cuanto tiempo se dejan al aire libre?
Buen trabajo todo artesanal.
Hola como estas una pregunta estoy viendo tu video ,de las tostadas y totopos ,y quiera saber cuanto tiempo hay que dejar secar la tortilla me pudes decir por favor
Como bien han criticado el proceso antihigiénico, todo se puede mejorar si así lo quisieran solo es cuestión de aplicarlo.
Estos críticos de seguro que nunca tomaron agua de la llave, la abuelita no les limpió su paleta con la lengua cuando se les caía, de seguro son millenian o más bien parásitos de la tecnología bueno ya quisieran tener la salud que tenemos lo que aprendimos con la tecnología de la imaginación.
Ahora se jactan de criticar lo artesanal cuando no saben del amor porque duermen con doña Manuela y sus cinco hijos.
Lo q hagamos con nuestros cuerpos es lo q menos importa,,, si lo q hago es ganar dinero con dar salud al consumidor o darle enfermedad eso es lo q importa, amigo
Para ser "artesanal" no es requisito ser sucio señor
@@stevecab7
Me queda claro que es más rápida la lengua que el cerebro.
El primer fundador de la tostada fue en guadalajara,señor llamado Ceferino (qpd) de ahí se asocio con el señor jose perez (qpd)en nezahualcoyotl hace mas de 70 años, con marcas ya reconocidas esta bien elaborada solo falta en un comal para que sea 100% casera 😊, aun que la tecnología a avanzado, prefiero algo mas casero ..
Gracias por compartir tu opinión :)
Y A QUIEN VERGA LE IMPORTA LO IMPORTANTE ES QUIEN LAS HAGA BUENAS Y QUE LAS DE ECONÓMICAS
Las mejores tostadas las de Guadalajara
Fundador de la tostada😂
Excelente trabajo saludos
Ay mamá los tosteros!! ♥hehehe
Felicidades por su empresa y todo :-) pero la verdad es que hace falta un poco más de higiene.
Sí la verdad más hijiene
Si.
si las secan ala interperie sin duda alguna con el mosquero, nadamas que eso no lo pasan en el video👎🏼👎🏼
donde esta el restaurant d las tostadas Siberia
Como se llama esa maquina que hace tostadas?
Y las buenas prácticas de manufactura???
Me venden su receta de la masa me interesa gracias
Que guapo está el recolector de las tortillas
Ustedes las venden ...??
PURO CHULO PONGAN LE GANAS,
Q precio tiene esta maquina
Se le olvido que lo estaban grabando y la levanto del suelo jajaja se mamo
Observa bien, no la coloca con las demás tortillas, la pone donde se juntan las que van a la basura o sirven de alimento para puercos u otros animales.
Despues la echa de nuevo...
que ingredientes usan
Que pregunta tan estupida. Las tostadas se hacen con tortilla de maiz.
WOW, ME SORPRENDIÓ MUCHO LA HIGIENE QUE TIENE.SOBRETODO EN EL PASTO CORTADITO .Y SUS LINDOS GUANTES TRASPARENTES.TODO MUY LIMPIO🤣😂🤣🤣🤣
Cuidado Crack, casi me matas de la risa. Oh el chiste lo subes después o como?
con guantes o sin ellos, es un gran trabajo y se ven deliciosas. 🤗🤗🤗
Es. Una. Chinga. .........manito.
La gente que critica lo de la higiene no sabe en realidad el proseso y el trabajo que conlleva hacer una pequeña empresa y dar trabajo
Cuánto tiempo las dejan al sol? Gracias
Hola yo no soy participe de este vídeo pero me dedico a lo mismo y no hay tiempo definido el tiempo lo determina el clima y hay que estar pendiente de cuando ya estén listas para retirarlas del sol saludos
@@davidvalencia4339 yo me acuerdo que mis tías las tortillas de dos días las remojaban en bicarbonato de sodio, las ponían al sol y luego ya las "tostaban" en el aceite. ¿Esa técnica si existe o fue invención de mis tías?, ellas ya fallecieron hace mucho.
No se ve acondicionado e higiénico el lugar.
Igual que las tortillerias
Quisiera comprar una maquina para freír tostadas
De que marca son estas tostadas para nunca comprarlas 😲😲😲
pasen a facebook a tostadas las espiga las mas famosas de leon Guanajuato con mas de 500 paquetes por dia para repartir
@Vic Loredo te he mandado mensaje y te he marcado necesito informes sobre tus empaques
No sabía que requería tantos procedimientos.
Muy buen trabajo alguien de ud que sepa de un técnico que se especialista en ese tipo de máquinas cerca de Morelia se los agradecería mucho
maria del carmen lopez perez. Mi esposo trabaja elaborando tostada en una fabrica
@@SandraLopez-rq1jw en qué ciudad trabaja el sabe del mantenimiento de esa máquina??
El proceso es improvisado no se aprecia higiene se ve dudoso el proceso, tendré cuidado en seleccionar marca en la próxima compra
Y que hacen con esas tostadas que están en el suelo?
Tu que crees que hagan ?
Hola, sé que este video es de hace 5 años pero me encuentro en la universidad haciendo un proyecto y quiero saber si me pueden proporcionar los nombres de la maquinaria, por favor.
Los pudiste encontrar? Justamente estoy haciendo un trabajo jaja
@@dada-mt3id Hola, lo que conseguí fue el catálogo de una empresa de Guadalajara llamada "Tortimaq" y los nombres de todas las maquinarias son:
>Máquina Triple Maíz para Tostada Charra.
>Dorador.
>Linea completa de tostada
>Revolvedora Modelo TA-100
De ellas puedes checar cuáles te convienen para tu proyecto. Espero te sirva la info :)
@@jessicaED muchísimas gracias!!
@@dada-mt3id Un gusto 😉
Un processo MAS artesanal, pero deberian de minimisar y maximizar la elaboracion y MAS higiene!
Fuese aqui en USA no Arian asi checar que usen guantes El lugar apeopiado bentiladores pero ai estilo aiseba
Sólo espero que tengan más higiene, u informes adecuados, tapa boca , y más limpieza.
Bendiciones
Aquí las espero bien doraditas para hacerme una con tinga de pollo,, jajaja saludos.
Mucha mucha Bacteria, el secado afuera hay autos, viento, polvo de quien sabe donde, maquinaria sin aseo, etc. aceite de baja calidad. empaque con manos que tocan todo.
Yo veo mucha falta de aseo y orden
Yo lo unico q veo eske ay muchas manos q agarran las tortillas y se me hace todo muy sucio.
Deben ser muy ricas esas tostadas
Es un chiquero esa industria...
se ubieran de poner guantes
Marcela Macias y dale con eso... ya cansan .. años y años han comido los abuelos así y han estado más sanos q nosotros .. !!!
Jaja ya hasta te las comiste, cuantas veces comes en la calle o en algun restaurante...es lo mismo. Mejor piensa que has comido desde que naciste. La chichi de tu mama y preguntale si se bañaba cada que te alimentaba 😂
Esas tostadas las ago en mi casa ... Pero a la masa le agrogo sal
Cresi viendo y comiendo tostadas recien hechas y saliendo de la máquina se ponen a secar no se cosen primero es mas trabajo y por lo de la higiene nunca me enferme ni me mori :) como extraño una tostadita se mi pueblo:)
Hola Gaby, no te entendi bien con esto de "saliendo de la maquina se ponen a secar no se cosen primero", entiendo que es lo que están haciendo ellos, poniéndolas a secar después de que salen de la maquina, o a que te refieres?, me interesa saber, soy un mexicano en sudamerica y quiero hacerlas como deben ser.
Gracias por tu respuesta
I sin guantes wow
Y
Llebele llebele Aqui tenemos tostadas!!!!!
Lo bueno que no pusieron marca porque ya no venderían nada, mejoren su higiene, se ve muy riesgoso.
Felicidades me puede dar trabajo gracias
Para limpiar los baños solamente
Que ricooo
Q cochinos. Q barbaridad!!!!cuando recogen las tortillas de la máquina, el fulano casi pega sus partes a las tortillas
Y no te las quieres comer con partes?
Que horror sin uniforme ..sin guantes..es bno ser emprendedor..hay q tener higiene y saber de manipulación de alimentos
Envidiosos, eso no es malo el aceite a 200 grados no queda nada somos energía ignorantes nuestro organismo crea defensas las grandes empresas son más perjudiciales
Q pesado eso de estar agarrando las tortillas calientes pobres manos!!
Todo perfecto pero faltaron los guantes y tapabocas dios bendiga su negocio
El registro sanitario aprobó el lugar de trabajo? O seguro ni licencia sanitaria tienen, de igual forma bien ahí con el negocio.
Eso no hay desperdiciar nada las que se caen al piso tsmbien cuentan no saben que en vez de ganar subiendo este video pierden.
Mmm👌😘
No se le gana nada yo también tenía una pequeña fábrica y al final la cerré xq no sacaba ni la inversión.
Miguel Lopez todavía tienes el equipo? Me interesa comprar una freidora así
Nada de normas de higiene
Póngase guantes mijo y una mascarilla pues qué pasó que antijienico
Les falta mucho muy sucio. Todo manoseado con aceite del mas corriente no les da pena engañar al consumidor.
Yo disfrutando una mi tostada mientras miraba como las hacen
..... Las tostadas no las ponen a TOSTAR, las ponen a FREÍR, es muy diferente, las tostadas Light se deshidratan y tuestan u hornean, no llevan una sola gota de aceite.
ESA MASA ES YA LA QUE SOBRA , NO ES MASA FRESCA
Si pche masa parece excremento
Yo por eso no como las tostadas
Jesus Robles Palafox
Hay ! No manes
Peores cosas te tragas no digas mamadas
Siempre los productos del maíz son deliciosos. Pero si me gustaría comentar sin afán de molestar. Más bien como un área de mejora. Por que siempre tienen tanta mugre en donde se preparan tortillas y tostadas. Deja mucho que desear
Yo trabaje en esto
moroyama kaul como se puede acer para que al tiempo de empaquetado no se quede la grasa en la bolsa para que se estile bien ? Gracias👌
Cuál es su marca y en dónde venden su producto? Digo, para no comprar 🧐
Todos critican la higiene, cosas peores se meten a la boca...
Que cochinos son las cajas donde caen las tostadas están bien sucias y el bote que tienen los que recoge el chavo están del asco , a ese negocio se le gana m
Se quejan de la higiene si vieran el proseso de las fabricas grandes nunca volverian a tragar
Ahora que ya ví como las hacen ya no quiero. Prefiero hacerlas en casa aunque salgan diferentes
esas son caseras las que tu compras las hace una máquina depende de donde las compres
Todas las tortillas cagadas de mosca !!
Haaa pero son las mejores tostadas de el mundo
Yo lo único que vi fue a esos muchachos tan guapos
No ijiene
Higiene.
No ortografía.
Rolando Mota 😂
Really!!!!!! What company is this. So I don't buy from them. Such POOR POOR SANITARY CONDITIONS. WOW.
genial .
Tiene que usar guantes
Falta de ijiene😵😵😵😵