Bonjour Taaoufik. Le mesfouf avec le lait est plus facile que celui avec les fruits secs. Les graines du masfouf sont plus fines que les graines du couscous fin. Pour 500 gr de mesfouf, on prend un verre de 10 cl d’huile d’olive, qu’on ajoute à notre masfouf, on met du sel ( 1 demi cuillère à café) et on mélange, puis on le fait cuire à la vapeur pendant une demi heure. Après quoi on le met dans un saladier, cette fois_ci on ajoute un verre d’eau tiède, on mélange et on remet sur la vapeur pendant encore 30 mn. Pendant les 10 dernières minutes de cuisson à la vapeur, on ajoute 50 gr de beurre et du sucre et un petit verre d’eau de fleur « zhar », tout en haut du couscous. Après, on met le tout dans un plat à couscous, on mélange un peu et on ajoute du lait chaud,
Est ce que du calamar surgelé est rapide comme celui utilisé dans la vidéo?
Oui, même plus rapide 🥰🙏🌷⚘️⚘️⚘️😍
Bonjour Madame, comment fait-on le mesfouf celui qu’on mange avec du lait s’il vous plaît. Merci
Bonjour Taaoufik. Le mesfouf avec le lait est plus facile que celui avec les fruits secs. Les graines du masfouf sont plus fines que les graines du couscous fin. Pour 500 gr de mesfouf, on prend un verre de 10 cl d’huile d’olive, qu’on ajoute à notre masfouf, on met du sel ( 1 demi cuillère à café) et on mélange, puis on le fait cuire à la vapeur pendant une demi heure. Après quoi on le met dans un saladier, cette fois_ci on ajoute un verre d’eau tiède, on mélange et on remet sur la vapeur pendant encore 30 mn. Pendant les 10 dernières minutes de cuisson à la vapeur, on ajoute 50 gr de beurre et du sucre et un petit verre d’eau de fleur « zhar », tout en haut du couscous. Après, on met le tout dans un plat à couscous, on mélange un peu et on ajoute du lait chaud,
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🥰🥰🥰
Ya3tik essa77a 🥰🥰🥰
Allah ykhallik 🌹 😍
Ya3tik essaha fi ha dbara 🥰🌹
Y3aychik Abir 🥰🥰🥰
❤❤❤❤ ou est votre voix ?
Un peu de changement ⚘️😍
Madame je compte sur vous pour partager une vidéo avant ramadan sur la méthode de préparation de chorba: lsen asfour & ch3ir
Bonjour karim, j’ai déjà les vidéos sur la chaine et je vais vous mettre les liens. Si jamais les vidéos ne sont pas assez clairs, dites-le moi. 😊🌺
ua-cam.com/video/I-PLTNmLEtI/v-deo.html : chorba lsen 3asfour bi djej
ua-cam.com/video/TzeLsLa5DZI/v-deo.html : chorba frik bil ba9ri
ua-cam.com/video/UA9a0V2fQC8/v-deo.html : chorba frik bil 3allouch
ua-cam.com/video/LWtGVd7aGG8/v-deo.html : Tchich bil 9arnit